Libros de Estilo de vida y Salud

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Uno de los principales rasgos de la gastronomía española es el tapeo. Las tapas son pequeñas cantidades decomida que se sirven en los bares para acompañar unabebida. En España es muy común ir de tapas: una tradición que consiste en ir de bar en bar con amigos a comer y a beber (normalmente cerveza o vino). One of the main features of Spanish cuisine is tapas. Tapas are small amounts of food served in bars to accompanya drink. In Spain it is very common to go for tapas:a tradition that consists of going from bar to bar with friends to eat and drink (usually beer or wine).
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50 recetassin grasas.... pero con todo el sabor.El chef Jean-François Piège ha pulido técnicas de cocción innovadoras (y al mismo tiempo sencillas a la hora de ponerlas en práctica), ha desarrollado unos aliños únicos, ha combinado ingredientes sorprendentes y en este libro, ilustradopaso a paso, muestra el fruto de sus experimentaciones: huevos mimosa con anguila ahumada, solomillo de cerdo al horno con verduras caramelizadas, estofado exprés, pero también mayonesa, vinagreta, salsa César ymuchas otras salsassin aceite. Recetas paratodos los días y para todos los gustos, ¡sencillas,rápidas y originales!
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80 recetas saludables, muy fáciles de preparar, que muestran de un vistazo todos los ingredientes necesarios. Una manera eficaz unosdeliciosos caldos, gazpachos o sopasdulces y así disfrutar de sus beneficios nutricionales. Una selección de recetas
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Un llibre de cuina que ens fa viatjar a través de la música de tots elstemps.30 receptes senzilles i saboroses que dialoguen amb les melodies mésexquisides.Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven, elconsomé i Verdi o les últimes creacions del Celler de Can Roca i lamúsica d'Erik Satie?La història de la cuina i la de la música ha seguit camins paral·lels.En cada moment històric i en cada indret del món, compositors i cuinershan compartit una mateixa manera de veure el món i han desenvolupat lesseves creacions amb un esperit comú.En aquest llibre, Jaume Biarnés explora la relació entre la gastronomiai la música a partir de trenta receptes que estableixen un diàleg entreaquests dos mons. Algunes oblidades durant anys en vells llibres decuina, d'altres, creacions dels xefs més actuals. Des dels primersreceptaris de l'antiguitat fins a les més agosarades partitures delsnostres temps, l'autor ens convida a degustar i a escoltar d'una manerafàcil i deliciosa.«Per als aficionats a la cuina, a la música, o per a persones simplementinquietes i curioses espero que en aquest llibre trobeu no noméssaboroses receptes musicals que podreu cuinar a casa, sinó també unalectura interessant i amena.»
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¿Sabías que comiendo dos rebanadas de cualquier tipo de pan de trigo puedes incrementar tu nivel de glucosa en sangre más que con dos cucharadas soperas de azúcar puro?
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Larousse
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La enzima mediterránea explica de forma clara y sencilla qué son y cómo funcionan las enzimas ycómo puedes servirte de ellas para retrasar los efectos del envejecimiento y prevenir todo tipo de enfermedades. La doctora Folch, pionera en el tratamiento enzimático, da un paso más y personaliza la acción de estas proteínas en función de tu body type, basándose en el elevado valor nutritivo de la dietamediterránea, a fin de que dispongas de todas las claves para planificar, de manera eficaz, una dieta diana dirigida a gozar siempre de buena salud.
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L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercatsde Barcelona es converteix en una descoberta de lescuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinarsense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastronòmica acumulasorpreses. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l'art de lacuina.
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Torbjørn Ekelund comenzó a viajar a pie a todas partes después de recibir la noticia de que padece epilepsia y que no podrá volver a conducir. Y cuando más camina más crece su interés por los senderos. Esta obrase adentra en la propia historia de los caminos, unahistoria sobre los desplazamientos del ser humano. Unlibro que revela la necesidad innata de movernos.
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¡Lo que he disfrutado haciendo este libro…! Han sido meses mezclandoingredientes, probando smoothies, y haciéndome fan número uno de estosbatidos que de mano no me habían conquistado, y que a día de hoy yaforman parte de mi alimentación.En este libro he recopilado más de cincuenta recetas de mis smoothiesfavoritos. Ahora espero que cuando los hagáis, los compartáis conmigo enFacebook, Twitter e Instagram, y digáis por ejemplo: «Hoy he desayunadoel caritas lindas» o «Me voy a curar de los excesos de ayer con el pollopera», ja, ja, ja. Utilizad el hashtag #missmoothiesfavoritos y asítendremos todos recopilados: «Ayer me pasé comiendo y por eso hoyempiezo el día con un ¡como las Grecas!» #missmoothiesfavoritos. ja, ja,ja. ¡Va a ser genial!Sin más, os dejo con el libro, y una vez más os pido que lo disfrutéis )
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Un llibre de cuina, de vida, de relacions familiars ide generacions. Un cant a l'amor per les petites coses. I amb bona música de fons.
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