CUINA 304 – En blanc i negre

Name: CUINA 304 – En blanc i negre
SKU: 1560734.81
Price: 5.65 EUR
Availability: InStock

~~5,65€~~ Preu Abacus 5,37€

~~5,95€~~ 5,65€

~~5,65€~~ Preu Abacus 5,37€

~~5,95€~~ 5,65€

Entrega a domicili o recollida a botiga

Compra ara i ho rebràs demà dimecres 28 octubre

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables.

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19€ en llibres i de 39€ en llibres de text, joguines i papereria.

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!

Sabíeu que una mousse de maduixa sembla més dolça i de gust més intens si la servim en un plat blanc que no pas en un plat negre? El color dels aliments, de la vaixella i altres estímuls sensorials condicionen com percebem el sabor i al novembre a CUINA us ho demostrem jugant amb els dos extrems: el blanc i el negre. A més, entrevistem Toni Gerez, el responsable del carret de formatges més famós de Catalunya, al restaurant Castell de Peralada, parlem del vi novell i recorrem Catalunya per tastar els millors plats de caça, ara que n'és temporada.

Fitxa tècnica - CUINA 304 – En blanc i negre

Tipus de producte: Llibre

Any d'edició: 2026

Idioma: Català

Tipus de tapa: Tova

EAN: 9771577031148

Referència Abacus: 1560734.81

Editorial: Sàpiens. Revista

Productes relacionats

Apart - Mediterrània. L’efervescència de les cuines d’un mar canviant

~~9,45€~~ Preu Abacus 8,98€

~~9,95€~~ 9,45€

Has afegit la quantitat màxima disponible.

APART 2 - La gastronomia que ve

Aavv

~~9,45€~~ Preu Abacus 8,98€

~~9,95€~~ 9,45€

Has afegit la quantitat màxima disponible.

APART 2 - La gastronomía que viene

Aavv

~~9,45€~~ Preu Abacus 8,98€

~~9,95€~~ 9,45€

Has afegit la quantitat màxima disponible.

Apart - Mediterráneo. La efervescencia de las cocinas de un mar cambiante

~~9,45€~~ Preu Abacus 8,98€

~~9,95€~~ 9,45€

Has afegit la quantitat màxima disponible.

CUINA 304 – En blanc i negre

~~5,65€~~ Preu Abacus 5,37€

~~5,95€~~ 5,65€

5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona

Afectats	Finalitats	Base jurídica	Conservació
Usuaris	Gestionar les peticions d’informació o tràmits. Participar en les promocions, sortejos, concursos i esdeveniments organitzats per ABACUS SCCL i/o entitats col·laboradores. En cas que l'usuari ho sol·liciti, enviar informació personalitzada (també via electrònica) sobre notícies, ofertes, productes i serveis d’ABACUS SCCL i/o entitats col·laboradores, en base als seus interessos i preferències.	Consentiment (a través de l’acceptació de la Política de Privacitat). Es podrà revocar el consentiment en qualsevol moment sense que això afecti de forma retroactiva al tractament de dades personals realitzat fins el moment.	Durant el temps que sigui necessari per tal de gestionar la petició o tràmit. Durant el temps que sigui necessari per tal de gestionar la promoció, sorteig, concurs o esdeveniment. Fins que l'usuari manifesti , si escau, la seva voluntat de suprimir-les.
Candidats/es a llocs de treball	Donar curs a la seva candidatura en el procés de selecció al que hagi aplicat i tramitar la seva eventual incorporació a la plantilla d’ABACUS i, si escau, notificar-li o informar-li d'altres processos de selecció de personal d’ABACUS que puguin ser del seu interès.	Aplicació de mesures pre-contractuals per a l’eventual subscripció del contracte laboral.	Durant un màxim d’un (1) any per si sorgeixen nous procediments de selecció que encaixin amb el perfil del/de la candidat/a i mentre no se sol·liciti la seva supressió.

Afectats	Finalitats	Base jurídica	Conservació
Usuaris	Gestionar les peticions d’informació o tràmits. Participar en les promocions, sortejos, concursos i esdeveniments organitzats per ABACUS SCCL i/o entitats col·laboradores. En cas que l'usuari ho sol·liciti, enviar informació personalitzada (també via electrònica) sobre notícies, ofertes, productes i serveis d’ABACUS SCCL i/o entitats col·laboradores, en base als seus interessos i preferències.	Consentiment (a través de l’acceptació de la Política de Privacitat). Es podrà revocar el consentiment en qualsevol moment sense que això afecti de forma retroactiva al tractament de dades personals realitzat fins el moment.	Durant el temps que sigui necessari per tal de gestionar la petició o tràmit. Durant el temps que sigui necessari per tal de gestionar la promoció, sorteig, concurs o esdeveniment. Fins que l'usuari manifesti , si escau, la seva voluntat de suprimir-les.
Candidats/es a llocs de treball	Donar curs a la seva candidatura en el procés de selecció al que hagi aplicat i tramitar la seva eventual incorporació a la plantilla d’ABACUS i, si escau, notificar-li o informar-li d'altres processos de selecció de personal d’ABACUS que puguin ser del seu interès.	Aplicació de mesures pre-contractuals per a l’eventual subscripció del contracte laboral.	Durant un màxim d’un (1) any per si sorgeixen nous procediments de selecció que encaixin amb el perfil del/de la candidat/a i mentre no se sol·liciti la seva supressió.

Afectats	Finalitats	Base jurídica	Conservació
Usuaris	Gestionar les peticions d’informació o tràmits. Participar en les promocions, sortejos, concursos i esdeveniments organitzats per ABACUS SCCL i/o entitats col·laboradores. En cas que l'usuari ho sol·liciti, enviar informació personalitzada (també via electrònica) sobre notícies, ofertes, productes i serveis d’ABACUS SCCL i/o entitats col·laboradores, en base als seus interessos i preferències.	Consentiment (a través de l’acceptació de la Política de Privacitat). Es podrà revocar el consentiment en qualsevol moment sense que això afecti de forma retroactiva al tractament de dades personals realitzat fins el moment.	Durant el temps que sigui necessari per tal de gestionar la petició o tràmit. Durant el temps que sigui necessari per tal de gestionar la promoció, sorteig, concurs o esdeveniment. Fins que l'usuari manifesti , si escau, la seva voluntat de suprimir-les.
Candidats/es a llocs de treball	Donar curs a la seva candidatura en el procés de selecció al que hagi aplicat i tramitar la seva eventual incorporació a la plantilla d’ABACUS i, si escau, notificar-li o informar-li d'altres processos de selecció de personal d’ABACUS que puguin ser del seu interès.	Aplicació de mesures pre-contractuals per a l’eventual subscripció del contracte laboral.	Durant un màxim d’un (1) any per si sorgeixen nous procediments de selecció que encaixin amb el perfil del/de la candidat/a i mentre no se sol·liciti la seva supressió.