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Libros de Cocina y Salud
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Ueli Steck es un alpinista de excepción. Su logro más espectacular hasta la fecha ha sido la trilogía de las tres grandes caras norte de los Alpes, el Eiger, las GrandesJorasses y el Cervino, en ascensiones rápidas: en total 7 horas y 4 minutos que
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Con este manual de técincas de punto terminará su ropa y accesorios con elegancia. Explicado e ilstrado con fotos paso a paso juntoa patrones para contar los puntos. Explica todas las técnicas necesarias, en el orden que usted necesita, desde la col
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Un fatídico accidente en el Nuptse hace solo unos días interrumpe la brillante carrera del alpinista Ueli Steck, un alpinista de vanguardia que destacó por sus grandes escaladas y su particular filosofía sobre cómo alcanzar las cimas más altas de la
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Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación comparable. Acabas de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan solo malta, lúpulo, agua y levadura. Lo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan caído en tus manos. No se trata de un manual ni de un simple libro de recetas, sino de una conversación. Para empezar, te animaré a que tires a la basura las instrucciones de tu kit de iniciación. Después, cuando estés preparado, dividiré el proceso de fabricación en pasos sencillos. Y, por último, te regalaré mis galardonadas recetas de los más diversos tipos de cervezas americanas o europeas. Cuando te des cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria, tu vida cambiará para siempre.
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Esta recopilación reúne lo más destacado de la serie Fashion Now! de TASCHEN y traza un panorama exhaustivo del diseño de moda en todo el mundo a principios del sigloXXI. Editado por Terry Jones, creador de la revista i-D, este libro es una obra de re
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Disponible ahora en la colección Bibliotheca Universalis de TASCHEN, este deslumbrante catálogo de vinilos desvela el valor artístico de las portadas de discos. Producido en colaboración con la revista Colors, reúne más de 500 discos extraodinarios de
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Aunque se encuentra justo al otro lado del Mediterráneo, a un tiro de piedra del sur de España, Marruecos parece estar mucho máslejos.Con sus paisajes desérticos y de montaña, sus zocos laberínticos, su deliciosa gastronomía, sus exquisitos tex
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Dirigido a entrenadores, monitores y padres de jugadores de categorías inferiores, este libro proporciona una nueva metodología de entrenamiento. Presenta un nuevo enfoque didáctico para utilizar las situaciones reales del juego para mejorar la técni
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Un pasaporte para experimentar la magia de Nueva York durante el período navideño, con sus escaparates decorados, sus incontables luces de colores, sus villancicos y sus delicias gastronómicas. ¿Quién no ha soñado alguna vez con pasear por la Quinta Avenida nevada, patinar sobre hielo junto al árbol de Navidad del Rockefeller Center o deleitarse con una porción de tarta de calabaza en un coqueto café? Con cincuenta recetas, este libro nos brinda la oportunidad de vivir una blanca Navidad desde la cocina de nuestra casa.
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Reprograma tu cuerpo de forma inteligente: alivia tus dolores de espalda, reduce la cintura,mejora tu rendimiento deportivo y tu función sexual Los ejercicios hipopresivos sonmucho más que abdominales. Muy populares en España desde hace unos años, su práctica te enseña a descubrirel mapa de la zona abdominal, disfrutar de nuevas sensaciones e incorporar a tu rutina ciertas pautas posturales y respiratorias que solo te traerán beneficios para la salud. Ejercicios para el suelo pélvico, para el dolor de espalda, para relajar el diafragma o recuperarse de un parto, esta técnica ha demostrado con creces su eficacia. Para todas las edades yen diferentes momentos de la vida.
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El libro de recetas vegetarianas de la instagramer e influencer Dulcinea.En este libro firmado por Dulcinea encontrarás las recetasvegetarianas más sabrosas y originales, y todo ello con la calidez que transmiten los paisajes que rodean a Dulcinea. Recetas en unambiente rural y otoñal,que te harán sentir como en casa. Recetas saludables y vegetarianas sostenibles, que te harán reconectar conla naturaleza y sentirte mejor con el mundo y contigo misma. Dulcinea te invita a que entres en su cocina y disfrutes con ella susrecetas más sanas y originales. Un estilo de vida sostenible para hacer de tu dieta y del mundo un lugar más feliz.
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Con un poco de imaginación, materiales básicos y técnicas sencillas es posible estrenar e ir a la moda todas las temporadas sin gastar casi dinero gracias a los más de 40 proyectos del libro, con sus explicaciones y fotografías del paso a paso. Retales, abalorios, tachuelas, pintura para telas, cintas de colores, puntillas, etc., son capaces de obrar el milagro de convertir nuestra ropa y complementos en modelos únicos.
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El cáncer de mama es, con diferencia, el más común entre las mujeres en todo el mundo. El profesor Mohammed Keshtgar, figura destacada en la investigación y el tratamiento de este tipo de cáncer, cree que la dieta y el estilo de vida son factores de
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« No puedo, no llego, no tengo fuerza!» ¿A quién no le han asaltado estos pensamientos alguna vez? Ideas recurrentes que inundan nuestra mente cuando estamos escalando una vía. Con Actitud te proponemos un cambio de actitud, un desaprendizaje de esos
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Tu embarazo día a día es una completa y práctica obra sobre la gestación, el parto y las dos primeras semanas de vida del recién nacido. La detallada información que contiene esta guía permitirá a la futura madre no sólo entender los cambios que se producen durante estos 280 días inolvidables y afrontar el alumbramiento con tranquilidad, sino también seguir el desarrollo del feto día a día en el interior del útero gracias a las sorprendentes imágenes que la ilustran.
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El revolucionario programa de estiramientos de la reina de los splits, cuyos beneficios ya conocen un millón y medio de personas en Japón. Este programa de cuatro semanas reivindica los sorprendentes beneficios que tiene para la salud hacer apenas cinco minutos al día de unos estiramientos concretos llamados splits. Convertido en un fenómeno de masas en Japón, este libro, tan útil como sencillo, nos enseña a mejorar la circulación, evitar lesiones en las articulaciones, tonificar los músculos de las piernas, mejorar el equilibrio y acabar (a cualquier edad y sin importar nuestra condición física) con las molestias causadas por la rigidez muscular. Ahora, gracias a Eiko, la «reina de los splits» en Japón, podremos olvidarnos de los dolores en la parte baja de la espalda y la hinchazón de los pies, endurecer el vientre, fortalecer las articulaciones de la cadera... y muchos más. ¡Con una rutina de cinco minutos al día conseguiremos unos increíbles resultados en tan solo cuatro semanas! La crítica ha dicho...«¿La nueva Marie Kondo?»The New York Times
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El himmeli es una forma tradicional de artesanía campesina finlandesa que aúna belleza y espiritualidad. Estas sencillas estructuras geométricas se elaboran a mano con paja de centeno y se cuelgan en las casas como augurio de prosperidad. Sus líneas recta
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Zumos y batidos son una opción válida y saludable para un desayuno o una merienda energética, son fáciles de preparar y unos grandesaliados para cualquier tipo de dieta, así como beneficiosos para mantener su bienestar.
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Lluny de ser una moda passatgera, els sucs verds aporten a la nostra salut beneficis evidents, tant en l'àmbit físic, com en el mental i l'emocional. Sabies, per exemple, que ens ajuden a oxigenar la sang, prevenen l'envelliment i milloren el trànsit intestinal? En aquest manual et proposem trenta receptes fàcils elaborades amb verdures i fruites per cuidar-te per dins i per fora, i fins i tot et recomanem quins toppings afegir-hi per donar-los-hi una injecció extra d'energia. I no t'amoïnis, hi ha un suc per a cada ocasió: n'hi ha de depuratius i desintoxicants, energètics, els que enforteixen el nostre sistema immunològic, els que ens posen més guapos, els que endarrereixen l'envelliment, els que milloren el nostre aparell digestiu o enforteixen els nostres ossos... Endinsa't en el món dels sucs verds i veuràs que no pots deixar-lo.
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Avui dia tothom està obsessionat amb el pes. Els cànons de la societat actual són de persones primes i, al llarg de la vida, tothom, qui més qui menys, té una lluita constant amb el pes. Si aquest és el teu cas, en aquest llibre hi trobaràs, explicats de manera desenfadada, alguns trucs per ajudar-te a perdre uns quants quilos. I, per a aquells que no hagin de fer una dieta per rebaixar pes, al llarg del llibre també poden aprendre algunes cosetes sobre nutrició, consells pràctics sobre algunes tècniques culinàries, a saber reconèixer els aliments light i les propietats d'alguns aliments, entre altres petits trucs. La veritat és que no es pretén que perdeu molts quilos, però si com a mínim us serveix per encaminar-vos a seguir una bona dieta, l'autora ja es dóna per satisfeta. Perquè, al cap i a la fi, el més important tant a l'hora de perdre pes com de mantenir-lo és fer una bona dieta equilibrada.
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Hoy día no tenemos tiempo para digerir tomos de información sobre nuestros temas favoritos. Por esto existen las infografías: los contenidos densos se resumen de forma visual para que resulten más rápidos de asimilar. Gusto se ha concebido como una colección única de recursos gráficos para que tengas a tu alcance el conocimiento más completo sobre cocina y alimentación. Dividido en capítulos temáticos, abarca desde los principales grupos de alimentos hasta bebidas de todo tipo, pasando por los platos más emblemáticos de la cocina del mundo.
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Transforme sus pasteles en obras de arte culinarias con esta selección de secretos de decoración profesionales, que cualquier cocinero puede llegar a dominar. Las fotografías paso a paso, las instrucciones claras y los diseños sencillos y elegantes le ens
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Pop-Up Mandalas 2. Natura, de Montserrat Vidal (9788416497096).Esta colección presenta series de seis mandalas desplegables listos para ser coloreados y trabajados en pop-up, una actividad que estimulará nuestra creatividad e imaginación y nos sorprenderá por la belleza de sus resultados.
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Aquest llibre és el primer en què, de forma explícita, es reivindica la cuina de les dones de pagès, sovint acompanyades per altres col·lectius del món rural, com els caçadors, els pastors, els carboners, els bosquetans i els hortolans. Les receptes són plats amb gust de terra perquè surten de la terra, i sovint de les necessitats del treball, amb tot el sabor d'una cuina a vegades ancestral i sempre apassionant. Al món pagès, la vida sempre girava a l'entorn de la cuina, on permanentment, hivern i estiu, hi havia encès el foc a terra, que servia per escalfar-se o bé cuinar i prendre'n el caliu per posar als fogons encastats. Es menjava a la gran taula de fusta, amb el seu calaix per al pa i el porró sempre a punt per als de la casa i els passavolants, com a signe d'hospitalitat.
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