15,50€ 14,72€
Avui -5% i enviament gratuït
15,50€ 14,72€
Avui -5% i enviament gratuït
Entrega a domicili o recollida a botiga

Compra ara i ho rebràs dimecres 8 abril


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en llibres, i a partir de 29 € en la resta de productes.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

23A EDICIÓ ''La teca'', una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: ''Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzills o d'etiqueta, de calcular berenars, sopars, escudelles, cuinats, rostits, salses, llegums, aviram, plats freds, canelons, arrossos, ous fregits, carns, peixos, dolços, merengues, refrescos, còctels, gelats, melmelades, amanides, escalivades, i diverses maneres de fer els púdings i pastes, i molts consells de pràctica i utilitat per comportar-se elegantment a taula, etc.'' Aquesta edició n'actualitza el format i, en alguns aspectes, el llenguatge, però no pas el seu esperit inicial.

Fitxa tècnica - La teca

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 232
Any d'edició: 2020
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788490349557
Referència Abacus: 1334599.30
Editorial: Cossetània
15,50€ 14,72€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona