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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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La historia no está escrita todavía, pero es un momento crucial marcado por las amenazas de los totalitarismos neoliberales de ultraderecha, de la guerra y el genocidio. Repensar la via en común en estos tiempos extraños es posible, pero para ello es preciso mirar dónde estamos y obligarnos a redefinir las cuestiones más antiguas de la justicia social y de la política. Este libro no hace una predicción agorera. Es un aviso rabioso y dolorido. Se tiñe del dolor y la rabia de quienes aman la vida y a la gente, de aquellos a quienes les importan todas las vidas y se resignan a descartaras. Del prólogo de Yayo Herrero.
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IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA COMPLETA I IL·LUSTRATIVA SOBRE PLANTES MEDICINALS I AROMÀTIQUES SILVESTRES QUE ES PODEN TROBAR A CATALUNYALes plantes remeieres, amb aplicacions medicinals i tot sovint també amb qualitats aromàtiques i usos gastronòmics, formen part del nostre patrimoni natural i etnogràfic. El nombre i varietat d'espècies amb aquestes qualitats és enorme en un país com el nostre, amb una gran diversitat d'ambients, des de la terra baixa mediterrània fins al Pirineu.En aquesta guia s'hi han recollit 101 espècies silvestres que cal conèixer, d'entre les que creixen espontàniament al camp i al bosc. Una eina per iniciar-se, saber quines són i reconèixer-les, amb una aproximació molt sintètica. S'han prioritzat les més fàcils d'identificar, les més populars i aquelles sense contraindicacions per toxicitat severa. Tot i això, els seus usos varien geogràficament i segons la cultura popular de cada indret.Cada espècie va acompanyada d'informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement al camp.
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Aquest llibre és una delícia intemporal, fins i tot per als qui no diferencien una rosa d'un cactus. Karel ?apek, un dels grans escriptors txecs, es posa en la pell del jardiner aficionat que aspira a tenir un jardí perfecte i que, dia a dia, mes rere mes, intenta aproximar el seu desig a la realitat. Perquè, encara que les feines de plantar, adobar i regar puguin semblar senzilles, la varietat de plantes i el cicle natural -amb una meteorologia imprevisible- fan que, al llarg de l'any, el pobre jardiner no tingui ni un moment de descans. I escasses i breus satisfaccions! Amb la seva bonhomia distintiva, ?apek ens regala un text farcit d'ironia i bons consells, tan realistes, tan terrenals, que fins i tot li envegem mullar-nos amb aquella mànega defectuosa o sentir com les llavors estan germinant en ple hivern. «UN DIA OBRES ELS ULLS I EL JARDÍ S'HAURÀ TORNAT VERD, L'HERBA ALTA BRILLARÀ AMB LA ROSADA, I EN LES MATES DE ROSERS HAURAN DESPUNTAT UNES PONCELLES INFLADES I PORPRES, ELS ARBRES S'HAURAN FET GRANS, TOT DESPLEGANT UNES CAPÇADES FOSQUES I TOFUDES, I UNA OLOR DE DESCOMPOSICIÓ S'ESCAMPARÀ A LA SEVA OMBRA HUMIDA. LLAVORS JA NO RECORDARÀS AQUELL JARDÍ PELAT I MARRÓ DE DIES ENRERE [...], NI TOTA AQUELLA FANGOSA, POBRA I COMMOVEDORA BELLESA DEL JARDÍ QUE NAIXIA.» IL·LUSTRACIONS DE JOSEF ?APEK. TRADUCCIÓ I EPÍLEG DE JAUME CREUS I DEL CASTILLO.
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REVOLUCIONAR TU SALUD ESTÁ AHORA EN TUS MANOS. Xevi Verdaguer fue el primero en hablar de microbiota. Ahora regresa para revolucionar nuestra salud y llevarla a un estado superior. El intestino tiene un papel vital en la conducta y las emociones, así como en los sistemas nervioso, inmunitario y endocrino. Tanto es así que de su equilibrio dependen tu salud física y mental, pero si además no tienes en cuenta otros factores igual de importantes, nunca gozarás de ese bienestar general. En este libro descubrirás los últimos avances científicos que velan por la vida y la salud de las personas. Si conoces lo que esconden tus gases y la relación de la microbiota con el cerebro, con el sistema inmunitario y con el intestino, sabrás cómo detectar y paliar la temida inflamación. También aprenderás cómo limpiar tu intestino y tu cerebro, y los beneficios de seguir los ritmos circadianos. El objetivo es motivarte a hacer cambios sostenibles proporcionándote herramientas y consejos que te convertirán en una fuente de vitalidad y de inspiración para los demás.
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Greta Thunberg va acusar de «bla-bla-bla» a governs i corporacions per les seves polítiques davant l'emergència climàtica. Exagerava o realment es tracta de gestos buits que només serveixen per neutralitzar la lluita ciutadana? Aquest llibre dona resposta a la pregunta, esmicolant els mites del capitalisme ecològic i del creixement sostenible, així com altres mentides del greenwashing empresarial com la neutralització d'emissions o el zero-net. Pel camí, dibuixa alternatives per pal·liar la crisi climàtica i garantir el futur del nostre planeta abans que arribem a un punt de no retorn. Alternatives que, en tot cas, passen per la construcció d'una nova globalitat basada en la cooperació solidària i el recolzament mutu, així com refer les polítiques migratòries. En definitiva, el salt d'un món capitalista dominat pel creixement exponencial i l'explotació dels cossos i de la natura, regit per l'heteropatriarcat, a un altre basat en la justícia social.
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Algunos descubrimientos científicos constituyen auténticos hitos históricos, ya sea por la extraordinaria utilidad de sus aplicaciones prácticas, ya por sus revolucionarias repercusiones en el pensamiento teórico. Isaac Asimov rememora en este volumen las figuras de treinta protagonistas de estos Momentos estelares de la ciencia, como Newton, Lavoisier, Watt, Faraday, Henry, Edison, Harvey, Jenner, Pasteur, Ehrlich, Roentgen, Becquerel, Curie, Einstein, Rutherford y Lawrence, entre otros.
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Esta obra constituye la síntesis intelectual de Ervin Laszlo, resultado de medio siglo de apasionantes estudios sobre el significado y propósito de la existencia. Laszlonos ofrece nada más y nada menos que un nuevo paradigma de la realidad una visi
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Aquest llibre trasllada els beneficis del ioga i de la meditació a la ciència ginecològica. D?una manera senzilla i pràctica, la ginecòloga i professora de ioga, Maglòria Gurukarm Borràs-Boneu, detalla els exercicis que permeten a les dones conèixer el seu propi cos i millorar la seva salut d?una manera holística. És un manual que integra les eines necessàries per un major autoconeixement i per gestionar la pròpia salut.
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La perfección no existe, pero los desconocidos ingenieros que se han empeñado en alcanzarla han tenido másimportancia en nuestra vida de lo que pensamos. A través de anécdotas y ejemplos, teje la historia de laingeniería de precisión y hace comprensibles sus inestimables aportaciones: el avión, la lente de una cámara Leica, las máquinas de rayos X, el telescopio Hubble, el microchip, el smartphone... Simon Winchester, venerado autor de bestsellers internacionales, hasta ahora no se había publicado en español.
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Las segundas producen infecciones en humanos y animales, y su tratamiento se ha convertido en un serio problema por la ineficacia de la mayor parte de los antibióticos utilizados. Hemos llegado así a un escenario en el que el porcentaje de bacterias resistentes estan elevado que el uso de antibióticos no permite enmuchos casos acabar con la infección. En este contexto, una de las posibles alternativas son los bacteriófagos, virus que infectan bacterias y provocan su muerte, siendo totalmente inocuos para humanos, plantas,animales y el medioambiente.
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Un repaso histórico de las primeras cuestiones médicas sobre las enfermedades de las mujeres, pasando por las hormonas y hasta las enfermedades autoinmunes, escrito en un estilo fascinante y cautivador que dará mucho que hablar sobre la salud femenina. Elinor Cleghorn enfermó hace diez años. Después de mucho tiempo oyendo que sus síntomas eran desde psicosomáticos hasta un posible embarazo, le diagnosticaron una enfermedad autoinmune. Mientras aprendía a convivir con su impredecible enfermedad, recurrió a la historia en busca de respuestas, y lo que encontró fue un indignante legado de sufrimiento, mistificación y diagnósticos erróneos. En Enfermas, Elinor Cleghorn repasa la increíble historia de cómo la medicina ha defraudado a las mujeres al tratar sus cuerpos como algo ajeno y diferente, a menudo con unas consecuencias nefastas. El resultado es una exploración contrastada y rompedora sobre la relación entre la mujer y la práctica de la medicina, desde la idea del «útero errante» de la Antigua Grecia, pasando por el auge de los juicios por brujería que asolaron Europa y el advenimiento de la histeria como cajón de sastre para todo trastorno difícil de diagnosticar, y hasta las primeras incursiones en el estudio de las enfermedades autoinmunes y los cambios en el conocimiento sobre las hormonas, la menstruación, la menopausia y afecciones como la endometriosis. Repleto de estudios de casos de mujeres que han sufrido, se han enfrentado a la ortodoxia médica y la han rescrito -y de los hombres que controlaron sus destinos-, este libro ofrece un análisis revolucionario sobre la relación entre las mujeres, las enfermedades y la medicina. Cleghorn se adentra en estos casos en un homenaje a las mujeres que sufrieron para que la medicina avanzara, y demuestra lo normalizada que está la enfermedad en la sociedad y la cultura, donde hace mucho que a las mujeres no se les da el crédito que merecen como testigos de sus propias experiencias corporales y su dolor. Hace mucho que urge un cambio de perspectiva: las respuestas se encuentran en el cuerpo, en los relatos de las mujeres enfermas. Y las vidas de las mujeres dependen de que la medicina aprenda a escucharlas.
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PRÒLEG DE BEN SHELDON L'EXCEPCIONAL CAPACITAT D'ADAPTACIÓ DELS OCELLS QUE ES RECULL EN AQUEST LLIBRE PROVÉ D'ENTORNS EXÒTICS I EXTREMS, PERÒ TAMBÉ D'OCELLS QUE CONEIX L'OBSERVADOR URBANITA D'ARREU DEL MÓN. Els ocells són criatures intel·ligents i sociables que mostren un ampli ventall de comportaments (des de l'assetjament i la imitació fins a l'aparellament i la cria en comú dels polls). Per què es comporten com es comporten? Aportant llum als singulars actes dels ocells a través d'exemples d'espècies d'arreu del món, El comportament dels ocells presenta fascinants testimonis de la seva vida privada, tots explicats en un context evolutiu. Esbrinarem com els ocells busquen menjar, a partir de tàctiques d'alimentació, mitjans i furts. Aprendrem coses sobre els rituals de festeig a través del sistema de preferències, rivalitat, galanteig i emparellament, els conflictes familiars que sorgeixen entre pares, cries i germans, i les tensions i tibantors de la niuada, com ara la defensa territorial, el nepotisme i el sabotatge de relacions. Veurem com responen els ocells a les amenaces i els perills (mitjançant pràctiques tan insòlites com remors, piuladisses d'alarma concretes, estratagemes de distracció i disseny de nius contra els depredadors). També interpretarem com els ocells modifiquen determinats comportaments (neteja, migració, criança i arrauliment) segons el clima. Amb profusió d'il·lustracions, aquest llibre explora les enormes diferències entre individus pel que fa a la personalitat i com les dades científiques a gran escala augmenten el coneixement de què disposem. % La prosa amena de Wenfei Tong, enriquida amb anècdotes i experiències personals, en què explica la vida privada dels ocells, des de la recerca dels aliments i la vida familiar, fins com fer front a les amenaces climàtiques.
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Road Trips Francia Anaya Touring publica un nuevo libro íntegramente dedicado a las mejores rutas por Francia con nada menos que una selección de 35 itinerarios para recorrer en coche, en autocaravana o en moto: escogidos por los editores de Le Routard, los itinerarios atraviesan los paisajes más bellos del país. Desde la ruta del vino de Alsacia hasta la Grande Corniche de la Riviera, la bucólica campiña de Berry, pasando por los fantásticos paisajes del Luberon, los volcanes de Auvernia, las montañas de Canta, el país cátaro o las playas del Desembarco..., aquí hay un sinfín de ideas para explorar todas las regiones de Francia devorando kilómetros de asfalto. Todo ello acompañado de visitas culturales, etapas gourmet y pinceladas de historia. Y como siempre, para cada ruta: mapas bien ilustrados que trazan la ruta de cada viaje por carretera, consejos prácticos para preparar vuestro viaje, visitas imprescindibles y consejos de lectura. ¡El regalo ideal para los amantes de los viajes por carretera y uno de los países más hermosos del mundo!
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Fragments Flâneur segueix el rastre escrit que autors atemporals han deixat en la seva obra. Cada llibre de la col·lecció recull els fragments i passatges més destacats de l'obra d'autors com Marcel Proust, Henry David Thoreau, Emily Dickinson, Herman Melville, Gustave Flaubert, entre d’altres.Emil Cioran va dir que la filosofia, per englobar la contradicció (un fet ineludible), només podia ser fragmentària. Per la seva condició circular, el fragment crea una realitat tancada, però amb una vida pròpia que il·lustra i fa emergir una porció de realitat autosuficient:«El passejant solitari encara pot trobar una resposta i una expressió de cada estat d’ànim en les profunditats del bosc»«L’art de la vida, de la vida d’un poeta, és que, sense tenir res a fer, facis alguna cosa»«Dins meu descobreixo un instint que m’empeny a una vida mística i espiritual, i un altre, a una de primitiva i salvatge»
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¿Por qué sabemos tan pocas matemáticas? ¿Cuál es el coste social e individual de esta ignorancia? Para que entendamos mejor sus argumentos sobre los grandes números y las probabilidades, el autor recurre a divertidas y cotidianas anécdotas ilustrativas. Comprendemos entonces sin esfuerzo por qué nos empeñamos en jugar a la lotería o en acudir a astrólogos y adivinos, por qué suspendemos viajes por temor a atentados terroristas, no sabemos cuadrar una cuenta bancaria o consideramos irrelevante la diferencia entre millones y billones en los presupuestos del Estado. En suma, un libro que nos descubre las ventajas de llevar una existencia algo menos anumérica.
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La física moderna ofrece numerosos avances sobre el origen y el funcionamiento del universo, conocimientos que se transmiten en forma de ecuaciones que, a menudo, nos parecen un galimatías. Con talento incomparable, Sean Carroll demuestra que esas ecuaciones son como verdaderos poemas repletos de significado que nos ayudan a descubrir un milagroso paisaje multidimensional de gigantes radiantes, espacio-tiempo deformado, agujeros negros o fuerzas increíblemente poderosas, y, en suma, que son accesibles a cualquier persona con estudios de matemáticas de secundaria. Porque Carroll ha logrado construir algo que a muchos les parecía altamente improbable: un sólido puente entre la ciencia popular y el universo matemático de los físicos en activo. Nadie como él nos guía con tanta fluidez hacia la comprensión de la ecuación que Einstein utilizó para describir su teoría de la relatividad general. Este libro constituye una introducción inspiradora y deslumbrante en la comprensión de cómo funciona el universo y sus leyes, y está llamado a convertirse en el referente indiscutible de la divulgación de la física y la astrofísica durante generaciones, en la senda de las legendarias conferencias que Richard Feynman publicó hace ya más de sesenta años.
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Esta miniguía en formato papel plastificado desplegable incluye las 150 especies de aves de España que por su abundancia, belleza o singularidad hay que conocer. En cada lámina se encuentran ilustrados más de 10 pájaros, acompañados de un pequeño texto explicativo y de unos iconos con información complementaria para facilitar su localización e identificación.
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¿Es posible olvidar a tu mujer y volver a enamorarte de ella? ¿Y no recordar que tenemos dos brazos? ¿Por qué en algunas personas la enfermedad empieza pronto y progresa rápidamente mientras que en otras aparece tarde y sigue una evolución lenta? No resulta fácil, ni es siempre posible, entender lo que resulta de un cerebro roto. A menudo nadie ha advertido que tras los despistes, los gestos extraños, los cambios de carácter, la dificultad para encontrar la palabra que se busca, las visiones o el desánimo, en definitiva, tras esa persona a la que ya no reconocemos, hay un cerebro que un día comenzó a romperse. Y cuando lo hace, nada vuelve a ser igual. En quien lo padece se rompe lo que fuimos, lo que somos y lo que pudimos haber sido. En quien lo vive al otro lado, los anhelos, los deseos, lo cotidiano... la vida, toda una vida al lado de alguien que deja de ser quien fue. Convivir con estos pacientes y aprender de ellos es la herramienta más eficaz a nuestro alcance para aproximarnos a una mínima capacidad de comprensión del cerebro, quizá «la mayor obra arquitectónica imaginable creada por la naturaleza».
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Un libro de pediatría práctico para solucionar todas las dudas que nos surgen en el día a día de la crianza de nuestros hijos. Tras casi veinte años atendiendo a padres y madres cargados de dudas, Lucía Galán Bertrand ha tenido tiempo de ver de todo. Los bulos y mitos relativos a la crianza de los niños parecen indestructibles. Cada día en su consulta escucha frases como esta: «Pues de toda la vida se ha hecho así y nunca ha pasado nada». En este libro, la doctora Galán se ha propuesto combatir toda la desinformación que proviene del mundo digital de ahora y de los mitos de siempre. Nos ofrece respuestas basadas en la evidencia científica sobre múltiples temas: bebés, lactancia, alimentación, sueño, vacunas, accidentes infantiles y algo que se suele pasar por alto pero que es de suma importancia, la salud mental en niños y adolescentes. Todo ello con el estilo ameno, cercano y emotivo de Lucía, mi pediatra. Un manual imprescindible para padres y madres.
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El testimonio del doctor Jesús Martín-Fernández, el «neurocirujano de las emociones» que ha revolucionado la medicina con sus descubrimientos. En febrero de 2023, el doctor Jesús Martín-Fernández llevó a cabo, con éxito, la primera cirugía cerebral despierta en la que utilizó un test de inteligencia artificial para identificar y preservar las emociones del paciente. Con este hito, no solo revoluciona la medicina actual, sino que abre la puerta a nuevas y fascinantes teorías sobre el órgano más misterioso del cuerpo humano, el cerebro. Con gran destreza narrativa y a través de un relato sincero y sin tapujos, el doctor Martín-Fernández nos invita a su quirófano para vivir en primera persona la emoción y la responsabilidad de tener en sus manos la vida de sus pacientes. Nos adentraremos en las historias de pacientes con tumores cerebrales de extrema complejidad, como el caso de Yolanda -la primera persona con la que se utilizó el test de inteligencia artificial para conservar las emociones-, el de un pianista al que se le practicó una cirugía a la carta para proteger sus habilidades musicales, una intérprete políglota quien debe mantener sus cinco idiomas, o incluso el testimonio de un paciente que describe con detalle cómo vivió una experiencia extracorpórea durante la operación. Asimismo, a lo largo de este relato descubriremos cómo algunas de las teorías que dábamos por ciertas sobre el cerebro humano deben ser reformuladas ante los nuevos hallazgos de la neurociencia. Dime qué sientes es un testimonio de cómo la valentía y la pasión por el conocimiento, junto con la tecnología, la investigación y el coraje de seguir adelante pese a las adversidades, pueden cambiar nuestra comprensión del cerebro humano y mejorar la calidad de vida de los pacientes con tumores cerebrales. «Jesús Martín-Fernández, el neurocirujano de las emociones.» Expansión
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Un libro útil tanto para quien se inicia en permacultura como para quien ya tiene conocimientos avanzados. Con herramientaspara concebir un proyecto propio, sea cual seael clima y el tamaño de la finca, para lograr alimentos sanos y un alojamiento
