Cuina 251 Juliol-Agost 2021. Aquest estiu, menja't el coco!

Aavv

Sàpiens. Revista

Más información

Detalles del producto

Información extra

Descripción

El coco és una matèria primera molt important, que esfa servir a tot el planeta per a tot tipus de productes. Es pot trobar en qualsevol comerç sota diversesformes, i és present en moltes especialitats de pastisseria tradicionals. La polpa fresca es troba en fruiteries, supermercats i paradetes de fira. Si ja en coneixíem les virtuts cosmètiques, els darrers anys hacrescut l’interès sobre els seus atributs dietètics (no sense certa polèmica) i el gust per tradicions gastronòmiques de països on es conrea. Aquests darrers factors han ampliat la seva paleta de possibilitats, especialment en la cuina salada: curris, arrossos, sopes, amanides… Qualsevol escenari és bo per a aquestafruita tropical.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
EAN: 1370316.28
Referencia Abacus: 1370316.28
Si lo pides Ahora, llega...

A domicilio

En 24/48 horas (laborables)

A tu tienda Abacus (gratis)

Consulta la fecha estimada de entrega durante el proceso de compra

Socio/a Abacus 4,70€
PVP 4,95€
Socio/a Abacus 4,70€
PVP 4,95€
Este producto no está disponible. Por favor, selecciona otra opción.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Socio/a Abacus 4,70€
PVP 4,95€

Ver disponibilidad en la librería

Recógelo gratis en 2 horas.

Producto sin stock

Socio/a Abacus 4,70€
PVP 4,95€

Detalles del producto

Información extra

Descripción

El coco és una matèria primera molt important, que esfa servir a tot el planeta per a tot tipus de productes. Es pot trobar en qualsevol comerç sota diversesformes, i és present en moltes especialitats de pastisseria tradicionals. La polpa fresca es troba en fruiteries, supermercats i paradetes de fira. Si ja en coneixíem les virtuts cosmètiques, els darrers anys hacrescut l’interès sobre els seus atributs dietètics (no sense certa polèmica) i el gust per tradicions gastronòmiques de països on es conrea. Aquests darrers factors han ampliat la seva paleta de possibilitats, especialment en la cuina salada: curris, arrossos, sopes, amanides… Qualsevol escenari és bo per a aquestafruita tropical.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
EAN: 1370316.28
Referencia Abacus: 1370316.28
Socio/a Abacus 4,70€
PVP 4,95€

Comprobar disponibilidad de Click&Collect

Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana