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Novedades en libros
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Más de 1.000.000 de ejemplares vendidos en Estados Unidos. Un fenómeno viral en TikTok. El dark romance más adictivo que leerás en todo el año. Adéntrate en una historia con un amor que traspasa los límites, chicos malos, peligro y mucha pasión.¿ERES CAPAZ DE VIVIR UNA MENTIRA? «He hecho lo que hacen los ladrones. ¡Robarte!». Cecelia Horner estaba preparada para pasar un año aburrido, pero aquel verano se convirtió en el más emocionante de su vida tras conocer a Sean y a Dominic. El descubrimiento de que ambos son miembros de Ravenhood, una banda secreta de justicieros, desestabiliza por completo a Cecelia. Además, en la cima de la organización se encuentra un hombre misterioso, apodado por todos como «el Francés», quien quiere a Cecelia bien lejos de sus hombres y de su misión. Cecelia tiene muchas razones para odiarle, pero del odio al amor solo hay un paso. Y si algo ha aprendido durante su estancia en Triple Falls es que está más que dispuesta a darlo...La crítica ha dicho:«Una serie de libros destinada a convertirse en un fenómeno viral lleno de tensión. Agarraos fuerte».Glamour Magazine «Misterio, suspense y multitud de zonas grises en las que perderse…, Si os gustan las novelas románticas con un punto de oscuridad, escenas de alto voltaje y mucha tensión, esta es la historia perfecta para que os perdáis entre sus páginas».Culturefly«Una historia de amor poco convencional, apasionada y llena de suspense, acción y MUCHO SENTIMIENTO».The Escapist Book Blog «Sexy, emocionante, emotiva y con un giro argumental que es increíble. No podía dejar de leer y devoré los tres libros seguidos pero, al mismo tiempo, no quería seguir porque sabía que cada página que terminaba me acercaba al final. La trilogía Ravenhood es el ejemplo perfecto de por qué leemos novelas románticas».The Shameless Bookclub «La trilogía Ravenhood os sacará de los límitesde vuestra zona de confort y le echará el lazo a vuestro corazón».Jewel E. Ann, autora superventas según el Wall Street Journal y USA Today
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El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un origen noble y de una singularidad extrema. Cocineros y sumilleres han abierto nuevos caminos para una integración más creativa, más acorde y más sabia de los vinos de Jerez en la mesa, armonizando los inabarcables aromas, sabores y texturas del jerez con las infinitas gastronomías del mundo. Y es que los vinos de Jerez son los vinos más gastronómicos del mundo, y los testimonios recogidos en este libro dan fe de ello, grandes especialistas del mundo de la gastronomía y de la enología como Josep Roca, Ferran Adrià, Jancis Robinson, François Chartier, Ferran Centelles, Heston Blumenthal, Pedro Ballesteros, José Carlos Capel, Paz Ivison, José Andrés, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Mateu Casañas, Andoni Luis Aduriz, Toño Pérez, Jose Antonio Navarrete, Quique Dacosta, Ricard Camarena, Salvatore Catalano, Rodrigo Briseño, Sarah Jane Evans, José Polo, Kristell Monot, Dough Frost, Jan Van Lissum, Alberto Ramos Santana, José Ferrer, Carmen Aumesquet o César Saldaña, presidente de la DO Jerez, nos ofrecen en esta extraordinaria obra sin precedentes su particular visión de los vinos de Jerez como nunca se había visto, hasta ahora.
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El último caso del comisario Dupin le lleva a una de las zonas más agrestes e impresionantes de Bretaña, en el extremo norte, entre grandes brazos de mar, el salvaje Atlántico y seductores manzanos. Mientras el verano bretón continúa felizmente en octubre, el sol brilla y las noches son templadas, Labat sufre un duro golpe del destino. Su tía de 89 años fallece en su casa tras sufrir una serie de «presagios de muerte». El inspector, que estaba muy unido a la mujer, cabeza del clan familiar, visita al día siguiente la antigua Abadía de los Ángeles en la que vivía la anciana, y allí es víctima de una brutal agresión. Conmocionado ante lo ocurrido, el inspector Dupin y su equipo se trasladan al Aber Wrac'h y se hacen cargo de la investigación junto con la comandante Carman de la gendarmería local. La anciana vivía en una extensa propiedad con una plantación de manzanos y un huerto de plantas aromáticas y medicinales en el que encuentran mandrágora, que se descubre como la causa de la muerte de la mujer. ¿Tienen algo que ver con la muerte de la tía de Labat las páginas arrancadas de su cuaderno de avistamientos de aves? ¿Qué secretos esconden los demás miembros de la familia?La crítica ha dicho:«Dupin está hecho de figuras que adoro: Maigret, Poirot, Peter Falck en Colombo...»Jean-Luc Bannalec «Jean-Luc Bannalec es a la literatura negra alemana lo que Lorenzo Silva a la española. Sus incursiones en el género negro son siempre recibidas con alborozo lector».Blog de Juan Herranz
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En un mundo donde la responsabilidad social se ha vuelto cada vez más importante, los empresarios tienen entre manos una tarea crucial: no sólo deben administrar sus compañías con eficacia, sino también contribuir al bienestar de la sociedad en áreas vitales como la ecología, la igualdad o la inclusión. No obstante, el camino hacia este objetivo puede ser incierto y sujeto a las trampas de la confusión, con clasificaciones políticamente correctas y simplistas de compañías «malas» o «buenas», «verdes» o «sucias». En este libro, Juan Ignacio Eyzaguirre desafía los discursos actuales e invita a enfocarnos en la búsqueda del verdadero propósito empresarial en una propuesta reconoce sin tapujos el incremento de los beneficios de largo plazo como el mecanismo fundamental del progreso social. ¿Hasta dónde deben las empresas asumir responsabilidades más allá de sus operaciones habituales? ¿Quién debería tomar esas decisiones? ¿Cuáles son las consecuencias de estas políticas en el sistema empresarial y su vinculo con la sociedad? Descubre las respuestas en un libro que destaca el valor de la empresa como motor esencial para el cambio.
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Esta obra, fruto de una dilatada experiencia en la docencia de la fiscalidad, facilita la comprensión, análisis y aplicación de la fiscalidad directa en el ámbito empresarial. Esta nueva edición revisada y actualizada recoge en la primera parte una exposición sistemática y asequible de los elementos esenciales de los impuestos tanto desde una perspectiva del análisis hacendístico como del jurídico. Los capítulos siguientes se centran en las dos grandes figuras de la imposición directa de nuestro sistema fiscal: el impuesto sobre la renta de las personas físicas (IRPF) y el impuesto sobre sociedades (IS). En ambos casos se desarrolla la normativa actualizada de los dos tributos. El contenido se presenta de forma didáctica, siguiendo un orden apropiado para su estudio, con ejemplos y con un supuesto final de liquidación que permite al lector tener una visión global del proceso que se explica. En el libro se presenta un contenido adaptado a las necesidades formativas de los alumnos de los diversos grados y posgrados, en los que el estudio de los impuestos y su repercusión sobre la actividad empresarial está presente. Ha sido concebido, por tanto, como una obra básica de consulta que permita al lector introducirse con rigor y claridad en una materia de cierta complejidad. Resulta idónea para quienes realicen su primer contacto con la realidad impositiva vigente, así como para quienes busquen una fuente comprensible de las obligaciones fiscales de autónomos y sociedades mercantiles.
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Un manual imprescindible per aprendre a optimitzar la presa de decisions i viure una vida més conscient i feliç.Quan estem sota molta pressió, deixem de pensar i posem el pilot automàtic. Estem programats biològicament per reaccionar de manera impulsiva davant del perill. Aquests comportaments instintius van permetre sobreviure als nostres avantpassats, però en el nostre dia a dia actual, aquestes reaccions ens allunyen dels nostres objectius: amor, salut, riquesa, felicitat. Ningú ens va ensenyar mai a pensar amb claredat, ni a aplicar un mètode infal·lible per prendre les decisions correctes. Tothom pretén que sapiguem fer-ho de manera natural o que ho descobrim pel nostre compte. Resulta que aprendre a pensar amb claredat és sorprenentment difícil, perquè les emocions ens dominen. En aquesta guia pràctica, Parrish comparteix eines, casos reals i la seva experiència personal per ensenyar-nos a fer una pausa en la nostra vida diària, aplicar la raó a les situacions quotidianes i no cedir el control dels nostres actes a les respostes automàtiques.
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«Una obra alejada de los tópicos sobre la paternidad, con herramientas prácticas para antes, durante y después del nacimiento. Es el libro que me hubiese gustado leer antes de convertirme en padre». Adrián Cordellat Por fin un libro que reconoce que la maternidad tiene el potencial de generar una crisis en el hombre: pérdida de control, confusión, disminución de la intimidad sexual, sentimientos de exclusión y conflictos. El feminismo ha supuesto una revolución en toda la sociedad, y también dentro de la familia. Para muchos hombres, el paso a la paternidad supone un cambio dramático que puede causar una crisis vital. Ser padre hoy significa adoptar un papel diferente al de la generación anterior: participar activamente en los cuidados del bebé, asumir que deja de tener el control y que ya no es el centro de la relación de pareja. Pero también es una oportunidad para madurar y aprender. Máximo Peña hace una reflexión sobre el papel del padre desde la filosofía, la neurociencia y la psicología, y ofrece consejos prácticos para antes, durante y después del parto.
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Un llamamiento a favor de repensar el sistema educativo y premiar la excelenciaEl mérito ha sido un valor fundamental desde la Revolución francesa, que defendió la virtud del esfuerzo frente a los privilegios de nacimiento. Desgraciadamente, este principio republicano, fruto de la Ilustración, es atacado a diario desde todos los frentes. Numerosos pensadores y economistas sostienen que la meritocracia es, en realidad, un decorado para ocultar la reproducción hereditaria de un sistema de familias poderosas y la concentración de la riqueza en unas pocas manos. La ensayista Sophie Coignard, frente a esta creencia, recaba argumentos contra quienes persiguen implacablemente el concepto de mérito y concluye que son ellos los principales culpables de su mal uso. Este libro defiende que la promoción de unas élites virtuosas no es incompatible con la equidad y la justicia social, siempre y cuando se garantice la igualdad de oportunidades para acceder a dichas élites. Sin embargo, la escuela pública, que hasta ahora había sido el principal instrumento para este fin, está fallando a las nuevas generaciones. Coignard se centra en el caso francés y expone cómo los sucesivos gobiernos han degradado las becas concedidas en función del mérito a los estudiantes con menos recursos, han marginado los internados de élite y han acometido un proceso de nivelación a la baja. La tiranía de la mediocridad es un llamamiento a favor de repensar el sistema de valores de las sociedades que, contaminadas por la ideología woke, consideran que debe castigarse la excelencia en nombre de la igualdad y la discriminación positiva de las minorías.
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«Un clásico de la estrategia». Management Today «Un gigante en el terrero de la estrategia». McKinsey Quarterly Un clásico de los negocios, inspirador para cualquiera que ocupe una posición de liderazgo y necesite pensar o actuar estratégicamente. En este libro, un auténtico best seller mundial, Richard P. Rumelt muestra cómo acabar con la palabrería fácil y los objetivos a medias de las «malas estrategias». Nos proporciona un método claro y sumamente eficaz para alcanzar el objetivo clave de cualquier liderazgo: concebir y ejecutar una estrategia de éxito en el mundo real. Para Rumelt, el núcleo de una buena estrategia consiste en saber percibir el poder oculto que encierra cada situación, y en diseñar la respuesta adecuada -ya sea lanzar un nuevo producto en una multinacional, dirigir un colegio o enviar un hombre a la Luna-. Basándose en ejemplos de éxito o fallidos de todos los sectores (Nvidia, Apple, Cisco, Wal-Mart, General Motors, Getty Trust, las guerras de Iraq y Afganistán, la gran crisis financiera de 2008, etc.), muestra cómo puede cultivarse esta destreza con una amplia variedad de herramientas que permiten pensar mejor. Desde su primera edición en Estados Unidos, Buena estrategia/Mala estrategia ha ganado millones de adeptos en todo el mundo con sus ideas originales y pragmáticas, y sigue proporcionando una clave intemporal para desarrollar y aplicar una estrategia de éxito. La crítica ha dicho... «Todo lo que se dice y escribe sobre estrategia es una completa basura, excepto el libro de Rumelt». Forbes «Rumelt es una de las veinticinco personas vivas que más han influido en la práctica empresarial». The Economist «El primer libro de estrategia que me ha resultado difícil dejar de leer». John Kay, London Business School «Uno de los libros de negocios más interesantes hasta la fecha». Financial Times «Un hito tanto en la teoría como en la práctica de la estrategia». John Stopford, profesor emérito en London Business School «Imprescindible para todos los que dirigen una organización». Robert A. Eckert, expresidente y CEO de Mattel «Un enfoque fantástico. Los ejemplos, las historias y las anécdotas me han mantenido totalmente enganchado». Brian Farrell, expresidente y CEO de THQ
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Una novela lírica y sorprendente sobre el paso del tiempo y la importancia de encontrar nuestro lugar, llena de recuerdos, magia y amor por la literatura.Ru crece en Calcuta sintiéndose diferente, no pertenece a esa ciudad ni a ninguna otra. ¿Por qué su familia le oculta su propia historia, de la que solo conoce su origen nómada?Sus sueños, teñidos de las historias de fantasía que su padre le contaba, están llenos de dragones y extrañas serpientes que se van volviendo más sólidos con el paso del tiempo.Es su mejor amiga Alice, una joven del barrio vecino de Chinatown, quien le hace sentir por fin que encaja en Calcuta. Pero al crecer, la magia y lo imposible siguen persiguiendo a Ru.Los dos amigos tratarán de descifrar qué se esconde tras tantos secretos y silencios, qué significado tiene su pasado emigrante y cuál es el lugar de Ru en nuestro mundo.
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Edición limitada a un precio especial de la serie que ha conquistado a los amantes del thriller nórdico.La serie que ha conquistado a los amantes del thriller nórdico.La lucha de un hombre contra sus demonios y contra el poder.Algunos de los hombres más influyentes de Dinamarca han muerto en extrañas circunstancias y Niels Oxen, un experimentado soldado de élite ya retirado, es el principal sospechoso. Al parecer, no hay conexión entre los casos, excepto por una peculiar coincidencia: los perros de las víctimas fueron ahorcados poco antes de la muerte de los amos...
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El tercer libro de Josh Niland, ganador del James Beard Award y «el mejor carnicero del pescado» del mundo.Se calcula que casi el 50 por ciento del pescado que se captura en todo el mundo se desperdicia, y de esa mitad se acaba descartando otro 50 por ciento, por lo que el desperdicio es de cerca del 75 por ciento. Esto no es muy sostenible... Tras los libros Todo el pescado y Cocina un pescado, ganadores de múltiples premios, Josh Niland, el chef australiano que ha propuesto y asentado un nuevo paradigma en lo que respecta al tratamiento y la cocina del pescado en todo el mundo, nos abre en esta nueva obra todo un repertorio de técnicas, cortes y preparaciones para aprovechar y cocinar casi la totalidad de las especies que tenemos a nuestro alcance, desafiando así a chefs y a la industria gastronómica con propuestas revolucionarias para encontrar nuevas oportunidades de cocina en cada plato, desde innovadoras técnicas de charcutería marina hasta recetas deliciosas para todos los gustos, y aprovechar así desde las escamas hasta la cola. Entretenido, informativo, brillante y salvaje, El carnicero del pescado pretende despertar la curiosidad, inspirar, desafiar y estimular a las nuevas generaciones para promover un cambio total de perspectiva en lo que respecta al extraordinario mundo del pescado, para minimizar los desperdicios y utilizar un sistema gastronómico mucho más consciente y sostenible, algo que hoy es más urgente que nunca.
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Guía para una vida iluminada. Un libro que nos ayuda a iniciarnos en la meditación.Si buscas expandir tu consciencia, si deseas mejorar tu vida o si quieres encontrar la paz interior y la felicidad, Budismo para principiantes te ayudará a comprender los conceptos y las prácticas fundamentales del budismo para iniciar con éxito tu camino hacia la iluminación. Con un lenguaje claro, preciso y sencillo, este pequeño manual te ofrece:Una breve historia del budismo.Ideas clave y sistemas de creencias: las Cuatro Nobles Verdades, el Camino Óctuple, Mahayana, nirvana y más.Formas de integrar los principios y la filosofía budistas en la vida cotidiana.Nociones fundamentales y la tesis general del budismo: vivir el presente con consciencia plena, ver las cosas como realmente son y reconocerse a uno mismo como parte del todo.Ejercicios sencillos de meditación para desterrar la ansiedad de tu vida.
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Un viaje a la mente de Buffett para comprender sus principales inversionesDesde la década de 1950, Warren Buffett y sus socios han respaldado algunas de las empresas más rentables del siglo XX. Pero ¿cómo supieron que estaban haciendo las inversiones correctas? ¿Qué buscaban en una compañía prometedora y cómo pueden otros replicar su aproximación? Este libro es un regalo para los seguidores del legendario inversor que durante mucho tiempo han buscado un patrón detrás de su éxito. El estudioso de su figura Yefei Lu toma veinte casos concretos de entre las principales inversiones de Buffett en compañías como The Washington Post, Coca-Cola, o IBM. Y gracias a que ha podido acceder a cartas del propio inversor, informes anuales, documentos empresariales y otras fuentes primarias, ha logrado desentrañar y reconstruir desde fuera la lógica tras cada una de esas decisiones. El mercado editorial está inundado de biografías de Buffett y de libros sobre su filosofía empresarial, pero apenas los hay que se hayan centrado en sus inversiones reales y no tanto en la persona. Las inversiones de Warren Buffett presenta el análisis más detallado hasta la fecha de su cartera, desvelando sus claves e identificando lo que podría funcionar igualmente para el resto de inversores.
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Un viaje a través de las recetas dulces más emblemáticas. ¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo? ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher? ¿El mejor recuerdo que te llevaste de Nueva York fue el Banana pudding de Magnolia Bakery? Si has respondido afirmativamente, sin duda, ¡este es tu libro! Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos. En Postres del mundo vas a encontrar más de 90 recetas que engloban bollería, galletas, postres, tartas y pasteles, desde los clásicos hasta las últimas tendencias, desde el tradicional Pan del mundo mexicano hasta la versión londinense de la Honey Toast, desde los Lamingtons australianos hasta los Alfajores argentinos. Tampoco faltan las mejores recetas de celebraciones especiales ni versiones veganas y sin gluten.¿A quién va dirigido el libro Postres del mundo?Este libro está dirigido a todas aquellas personas apasionadas por la repostería y los viajes. Se presenta como una obra ideal para quienes disfrutan explorando sabores de diferentes culturas a través de la gastronomía dulce. Es especialmente atractivo para aquellos que buscan recrear en casa los postres que han probado en sus viajes o que sueñan con explorar nuevos destinos culinarios. La inclusión de recetas veganas y sin gluten amplía su público a personas con restricciones dietéticas. En definitiva, se trata de un libro para amantes de la cocina, tanto principiantes como expertos, que buscan inspiración y nuevas experiencias culinarias.Temas que trata el libro Postres del mundoEl libro Postres del mundo ofrece una amplia colección de recetas de postres de diversas partes del mundo. Se centra en la repostería internacional, presentando una variedad de dulces que abarcan diferentes estilos y técnicas. Se incluyen recetas de:Bollería: El libro presenta recetas de panes dulces de diferentes culturas, ofreciendo una visión global de este tipo de repostería.Galletas: Se incluyen diversas recetas de galletas, mostrando la variedad de formas, sabores y texturas que existen en la repostería mundial.Postres: Se ofrece una amplia gama de postres, desde los más clásicos hasta los más innovadores, representando la diversidad de la repostería internacional.Tartas y pasteles: El libro incluye recetas de tartas y pasteles de diferentes países, mostrando las técnicas y los ingredientes característicos de cada región.Recetas de celebraciones especiales: Se presentan recetas ideales para ocasiones especiales, ofreciendo opciones para sorprender a los invitados con postres únicos y elaborados.Versiones veganas y sin gluten: Se incluyen adaptaciones de recetas clásicas para personas con dietas veganas o sin gluten, demostrando la posibilidad de disfrutar de postres deliciosos sin restricciones.El libro se enfoca en la experiencia sensorial y el viaje a través del sabor, utilizando las recetas como vehículo para explorar diferentes culturas y tradiciones culinarias.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Postres del mundoAún no hay opiniones o críticas sobre Postres del mundo.
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La biografía definitiva y autorizada del grupo ABBA, con testimonios de los mismos miembros ex profeso para el libro. La biografía definitiva y autorizada del grupo ABBA con testimonios de sus cuatro miembros para el libro. Más de medio siglo después de que se grabaran, las canciones de ABBA siguen haciendo bailar y cantar a personas de todo el mundo todos los días, y su capacidad para evocar las emociones han convertido a ABBA en la banda sonora definitiva de los acontecimientos más importantes de nuestras vidas, desde fiestas de cumpleaños hasta bodas y homenajes y todo tipo de ceremomias. Pero su verdadera historia va mucho más allá... Jan Gradvall ha entrevistado a cada uno de sus componentes en exclusiva para este libro, y ellos han compartido para esta obra sus pensamientos y opiniones más abiertamente que nunca. El autor sitúa a ABBA en el centro del universo musical y ofrece a los lectores el contexto de cómo se formó el sonido de la banda (incluidos los toques melancólicos de la música folclórica sueca y la cultura de las bandas de baile de sus años de formación) y muestra cómo la historia de ABBA es también la historia de Suecia y la internacionalización de la cultura pop en todo el mundo. Esta biografía, notablemente íntima y totalmente autorizada, acerca a los lectores a una de las bandas más famosas del mundo, y cuenta como nunca se había contado hasta ahora la historia, el amor, las vicisitudes y las traiciones de sus miembros, aunque a pesar de todo seguirán unidos por toda la eternidad. So the winner takes it all, and the loser has to fall...
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Desde su publicación, El libro negro del emprendedor se ha convertido en un referente y es uno de los textos básicos e imprescindibles en el mundo del emprendimiento para todos aquellos que buscan convertir en negocio sus ideas y conseguir que funcionen.En este manual de lectura obligatoria, el reconocido autor y economista Fernando Trías de Bes nos demuestra que más que aprender de los éxitos ajenos debemos conocer los motivos por los que otros emprendedores fracasaron. Con El libro negro del emprendedor entenderemos que la idea de negocio no es tan importante y que la ilusión por emprender es tanto aliada como enemiga. Conoceremos la amenaza y la oportunidad de tener socios y cómo deberíamos escogerlos.A través de «14 Factores Clave de Fracaso», este libro cubre los aspectos esenciales que se deben evitar antes de emprender, y que explican por qué tantos emprendedores no culminan sus negocios.
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Una historia profunda y sorprendente de una de las ideas falsas más tenaces -y destructivas- de Estados Unidos: el mito del ''libre mercado''En Mercaderes de la duda, Naomi Oreskes y Erik M. Conway revelaron los orígenes del negacionismo del cambio climático. Ahora, desvelan la verdad sobre otro dogma desastroso: la ''magia del mercado''.A principios del siglo XX, las élites empresariales, las asociaciones comerciales, los poderosos ricos y los aliados de los medios de comunicación se propusieron construir una nueva ortodoxia estadounidense: abajo el ''gran gobierno'' y arriba los mercados sin trabas. Con asombrosas pruebas de archivo, Oreskes y Conway documentan las campañas para reescribir los libros de texto, combatir los sindicatos y defender el trabajo infantil. Detallan las estratagemas que convirtieron a los economistas de línea dura Friedrich von Hayek y Milton Friedman en nombres conocidos, relatan las raíces libertarias de los libros de La pequeña casa en la pradera, y sintonizan con el programa de televisión patrocinado por General Electric que transmitió la doctrina del libre mercado a millones de personas y lanzó la carrera política de Ronald Reagan.En la década de 1970, esta propaganda estaba teniendo éxito. La ideología del libre mercado definiría el siguiente medio siglo a través de las administraciones republicanas y demócratas, dándonos una crisis de la vivienda, el azote de los opioides, la destrucción del clima y una nefasta respuesta a la pandemia del Covid-19. Sólo si comprendemos esta historia podremos imaginar un futuro en el que los mercados sirvan a la democracia y no la repriman.
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Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza recoge la cultura del pan en las cincuenta provincias de España: las recetas de los panes más tradicionales de cada una, y también los obradores, las gentes, la historia y todos los ritos asociados a este alimento milenario.Acompañado, además de un aparato gráfico inigualable (fotos de masa, panes, obradores y panaderos), este libro transmite un mensaje de amor por el pan y de respeto y reivindicación hacia un oficio milenario.
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Un zumo para cada dolencia. Mejora tu salud, depura el organismo y aumenta las defensas. Descubre el método más natural para depurar nuestro organismo y aportarle la energía y los nutrientes que necesita: la zumoterapia. En esta obra, la Doctora Vidales te ofrece una amplia selección de zumos y batidos, clasificados por estaciones para aprovechar las frutas y verduras de temporada. Estas recetas te ayudarán a prevenir y tratar las patologías propias de cada época del año, además de otras dolencias derivadas de nuestro estilo de vida actual. En Zumoterapia encontrarás: Una introducción a la zumoterapia y a la fitoterapia: las propiedades de ochenta frutas, verduras, hierbas y especias para una vida sana. Zumos indicados según cada estación: para combatir la alergia primaveral, los catarros, la caída del cabello, los trastornos del sistema inmunitario, el dolor de garganta... Batidos especiales para tratar la diabetes, paliar los síntomas de la menopausia, reducir el colesterol, adelgazar o prevenir el envejecimiento, entre otros. Recomendaciones dietéticas y un calendario de frutas y verduras. Con esta guia gozarás de buena salud de la forma más nutritiva y sabrosa. ¡Atrévete a probar Zumoterapia!
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Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 10 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde su cuenta de Instagram y resto de redes sociales. Sus más de 2 millones de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera. Lo que nació como un hobby es hoy en día toda una filosofía de vida que inspira a mujeres y hombres de más de 20 países a llevar un estilo de alimentación mucho más saludable, nutritivo y sabroso sin grandes complicaciones.Ani y Sara son las fundadoras de la cuenta de Instagram @fit_happy_sisters y creadoras del método VIVIR SIN DIETAS, con el que animan a sus alumnos a llevar una alimentación saludable y ligera que les permita estar en su peso y dejar a un lado las dietas restrictivas y aburridas. En este nuevo libro han querido recopilar sus mejores recetas exprés, muchísimas ideas que prepararás en 20 minutos o menos. Aquí encontrarás recetas rápidas, fáciles, deliciosas y saludables para hacer tu día a día mucho más sencillo.
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La hora del baño se transforma en un momento emocionante con nuestro libro de baño que incluye un muñeco con luz. Diseñado especialmente para adaptarse a manos pequeñas y estimular mentes curiosas. Este set de plástico resistente al agua promete diversión por horas.
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Jorge Javier en estado puro, descarnado y auténtico. Un canto a la vida y a la amistad en el que todos podemos encontrarnos«-Jorge, ¿crees que te daría vergüenza hablar de tus problemas? -me pregunta Silvia, mi psicóloga. Le contesto que no, que más bien al contrario. Sé que me va a venir bien. Todos mis libros empiezan con una gran crisis, qué le vamos a hacer.» En Antes del olvido, Jorge Javier Vázquez se deshace de todas las caretas y se muestra sincero y brutal, como alguien dispuesto a mirarse cara a cara para seguir sorprendiéndose. Un recorrido por la amistad, el miedo, el exceso, la adicción, el amor y la salud: un relato tierno, salpicado de humor y compasión, que nos habla de tomar conciencia de la propia vida y que nos enseña que siempre hay espacio para la esperanza.
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Este pequeño libro resume a la perfección las enseñanzas del gran maestro Mooji y es una invitación directa y de efectos inmediatos para abrir el corazón y liberar nuestra verdadera esencia, nuestro Ser.En mitad del caos y de las infinitas ocupaciones que llenan nuestros días, muchos de nosotros buscamos un sentido a la existencia, la plenitud, y también una sensación genuina de quiénes somos en realidad más allá de nuestro ego y de los condicionamientos que sufrimos. Una invitación a la libertad es una guía hacia el auténtico e inmediato despertar que tantas personas buscan, la constatación de tu verdadera naturaleza como pura y espontánea conciencia. Las sencillas pero profundas instrucciones de este libro, las preguntas y las contemplaciones que contiene te llevarán directamente al corazón de la verdad y de la libertad absoluta. Este podría ser el mayor descubrimiento que hagas en toda tu vida.
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Una nueva novela en un mundo diferente.Subaru Natsuki ha superado la Prueba y carga ahora en su corazón con el vivo recuerdo de sus padres, a los que ha dejado atrás en su mundo. Su objetivo, con fuerzas y determinación renovadas, es ayudar a Emilia y salvar a Rem. Sin embargo, pronto recordará un dolor familiar al perder la vida y volver atrás por culpa de «Regreso por muerte»: se reencuentra con Elsa, la cazadora de entrañas, aquella que tuvo el dudoso honor de matarlo por primera vez en este nuevo mundo... El Santuario, ahora diferente de los recuerdos que había logrado forjar...Ni de coña pienso dejar que alguien que no sea la princesita se enfrente a la Prueba. Los engranajes de la locura vuelven a ponerse en marcha en el duodécimo volumen de esta aclamada novela en línea.
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Vuelve el autor del bestseller La cadena con un thriller del que no podrás huir. Bienvenidos a la isla.Heather ha logrado cambiar de vida: se ha casado con Tom, un joven y brillante médico viudo con dos hijos. Cuando su marido recibe una invitación para asistir a un congreso en Australia, deciden que la familia al completo lo acompañe para afianzar la relación entre Heather y los hijos adolescentes de Tom y lograr que la nueva familia funcione. Pero las que iban a ser unas idílicas vacaciones acabarán tomando un rumbo muy distinto. Inicialmente, visitar la minúscula Isla Holandesa parece un sueño hecho realidad: koalas, pingüinos... animales fascinantes al alcance de la mano, algo imposible de experimentar en ningún otro lugar del mundo. Sin embargo, la Holandesa es una isla privada dominada por el clan de los O'Neill, una familia que no perdonará un accidente, convirtiendo las vacaciones de Tom y Heather en una auténtica pesadilla.¿A quién va dirigido el libro La isla maldita?La Isla Maldita, de Adrian McKinty, se dirige a un público lector adulto interesado en thrillers con elementos de suspense psicológico y misterio. La novela presenta una trama compleja que requiere atención y capacidad de análisis por parte del lector, lo que la hace especialmente atractiva para aquellos que disfrutan de historias con giros inesperados y personajes con motivaciones ocultas. La ambientación en un entorno aislado y la exploración de temas como la supervivencia y la naturaleza humana la hacen ideal para lectores que aprecian la tensión narrativa y la profundidad psicológica.Temas que trata el libro La isla malditaLa Isla Maldita explora diversos temas de forma entrelazada:Aislamiento y supervivencia: La novela sitúa a los personajes en un entorno remoto e inhóspito, donde la supervivencia física y psicológica se convierte en un desafío constante. El aislamiento intensifica las tensiones y las relaciones entre los personajes, revelando sus verdaderas personalidades.Familia y relaciones: Las dinámicas familiares y las relaciones interpersonales son un elemento central de la trama. La novela examina las complejidades de las relaciones entre padres e hijos, parejas y miembros de una comunidad cerrada. Las tensiones y conflictos que surgen en este contexto son cruciales para el desarrollo de la historia.Secretos y mentiras: Los personajes esconden secretos y mentiras que gradualmente se van revelando a lo largo de la novela. Estos secretos influyen en las relaciones entre los personajes y en el desenlace de la trama. La tensión se genera a partir de la incertidumbre sobre la verdad y las consecuencias de las acciones pasadas.Justicia y venganza: La novela explora la búsqueda de justicia y la sed de venganza. Los personajes se enfrentan a dilemas morales y éticos, obligándolos a tomar decisiones difíciles con consecuencias impredecibles. El concepto de justicia se cuestiona a través de las acciones de los personajes y las consecuencias de sus actos.Naturaleza humana: En un entorno extremo, la novela pone de manifiesto la naturaleza humana en su estado más puro, mostrando tanto la capacidad de bondad y compasión como la crueldad y la violencia. Los personajes se ven obligados a confrontar sus propios demonios y a tomar decisiones que revelan su verdadera naturaleza.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La isla malditaAún no hay opiniones o críticas sobre La Isla Maldita.
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Secretos de familia, personajes colosales, giros inesperados, tragedia y vodevil en una narración poderosa, cierre magistral a la incursión de Lemaitre en la Francia de entreguerras. Esta Primavera de 1940. Louise Belmont, de treinta años, corre desnuda y recubierta de sangre por el bulevar de Montparnasse. Para entender la macabra situación que acaba de vivir, esta joven maestra deberá sumergirse en la locura de un momento histórico sin parangón: mientras las tropas alemanas avanzan de forma implacable hacia París y el ejército francés está en plena desbandada, cientos de miles de personas aterrorizadas huyen en busca de un lugar más seguro. Atrapada en este éxodo sin precedentes, y a merced de las bombas germanas y de los azares del destino, la vida de Louise acabará cruzándose en un campamento del Loira con las de dos soldados desertores de la línea Maginot, un apasionado subteniente fiel a sus principios morales y un histriónico sacerdote capaz de plantar cara al enemigo.La crítica ha dicho...«Una eléctrica novela coral, a caballo entre el género negro y el histórico, ambientada en 1940, cuando los tanques nazis están entrando en París. Un año que guarda inquietantes paralelismos con la actualidad.»El Cultural «Humor, acción a raudales y máxima tensión, con el trasfondo histórico de millonesde franceses haciendo de refugiados en su propio país, huyendo al sur por carreteras y caminos.»La Vanguardia «Una novela que hace una magnífica recreación del momento histórico.»El Correo «Pierre Lemaitre paga sus deudas con intereses y devuelve con creces lo que la literatura le ha dado.»Le Monde «Brillante y conmovedora.»Le Figaro«Admirable.»Libération «Nuestro Dumas contemporáneo.»Le Parisien «Además de su talento para construir un relato, la grandeza de Pierre Lemaitre radica en intercalar la dosis justa de lirismo y humor en un argumento trágico.»La Croix«Acción, aventuras, secretos y palabras, y todo ello aderezado con cadencia y vigor.»RTBF «Nadie trabaja sus obras en Francia como Pierre Lemaitre: cincela el texto, lo dota de ritmo, vueltas de tuerca y diálogos expresivos.»Franceinfo
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Desde las páginas de Civil War, llega la mayor historia del Capitán América jamás contada. Ed Brubaker y Steve Epting desarrollan el relato que nunca creíste que llegarías a leer, un magnicidio cuyas repercusiones alcanzarán a todo el Universo Marvel. Aquí tienes la saga que sacudió a toda una generación de lectores y llegó hasta el último lugar del planeta. Aquí tienes la muerte del Capitán América.
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En un pequeño pueblo de Kansas, un joven Clark Kent empieza a manifestar extraños poderes. Destinado a convertirse en el Hombre de Acero, tendrá mucho que asimilar en este clásico moderno que retrata las experiencias y aventuras que acabarían por transformar a un humilde muchacho de campo en el mayor héroe del mundo.
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Un remoto pueblo en un remoto mundo ha sido devastado por una banda obsesionada con ofrecer toda la vida a la oscuridad. En respuesta a los acontecimientos, aparece en escena el último superviviente de Xandar. ¿Quién es el último Nova y que tragedia acarrea a sus espaldas? ¿Se trata del heredero del Cuerpo Nova o su destructor?
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El aclamado guionista de Loki y el espectacular dibujante de Lobezno: Evolución y Astonishing X-Men se unen para ofrecerte una épica aventura del Dios del Trueno como nunca se había visto. Los vasallos de Asgard se han levantando en armas. Odín ha desaparecido. Balder está muerto. Y el Reino Dorado afronta un invierno sin fin. Para mantener a salvo Asgard, Thor deberá reunir a todos sus guerreros, pero… ¿Cómo conseguirlo, cuando incluso su poderoso martillo Mjolnir se niega a responder a sus órdenes?
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Mientras disfrutan de la vida escolar, los miembros de Unión evitan las tragedias que provocan la manifestación de los poderes de los negacionistas. Parecía que todo iba bien hasta que, en el día de la graduación, aparece un monstruo no identificado en la escuela.
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Descubre los principios fundamentales que te conducirán al éxito para construir algo verdaderamente memorable.En estas páginas encontrarás una serie de leyes que son resistentes al paso del tiempo y que te enseñarán el camino a seguir para poder triunfar, no solo en los negocios sino en cualquier ámbito de tu vida.Basándose en su propia experiencia como emprendedor, en la psicología, en la ciencia del comportamiento y en cientos de conversaciones que el autor ha tenido con muchas de las personalidades más influyentes del mundo, las 33 leyes que aquí se enumeran se transformarán en una fuente de inspiración para que puedas conseguir todo aquello que te propongas y lograr el éxito y la grandeza que estás buscando.Diario de un CEO es exactamente lo que necesitas leer para hacer realidad tus sueños.¿Estás preparado para empezar?«El verdadero crecimiento llega al darte cuenta de que no existe un oponente, sino que estás luchando contigo mismo».
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TRANSFORMA TU CARRERA DOCENTE: DE PROFESOR A INSPIRADOR Descubre el poder de la marca personal y ejerce un liderazgo educativo efectivo. ¿Estás comenzando tu camino como profesor y deseas hacerlo con solidez desde el principio? ¿O tal vez tienes una larga trayectoria como docente y necesitas reflexionar sobre tu recorrido profesional? ¿Quieres sacar el máximo provecho a tu actividad educativa en internet? ¿Has asumido recientemente un cargo en el equipo directivo de tu centro y necesitas ejercer un liderazgo más firme entre tus colegas? Sea cual sea tu situación, si te planteas un cambio de rumbo o crees que aún puedes aportar más en el ámbito educativo y te gustaría saber cómo hacerlo, este libro es para ti. Te ayudará a conocerte mejor, a identificar tus habilidades, fortalezas y debilidades en el contexto en que te encuentres, a definir un propósito valioso acorde con los retos que enfrentas y las personas a las que puedes ayudar, y a mejorar la comunicación de tu identidad y propósito. Convierte tu vocación en motor de cambio: inspira a futuras generaciones e impulsa cambios positivos a través de la educación. A través de ejemplos reales del mundo escolar y una variedad de ejercicios prácticos, podrás definir una hoja de ruta clara para mejorar tu reputación personal. Además, aprenderás a gestionar tu marca personal de manera efectiva, lo que te permitirá destacar y marcar la diferencia en tu ámbito profesional. Con este libro, te convertirás en un profe que marca la diferencia, un profe con marca. «La aportación de los docentes a la sociedad es inmensa porque la sociedad se mejora con la educación. Este es un maravilloso libro para que refuercen su vocación en un contexto que complica mucho su labor». Victor Küppers
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Cadeas de favores que acaban con premio e merendas máxicas que terminan en catástrofe, bonequiñas agradecidas e burros ingratos, hospitais para xoguetes e meigas menciñeiras: atrevédevos a vos mergullar nestas emocionantes historias, onde nunca se sabe que parte é imaxinaria e que parte é real. O único seguro é que o pasaredes de fábula e descubriredes máis dun segredo ben gardado!
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Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos y aderezos que hacen que un plato pueda llegar a ser original y muy sabroso. Estos pequeños extras te ayudarán a dar un sabor único a cada una de las recetas y construir una despensa al más puro estilo Ottolenghi, para decorar sin esfuerzo cada propuesta con efectos de textura y color, acidez y picante, y todas las bombas de sabor mágicas que harán de nuestros platos algo irresistible. Ya sea un toque picante de chile en vinagre o una salsa de hierbas para aligerar y alegrar, OTK: Ese toque especial muestra cómo llenar la cocina de ingredientes caseros y muy adaptables que harán que cualquier plato sea innegablemente «Ottolenghi», añadiendo un poco de dinamismo a cada comida.La crítica ha dicho:«Es sorprendente que, después de todos estos años haciendo los libros de cocina más inventivos que existen, Yotam Ottolenghi nunca parezca quedarse sin ideas. Su secreto radica en parte en que tiene un equipo tan bueno a sus espaldas: la Ottolenghi Test Kitchen (OTK). Este es el segundo libro, del que es coautor con Noor Murad, una joven chef bahreiní, y es uno de los mejores de la OTK».Bee Wilson, The Times«Una nueva entrega del equipo OTK, tan llena de color y sabor y recetas que querrás cocinar: un triunfo cada una de ellas».Delicious Magazine«Un montón de recetas tentadoras, que se pueden llevar al siguiente nivel con salsas caseras, salsas, chutneys, aceites y sprinkles».Daily Mail «Más verduras alegres y ensaladas inteligentes. [...] Ingenioso, como siempre».Daunt Books¿A quién va dirigido el libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)?Este libro se dirige a aquellos apasionados de la cocina que buscan elevar sus platos a un nivel superior, añadiendo un toque de sofisticación y originalidad. Es ideal para cocineros con un nivel intermedio o avanzado que deseen explorar nuevas técnicas y sabores, y que aprecien la importancia de los detalles en la gastronomía. Se recomienda a quienes disfrutan experimentando con ingredientes y sabores diversos, y buscan inspiración para crear recetas únicas y memorables. También es una excelente opción para quienes admiran el estilo culinario de Yotam Ottolenghi y desean replicar su magia en su propia cocina.Temas que trata el libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)El libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2) explora el arte de realzar los platos mediante el uso de salsas, condimentos y aderezos. Se centra en la creación de ingredientes caseros versátiles y adaptables, que permiten transformar cualquier receta en una experiencia culinaria excepcional. Los temas tratados incluyen:Salsas: El libro proporciona recetas detalladas para elaborar una gran variedad de salsas, desde las más clásicas hasta otras más innovadoras y exóticas, que añaden complejidad y sabor a los platos. Se enseñan técnicas para equilibrar los sabores y crear salsas que complementen diferentes ingredientes.Condimentos: Se exploran diferentes tipos de condimentos y especias, mostrando cómo utilizarlos para crear perfiles de sabor únicos y personalizados. Se ofrece información sobre las propiedades de cada ingrediente y cómo combinarlos para obtener resultados óptimos.Aderezos: Se presentan diversas opciones de aderezos para ensaladas y otros platos, que van más allá de las opciones tradicionales. Se enseñan técnicas para crear aderezos con texturas y sabores sorprendentes.Ingredientes caseros: El libro enfatiza la importancia de preparar ingredientes caseros, como aceites aromatizados, vinagretas y chutneys, para añadir un toque personal y de alta calidad a las recetas.Texturas y colores: Se presta atención a la presentación de los platos, mostrando cómo los ingredientes caseros pueden mejorar la textura y el color de las preparaciones, creando una experiencia visualmente atractiva.Acidez y picante: Se explora el uso estratégico de la acidez y el picante para equilibrar los sabores y añadir dinamismo a los platos. Se enseñan técnicas para controlar la intensidad de estos sabores y evitar que sean excesivos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)Se ha descrito como uno de los mejores libros de la serie OTK, alabando su capacidad para ofrecer recetas llenas de color y sabor, que resultan un éxito asegurado. Se destaca la inventiva de Yotam Ottolenghi y su equipo, capaces de crear recetas innovadoras y originales, incluso después de años de publicar libros de cocina. Se menciona la abundancia de recetas tentadoras que pueden mejorarse con salsas caseras, chutneys y otros ingredientes. También se elogia la inclusión de recetas con verduras y ensaladas inteligentes, destacando la ingeniosidad del libro.
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