La nova cuina de Balaguer

Jové, Jordi

12,00€ 11,40€
Avui -5% en Llibres
12,00€ 11,40€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres, i a partir de 29 € en la resta de productes.

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

En aquest llibre trobareu història de la gastronomía de Balaguer i futur. És un llibre que recull algunes de les moltes receptes que des dels fogons de Cal Xirricló elaborem dia a dia. Receptes de tradició i receptes contemporànies en una balança perfecta que fan les delícies dels balaguerins i balaguerines i de més enllà. És un compendi de la passió de dos joves cuiners que a l'empara de Francesc Molins i la seva mare Rosa Rúbies han crescut de forma determinant en la seva passió per la cuina d'aquí i d'arreu i amb convicció han fet créixer un projecte personalíssim de la cuina ben feta, amb arrels i amb amor per l'ofici. Receptes que us duran el record de la cuina d'abans i receptes que us portaran a una cuina d'ara on podreu sucumbir a la passió per la gastronomia, entesa com aquella art efímera que és. I bon profit!

Fitxa tècnica - La nova cuina de Balaguer

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 148
Any d'edició: 2016
Col·lecció: Catxipanda
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788499757360
Referència proveïdor: false
Referència Abacus: 1148039.27
Editorial: Pagès
La nova cuina de Balaguer

La nova cuina de Balaguer

Jové, Jordi

12,00€ 11,40€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera