Ciclos Formativos

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Apoyo Psicológico en Situaciones de Emergencia, del Ciclo Formativo de grado medio de Emergencias Sanitarias, perteneciente a la familia profesionalde Sanidad. Para ello, se han tenido en cuenta el Real Decreto 1397/2007, de 29 de octubre, y la Orden ESD/3391/2008, de 3 de noviembre, por los que se establecen el título y el currículo, respectivamente, del título de Técnico en Emergencias Sanitarias. Asimismo,se han considerado los currículos de dicho ciclo en cada comunidad autónoma del territorio español.,La obra se organiza en seis unidades, que desarrollan los siguientes contenidos: la psicología general, la personalidad, las personas ante las situaciones de crisis:la enfermedad y las emergencias, comunicación psicosocial y apoyo psicológico, apoyo psicológico a los afectados y a sus familias, el apoyo psicológico a losequipos de intervención.,El libro, elaborado desde laexperiencia profesional y docente de la autora, estádiseñado desde una perspectiva global, integral y completa, y con un enfoque tanto teórico como práctico.La explicación de los contenidos se apoya en numerosos recursos: actividades propuestas, tablas, imágenes, esquemas, cuadros aclaratorios y con información importante, de vocabulario técnico, etc. Asimismo, al final de cada unidad se incluye un mapa conceptual quesintetiza e integra lo estudiado. Por último, las actividades finales de comprobación, aplicación e investigación favorecen la asimilación de los contenidos,su comprensión y la profundización en ellos.,Por todoello, esta obra es una utilísima herramienta tanto para profesores y alumnos como para profesionales dedicados a la atención a personas en situaciones de emergencia.,La autora, licenciada en Psicología y Pedagogía, combina su labor docente con su trabajo como terapeuta. Por su experiencia profesional y su formación,domina los conocimientos relacionados con el apoyo psicológico en situaciones de emergencia. Además, es experta en diseño y estructuración de contenidos didácticos.
Precio socio 20,90€
22,00€
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Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesionalde Control del Aprovisionamiento de Materias Primas,de los Ciclos Formativos de grado
Precio socio 25,65€
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería y del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo.,Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering comienza introduciéndonos en el mundo de la industria del catering y las colectividades para establecer la diferenciación entre ambas. Nos adentra en su estructura, organización y gestión, y se detallan los materiales y equipos necesarios para llevar a caboel desarrollo de la actividad en este tipo de empresas.,A continuación, se centra en la zona de recepcióny clasificación de los materiales procedentes de losservicios llevados a cabo en el catering, y los controles documentales necesarios, se acompaña de un estudio en profundidad de la limpieza de los materiales yequipos, y se detallan las operaciones necesarias. Asimismo, se ofrece un recorrido por la normativa relacionada con la prevención de los riesgos laborales enla hostelería.,Para terminar, el libro trata la aplicación de las reglas de seguridad en la higiene alimentaria a través de las guías prácticas de correcta higiene y hace especial hincapié en la prevención y protección del medioambiente.,En cada unidad la explicación de los contenidos se desarrolla de manera clara ysencilla y se apoya en numerosas fotografías, figuras y tablas. También se ofrece un mapa conceptual pararepasar y fijar los conocimientos, que pueden ponerse a prueba y ampliarse con las Actividades finales decomprobación, aplicación y ampliación.,Desde un enfoque práctico y con un lenguaje cercano y directo, elautor logra que la comprensión y el aprendizaje de lamateria sean lo más efectivos posible, lo que hace de esta obra una herramienta útil y precisa para alumnos, profesores y cualquier profesional interesado enprofundizar en los temas que se tratan.,El autor, José González Martínez, es especialista técnico en empresas de hostelería y turismo, y experto universitarioen Gastronomía, Enología y Nutrición, con más de diezaños de experiencia en hostelería previa a la que reúne en la esfera docente.
Precio socio 18,00€
18,95€
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MGH CF GM Electrotécnia 2010
Precio socio 42,70€
44,95€
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Precio socio 32,25€
33,95€
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MGH CF GM Características/Necesidades/Personas Situación Dependencia
Precio socio 37,24€
39,20€
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Programables Avanzados, del CicloFormativo de grado superior de Automatización y Robótica Industrial, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.
Precio socio 32,30€
34,00€
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Cultura general desarrolla paso a paso los contenidosfundamentales de la educación obligatoria, desde elprincipio hasta el final, de forma secuenciada, ordenada, rigurosa y sin lagunas. Contiene información sinambages, resúmenes, ejemplos, secciones de apoyo, refuerzos, ampliaciones, mapas y otros recursos gráficos, cronologías y todo aquello que se considera necesario para que los alumnos de PCPI, de cualquier autonomía y nivel, puedan conseguir sus objetivos de titulación, de continuidad de estudios y de desarrollo profesional y personal en la vida cotidiana.,Además, en la plataforma on-line de nuestra editorial www.paraninfo.es), y totalmente gratis, el profesor podrá encontrar las soluciones detalladas de las actividades, lasadaptaciones autonómicas y las programaciones de aula, lo que permite adaptar los contenidos de Cultura general a las necesidades de cada momento del procesoeducativo obligatorio o voluntario de cada persona. Desde esta plataforma el usuario también podrá descargar test de autoevaluación con los que poner a pruebasus conocimientos de cultura general. De esta forma queremos hacer posible el aprende a aprender, sabiendolo que hay que saber.,La utilidad de Cultura generalse extiende a todos los programas educativos y a todas las situaciones profesionales y personales, lo quehace de esta obra una herramienta imprescindible para cualquier persona que desee salvar lagunas de aprendizaje y adquirir o recordar aspectos significativosde la cultura general en sus ámbitos lingüísticos, sociales, de las ciencias y de la tecnología.,Cultura general, obra completa, resultó ganadora del bPremio Europa de Educación 2010 por sus contenidos de Lengua,Literatura, Geografía, Historia, Sociedad, TIC, Matemáticas y Ciencias.
Precio socio 20,80€
21,90€
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Precio socio 39,85€
41,95€
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Evolución y análisis de las empresas de restauración. Introducción al marketing y análisis del mercado. Elaboración del plan de comercialización. Diseño de las ofertas gastronómicas. Gestión de la documentación administrativa. El control de los costes. Control de presupuestos y análisis de viabilidad.
Precio socio 30,40€
32,00€
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Conocer el cuerpo humano y entender,los conceptos sobre el canon,de belleza y las proporciones,es imprescindible para el profesional,de Estética y Peluquería.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Imagen Corporal y Hábitos Saludables, de los Ciclos Formativos de grado medio en Estética y Belleza, y en Peluquería y Cosmética Capilar, pertenecientes a la familia profesional de Imagen Personal.,Esta nueva edición de Imagen corporal y hábitos saludables ha sido revisada y actualizada, con un aumento sustancial del número de actividades para reforzar lo aprendido en cada unidad.,El libro se ha elaborado para atender a las necesidades de los estudiantes y profesionales que estén interesados en actualizar sus conocimientos, especialmente en lo que se refiere tanto a la morfología, como a la anatomía y a los hábitos de vida saludables. Su objetivo principal es dar a conocer los conocimientos básicos de esta materia, sobre la que desarrollarán su actividad profesional.,Se estructura en 18 unidades, secuenciadas de manera lógica y coherente, con contenidos claros y amenos que facilitan el estudio y el aprendizaje, así como gran cantidad de imágenes, esquemas y tablas para favorecer su comprensión. Además, en cada unidad se incluyen resúmenes, mapas conceptuales, gran variedad de actividades y casos prácticos para poner en práctica todos los conocimientos adquiridos, así como enlaces web sobre temas de interés y actualidad.,Las autoras trabajan como docentes de Ciclos Formativos de la familia de Imagen Personal en la Comunidad Valenciana. Poseen una amplia experiencia tanto en la enseñanza como en la imagen personal y la investigación. Son autoras de otras obras dirigidas a la formación en este sector publicadas por esta editorial.
Precio socio 32,25€
33,95€
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En 1995 se publica el Real Decreto 546/1995, de 7 deabril, que establece las enseñanzas correspondientesal título de formación profesional de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería y fija sus enseñanzas mínimas. En él se desarrollan los contenidos mínimos correspondientes al módulo profesional de Higiene delMedio Hospitalario y Limpieza del Material y, de acuerdo con estos, se han desarrollado las diferentes unidades didácticas que componen este libro.,Para el desarrollo del texto se han observado atentamente las especificaciones que la normativa establece en cuanto alas capacidades terminales del módulo,• Analizar lastécnicas de limpieza, desinfección y esterilizaciónque deben aplicarse a los materiales e instrumentos de uso común en la asistencia sanitaria a pacientes.,•Analizar las condiciones higiénico-sanitarias que debe cumplir una unidad de paciente, describiendo los métodos y técnicas para conseguirlas.,• Analizar los procedimientos de aislamiento, determinando sus usos concretos en el control/prevención de infecciones hospitalarias.,• Explicar los procesos de recogida de muestras, precisando los medios y técnicas precisas en función del tipo de muestra a recoger.,Además, los contenidos teóricos y prácticos desarrollados en la obrase refuerzan con dibujos, fotografías -muchas de ellas, realizadas por las propias autoras-, gráficos y tablas que profundizan en los equipos y las técnicas empleadas en la actual práctica sanitaria, así como con actividades y casos prácticos que contribuyen a queel alumno afiance los conceptos aprendidos.,Por ello, este libro se presenta como un instrumento de aprendizaje fundamental para todas aquellas personas interesadas en el conocimiento de los procedimientos sanitarios y asistenciales relacionados con la higiene enel ámbito hospitalario.
Precio socio 25,65€
27,00€
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Venta y Negociación del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1573/2011, de 4 de noviembre, de enseñanzas mínimas, yla Orden ECD/320/2012, de 15 de febrero, por la quese establece el currículo del título correspondiente.,Asimismo, el módulo profesional de Técnicas de Ventay Negociación (cód. 0929) está asociado a las siguientes Unidades de Competencia: Realizar la venta de productos y/o servicios a través de los diferentes canales de comercialización (cód. UC0239_2) y Obtener y procesar la información necesaria para la definición de estrategias y actuaciones comerciales (cód. UC1000_3).,La materia se ha distribuido en ocho unidades,• Unidad 1. El mercado y los sistemas de venta.,• Unidad2. El consumidor y sus derechos.,• Unidad 3. La comunicación en ventas.,• Unidad 4. Cualidades y funciones del vendedor.,• Unidad 5. Venta personal de productos y servicios.,• Unidad 6. Negociación y cierre de la venta.,• Unidad 7. Gestión de reclamaciones y quejas.,• Unidad 8. Contratos de compraventa y servicios.,Además, los contenidos teóricos se exponen junto concasos prácticos resueltos y actividades propuestas para que los alumnos puedan ir aplicando los conocimientos adquiridos. También se incluye, al final de cadaunidad, un útil resumen para el repaso de lo aprendido y actividades de comprobación y de aplicación, tanto para el trabajo individual como para el trabajo enequipo, con el fin de que el alumno pueda verificar si ha asimilado la materia de manera correcta.,Por todo ello, esta obra es una herramienta adecuada tanto para los alumnos que quieren obtener el título de Técnico Superior en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales como para sus formadores.,La autora, perito mercantil y licenciada en Ciencias Empresariales por la Universidad de Valencia, cuenta con más de 35 años de experiencia docente. Es funcionaria de carrera con ladoble especialidad de profesora técnica de Procesos Administrativos y de Procesos Comerciales y ha ido desarrollando su formación a través de diversos cursos de posgrado y de máster. También es autora de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
Precio socio 24,70€
26,00€
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 El marketing en las empresas de imagen personal.  El cliente de los centros de imagen personal.  Atención al cliente y comunicación.  Las técnicas de venta.  Atencióna las quejas y reclamaciones.  Publicidad ypromoción en el centro estético.  Las técnicas del merchandising.
Precio socio 29,45€
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Precio socio 30,40€
32,00€
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Siguiendo el carácter y la estructura pedagógica de la colección Ciencias de la Salud, esta obra consta delas siguientes partes: 1ª - Bacteriología: Medios decultivo y pruebas bioquímicas que explican su composición y utilidad.· Pruebas bioquímicas que detallan las rutas metabólicas y la producción de metabolitos.2ª - Micología General: principios y técnicas básicas. 3ª - Parasitología General: clasificación y técnicas de diagnóstico. Cada Unidad Didáctica, profusamenteilustrada, incluye una serie de objetivos que el alumno debe lograr, y unos ejercicios de autoevaluacióncuya solución aparece al final del libro. Esta obra se complementa con Microbiología. Bacteriología. Características y clasificación bacteriana. Virología. Características y técnicas bioquímicas. Ambas reúnen todos los conocimientos teórico-prácticos necesarios sobre la materia.
Precio socio 24,22€
25,50€
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Eléctricos en Centrales de los Ciclos Formativos de grado superior en Centrales Eléctricas (Real Decreto 258/2011, de 28 de febrero) y en Energías Renovables (Real Decreto 385/2011, de 18 de marzo), pertenecientes a la familia profesional de Energía y Agua.,Sistemas eléctricos en centrales está estructurado en seis unidades en las que se analizan,? Los elementos que forman parte de un sistema eléctrico.,? Las características de los circuitos básicos de corriente alterna.,? Los principios básicos de las máquinas eléctricas (generadores, motores y trans formadores).,? Los elementos de mando y protección de las instalaciones.,? Los métodos de cálculo y ejemplos decircuitos e instalaciones.,? Los sistemas de medidaseléctricas, ensayos y verificaciones.,Cada unidad ofrece una gran variedad de tablas, figuras, planos y esquemas de los distintos elementos que intervienen enlas instalaciones eléctricas de las centrales. Además, los mapas conceptuales, resúmenes, conceptos clavey enlaces web de interés facilitarán la consolidaciónde los conocimientos adquiridos y la resolución de las actividades finales de cada unidad.,Además, el libro se acompaña de un detallado material adicional quecomplementa a todos los contenidos de la obra y cuyoíndice se encuentra en los Anexos al final del libro. El acceso a estos materiales es posible a través dewww.paraninfo.es, mediante un sencillo registro desde la sección de ''Recursos previo registro'' de la ficha web de la obra.,Todas estas características hacende este libro una herramienta de indudable utilidadtanto para los profesores como para los alumnos de este módulo profesional, escuelas de ingenieros, profesionales del sector y todo aquel lector interesado enel funcionamiento de las centrales eléctricas.,El autor, Jesús Trashorras Montecelos, tiene una amplia experiencia en la docencia de la Electricidad en el campo de la Formación Profesional. Al mismo tiempo, ha participado en la elaboración de los currículos de Ciclos Formativos y Cualificaciones Profesionales de la familia de Electricidad-Electrónica publicados por elMinisterio de Educación, y es autor de gran número deobras relacionadas con la formación en el campo de la Electricidad-Electrónica y la Energía en esta editorial.
Precio socio 26,60€
28,00€
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Precio socio 21,47€
22,60€
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Aquest llibre desenvolupa els continguts del mòdul d'Instal·lacins domòtiques del CFGM d'Instal·lacions elèctriques i automàtiques. També pot ser útil per al mòdul corresponent del Cicle Formatiu de Grau Superiori per als Certificats de Professionalitat de la família professional de l'electricitat-electrònica: ELEM0111 2 Muntatge i manteniment de sistemes domòtics i immòtics, ELEM0211 3 Gestió i supervisió del muntatgei manteniment de sistemes domòtics i immòtics, ELEM0511 3 Desenvolupament de projectes de sistemes domòtics i immòtics. Igualment és apte per al Certificat deprofessionalitat de nivell 3 de la família professional d'Informàtica i comunicacions: IFCT0409 3 Implantació i gestió d'elements informàtics en sistemes domòtics/immòtics de control d'accessos i presència i de videovigilància, que acredita amb caràcter oficial lescompetències professionals que capaciten per al desenvolupament d'una activitat laboral amb significaciód'un lloc de treball. Aquest llibre permet al professorat treballar una programació adaptada a les necessitats dels seus alumnes, així com oferir la flexibilitat suficient per donar resposta a tots els ritmes d'aprenentatge. Cada unitat formativa s'ha desenvolupatincloent els coneixements teòrics imprescindibles pera conèixer i dominar els diferents sistemes domòticsi, alhora, proposant una sèrie d'activitats teòriques i pràctiques que permetin assimilar els conceptes ifonaments de la domòtica. El llibre inclou alguns sistemes domòtics descatalogats que les empreses no comercialitzen. No obstant, hem considerat oportú fer-neun breu repàs pel fet que encara hi ha centres educatius que ho expliquen perquè en el seu moment van adquirir material i encara existeixen instal·lacions ques'han de mantenir. D'altra banda, el lector pot descarregar-se gratuïtament de www.marcombo.com el software ECOBOX per gentilesa de l'empresa TDS Domótica e Inmótica S.L., solució informàtica que permet tant laconfiguració dels paràmetres de funcionalitat i consum elèctric com la monitorització de consums, simulació d'ús de tarifes, activació directa d'equips i accésa les estadístiques de consum. Antonio Rodríguez Arenas: Enginyer tècnic en electrònica. Actualment és professor de Secundària. Miguel Casa Vilaseca: Professor tècnic de Formació Professional en l'especialitat d'Instal·lacions Electrotècniques.
Precio socio 28,45€
29,95€
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SAN CF GM Empresa inic. emprendedora/15
Precio socio 40,15€
42,26€
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Aquest llibre desenvolupa els continguts corresponents publicats al DOGC 5329, de 2 de març de 2009, adequats per superar amb èxit la prova d'accés a Cicle Formatiu de Grau Superior de Química. A cadascuna de lesseves tretze unitats s'inclou informació teòrica i pràctica, tota ella acompanyada de nombrosos esquemesgràfics, imatges, exemples i exercicis resolts. Aixímateix, al final de cada unitat es sintetitzen els aspectes més destacats en un resum en forma d'esquema que ajudarà a l'alumne a visualitzar correctament el que ha treballat. Al final de cada unitat s'inclou untest d'avaluació per comprovar si s'han adquirit elsconeixements necessaris. El llibre s'acompanya d'un quadern d'exercicis amb les seves respectives solucions i inclou els exàmens d'anys anteriors que ho complementen per a donar encara més opcions de pràctica real als alumnes. Nerea Pérez Dorronsoro: Llicenciada enCiències Químiques per la UPV-EHU. Actualment és professora de matemàtiques a secundaria. Gorka Arreche Dorronsoro: Llicenciat en Ciències Químiques per la UPV-EHU. Actualment és professor de física i química ensecundaria.
Precio socio 28,45€
29,95€
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Precio socio 36,81€
38,75€
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Precio socio 25,93€
27,30€
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Precio socio 34,67€
36,50€
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