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Libros de estudios sobre ciencias sociales
Explora nuestra amplia colección de libros sobre sociología, que abordan una gran variedad de temas relacionados con la sociedad humana, sus estructuras, los cambios sociales y las dinámicas culturales. Desde el análisis de las desigualdades sociales hasta los estudios sobre la globalización y la diversidad cultural, encontrarás recursos para comprender mejor el mundo en que vivimos y las fuerzas que lo configuran.
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Cultura judía. Una inmersión rápida ofrece una visióngeneral de la cultura e identidad judía a lo largo de la historia judía. En un lenguaje accesible, C ultura judía explora los componentes religiosos, étnicosy nacionales de las identidades judías a medida que se han desarrollado durante unos 4.000 años. Es un texto ideal para aquellos con poca familiaridad con la historia, religión y cultura judía, así como para el lector más informado interesado en una síntesis ampliade las muchas reflexiones de pensamiento y experiencias que han dado forma al judaísmo y al pueblo judío.
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El mundo en el que hoy vivimos es el que han ido conformando, principalmente, la ideología liberal y el capitalismo anglosajones. Con la caída de los regímenescomunistas en 1989, el triunfo de la concepción anglosajona del mundo pareció haber vencido a su último oponente. Pankaj Mishra analiza en profundidad ese proceso, iniciado ya durante el Imperio británico y su imposición en los países colonizados.
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Hasta la Guerra Civil, muchas fueron las escritoras que entendieron la novela como campo de batalla donde construir la utopía. Aquí se bucea en esa memoria silenciada.La cultura ácrata edificó, desde principios del siglo XX hasta la Guerra Civil, un relato emancipador sostenido por un movimiento social de una amplitud que hoy nos parece casi inverosímil. Su potencia transformadora arraigaba en nuevas relaciones con lo escrito y lo publicado que posibilitaron el acceso a la producción cultural de grupos tradicionalmente excluidos de ella. No pocas fueron las mujeres, muchas noveles, autodidactas y con oficios agrícolas o industriales, que participaron en la producción de una literatura social-revolucionaria, que alcanzó inusitados éxitos de distribución y ventas a manos de editoriales pequeñas, casi marginales. En este ensayo nos centraremos en las autoras que publicaron en la colección La Novela Ideal, de la editorial anarquista de La Revista Blanca. Se trataba de folletos de 32 páginas con novelas cortas vendidas a precios asequibles para los bolsillos trabajadores y tiradas superiores a los 10.000 ejemplares. Entre 1925 y 1938 vieron la luz más de medio millar de títulos, reeditados en muchos casos, que dan fe de una vitalidad y fuerza que contrasta con el silencio que a aquella experiencia ha deparado el cruel y tenaz borrado franquista. Ante una historiografía oficial anclada en las cómodas ideas de generaciones burguesas y feminismos acomodados, esta obra rinde homenaje a las autoras que, a través de sus escritos en La Novela Ideal, defendieron, desde abajo, la posibilidad de otras vidas, la potencia de la escritura para generarlas y la intervención no delegada en lo político a través de la cultura.«No novelas cerebrales ni literarias en el sentido de escribir frases bellas sin trama ni sentimiento. Pasión, ideas y sencillez pedimos. Sólo de esta suerte interesaremos a los lectores.» De la contraportada de La Revista Blanca, nº 36, 1924.
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Pocos podían sospechar que la caída del mundo clásico se iba a precipitar sobre la cuenca del Mediterráneo durante un periodo medieval que llegó a durar mil años. Las luchas larvadas por el poder, las migraciones, las nuevas ideas religiosas y las invasiones bárbaras hicieron el resto.En esta obra, Ramón Sanchis, analiza el desarrollo del conocimiento a lo largo de toda la Edad Media y en la que Al Ándalus fue clave en la conservación y recuperación de la cultura clásica. Se profundizará en los acontecimientos que marcaron a la sociedad y la cultura de la época como la caída del Imperio romano de Occidente, la evolución del cristianismo primitivo, la gnosis, las Escuelas de Misterios, la vinculación de las ideas procedentes de Oriente y Occidente, la filosofía hermética, el nacimiento del islam, el esplendor de la cultura hispanomusulmana, la cábala, el desarrollo del Imperio carolingio, las órdenes monásticas y mendicantes... desde la caída del mundo clásico a la formación de Europa.«No creo en la leyenda que adjudica al medioevo la pobreza de espíritu. En la actualidad, la ciencia, la política, las artes y las religiones deben mucho a este proceso de reencuentro y a las rutas seguidas por tales conocimientos que son indispensables para comprenderlo». Ramón Sanchis
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Les rondalles -patrimoni immaterial de la societat- són la memòria d'una cultura, d'un poble, d'una família, de qui les narra. En aquest volum, mitjançant uns criteris d'elaboració pròpia, s'han transcrit i editat les nou rondalles que constitueixen el corpus rondallístic de Seròs. Trobat al Fons Rossend Serra i Pagès, el corpus fou manuscrit en el primer terç del segle xx pel folklorista Josep Fossas. Les rondalles es presenten ordenades i catalogades segons el sistema internacional d'Aarne / Thompson / Uther (ATU) i precedides de l'esbós biogràfic d'aquest folklorista fins ara desconegut. Tot lector, encuriosit o especialista, podrà gaudir d'un bocí de memòria serossana endinsant-se en l'estudi d'aquest rondallari.
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Senyes i aproximacions articula un conjunt d´escrits, que mantenen un interès viu, pensats per a il·lustrar una determinada actualitat cultural que no caduca amb el temps. Amb els escrits -o glosses- d´aquest llibre passen ja del mig miler, els publicats fins ara per Oriol Pi de Cabanyes a Glossari d´escriptors catalans del segle XX (2003), A punta d´espasa (2005), Pedra sobre pedra (2007), Sobre Maragall, d´Ors, Espriu, Porcel i altres (2013) i Columnes i davantals (2015), tots ells en aquesta mateixa col·lecció. Aquest és, doncs, el sisè volum d´una sèrie de breus assaigs que combinen la informació amb la reflexió cultural a partir d´un bon coneixement de la història i la literatura. 'Cada nou volum és una obra closa i rotunda en ella mateixa i, al mateix temps, una contribució fresca, necessària i valuosa al conjunt que no decau en cap moment. En el meu cas personal -ha escrit Sam Abrams-, he de confessar que tinc els cinc volums sempre a mà com a obra de consulta constant. I aquesta gran obra en marxa ens remet al glossari d'Eugeni d'Ors, l'obra crítica de Carles Riba, el Breviari crític de Manuel de Montoliu i la part més quotidiana de l'assagisme de Walter Benjamin, per citar alguns referents.'
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En tiempos de crisis, ¿cómo será la juventud del mañana? Este libro es una invitación, en diferentes sectores geográficos y sociales, para acompañar a los jóvenes entre futuros oscuros y tiempos de conquista. En este tránsito, la creatividad aparece como un atributo de muchos de los jóvenes a los que se ha encuestado, incluso cuando son golpeados por la adversidad. Esta creatividad inconformista se revela en desafíos sociales que exigen una reinvención de lo social, en estrategias de profesionalización o supervivencia guiadas por nuevas culturas laborales, en actuaciones culturales que exigen nuevas formas de ciudadanía. Al equiparar el futuro, las innovaciones educativas y las oportunidades proporcionadas por las culturas digitales son bienvenidas. ¿En qué medida las preocupaciones y la creatividad de los jóvenes de hoy presagian nuevas direcciones sociales?
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EL LLIBRE SE SERVEIX DELS HÀBITS, ANHELS I NEGUITS DELS SEUS COMPONENTS, PER FER ABSTRACCIÓ D'UN TEMPS I UN RETRAT SOBRE UNA ÈPOCA RECENT PERÒ LLUNYANA. En un indret del Ponent català, a les Borges Blanques, l'any 1988 es formà un grup de grallers, els Marfulls. Sorgits en un context de reviscolament de la cultura popular i tradicional, el llibre procura claus per interpretar el fenomen a escala de país, narrat i construït a partir d'un enfocament local, des del punt de vista d'una colla de jovent d'una petita capital de comarca. Pel seu component de retorn a les essències i el caràcter desacomplexat, la cultura d'arrel esdevé amb naturalitat canal d'expressió del fet nacional i, per extensió, eina de transformació social. El servei al país és un llegat de la cultura popular, i en particular de la gralla. Altrament, tot remetent al moment històric en què apareix el grup, el llibre se serveix dels hàbits, anhels i neguits dels seus components, per fer abstracció d'un temps i un retrat sobre una època recent però llunyana. L'últim món íntegrament material i físic, en el sentit d'una quotidianitat basada en les coses, obrant sobre el paper i pagada en efectiu. Un món per globalitzar, no del tot laic encara ni gaire consumista, i a tots els efectes predigital. Potser per les profundes transformacions que vindran i per ser el final d'una cosmovisió, els vuitanta del segle XX són una dècada de frontera, qui sap si el fi d'una era, que avui genera certa nostàlgia i fascinació. * Ramon Queralt ha publicat _Impacte ambiental del despoblament_ (Pagès, 1999) i _Les cabanes de volta de les Borges Blanques. Paisatges, fets i gent_ (Cossetània, 2008), entre d'altres. Vinculat al món associatiu i cívic, ha treballat en diverses entitats i en particular, a l'Ateneu Popular Garriguenc.
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Todo cuanto constituye la personalidad de un hombreproviene de la imitación de otros hombres: sus convicciones, sus anhelos, sus gestos. La personalidad puede ser calcada con todos sus atributos, hasta en los detalles más nimios, puede transferirse de un hombre aotro sin variaciones sustanciales, y también puede crearse a partir de distintos modelos. Sin embargo, nopuede aspirar a la originalidad. Por decirlo con palabras de Gombrowicz, el autor más aludido en el presente ensayo, la autenticidad está fuera del alcance humano.Un ensayo literario en el que el discurso expositivo se alterna y mezcla con la narración autobiográfica y la descripción.
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La investigación en busca de medicamentos contra el dolor está detrás de la invención de dos de los compuestos más adictivos y dañinos de todos los tiempos: laheroína y el fentanilo, ambos con el opio como materia prima. En Estados Unidos, los opiáceos son la primera causa de muerte no accidental, con más de 50.000fallecidos al año, en España, los más de mil muertosanuales sitúan los opioides como el cuarto factor defallecimientos prematuros no accidentales, solo por detrás de los suicidios y los ahogamientos, y en cifras muy similares a las de los accidentes de tráfico.
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La trayectoria del sindicalismo en Andalucía desde la transición hasta la actualidad.Resulta difícil negar el papel que los sindicatos y el conjunto de los movimientos sociales tuvieron en la construcción de la democracia en España. Fueron una fuerza impulsora y un pilar fundamental en la defensa de los derechos laborales y sociales, y contribuyeron al tránsito democrático mediante movilizaciones y reivindicaciones que, muchas veces, iban más allá del trabajo. En Andalucía, desempeñaron un rol destacado en la construcción de una sociedad más justa y equitativa en esta región tradicionalmente marginada del sur de España. Tras décadas de dictadura, el sindicalismo y la acción colectiva de los nuevos movimientos sociales se han enfrentado en Andalucía a notables desafíos y han adaptado sus estrategias a la hora de hacer frente a un entorno social y laboral en constante evolución y han mantenido su compromiso con la defensa de los derechos laborales, la justicia social y la protección de los colectivos más vulnerables.Este libro explora la trayectoria del sindicalismo en Andalucía desde la transición hasta la actualidad, una etapa relevante en la que además se consolida el Estado autonómico. Se analizan los logros alcanzados, los desafíos enfrentados y las estrategias empleadas por las organizaciones sindicales para adaptarse a los cambios del mundo laboral. A través de investigaciones y análisis procedentes del mundo universitario y, también, a través de testimonios destacados de líderes sindicales y políticos, se pretende poner en valor el valioso legado de los sindicatos y su contribución a la construcción de una sociedad más justa y equitativa.
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A toda máquina es la inspiradora historia real del viaje de Dervla Murphy en 1963 de Irlanda a la India en una bicicleta Armstrong Cadet.En 1963, Murphy emprendió su primer viaje de larga distancia en bicicleta, un periplo autónomo de Irlanda a la India. Llevando una pistola junto a su equipación y rodando a bordo de su bicicleta Armstrong Cadet (llamada Rozinante en alusión al corcel de Don Quijote, y siempre conocida como Roz), atravesó Europa durante uno de los peores inviernos de los últimos años.La ruta la lleva a través de los valles y puertos de montaña nevados de Europa y la India hasta los abrasadores desiertos de Afganistán y Pakistán, donde el metal de su bicicleta, Rozinante, se vuelve demasiado caliente para tocarlo. Viaja sola, sin lujos, durmiendo en el suelo de las casas de té o sobre mantas al aire libre, vulnerable a los animales salvajes, los insectos y los ladrones. Sin embargo, a menudo es recibida con generosidad y amabilidad, y comparte muchos encuentros significativos con los lugareños. Su retrato ofrece una visión fascinante de las singulares comunidades de Oriente Medio a principios de los años sesenta.Este cautivador relato, el primero de Murphy, es un hechizo que atrapa al lector hasta la última página.
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«Dignidad humana» plantea el problema del debilitamiento de la ética pública de nuestra civilización desde la perspectiva del ser humano, orientada hacia dos vertientes: La devaluación del derecho a la vida, y sus valores cercanos, así como la invasión de la pseudo ideología de género en imparable proceso de despersonalización mientras ,Occidente, no reacciona o lo hace con tibieza. Ante tal situación, afirma Joaquín Mª Nebreda, debemos permanecer en nuestro tiempo con sentido crítico y enfrentarnos a los signos de los tiempos cuando éstos contradigan nuestra dignidad y libertad. Solo de este modo podremos oponernos a la destrucción de la civilización occidental, la obra de mayor calado y trascendencia que haya acometido la Humanidad. «Aborto y eutanasia son dos territorios en los que se debaten posturas en nuestras sociedades y que son analizadas con rigor en estas páginas que reclaman, con energía, que la dignidad humana inspire los comportamientos y actitudes ante cuestiones que afectan a la vida del hombre y al futuro de la naturaleza». César Nombela, catedrático emérito de Microbiología. AUTOR Joaquín Mª NEBREDA PÉREZ (Bilbao, 1947), Doctor en Derecho (CEU), Máster Universitario en Derecho de las Telecomunicaciones (U. COMILLAS) y en Historia Contemporánea (UNED), Especialista en Espiritualidad Bíblica (U. COMILLAS). Ha publicado libros y artículos sobre derecho de la energía y ha colaborado en diversas obras colectivas en esta disciplina. Fue miembro de la ejecutiva regional de UCD del País Vasco (1978-1982), Teniente de alcalde en Guecho (Vizcaya) y juntero por la comarca de Uribe Costa en las Juntas Generales del Señorío de Vizcaya (1979-1982), directivo del servicio jurídico en el sector energético, Secretario del Congreso Mundial de la Energía de 1992, celebrado en Madrid, profesor de Derecho Administrativo (Sectorial) en la Universidad Europea de Madrid (2005-2008), profesor asociado en diversos cursos de postgrado sobre derecho de la energía y derecho de las telecomunicaciones, en el Instituto de Empresa, en la Universidad de Comillas y en la Universidad San Pablo-CEU. En la actualidad, jubilado, trabaja en el estudio de la ética pública de la Civilización Occidental. Con Almuzara ha publicado Historia traicionada.
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La presente obra constituye una herramienta docente para facilitar al alumnado el estudio y comprensión de los contenidos fundamentales de la asignatura ''Derecho Urbanístico y Ambiental'' impartida en el Grado en Derecho. Se abordan las dos materias que tanto tienen que ver, de forma conjunta, y que, habitualmente, son tratadas de manera independiente: el urbanismo y el medio ambiente, dedicando las cuatro primera lecciones a los cuatro bloques principales del Derecho Urbanístico y las cuatro siguientes lecciones referidas al Derecho Ambiental. En ambas partes se ofrece una estructura sencilla que, a su vez, resulta eficaz en cuanto al tratamiento de las instituciones más importantes de estas disciplinas. Cada una de las lecciones se inicia con las palabras clave que identifican cada materia, a continuación, se enumeran los objetivos que se pretenden conseguir en el mismo, para pasar a una exposición sencilla y clara del contenido docente. Junto a ello, se ofrece un material didáctico que trata de facilitar el estudio y asimilación de cada una de las materias y que integra unas preguntas clave, test de autoevaluación, bibliografía específica, normativa de referencia y enlaces web de utilidad. Finalmente, cada lección se acompaña de tres actividades complementarias que también persiguen facilitar la aprehensión del contenido teórico así como complementar algunos de los aspectos que no han podido ser objeto de suficiente atención en el bloque teórico.
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Vivimos rodeados de objetos. Atesoramos unos, nosdeshacemos de otros, pero toda esta materia que nos rodea significa mucho más que la función utilitaria que se le asigna.Son, esos objetos cotidianos, reductos de memoria, condensadores de afectos, disparadores de autobiografías, nodos en torno a los que sehacen y deshacen relaciones, formas políticas, económicas y poéticas. En suma, nuestra identidad pasa, enmayor medida de lo que parece, por toda esa cultura material que nos rodea, compuesta de artefactosy prácticas, de encuentros y desencuentros.Eneste ensayo, Fernando Broncano da cuenta, deforma clara y provocadora, de las metamorfosis de lamateria en cultura.
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Las naciones no nacen: evolucionan y son creadas,surgen de luchas y esperanzas y persisten gracias alcoraje de sus gentes. En un sentido muy real, son «fabricadas», y no porque se inspiren en la falsedad, sino porque aspiran a la verdad, ya que siempre ha habido visiones alternativas y conflictivas que han contribuido a crear un país. Este libro es un análisis dealgunas de esas visiones alternativas que con el tiempo han ayudado a conformar nuestra percepción de España. Visiones a menudo inspiradas por las ideologías ypor las distorsiones que puedan acompañarlas, que necesitan ser entendidas y explicadas, antes que rechazadas.
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Censura, quema de ejemplares, volúmenes únicos, raros o soñados, bibliomanía y crimen, el poder del libro y la lucha entre el libro y el poder, la lectura como obsesión incontrolable, las bibliotecas como espejo de sus poseedores, de quienes las diseñan o de aquellos que las imaginan, el ardiente furor por atesorar un catálogo infinito o la docta ignorancia del bibliotecario profesional... El siempre inteligente y apasionado helenista Luciano Canfora nos ofrece una serie de amenas y eruditas reflexiones sobre el inagotable mundo de ese objeto que, como escribió Umberto Eco, «es igual que la cuchara, el martillo, la rueda o las tijeras. Una vez se han inventado, no puede hacerse nada mejor».
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La autora, que vivió buena parte de su vida en la URSS y es licenciada en Filología Rusa, ha investigado toda clase de archivos y documentos originales sobre el funcionamiento y las operaciones del temido KGB -el servicio secreto de la antigua URSS-, revelando en el libro aspectos absolutamente desconocidos sobre esta organización, como el uso de personas dotadas de poderes psíquicos en operaciones, el interés de Stalin y otros líderes soviéticos en el mundo del ocultismo, la influencia de magos, místicos y astrólogos en el Politburó, el uso de la parapsicología en el ámbito del espionaje, y un largo etcétera de cuestiones más que sorprendentes.
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Que a alguien le toque ser presidente de su comunidad de vecinos, suele ser un quebradero de cabeza para cualquier persona. Sin embargo, conociendo el qué y el cómo básicos para el desempeño de esa función, dicha tarea se torna mucho más sencilla y, además, puede convertirse en la posibilidad de realizar un excelente servicio para la comunidad. En esta obra el lector encontrará toda la información que necesitará para ejercer su labor, explicada de modo práctico y didáctico y según la legislación más actualizada. Además, añade muchos consejos útiles basados en la experiencia que permitirán ahorrar tiempo, esfuerzo y recursos.
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La hegemonía ostentada por el mundo urbano en la sociedad actual sienta sus bases en el proceso de urbanización que se produjo entre los siglos XVI y XVIII. El crecimiento de las capitales políticas y las ciudades marítimas y portuarias dio lugar al surgimiento de grandes metrópolis que extendieron su influencia sobre el mundo rural circundante y estimularon la transformación del sistema social del Antiguo Régimen. El carácter dinámico de las ciudades de la época moderna constituye el eje fundamental del presente libro, que se centra en el análisis de las transformaciones sociales generadas por el crecimiento de Madrid y las ciudades del área mediterránea. Los estudios realizados se han centrado en tres aspectos fundamentales: la relación entre el abastecimiento y la mejora de las infraestructuras urbanas y el mundo de los negocios, el análisis de las relaciones laborales, las formas de organización y reproducción de los oficios y los canales de difusión del saber artesanal, y los conflictos surgidos tanto en las ciudades como en sus áreas de influencia, examinando su diversa tipología y los mecanismos de control y coerción que se utilizaron para su represión.
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«Hablando se entiende la gente (¡o no!) habla de relaciones, de su importancia y de cómo podemos intentar reconducirlas cuando no acaban de funcionar. Incluso habla de qué podemos hacer ante relaciones que son claramente conflictivas. No es un libro exclusivamente para profesionales, sino que pretende ser útil para todas aquellas personas que sienten que sus relaciones (personales, sociales, profesionales) no acaban de marchar como quisieran. […] Todas las técnicas y métodos que se presentan han sidoprobados en mi práctica profesional como psicólogo, ya sea en intervenciones en entornos organizacionales, como clínicos. Ello no garantiza su eficacia, pero han demostrado ser útiles en muchas ocasiones. También quiero destacar que todas las “historias de la vida cotidiana” que aparecen como ilustración son reales, si bien resumidas, y, en ocasiones, un poco desfiguradas ». De entre los grandes secretos que esconde Hablando se entiende la gente (¡o no!) se encuentran los 5 principios relacionales más importantes (como la imposibilidad de no comunicarse o que las relaciones son como puentes por donde circulan pensamientos y emociones), las 5 habilidades relacionales básicas (como el arte de preguntar o el valor de pedir) y herramientas para gestionar conversaciones difíciles (como clarificar una situación o ponerse en la piel del otro).
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¿El libro de papel está condenado a su desaparición? En absoluto. Casati, que a pesar de lo que pudiera parecer no es un ludita o un analfabeto digital, sino el director del centro de referencia europea en investigación, nos invita a plantar a las grandes corporaciones empeñadas en introducir su tecnología para crear posibilidades de negocio, no sólo para vender sus lectores, tabletas y teléfonos, sino principalmente para introducirse de la manera más directa posible en la mente del lector y crearles nuevas necesidades. El autor reivindica el libro clásico de papel como objeto que pone una frontera clara a las intrusiones constantes, a las posibilidades de distracción, y reivindica la necesidad de una lectura atenta para llegar a una comprensión necesaria de los textos. Es, en definitiva, un alegato contra un colonialismo digital que amenaza ya con apoderarse incluso de la educación. Fe de erratas: En la cubierta del libro presentamos a Roberto Casati como director del CNRS en lugar de investigador del CNRS. Pedimos disculpas al autor y a los lectores por este error.
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De la alianza entre los artistas afroamericanos Fazal Sheikh y Teju Cole surge esta reflexión sobre las cuestiones trascendentales que en estos tiempos convulsos convocan a la humanidad: los crímenes de las políticas migratorias, la xenofobia y el individualismo, pero también la hospitalidad, el espejo amoroso que es el rostro del otro y la emoción ante la posibilidad de formar parte de una comunidad de semejantes. Fue en 2018 cuando los autores crearon este libro con el fin de encontrar una nueva forma de hablar de la reaparición de problemas muy antiguos. Mediante la mezcla de los textos de Teju Cole y las fotografías tomadas por Fazal Sheikh durante más de treinta años, ambos autores establecen un diálogo entre sí y entre la historia, con una variedad de fuentes que van desde Homero y Shakespeare hasta Martin Luther King Jr., Toni Morrison y la teoría postcolonial. La actualidad de las guerras y los conflictos de hoy hace que este Archipiélago humano sea más urgente que nunca. «Nuestro anhelo de un hogar, nuestra fragilidad y rabioso orgullo son parte de la extrañeza sin causa que llamamos humanidad. Fazal Sheikh y Teju Cole la reflejan en un espejo desgarrador y hermoso hecho de palabras e imágenes que nos recuerda que todos somos parte de una misma tragedia y una misma esperanza, y que el rostro del extraño es igual al nuestro» Patricio Pron
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«Somos lo que comemos», decimos coloquialmente para expresar que la base de nuestra sociedad es la alimentación. No obstante, nuestra dieta como colectivo no depende tanto de factores nutricionales o aleatorios, sino que es el resultado de toda la historia y devenir cultural de la humanidad. «Comemos lo que somos», defiende el divulgador científico J. M. Mulet, porque la comida, más allá de ser algo imprescindible para nuestra supervivencia, no es más que el reflejo de nuestra cultura e historia milenarias. Partiendo de una mirada totalmente innovadora y controvertida sobre la relación entre ser y comer, el autor se embarca en este ensayo en su mayor y más ambicioso proyecto: una historia de la alimentación desde los orígenes hasta nuestros días que nos muestra cómo los humanos nos hemos relacionado con la comida a lo largo de los siglos y, por lo tanto, cómo hemos llegado a tener la cultura alimentaria que como sociedad nos define.
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Hay quien asegura que el ser humano es un lobopara el ser humano, y también que es egoísta por naturaleza. Y, sin embargo, la historia de nuestra especie nos muestra tenazmente lo contrario: que desde siempre hemos utilizado el recurso antropo-lógico de la cooperación. Y no por capricho ni por caridad, sino simplemente, por pura supervivencia.En el transcurso de nuestra historia, nos hemos hecho entender en mitos y asambleas, diseminando palabras que contienen milenios de intentos por comunicarnos, y celebrando los decires y los sentires en fiestas y rituales. Desde el Ubuntu de los bantúes, pasando por el Sumak Kawsay quechua, la Seka de Indonesia hasta el Rén chino. Múltiples son los consejos del mundo que, cultivando cultura, nos muestran una humanidad que no se entiende si no es en compañía.Ni siquiera se concibe al tiempo humano persiguiendo la manecilla de un reloj, sino al ritmo que marca la vida. Aunque cadacultura siga su propia danza. ¿Entonces cómo bailaral compás? Valga este libro para viajar hasta losmás recónditos confines del planeta, conocer la sabiduría milenaria de las diversas culturas humanas y empezar a retomar la esperanza en nuestra especie. Simplemente, por pura supervivencia.
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Lluny de decretar un mètode de classificació bibliogràfica, l’autor ens ofereix una visió íntima i personal de la bibliofília. Erudit i fascinant, Com ordenaruna biblioteca no només és una lliçó sobre com ordenar, sinó sobre com editar, escriure, comprar, vendre ifinalment llegir llibres.
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Gran parte de la generación de principio de los sesenta fue aniquilado al permitirse, sin ninguna impunidad, que la heroína llegara a los barrios pobres de todas las ciudades. Esto contuvo a miles de jóvenes que con toda su vitalidad, se enfrentaban al nuevo panorama socio-político, lleno de cambios y proyectos. La droga los apartó de este camino y les llevó a la marginación, la cárcel, la enfermedad... Fueron quitados de en medio: estigmatizados y culpabilizados de algo de lo que solo el abandono político es responsable. Esa certeza nos hizo reaccionar e inventar otras formas de lucha, que ahora desde la más profunda humildad, queremos compartir por si puede ser útil a cualquier persona que luche para que ninguna injusticia social sea silenciada y olvidada en la historia.
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Esta primera edición en castellano de diseño para la edición enseña a editores y diseñadores cómo hacer publicaciones más interesantes y llamativas. Los lectores encontrarán en este libro un compendio de consejos prácticos para lograr el equilibrio perfecto entre contenido y forma, haciendo que texto y diseño se refuercen mutuamente creando páginas irresistibles para los lectores.
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Durante mucho tiempo el racismo contra el pueblo gitano fue el «elefante en la habitación» sobre el que nadie quiso oír, ni hablar.¿Qué es el antigitanismo y cuáles son las diferentes dimensiones de esta forma específica de racismo en Europa?
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Mark Kurlansky reconstruye la apasionante historia del papel, que nos llevará desde Leonardo da Vinci hasta China, de las colonias británicas hasta los imperios de Oriente Medio, en definitiva, nos ofrece una espléndida historia de la civilización humana. Y, en lacúspide de ''la era digital'', Kurlansky explica porqué el papel está aquí para quedarse y que será clave también en el siglo XXI.
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¿Cómo sobrevive nuestro pie a unos zapatos de tacón? ¿Y nuestros hombros a esos fantásticos bolsos de ocho kilos llenos de cosas «por si»? ¿Por qué hay que perder peso si sufres artrosis? ¿Se puede prevenir un latigazo cervical? ¿Cómo evitar posturas sexu
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Llegir, escriure i publicar són activitats correlatives, però a la vista de segons quines obres això no és cap axioma. N'hi ha que sembla que s'hagin posat a escriure sense haver llegit gaire, i n'hi ha que fan l'efecte d'haver publicat sense haver acabat d'escriure prou. O no és una guia per escriure obres potables o per deixar-ho córrer. Parla de tècniques i d'estructures, enumera recursos, desvela algun truc i fins i tot cita Aristòtil. Anima a llegir bé abans d'escriure gaire, i desincentiva la publicació perquè sí, amb exemples rutilants. Llegir hauria de ser un exercici silent i en general pelat d'exhibicionisme. Escriure també, tot i que de vegades les vel·leïtats empenyen cap enfora. Publicar ja és un gest totalment extravertit, col·lectiu i sorollós. Llegir, escriure, publicar... o no. Potser aquest llibre pot ajudar a decidir què més convé.
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Amb més de 6.500 referències de publicacions impreses a Osona, des de l'any 1741 ?quan l'obrador de Pere Morera estampa els primers llibres a Vic? fins l'any 2000, aquest inventari té un valor únic per als bibliòfils i per a tota persona interessada a recuperar la nostra tradició cultural. Perquè a través de les seves pàgines desfilen nissagues d'impressors ?els Dorca-Morera, els Tolosa, els Valls, els Soler, els Anglada, la impremta Balmesiana o l'editorial Sala?, i amb ells i la seva producció bibliogràfica se'ns ofereix un retrat de la societat i la vida cultural de Vic i comarca al llarg de 260 anys. Tal com destaca Manuel Llanas, expert en la història de l'edició a Catalunya, és gràcies a l'esforç individual de Modest Reixach, mantingut durant trenta-cinc anys llargs i alimentat per l'entusiasme i la curiositat intel·lectual, que disposem ara d'aquesta extraordinària síntesi de la impremta i l'edició osonenques.
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Des de fa dècades s'ha escrit, i molt, a l'entorn de com acostar la lectura als més petits. Tot i això, l'autèntica pedra a la sabata de la pèrdua de l'hàbit lector s'esdevé quan aquests lectors, amb un hàbit prou consolidat, arriben a l'adolescència. Aquest llibre afronta, de forma clara i precisa, el problema de la lectura durant l'adolescència. Estructurat en capítols precisos i sense concessions, aquest volum ofereix una mirada completa de què és i què suposa l'adolescència, tant des d'un punt de vista fisiològic com social. A més, proposa solucions al voltant de la lectura als instituts, en el si de la família i la societat, i ofereix experiències comprovades pels mateixos autors de com afronten el tema amb garantia d'èxit altres països del nostre entorn. El llibre es complementa amb una sèrie de títols bàsics que han reeixit entre els adolescents. Una publicació necessària d'un tema de punyent actualitat.
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¿Por qué no ha surgido en África haute cuisine diferenciada? ¿Cuáles son las características de las tradiciones gastronómicas más sofisticadas? ¿Qué roles cumple la mujer en la preparación y consumo de alimentos en distintas sociedades? ¿Cuándo y c
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