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Reseñas:«Siete conferencias de un ciclo desarrollado por el autor y destinado a un público no especialista ante el que Hawking derrocha claridad, acercamiento a la comprensión de sus oyentes y hasta rasgos de humor.»El Cultural «Un libro exquisito. En definitiva, auténtica poesía del infinito.»Leer «Explica las complejidades déla física del cómos con una maravillosa claridad [...] su mente es extraordíariamente poderosa.»The New York Review of Books
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Esta obra pretende dotar a los cuidadores de las estrategias y conocimientos necesarios para apoyar y alentar a las personas que sufren un trastorno de alimentación, para ayudarles a liberarse de las trampas que les impiden recuperarse. A través de un enfoque compartido, el texto ofrece información de técnicas y estrategias detalladas que mejorarán la capacidad de los profesionales y de los familiares para desarrollar una continuidad y una coherencia en el apoyo a sus seres queridos. Las autoras se sirven de la investigación científica y de la propia experiencia personal, además de las habilidades prácticas de apoyo, para aconsejar al lector en toda una serie de intrincados aspectos relacionados con el cuidado de la persona afectada. Estos aspectos incluyen: - Trabajar en dirección a un cambio positivo con ayuda de las habilidades para mejorar la comunicación. - Desarrollar habilidades de solución de problemas. O Fomentar la resiliencia. - Aprender a manejar las conductas difíciles. Este libro constituye una lectura esencial tanto para los profesionales como para los familiares comprometidos en el cuidado y apoyo la persona que sufre un trastorno de alimentación. Las habilidades, la información y la comprensión que ganarán a lo largo del proceso les ayudará eficazmente a superar dicho trastorno. Janet Treasure, es una figura líder en el ámbito de los trastornos de alimentación. Es psiquiatra del Guy's Hospital del King's College de Londres, y lleva más de 25 años especializada en el tratamiento de los trastornos de alimentación. Gráinne Smith, autora y antigua profesora, ha dado charlas a cientos de cuidadores, tanto familiares como profesionales, en centros locales y nacionales, así como en reuniones y congresos, desde que su hija, ahora adulta y ya recuperada, fuera diagnosticada de anorexia nerviosa, tipo compulsivo/purgativo. Anna Crane, estudiante de medicina del Guy's, King's y St Thomas's de Londres, se tomó un año sabático para recuperarse de su propio trastorno de alimentación. Después de recobrar su salud, su principal interés y determinación estriban en fomentar la detección y el tratamiento precoz de los trastornos de alimentación.
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LA TEVA SALUT COMENÇA A LA CISTELLA DE LA COMPRA!Descobreix l'art de comprar aliments amb criteri i una garantia absoluta, un procés cada vegada més necessari davant l'allau d'additius amb què la indústria alimentària inunda la majoria de productes. En aquestes pàgines aprendràs a llegir amb seguretat les etiquetes dels productes, a saber quina classe d'additius és essencial que evitis, quines aplicacions pots utilitzar per fer la compra i un niu de consells a tenir presents a l'hora d'anar a comprar productes com el peix i el marisc, la carn, els embotits, la fruita i la verdura, o fins i tot l'aigua! Amb ''Compra bé, menja millor'' no només adquiriràs coneixement, també ompliràs de salut el teu rebost i la teva vida. Descobreix com pots triar productes que no només satisfacin les teves papil·les gustatives, sinó que també millorin la teva salut i la del planeta. Prepara't per transformar la teva experiència de compra i nodrir el teu cos amb confiança i total garantia! Àlex Yáñez de la Cal és un reputat nutricionista que s'ha recorregut els passadissos de més de 30 cadenes de supermercats per analitzar-ne tots els productes. De tot aquest treball de recerca, sempre referendat per l'evidència científica, neix aquest llibre, una guia ja del tot imprescindible per aprendre a comprar aliments amb la informació més actualitzada i contrastada. Aprèn a omplir la cistella de la teva compra amb criteri!
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Disposem d'enciclopèdies d'animals, plantes i flors, guies sobre remeis medicinals naturals i florals i de bolets comestibles. Manuals de jardineria, de construcció de jardins verticals i de cultiu. També llibres sobre l'art de la permacultura, les propietats curatives de la mel, el canvi climàtic i sobre la teoria de l'evolució, entre molts altres temes.