Apart - Mediterrània. L’efervescència de les cuines d’un mar canviant

Preu Abacus 9,45€
9,95€
Preu Abacus 9,45€
9,95€
Lliurament a domicili

Rep-ho el dimarts 2 desembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 €

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

La tercera edició d’APART ens porta a una fascinant exploració de la transformació de les cuines mediterrànies. Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas prenen el relleu dels germans Roca i Ferran Adrià com a directors convidats d’Apart.

Els tres xefs que firmen l’editorial veuen la Mediterrània com una gran rambla o mercat, indispensable per entendre els orígens i la realitat de la nostra societat. No et perdis aquesta edició plena de reptes i descobertes al voltant de la cuina i l’alimentació.

Fitxa tècnica - Apart - Mediterrània. L’efervescència de les cuines d’un mar canviant

Tipus de producte: Llibre
Any d'edició: 2024
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 977269611500903
Referència Abacus: 1501422.17
Editorial: Sàpiens. Revista

Productes relacionats

Apart - Mediterrània. L’efervescència de les cuines d’un mar canviant

Apart - Mediterrània. L’efervescència de les cuines d’un mar canviant

Preu Abacus 9,45€
9,95€

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera