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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Una síntesis ambiciosa e inspiradora escrita por uno de los mejores biólogos y más talentosos narradores. Las leyes del Serengeti es el primer libro que expone cómo funciona la vida a escalas tan diferentes. Después de leerlo, nunca verás el mundo de la misma manera. ¿Cómo funciona la vida? ¿Cómo logra la naturaleza producir la cantidad adecuada de cebras y leones en la sabana africana, o de peces en el mar? ¿Cómo produce nuestro cuerpo el número adecuado de células para nuestros órganos? En Las leyes del Serengeti el premiado biólogo Sean B. Carroll cuenta la historia de los pioneros científicos que buscaron la respuesta a estas preguntas tan sencillas como fundamentales, y muestra hasta qué punto sus descubrimientos son importantes para nuestra salud y para la salud del planeta. Una de las revelaciones más importantes sobre la naturaleza es que todo está regulado: hay leyes que regulan la cantidad de cada molécula de nuestros cuerpos como la cantidad de animales y plantas en la Tierra. Y la revelación más sorprendente acerca de las leyes que regulan la vida a escalas tan distintas es que son muy similares, la vida tiene una lógica común subyacente. Carroll explica cómo nuestro profundo conocimiento de las leyes y la lógica del cuerpo humano ha acelerado la llegada de medicamentos revolucionarios, y plantea la fascinante propuesta de que es hora de aplicar las leyes del Serengeti para sanar a nuestro achacoso planeta. Críticas:«Las leyes del Serengeti es un libro maravilloso escrito por un científico de primera clase. Desde las moléculas hasta los ecosistemas, explica con autoridad y elegancia porqué la biología moderna es fundamental no solo para la vida humana sino para el propio planeta.» Edward O. Wilson, Universidad de Harvard «Original, provocador y bellamente escrito, el libro de Carroll permite vislumbrar las leyes profundas de la biología que gobiernan el planeta.» Siddhartha Mukherjee, autor de El gen «En Las leyes del Serengeti, el autor va de las bacterias a los elefantes para presentar las reglas básicas que configuran tanto de lo que nos rodea y lo que nos compone.» Wall Street Journal «En este libro realmente fascinante Carroll argumenta persuasivamente que la vida en todos los niveles se autorregula, desde el funcionamiento interno de las células a las más amplios relaciones que gobiernan el ecosistema del Serengeti. Carroll ilustra magistralmente los principios biológicos y ofrece enseñanzas importantes.» Publishers Weekly «Una lectura apasionante repleta de grandes y ambiciosas ideas.»Nature «Un estimulante desafío a los preceptos establecidos.» Kirkus «Sean B. Carroll es uno de nuestros mejores escritores científicos. Este es un libro visionario.» The Guardian
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El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
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La colección Los dossiers de Maria Antònia Canals recoge una muestra de los materiales que la autora ha ido elaborando a lo largode su dilatada trayectoria. Una colección para poner al alcance de todo el profesorado una oferta innovadora y evidenciar l
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El libro ''Conceptos y teorías en la ciencia'', ya un clásico de la filosofía de la ciencia en español, aparece en su cuarta edición, puesto al día, completamente revisado y ampliado con tres nuevos capítulos. Esta obra introduce al lector de un modo riguroso pero asequible en el núcleo duro de la epistemología, constituido por el análisis formal de los resultados intelectuales de la investigación, y en especial por el de las teorías científicas y los conceptos empleados en su formulación. Su autor, Jesús Mosterín, lógico, filósofo y epistemólogo internacionalmente conocido por sus trabajos en la frontera entre ciencia y filosofía, acompaña al lector en la exploración precisa de las estructuras de la ciencia, la interrelación entre experiencia empírica y modelización matemática, la estructura de los conceptos científicos como nudos de nuestras redes teóricas, las teorías científicas como redes conceptuales con las que tratamos de entender la realidad, y otros temas de epistemología, historia y filosofía de la ciencia aquí tratados con elegancia, concisión y claridad.
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¿Qué son las matemáticas? ¿Para qué sirven? ¿Por qué es importante conocer su historia? Estas son algunas de las preguntas a las que da respuesta esta obra que nos narra de forma concisa la historia de esta ciencia desde la Prehistoria hasta nuestros días. Pero esta narración no es solamente una superposición de personajes históricos y de sus felices descubrimientos, sino que es una reivindicación de los componentes emocionales, incluso irracionales, que muchas veces han acompañado las actitudes apasionadas de estos célebres personajes que se han empeñado en buscar soluciones a los más diversos problemas. Antonio J. Durán destaca y reivindica con este libro la «inmortalidad» de las ideas matemáticas por encima de otro tipo de lenguajes: «se recordará a Arquímedes aun cuando Esquilo haya sido olvidado, pues los lenguajes perecen mientras que las ideas matemáticas no mueren nunca».
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Un libro que nos muestra desde la altura de los ojos de un niño todo lo que los mayores siempre hemos querido saber sobre el fascinante universo. Un padre se propone explicar a su hijo qué sabe la ciencia sobre el universo, desde lo asombrosamente grande hasta lo más diminuto, desde las galaxias gigantes hasta las más insólitas teorías acerca de la materia... Tal vez, sin esa relación basada en el amor, no habría sido posible escribir algo así, contarlo todo partiendo de cero, sin dar nada por sentado. Las primeras y valientes refl exiones del viejo Demócrito de Abdera, las teorías de Newton sobre la gravitación y la luz, la relatividad especial y general de Einstein, los modelos atómicos de Rutherford y Bohr, sin dejar aquellos nombres que siempre terminan olvidándose: Lemaître, el sacerdote que propuso por primera vez la teoría del Big Bang, o Cavendish, el científi co más tímido del mundo. Todo ello está aquí, en este compendio riguroso, imaginativo y de fácil lectura. Juan Carlos Ortega, nacido en Barcelona en 1968, siempre ha tenido un claro interés por la divulgación científi ca. Durante cinco años fue el responsable de la sección de ciencia del programa «No es un día cualquiera», de Radio Nacional de España (RNE), y hasta hace poco presentaba el espacio «Historia de la ciencia» en «La noche en vela», también de RNE. En la actualidad es el presentador del programa de divulgación cultural «La mitad invisible», de La 2. Como humorista, participa diariamente en el programa «Hoy por hoy», de la Cadena Ser, y presenta también espacios de humor en «No es un día cualquiera», de RNE. Es «El universo para Ulises es la ciencia lo que en su día fue El mundo de Sofía a la filosofía.» Gemma Nierga
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Esta obra aborda en profundidad tres de las preguntas más fascinantes que la ciencia actual tiene planteadas: el origen del universo, la emergencia de la vida y la aparición de nuestra especie. La investigación sobre estos tres orígenes no sólo alcanza las fronteras del conocimiento científico sino que lo trasciende e involucra a otros campos de la cultura y el pensamiento. En este libro, marcadamente interdisciplinar, cada parte ha sido escrita por un experto en el origen correspondiente: un cosmólogo, un bioquímico y un paleoantropólogo. Con ello, la obra viene a llenar un vacío en la literatura científica en español y es esperable que tenga una amplia aceptación entre distintos tipos de lectores. Los accesibles textos, que a la vez son rigurosos y están muy actualizados, se completan con un buen número de ilustraciones muy sugerentes, y van precedidos por un prólogo escrito por el reputado investigador Ricard Solé.
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Y es que como proclaman los gurús de Silicon Valley, la promesa redentora de una tecnología sin fisuras nos permitirá solucionar todos los problemas del mundo. El mesianismo tecnológico es la forma predominante que adopta la religión del progreso. Las f
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«E» simboliza la energía. La que hace que tu coche se mueva y las bombillas se enciendan. «m» representa la masa. Esa de la que están hechos el aire, el mar, las nubes. Y también tú y yo. «c2» es la velocidad de la luz al cuadrado. Siempre es la misma. Tú jamás serás tan rápido. «E=mc2» afirma que la energía puede convertirse en masa. Y la masa en energía. Nos explica por qué podemos dividir el átomo y cómo brillan las estrellas. También nos dice que el espacio y el tiempo no son lo que parecen. Ni nuestro planeta. Ni nosotros. Esta fórmula de Einstein es una de las más importantes y bellas de la historia de la humanidad. La nueva obra de uno de los divulgadores científicos del momento: Christophe Galfard. 5 ediciones y 35.000 ejemplares vendidos de su anterior libro, «El universo en tu mano».
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A partir del momento en que Einstein publicó, en 1905 y 1917, susrevolucionarios trabajos sobre su teoría de la relatividad, la visiónque el ser humano tenía del mundo y del universo cambió para siempre.Einstein y la relatividad presenta una instantánea brillante de la viday la obra de Einstein dentro de su contexto histórico y científico, yexplica, de un modo claro y accesible, el significado y la importanciade su teoría de la relatividad, además de la manera en que esta hacambiado y determinado el progreso de la ciencia en el siglo XX.
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Este libro aporta conocimientos profesionales imprescindibles para la observación, documentación e interpretación de las primeras matemáticas, intuitivas e informales, que aprenden y usan los niños de 0 a 3 años: las cualidades sensoriales, las cantidades, las posiciones, las formas y los atributos mesurables. El libro concluye con la presentación de diez propuestas educativas para potenciar el interés natural por las matemáticas intuitivas e informales durante la primera infancia. Con más de cincuenta imágenes a todo color, se ilustran estos conocimientos y propuestas educativas, que pretenden contribuir a formar profesionales altamente cualificados, profesionales que ofrezcan propuestas educativas relevantes y que sepan interpretar adecuadamente las acciones matemáticas que realizan los niños en el marco de estas propuestas, para garantizarles de este modo la mejor preparación para el mundo de mañana.
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¿Teoría del caos, unificación, teoría de la relatividad, el gato de Schrödinger y las leyes del movimiento? Seguro que conoce todos estos conceptos, es decir, ha oído hablar de ellos. Pero, ¿sabe lo suficiente para poder participar en un debate informal o sorprender con sus conocimientos? Este libro tiene un doble propósito. Su enfoque estructurado y gradual lo convierte en una referencia extraordinaria como introducción en las distintas teorías, es una minienciclopedia de la ciencia teórica. Por otra parte, una lectura de principio a fin proporcionará una excelente visión de conjunto del pensamiento científico actual sobre el funcionamiento del mundo natural.
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Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrícola y la sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en este campo.En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. Shiva establece de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan el mundo, explorando cuestiones de diversidad, las necesidades de pequeños productores, la importancia de guardar semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de las mujeres en la producción de alimentos del mundo.
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La faceta como divulgador científico de Isaac Asimov se manifiesta con especial brillantez en esta obra, en la que no sólo expone de forma accesible todo el conjunto de certidumbres científicas sobre el Universo, sino que además reconstruye el largo camino que ha recorrido el hombre para alcanzarlas. Las diversas teorías sobre la edad de la tierra y del sistema solar se inscriben en el marco más general de la evolución de las galaxias y remiten, por último, al gran dilema todavía no resuelto: cómo fue el principio del universo y si tendrá un fin, o si, por el contrario, es eterno e infinito.
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¿Por qué sabemos tan pocas matemáticas? ¿Cuál es el coste social e individual de esta ignorancia? Para que entendamos mejor sus argumentos sobre los grandes números y las probabilidades, el autor recurre a divertidas y cotidianas anécdotas ilustrativas. Comprendemos entonces sin esfuerzo por qué nos empeñamos en jugar a la lotería o en acudir a astrólogos y adivinos, por qué suspendemos viajes por temor a atentados terroristas, no sabemos cuadrar una cuenta bancaria o consideramos irrelevante la diferencia entre millones y billones en los presupuestos del Estado. En suma, un libro que nos descubre las ventajas de llevar una existencia algo menos anumérica.
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Hoy sabemos que cualquier incógnita que se nos ocurra, desde por qué los planetas tienen la forma que tienen o cómo los distintos elementos interaccionan entre sí, tiene su respuesta en una -o alguna- combinación de cuatro fuerzas fundamentales. En este libro echaremos un vistazo al descubrimiento de estas fuerzas para acercarnos a los avances que se están realizando y plantear la posibilidad de si algún día se podrán unificar en una gran Teoría del Todo.
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Este libro es el facsímil anotado de El fundamento de la relatividad general, la obra cumbre de Albert Einstein, con la que éste transformó en 1915 la comprensión del espacio y el tiempo, la estructura del universo y la imagen de la gravedad vigente desde Isaac Newton. Además de este clásico de la física, se reproduce en estas páginas el manuscrito original, comentado por Gutfreund y Renn, dos de los máximos conocedores de la obra de Einstein. Todo ello se acompaña de esclarecedores textos en los que los autores explican el contexto científico y los avatares que acompañaron la larga gestación de la teoría de la relatividad general desde 1905, así como el destino y vigencia de la misma.
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Hoy en día producen pérdidas económicas cuantiosas y se gastan miles de millones de euros en su control pues son capaces de interferir con las actividades humanas o, másespecíficamente, con los objetivos de ciertos sectores de la sociedad. A pesar de ser
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Si sueñas con hacer tus propios panes, yogures, dulces y confituras, oconservas, bebidas y licores si te gustaría preparar embutidos y patésa base de carne o de pescado para el invierno o completar un botiquíncon plantas y recursos naturales si quieres fabricar tus propiosjabones, champús, dentífrico, colonias
aquí tienes toda la experienciay saber hacer que la autora reunió a lo largo de cuatro décadas. Estelibro está basado en su experiencia y práctica en el cuidado yalimentación de su familia, con verdaderos alimentos, con recursosnaturales y sin esquilmar ni ensuciar el Planeta.
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Suma: dos números En la siguiente operación de suma cada uno de los díg itos es incorrecto. Pero el mismo dígito incorrecto esta en el lugar d el mismo dígito correcto todas las veces que aparece, y el mismo dígit o correcto siempre esta representado por el mismo dígito incorrecto. 4751+ 9731 46082Encuentre la operación de suma correcta.(Solución en página 158)Tres equipos másTres equipos, A, B y C, van a jugar todos a l fútbol entre sí una vez. Se adjudican 10 puntos por ganar, 5 puntos por empate y 1 punto por cada gol convertido, cualquiera que sea el re sultado del partido. Después de jugarse algunos de los partidos, o tal vez todos, los puntos eran los siguientes:A: 21B: 20C: 4En ninguno de los partidos se marcaron más de 6 goles.¿Cuál fue el resultado de cad a partido?(Solución en página 145)En este libro se recopilan toda una serie de juegos y acertijos inéditos que el autor escribió antes de su muerte en 1980 y que sus numerosos discípulos procuraron reunir a par tir de gran cantidad de problemas originales. Aquí aparecen cálculos c on números cruzados, suma, multiplicación y división, sustitución de n úmeros por letras y acertijos de fútbol y criquet, todos de dificultad variada, aunque requieren atención y claridad de pensamiento.
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Aunque cada vez se habla más de esta nueva época, rara vez se hace con el rigor necesario: tanto en los medios tradicionales como en Internet se publican cada día nociones inexactas de lo que es, lo que significa y lo que implica. Además, aunque muchos ya
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El desarrollo de la inteligencia lógico-matemática esclave para nuestra vida. Los números, la lógica, lospatrones…,, están presentes en nuestra realidad e interactuamos con ellos todos los días. El objetivo de este libro es hacer atractivo ese intercambiomatemático, ayudarnos a disfrutar de las matemáticas,tornar lo complejo en accesible. Se trata de una compilación de más de 100 juegos matemáticos, individuales, grupales y cooperativos, dirigidos a niños y niñas a partir de 6 años. Existen cinco bloques: •, Cálculo e inteligencia numérica, •, Lógica yagilidad mental, •, Estrategia y estructuración espacial, •, Observación y memoria, •, Comunicación e inteligencia verbal. A través de estos juegos se busca que los niños pierdan el miedo alas matemáticas y a todo lo que las rodea, al mismo tiempo que trabajan la inteligencia lógico-matemática,tanto dentro como fuera del aula. En resumen, un libro esencial para aquellos docentes, familias, monitores de tiempo libre…,, que buscan mejorar las habilidades lógico-matemáticas de los pequeños o, sencillamente, ¡pasar un buen rato jugando y divirtiéndose con las matemáticas!
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En 1674, en la ciudad de Delft, Antoni van Leeuwenhoek descubrió, mirando a través de una minúscula lente, el mundo microscópico. Al mismo tiempo, en la buhardilla de una casa cercana, Johannes Vermeer empleaba otro instrumento óptico, una cámara osc
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La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?
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En este fascinante best seller internacional, la paleoantropóloga coreana Sang-Hee Lee explora y cuestiona algunas de las asunciones evolutivas más importantes con resultados del todo inesperados. ¿Qué información pueden darnos unos dientes fosilizados sobre la esperanza de vida de nuestros ancestros? ¿Fue la agricultura un paso en falso en la evolución humana? ¿Cómo pueden unas simples comparaciones geométricas de cráneos y fósiles pélvicos sugerir un posible origen de nuestra naturaleza social? ¿Qué tenemos realmente en común con los neandertales? A través de una serie de jugosos capítulos, este libro nos ofrece nuevas perspectivas sobre nuestros primeros antepasados homínidos, desafiando las percepciones sobre la progresión tradicional de la evolución. Al combinar una visión antropológica con una investigación vanguardista e innovadora, las sorprendentes conclusiones de Lee arrojan nueva luz sobre los comienzos de la humanidad y nos conectan con nuestro pasado más remoto. No seas neandertal es el libro perfecto para todos aquellos curiosos que quieren otra historia sobre nuestros orígenes y todo el proceso que nos ha traído hasta aquí. A medida que avanzamos en el camino evolutivo, Lee nos ayuda a determinar hacia dónde nos dirigimos y aborda una de nuestras preguntas científicas más apremiantes: ¿sigue evolucionando la humanidad?
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Un recorrido asombroso a través de los próximos cien años de revolución científica.
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El presente libro viene a cubrir el vacio editorial que existia en habla hispana sobre estrellas dobles. Se ha realizado con la pretension de que sea util tanto para los observadores noveles como para aquellos mas experimentados que desean profundizar en este campo. El lector encontrara una obra actualizada y puesta al dia gracias al analisis de las mas novedosas tecnicas de observacion, todo ello sin olvidar los aspectos de partida que todo observador interesado debe conocer: revision historica, equipamiento, metodologia, etc. Ademas, se ofrece una documentada descripcion del software especializado imprescindible, a la vez que se anima al lector a acometer proyectos de investigacion a partir del ejemplo de experiencias previas realizadas por otros observadores. Tambien se incluyen una serie de anexos con listados de estrellas dobles de ambos hemisferios, la mayoria ineditos, actualizados y con efemerides para varias decadas. Rafael Benavides Palencia, Juan Luis Gonzalez Carballo y Edgardo Ruben Masa Martin: son asiduos observadores de estrellas dobles. Son editores de la revista especializada El Observador de Estrellas Dobles y han desarrollado numerosas iniciativas para promover la observacion y estudio de estos astros. Igualmente, han participado en multitud de congresos y jornadas para dar a conocer sus investigaciones sobre el tema. Entre los tres han descubierto y catalogado cerca de 800 sistemas binarios. Colaboran habitualmente en la prestigiosa revista Astronomia.
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Aristóteles fue uno de esos colosales genios sobre cuyos hombros podría asentarse una civilización completa. A los treinta años se exilió de Atenas a las islas del Egeo, donde meditó y escribió acerca de la naturaleza junto a una laguna en Lesbos. Aunque todos lo conocemos como filósofo, su producción sobre la vida natural fue titánica: diseccionó docenas de especies y compiló el primer tratado de Biología, Historia Animalium, una obra que sigue inspirando el pensamiento científico actual. «Leroi, un sublime escritor, transporta con facilidad al lector tanto al mundo de Aristóteles como al Egeo contemporáneo. Así pues, La Laguna tal vez sea el comienzo de un nuevo género: la literatura de viajes científicos.» «El ambicioso objetivo de Leroi era situar a Aristóteles en el panteón de los grandes de la Biología, junto a Charles Darwin o Carl Linneo… y lo ha logrado.» Nature «Un relato suntuoso escrito en torno a las decisivas incursiones del filósofo griego en la Biología, que revela el inmenso legado intelectual que aún le debemos.» The Guardian «Un brillante estudio de Aristóteles como biólogo. Su ciencia está profundamente entrelazada con su sistema filosófico. La Laguna revela que no sólo fue el primer biólogo, sino también uno de los más grandes. Un diario de viaje y un estudio de los orígenes de la ciencia.» Goodreads
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La Ginesta, flor nacional de Catalunya i d'altres símbols catalans és un petit compendi del símbols històrics dels catalans. La grogor de la ginesta quina enyorança que fa! Catalunya! Catalunya! bé tardes prou a arribar... Ventura Gassol Catalunya
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Los avances científicos de las últimas décadas, así como la investigación sobre la historia de la evolución, han permitido trazar caminos casi insospechados. En este libro Francisco J. Ayala postula la aparición de una nueva revolución industrial, propiciada por la ingeniería genética, caracterizada por la posibilidad de manipular la constitución genética de los organismos. Por ello, la clonación se presenta como uno de los temas más candentes y problemáticos desde diversos puntos de vista: ético y moral, tecnológico, social, médico y científico. A través de un análisis accesible, riguroso y cercano, el presente volumen valora el alcance del conocimiento genético al respecto de la clonación y se pregunta si resulta viable clonar humanos, teniendo en cuenta los retos científicos de los próximos años: la definitiva descodificación ontogenética, el enigma cerebro-mente y la transformación de simio a humano.
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Un interesante y fascinante debate entre dos gigantes de la ciencia, Stephen Hawking y Roger Penrose, sobre el origen y el futuro del universo.
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Se trata del texto más innovador y aclamado en el contexto de la Histología, explicada desde el enfoque de la Biología Celular y la Anatomía Patológica. La obra presenta un abordaje básicamente visual de la disciplina, a todo color, el que página a página ofrece al estudiante un método de enseñanza integrada que conlleva una perfecta comprensión de los diferentes trastornos patológicos que se presentan en el cuerpo humano. La iconografía la convierte en una obra única en su campo, contabilizando más de 1.000 ilustraciones. Presenta nuevo contenido sobre la inmunoterapia antineoplásica, las células satélite y la reparación muscular, la vasculogénesis y la angiogénesis en relación con el tratamiento del cáncer, así como las terapias de reemplazo mitocondrial. A destacar que en esta edición el propio autor, el Dr. Kierszenbaum ha sido el revisor científico de la traducción al español. A través de SC.com (contenido en inglés), puede accederse aun conjunto de ''mapas conceptuales animados'' para cada uno de los capítulos, explicados paso a paso por el propio autor.
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El punto de vista convencional sobre las plantas, clasificatorio y analítico, no nos parece dar una imagen completa de una planta. Sentimos que una planta es un ser vivo y comprende otra dimensión.Este libro expone un método que busca comprender un vegetal como una unidad, que nosotros llamamos el genio de la especie vegetal y que corresponde al espíritu o al alma de la planta, según los pueblos originarios. Puede ser abordado por nuestras capacidades intuitivas, nuestra sensibilidad más que por nuestro intelecto. Llamamos a este planteamiento enfoque sensorial.Se basa en la observación atenta a través de nuestros sentidos, principalmente el olfato, del aceite esencial o de otros extractos de la planta estudiada. Denominamos a este método olfacción prolongada: constituye la herramienta adecuada para el enfoque sensorial y la practicamos desde 1990.
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Edición actualizada con nuevo prólogo del autor. El gran libro de referencia sobre el arte de la probabilidad Los seres humanos estamos obligados ser previsores. Nuestra supervivencia depende de la capacidad que tengamos para anticiparnos a lo que pueda ocurrir, sea en el ámbito que sea. Y aunque pudiera parecer que la tecnología nos lo pone cada vez más fácil, lo cierto es que vivimos ante el riesgo de ser sepultados por la cantidad de datos que recibimos a diario. Cualquier intento de procesar, organizar y asimilar toda esa información puede llevarnos al colapso. Nate Silver investiga cómo podemos distinguir el contenido relevante del que no lo es. Para ello, recurre a expertos en diversas áreas de la predicción -desde meteorólogos que pronostican huracanes, hasta analistas deportivos, jugadores de póker y gurús del mercado de valores-, y expone sus métodos más efectivos y rigurosos. Además, analiza ejemplos históricos y recientes para mostrar cómo aplicar el pensamiento crítico, el análisis estadístico y la capacidad de discernir entre todos los estímulos informativos a los que estamos expuestos, convirtiéndonos así en individuos más precisos.
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La dona, al món rural, ha fet una gran feina, una feina sovint oblidada i invisibilitzada. Moltes d'aquestes dones, connectades amb l'entorn, van fer i fan encara, d'herbolàries, de trementinaires o de remeieres. Marina Barberà ha parlat amb algunes d'aquestes dones que encara preserven uns coneixements transmesos de generació en generació i els ha volgut mantenir vius escrivint-los a De vidre. Històries i receptes de les remeieres dels Pirineus. +En aquest llibre il·lustrat hi ha remeis i receptes tradicionals que s'han fet servir des de temps antics i hi ha també la manera com podeu trobar i preparar moltes plantes remeieres que ens ofereix la natura. Perquè perpetuar aquesta relació ancestral amb les plantes i amb l'entorn és també un petit homenatge a aquestes dones que ens han precedit.
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Un libro conmovedor y profundamente humano que cambiará tu visión de la medicina para siempre.Rafael Hernández Estefanía, un prestigioso cirujano, narra con amenidad y empatía todo lo que ocurre tras la puerta cerrada de la sala de operaciones. La hora de los valientes es un emocionante recorrido por lo que sucede desde el momento en que el paciente sabe que tendrá que ser intervenido hasta que recibe el alta médica. La cirugía, un mundo desconocido, es una fuente inagotable de tópicos, falsos mitos y elucubraciones sin fundamento. Este libro acaba con ellos y relata cómo es la experiencia real con rigor e inmensa humanidad, porque la medicina es, sobre todo, una ciencia humana.
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