De Carne y hueso

Jolonch, Cristina

22,00€ 20,90€
Avui -5% en Llibres
22,00€ 20,90€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 €

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

Estas páginas resumen mejor que cualquier libro sesudo los hitos de lagastronomía de las últimas décadas. Son entrevistas a cuarentapersonajes que han marcado el ritmo de la alta cocina en España y en elmundo, desde Ferran Adrià hasta Carme Ruscalleda. Todo lo que hasucedido en las mejores cocinas y mesas aparece aquí, al hilo de unasentrevistas distendidas de la mano de Cristina Jolonch.

Fitxa tècnica - De Carne y hueso

Tipus de producte: Llibre
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788416372560
Referència Abacus: 1298340.83
Editorial: Libros de Vanguardia
De Carne y hueso

De Carne y hueso

Jolonch, Cristina

22,00€ 20,90€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera