Libros de Cocina y Salud

Capsa de contes
-5% en Libros

Laval, Anne

Un divertit joc per estimular la imaginació dels més petits. Amb les 20peces del puzle incloses en aquesta capsa, podran crear els seus propis contes combinant i intercanviant les escenes que trobaran en ambdues cares, i jugar amb els finals alternatius que ens proposen.
19,90€ 18,90€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Manual creativo de Minecraft
-5% en Libros

Ab, Mojang

Da rienda suelta a tu imaginación y a tu inventiva con el Manual creativo oficial de Minecraft, en él encontrarás todo lo que necesitas para pasar al siguiente nivel de creatividad.Los ejemplos, con detalladas instrucciones paso a paso, te ayudarán a hacer tus primeras construcciones. Incluye, además, los mejores trucos sobre iluminación, edificios temáticos, etc., y consejos prácticos de maestros constructores que te servirán de inspiración.
12,90€ 12,25€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Indomable
-5% en Libros

Edjogo-Owono, Alberto

Escribir sobre Africa y su fútbol es intentar iluminar el relato desbordante, feroz y profundo de un continente demasiadas veces eclipsado. El balón, tan presente en él, es un reflejo de las pulsiones que lo recorren, y traza un sendero a través del cual acercarse a sus gentes, a sus historias y a sus anhelos. La política, la guerra o la religión se entrelazan con el cuero en cada ciudad.
19,47€ Precio socio 18,50€
20,50€ 19,47€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mandalas para sentirte bien
-5% en Libros

Aavv

Colorea y te encontrarás mejor¿Todavía no has descubierto los increíbles beneficios de colorear mandalas? Este libro contiene casi trescientos atractivos diseños de mandalas acompañados de frases inspiradoras para que puedas descubrir todos sus beneficios. Está dividido en cinco capítulos, con diferentes tipos de mandalas según lo que necesites: mandalas para practicar la meditación, para relajar la mente y aliviar el estrés, para aumentar la concentración, para desarrollar la creatividad y para cultivar el autoconocimiento. Reserva un espacio para ti cada día para conectar con el momento presente y recupera el bienestar emocional y la paz mental.
12,00€ 11,40€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cómete el tarro
-5% en Libros

Vergés, Marta

A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars -o tarros de cristal- se ha impuesto como el nuevo formato estrella de la fiebre gourmet. Y es que, además de las ventajas estéticas que el vidrio tiene sobre el plástico del tupper, lo cierto es que los tarros permiten conservar mejor la comida, calentar platos sin que los alimentos pierdan propiedades, respetar el medio ambiente y cuidar la línea controlando las cantidades de comida. En este libro, Marta Vergés nos ofrece suculentas recetas vegan-friendly entre cuyos ingredientes priman los productos ecológicos y los alimentos vegetales en su estado más puro, para liberarnos así de las toxinas y revitalizar hasta la última de nuestras células.
16,90€ 16,05€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Juga i aprèn 1
-5% en Libros

Aavv

La part sobre escacs desenvolupa els continguts bàsics necessaris per conèixer com es mouen i capturen les peces d’escacs.Adreçat a l’alumnat de 1r curs de primària.
15,00€ 14,25€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
A taula!
-5% en Libros

Gubianas, Jaume

L'Estel i el Martí són dos nens molt curiosos i els encanta cuinar! Amb ells descobrirem els plats més populars de la cuina catalana, i ens ensenyaran a cuinar-los pas a pas per poder-los elaborar tan bé com ho fan ells. I no només això, sinó que també ens introduiran en la història que hi ha darrere de cada recepta, que ve de l'edat mitjana o fins i tot de més enllà. Hi trobarem elaboracions molt diverses, fetes amb els ingredients que es tenen a mà i d'altres vinguts d'arreu del món, dolços o salats, per a diari o per a festius, amb productes del mar, de l'hort o del corral, perquè aquesta és la riquesa de la nostra terra. Mitjançant la gastronomia i l'art de la cuina coneixerem la història i la manera de ser dels catalans. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
13,90€ 13,20€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
1.500 receptes de cuina mallorquina
-5% en Libros

Morell, Gabriel

Recull de les 1.500 receptes recuperades, cuinades i tastades per l'Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca durant els seus primers 35 anys d'existència. Són receptes que configuren els plats autòctons de la cuina illenca, recuperades tant d'antics receptaris, manuscrits o impresos, i llibres de cuina com de fonts orals. Totes han estat cuinades i tastades per algunes de les gairebé 250 persones que han col·laborat amb l'Acadèmia en aquesta tasca, i que han aportat els seus coneixements. Aquest llibre cobra un relleu especial en els temps presents, perquè la transformació que ha sofert la nostra estimada illa, com molts d'altres indrets, des de l'arribada del turisme, ha provocat un canvi radical en els nostres costums i manera de viure. Els canvis produïts, positius per a tantes coses, han afectat profundament la nostra gastronomia i sobretot la que sabem tradicional. Preservar aquesta memòria illenca és el que s'ha proposat el present receptari. Som conscients que, cuinant avui moltes de les receptes que figuren al llibre, no es poden obtenir els resultats en colors, textures i sabors de què disposaren i gaudiren els nostres avantpassats. Ara tenim limitacions ferestes, perquè les matèries primeres no són les d'aquell temps. N'hi ha que han desaparegut, unes altres (animals i vegetals) estan protegides i no se'n pot fer ús. A més, els gusts de les noves generacions han canviat i les cuines foranes ens han envaït sense que ningú, o només uns quants, s'hagi preocupat de defensar la nostra antiga cuina tradicional. Esperam que aquest llibre desperti l'interès per la nostra gastronomia i serveixi perquè els aficionats, les institucions i els professionals de l'hostaleria la valorin. Volem evitar la pèrdua del record i els gusts d'aquests plats, que no es poden deixar caure en l'oblit. Cuinant-los o adaptant-los als temps que corren, esquivarem la desaparició d'aquest importantíssim llegat gastronòmic, part fonamental de la nostra història i de les nostres vides.
43,00€ 40,85€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Llibre del Sent Soví
-5% en Libros

Anònim

El Llibre de Sent Soví és el receptari més antic conservat en llengua catalana. Se situa, doncs, just a l'inici de la tradició culinària del país, i ja hi apunten determinades constants gastronòmiques que han arribat fins avui. L'obra és una síntesi de la cuina de la seva època, i específicament de l'alta cuina, pròpia de la noblesa i les classes benestants. La seva influència s'observa en la resta de llibres de cuina medievals i fins i tot posteriors.Per facilitar l'accés al text, se n'ofereix la versió medieval acarada amb una adaptació al català modern. Els estudis sobre l'entorn econòmic, històric i culinari que l'acompanyen afavoreixen una millor comprensió de l'època i del mateix receptari.Amb aquest volum s'inicia la col·lecció Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana, que proposa un llarg recorregut per l'evolució, les transformacions i les continuïtats de la cuina catalana a través dels seus receptaris més significatius.
18,00€ 17,10€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Bloc de lógica 10
-5% en Libros

Aavv

Los mejores pasatiempos de lógica con la calidad garantizada de Megastar Libros. EJERCITA TU MENTE! 144 pasatiempos y sus soluciones , páginas extraíbles.
7,95€ 7,55€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mejor oler a mar
-5% en Libros

Islas, Ana Luisa

Un ensayo imprescindible sobre la apropiación cultural gastronómica que demuestra que el mapa del mundo también se traza a través de la conquista del estómago.«La descolonización de nuestra manera de pensar, actuar y cocinar es algo que hemos comenzado a trabajar como sociedad hace demasiado poco». La periodista mexicana Ana Luisa Islas, colaboradora de medios como ABC, Hule y Mantel, Cuina, Reforma o la ya desaparecida Munchies, mete el dedo en la llaga -que no es otra que una herida que comparten millones de personas- en esta lúcida y franca reflexión sobre la apropiación culinaria.La autora, migrante, hija, nieta y bisnieta de migrantes, se expone sin reservas en una serie de ensayos que abordan el viaje, tanto de las personas como de los ingredientes que llevan bajo el brazo, en su dimensión física, emocional y, sobre todo, identitaria. Mejor oler a mar es, además, un recetario que dialoga con los recuerdos y que tiende puentes entre un pasado, un presente y un futuro que todos compartimos. Al igual que la muerte.
12,95€ 12,30€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Nancyclopedia. Vol. 3 1999-2017
-5% en Libros

Ramos, Esperanza

Casi 50 años de fabricación avalan el éxito y la continuidad en el mercado de una muñeca de plástico como Nancy. Para los coleccionistas y amantes de Nancy, se ha creado este libro, que completa finalmente la trilogía de gran éxito Nancyclopedia. De los años 90 hasta la actualidad, es el periodo que abarca este volumen de más de 200 páginas, que deja abierta la puerta al futuro, puesto que Nancy sigue saliendo de los moldes de Famosa. Más de 100 referencias. Todas las muñecas, vestidos y complementos de los últimos años fotografiadas por sus autores. Imprescindible para todos los fans de Nancy!
23,95€ 22,75€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Imaged and Imagined
-5% en Libros

Yusuke, Kawase

Este catálogo, que acompaña a la exposición homónima celebrada en el Nagasaki Prefectural Art Museum y el National Museum of Western Art de Tokio, presenta el papel que desempeñaron los grabados en la creación y la difusión de la imagen de España desde principios del siglo XVII hasta mediados del XX. Partiendo de casi 250 obras conservadas en colecciones japonesas, un grupo de especialistas internacionales encabezados por Kawase Yusuke (comisario de la muestra con Inaba Yuta y editor del catálogo) abordan distintas cuestiones relacionadas con dos ejes fundamentales. Por un lado, estudian cómo las estampas permitieron dialogar con la tradición a través del Quijote o de Velázquez y cómo las obras de tema español realizadas sobre todo por artistas franceses y británicos generalizaron en el siglo XIX la imagen de un país exótico y orientalizante poblado de bandoleros, gitanos, majos y manolas que a duras penas se compadecía con la realidad. Tras detenerse en Goya y la influencia de sus series, analizan el Noucentisme catalán y la obra de figuras clave como Fortuny, trazando después la historia del grabado español durante la primera mitad del siglo XX y su recepción en Japón con artistas de la talla de Picasso, Casas, Miró, Dalí o Tàpies.
35,01€ 33,26€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El fútbol bajo el microscopio
-5% en Libros

Rojas González, Raúl

El futbol es un deporte apasionante, pero pocos imaginan que este entretenido juego comparta vínculos estrechos con las ciencias más duras. Aprovechando un cúmulo de interesantes datos históricos, entre ellos anécdotas de partidos y mundiales, Raúl Rojas nos muestra los puntos de contacto del futbol con las matemáticas, la física, incluso la geometría que impera en la cancha y en el balón mismo. Explica, además, la química de los materiales necesarios para este deporte, la insospechada biología del césped, la psicología de los jugadores, así como los métodos estadísticos utilizados en un deporte que se ha transformado en una maquinaria de negocios global.El autor expone también interesantes detalles sobre el uso de las computadoras en los estadios y cómo es que se ha llegado a construir robots futbolistas. En este libro el futbol representa un medio ideal para transmitirles capítulos de la ciencia a sus aficionados.
15,00€ 14,25€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La Biblia de Super Nintendo
-5% en Libros

Aavv

Un libro imprescindible para todos los que vivieron la era de los 16 bits.En esta edición de lujo encontrarás todo lo relacionado con la historia de Super Nintendo. La consola más famosa del mundo sigue despertando deseo, admiración, sublima la imaginación, genera nostalgia y emociona. En La Biblia de Super Nintendo la honramos, a ella y a su ludoteca sin parangón -¡más de 2000 juegos!-, con una cronología detallada de su historia, ediciones de coleccionista, los juegos más emblemáticos... Todo lo que necesitas saber sobre Super Nintendo en más de 400 páginas a color.
40,00€ 38,00€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Joyas de origami
-5% en Libros

Brodek, Ayako

En este precioso libro cada proyecto incluye una lista completa de materiales plegados paso a paso e instrucciones de acabado, una bella fotografía de la pieza terminada y sugerencias para variaciones de color e ideas para adaptar el diseño y añadir adornos que embellezcan la pieza. Todos los pliegues básicos y las técnicas de acabado están explicados e ilustrados con claridad. Los proyectos se hallan graduados de sencillos hasta más desafiantes, de modo que incluso los principiantes pueden comenzar a crear hermosas joyas de origami desde el principio.
6,95€ 6,60€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Pequeño libro de Chanel por Lagerfeld
-5% en Libros

Baxter-Wright, Emma

* Una guía cuidadosamente ilustrada de los años que Lagerfeld trabajó en Chanel, desde su alta costura elaborada con gran exquisitez a los impresionantes e irreverentes desfiles que han hecho de Chanel la marca más ilustre del mundo. * La Casa Chanel no es sinónimo de un diseñador emblemático, sino de dos. Primero fue Gabrielle y luego Karl. * Sin embargo, Karl Lagerfeld no se limitó a continuar el legado de Gabrielle Chanel, sino que lo reinventó. Los productos icónicos de la Casa Chanel -el vestidito negro, el traje de tweed, la bisutería y la fragancia- se actualizaron con ingenio para la mujer moderna, mientras que los deseados accesorios estampados con el logotipo de la doble ''C'', reconocibles al instante, se convirtieron en símbolos universales de una elegancia lúdica. ''Los jóvenes creadores que quieren seguir mis pasos, tienen que correr''. Karl Lagerfeld
16,90€ 16,05€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La cuina del 1714
-5% en Libros

Fàbrega, Jaume

Què es cuinava als fogons de les cases i els palaus catalans el 1714? Què menjaven i bevien els grans senyors i el poble ras? Potser us sorprendrà saber que, tres-cents anys enrere, ja hi havia algunes de les elaboracions bàsiques de la cuina catalana actual: l’allioli i el sofregit, la picada i la samfaina, l’escudella i els macarrons.
19,80€ 18,81€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Robuchon. Todas las recetas
-5% en Libros

Robuchon, Joel

Una obra gastronómica de referencia para todo el mundo.Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de preparación, el recipiente más adecuado, el tiempo justo de cocción y la mejor salsa para acompañar en cada caso. Materiales, técnicas, elaboración de fondos, salsas, sopas y decenas de recetas entre las que se cuentan numerosas obras maestras del arte culinario.
25,00€ 23,75€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cocina divertida para niños
-5% en Libros

Aavv

Tanto para chefs como para principiantes, esta práctica serie hace que cocinar sea un placer y comer un placer. Con cocinas de todo el mundo, cada receta se describe con instrucciones claras y secuencias ilustradas. En cada libro se explora la versatilidad y el uso de ingredientes cotidianos para mejorar y enriquecer las comidas.
1,95€ 1,85€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
100 Ejercicios y juegos seleccionados de Iniciación al balonmano
-5% en Libros

Mayer Arias, Ana

Este título forma parte de una colección de juegos y ejercicios para los técnicos y monitores de los distintos deportes, en la que, de cada uno de ellos se ofrecen 100 juegos y ejercicios para su entrenamiento y para su enseñanza. Esta colección cubre un hueco en la bibliografía sobre el proceso de enseñanza-aprendizaje deportivo.Metodológicamente, estas actividades, ofrecen una práctica cercana a la situación real de competición en la que se establezcan los procesos de relación interna, propios del deporte, con el objetivo fundamental de que el jugador fomente y potencie el pensamiento y capacidad táctica, en base a una continua toma de decisiones.Todas las actividades están presentadas en una representación gráfica marcada por la claridad, de tal forma que su estructura inicial y su dinámica son observables a simple vista. A cada una de estas representaciones gráficas le acompaña una ficha explicativa, en la que se explicitan los objetivos principales y secundarios, los medios técnico-tácticos empleados, y las características organizativas: número de jugadores, tamaño del terreno, material utilizado y tiempo de actividad. Material práctico para desarrollar las sesiones de entrenamiento y preparación de todas las edades y niveles.Para los técnicos noveles representa una simplificación a la hora de elaborar las sesiones diarias. Y para los técnicos experimentados, una base sobre la que construir su trabajo diario para la mejora tanto de las habilidades genéricas como específicas, con la aportación de la propia experiencia.Por ello, en esta obra, hemos incluido actividades muy seleccionadas del amplio repertorio existente, con el objetivo de ofrecer una propuesta real y de fácil puesta en práctica, evitando crear un manual repleto de variantes o de actividades de dudosa eficacia.
15,00€ 14,25€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
100 Ejercicios y juegos seleccionados de Iniciación a la Natación
-5% en Libros

Martínez Moreno, María

Para los técnicos noveles representa una simplificación a la hora de elaborar las sesiones diarias y para los técnicos experimentados, una base sobre la que construir su trabajo diario para la mejora tanto de de las habilidades genéricas como específicas, entrenamientos muy completos, con la aportación de la propia experiencia.Por ello, en esta obra, hemos incluido actividades muy seleccionadas del amplio repertorio existente, con el objetivo de ofrecer una propuesta real y que la misma vez se pueda llevar a la práctica con facilidad, evitando crear un manual repleto de variantes o de actividades de dudosa eficacia o difícil puesta en práctica.Las fichas de trabajo de las actividades propuestas están compuestas por una suficientemente explicación y una clara representación gráfica de las mismas.Así mismo, se tratan los contenidos técnico-tácticos que consideramos esenciales para aplicar en un correcto proceso de iniciación deportiva.Las actividades incluidas, están concebidas bajo una concepción integral del entrenamiento, desarrollando todos los contenidos técnico-tácticos con las directrices actuales que rigen los procesos de enseñanza-aprendizaje de los actividades deportivas, ofreciendo un amplio número de formas jugadas y tareas integradas que procuran la mejora simultánea de los aspectos técnicos, tácticos, físicos y psicológicos.En esta obra, nos centramos específicamente en ofrecer una propuesta de actividades seleccionadas con el objetivo de facilitar a nuestros alumnos, la adquisición de patrones de movimiento básicos, así como la técnica como el medio más eficaz que puede ser utilizado para conseguir el mejor resultado posible.Las actividades incluidas, están concebidas bajo una concepción integral del entrenamiento, desarrollando todos los contenidos técnico-tácticos con las directrices actuales que rigen los procesos de enseñanza-aprendizaje de los actividades deportivas, ofreciendo un amplio número de formas jugadas y tareas integradas que procuran la mejora simultánea de los aspectos técnicos, tácticos, físicos y psicológicos.En esta obra, nos centramos específicamente en ofrecer una propuesta de actividades seleccionadas con el objetivo de facilitar a nuestros alumnos, la adquisición de patrones de movimiento básicos, así como la técnica como el medio más eficaz que puede ser utilizado para conseguir el mejor resultado posible.
15,00€ 14,25€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Batch cooking para flexivegetarianos
-5% en Libros

Moreno, Ana

¿Cómo puedo empezar a comer sano y variado si apenas dispongo de tiempo y no sé ni por dónde empezar? Casi todo el mundo asocia comer sano a comer productos light, leche desnatada, yogures y cenar tortilla a la francesa. Después de un tiempo, muchas veces cansados y sin notar resultados a nivel de salud, acaban desmotivados. En esta obra, Ana Moreno te enseña a diseñar tu batch cooking y comer realmente sano, con infinidad de variantes y para siempre. Y, algo muy importante por el ritmo de vidaue muchos llevamos hoy día, cómo hacerlo invirtiendo sólo entre 3 y 4 horas a la semana. Además de cómo diseñar tu dieta semanal de manera sencilla y económica, aprenderás las pautas de combinación de alimentos para platos saludables de la Universidad de Harvard, conocerás la forma más e se cometen en la cocina, qué debes hacer y, sobre todo, qué no debes hacer para evitar las digestiones pesadas, por qué la pirámide alimentaria que nos venden desde hace años está desfasada, cómo evitar las tentaciones... Verás que llevar una alimentación extraordinariamente sana para ti y tu familia es más económico y sencillo que comer mal.
19,95€ 18,95€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Arraigados
-5% en Libros

Picanyol, Marc

¿Qué pueden tener en común cuatro franceses, un alemán, un danés, un sudafricano, una americana, una suiza, un escocés, un inglés y dos argentinos? Pues un mismo amor por el vino y por la viticultura, con un país como España, donde casi todos han acabado echando raíces. Ya sea a través de familiares, aparejándose y teniendo hijos con lugareños y construyendo hogares. Profesionales que han creado una marca, una bodega y un futuro ligado a nuestro país. Arraigados es la historia de doce trayectorias vitales cuyo nexo en común son el vino y los suelos de estas tierras, doce maneras de ver la realidad del mundo vinícola, desde la perspectiva de unas mentes educadas lejos de la manera de pensar y la cultura española. En esta historia sobre viticultores foráneos afincados aquí, hay gran cantidad de vivencias, todas ellas distintas, pero con inquietudes parejas que aportan su sapiencia explicando su encaje: su manera de vernos, de comprendernos y hasta de querernos. Este libro viaja a sus lugares de residencia, a sus bodegas y viñedos para charlar tranquila y sosegadamente con ellos, para que nos cuenten sus vidas, al tiempo que posan para la cámara en estos territorios ligados a su experiencia vinícola española.
32,00€ 30,40€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.