Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
 (1).png?sw=770 "La novel·la que tothom recomana aquest Nadal")
 (1).png?sw=770 "La novel·la que tothom recomana aquest Nadal")
CUINA 294 – Tocats pel bolet!
Lliurament a domicili
Recull-ho a la botiga en 2 hores
Tria una botiga
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Enviament gratuït a partir de 19 €
Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener
Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client
Descripció
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!
Al CUINA de novembre collirem bolets amb 4 cuiners que ens expliquen quins són els seus preferits, la seva vinculació amb el bosc i la natura i com treure tot el profit als ingredients de tardor. També aprenem algunes receptes de cuina japonesa que podem fer a casa de la mà d'un dels grans xefs nipons que viuen a casa nostra, Hideki Matsuhisa, del restaurant Koy Shunka, de Barcelona i cuinem 4 receptes amb les costelles (de xai, de porc, de vedella) com a protagonistes absoluts.
D'altra banda, entrevistem Pere Arpa, que acaba d'estrenar restaurant a Riudellots de la Creu, al Plat de l'Estan i parlem de vins sense alcohol amb la sommelier Meritxell Falgueras, entre moltes altres propostes que ompliran la vostra cuina dels colors i les aromes de la tardor.
Al CUINA de novembre collirem bolets amb 4 cuiners que ens expliquen quins són els seus preferits, la seva vinculació amb el bosc i la natura i com treure tot el profit als ingredients de tardor. També aprenem algunes receptes de cuina japonesa que podem fer a casa de la mà d'un dels grans xefs nipons que viuen a casa nostra, Hideki Matsuhisa, del restaurant Koy Shunka, de Barcelona i cuinem 4 receptes amb les costelles (de xai, de porc, de vedella) com a protagonistes absoluts.
D'altra banda, entrevistem Pere Arpa, que acaba d'estrenar restaurant a Riudellots de la Creu, al Plat de l'Estan i parlem de vins sense alcohol amb la sommelier Meritxell Falgueras, entre moltes altres propostes que ompliran la vostra cuina dels colors i les aromes de la tardor.
Fitxa tècnica - CUINA 294 – Tocats pel bolet!
Tipus de producte:
Llibre
Any d'edició:
2025
Idioma:
Català
Tipus de tapa:
Tova
EAN:
9771577031148
Referència proveïdor:
false
Referència Abacus:
1560734.81
Editorial:
Sàpiens. Revista
Productes relacionats
Apart - Mediterráneo. La efervescencia de las cocinas de un mar cambiante
Preu Abacus
9,45€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
APART 2 - La gastronomía que viene
Preu Abacus
9,45€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Preu Abacus
9,45€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Preu Abacus
4,70€
4,95€
Comprovar disponibilitat de Click&Collect
Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera