Novetats en llibres

Otra vía
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Cellini, Don

«El mar de la poesía es amplio, evoca paisajes en encuentros fortuitos que permiten creer de nuevo en la posibilidad de editar un libro que nace de una conversación con un traductor, con un poeta que se ha convertido en un amigo, pues siempre que haya un lector que camine a nuestro lado y se hable del naufragio de la vida, que finalmente no es tan descorazonador como se cree, la verdad de la poesía nos redime». De este modo, el poeta Kepa Murua cuenta el encuentro con otro poeta, Don Cellini, lo que es en sí el inicio de una amistad entre ambos, pero también la génesis de un libro de poesía compartida, Otra vía, que El Desvelo Ediciones publica en edición bilingüe castellano-inglés. Lo que surgió como una labor de traducción de un poeta a otro ha devenido en una nueva nueva obra a dos voces que comparten la intimidad del hecho creativo.
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Alfons el Magnànim (1396-1458)
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Brugada, Josep

El rei Alfons el Magnànim és un dels personatges més grans de la nostra història. Va ser un rei certament valent, apassionat, molt culte, amb uns horitzons que miraven més enllà dels reialmes que li pertanyien i que va voler abastar més enllà. Home de gran cultura, passà els llargs anys de la segona part del regnat en els seus dominis italians del Regne de Nàpols, envoltat d'un impressionant estol de poetes i homes d'alta cultura del Renaixement italià. El Magnànim, nom amb què ha passat a la història, és el monarca més representatiu de l'esperit de l'Humanisme del seu temps. Durant la seva llarga absència a Itàlia, on morí el 1459, deixà el govern dels seus estats de la Corona d'Aragó, en mans de la seva dona, la reina Maria de Castella. El llibre de Brugada acosta el lector a la dimensió política i humana d'un dels personatges més rellevants de l'Europa del segle XV.
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Animales salvajes
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Aavv

Animales salvajes
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Brujería
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Torné, Gonzalo

Un retrato de las nuevas relaciones amorosas y los peligros de la nostalgia. Las amistades peligrosas del siglo XXI. ¿Quién nos retiene en un sitio? ¿Por qué nos quedamos al lado de alguien? Eso se pregunta Diego Duocastella mientras regresa a Barcelona después de pasar siete años en Italia, donde no ha echado raíces. Libre, soltero, despreocupado y sin responsabilidades familiares, decide pasar, antes de incorporarse a un trabajo que no le entusiasma, un último verano en el pueblo costero de su infancia.Diego no tarda en relacionarse con un matrimonio de recién llegados, los Pons, formado por Julio, un emprendedor de origen humilde, y Laura, de familia adinerada. Los Pons se instalan en el pueblo con sus tres hijos y con Berta, una enigmática cuñada. Entre los cuatro personajes se tejerá una relación cruzada de amor y amistad en la que se mezclan la ambición económica y el inestable territorio de los deseos. Y a medida que los Pons descubren sus intenciones, el pasado de Diego empieza a regresar en forma de sueños, fantasmas, recuerdos y apariciones. ¿Quiénes son esos amigos cuyos nombres (Álvaro, Bodel, Valeria, Clara) se repiten como un conjuro? ¿Qué les hizo Diego para que se perdieran?En su nueva novela, Gonzalo Torné retrata las relaciones de pareja (cómo mueren y cómo persisten, con qué excusas y arreglos) como un misterioso sortilegio, en el que se cruzan la magia blanca de la conversación y la mancha negra del daño.Evocadora y encantada, en Brujería las formas viejas y nuevas de relacionarnos se escrutan para revelar sus parecidos y carencias, y lo hacen sobre un tejido sutilísimo: un ensueño vuelto pesadilla de recuerdos culpables y posibilidades truncadas, que revela a un autor ambicioso y personalísimo, con un talento inhabitual para perfilar la psicología de sus personajes y capturar la complejidad del comportamiento humano. Brujería (atrevida y juguetona, luminosa primero y oscura después, pletórica de recursos siempre) es otra pieza deslumbrante de uno de los proyectos mayores de la narrativa de hoy.
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El despertar de la Bestia nº 04/12 El último muro
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Annandale, David

Una nueva entrega de la saga EL DESPERTAR DE LA BESTIA:Pese a todos los esfuerzos del Imperio por frustrar la plaga orka que está asolando el espacio humano, una luna de ataque flota sobre Terra. Bajo su mirada malévola, que observa el Palacio Imperial, los ciudadanos, aterrorizados, provocan disturbios en las calles. En un momento en que los Space Marines están demasiado lejos para ayudar y las intrigas de los Altos Señores se están volviendo cada vez más peligrosas, se lanza un intento desesperado de destruir la luna: un glorioso contraataque en el que participan miles de naves y miles de millones de ciudadanos, derecho al rostro burlón del satélite. Pero, aunque consigan acercarse a los orkos, ¿podrá llegar a funcionar este descabellado plan?
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La ciencia de lo posible
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Marletto, Chiara

Hay una gran cantidad de cosas que la ciencia ha ignorado hasta ahora casi por completo. Son fundamentales para comprender la realidad física, tanto a nivel cotidiano como a nivel de los fenómenos más fundamentales de la física, y sin embargo tradicionalmente se ha supuesto que era imposible incorporarlas a las explicaciones científicas fundamentales. No son hechos sobre lo que es (lo real), sino sobre lo que podría ser (contrafácticos). Según la física Chiara Marletto, las leyes sobre cosas posibles o imposibles pueden generar una forma alternativa de dar explicaciones. Este planteamiento fascinante y de gran alcance promete revolucionar la forma de formular la física fundamental y proporcionar herramientas esenciales para afrontar los retos tecnológicos actuales: desde el desarrollo de la próxima generación de dispositivos de procesamiento de la información, más allá del ordenador cuántico universal, hasta el diseño de la inteligencia artificial. En cada capítulo del libro se explica cómo este planteamiento radicalmente distinto puede resolver un problema abierto y controvertido de la ciencia, y se complementa con breves relatos de ficción que explican el tema principal del capítulo. Como demuestra Marletto, contemplar lo que es posible puede darnos una imagen más completa y esperanzadora del mundo físico.
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Hojas de acanto y rosas
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Bravo, Luis

Hojas de acanto y rosas, obra ganadora del II Premio de poesía Pablo García Baena, invita al lector a sumergirse en la contemplación de la naturaleza y la condición humana desde una perspectiva que desafía la estética postmoderna. Bravo demuestra una vez más su enorme personalidad literaria en el que vendría a ser el exponente más destacado del nuevo romanticismo. Con una escritura empapada de nostalgia, el autor reflexiona sobre la fugacidad del tiempo y la permanencia de la naturaleza, el diálogo entre la tradición poética y la voz contemporánea y la conexión humana con el sentimiento del amor. Además de todo ello, ''Hojas de acanto y rosas'' es también una interesante reflexión sobre el acto mismo de escribir poesía. El libro se divide en dos partes: una serie de poemas que exploran las profundidades de la melancolía en paisajes evocadores, y otra que celebra la vida y la belleza perenne que reside en la autoconciencia de la soledad. Escrito con un poderoso culturalismo que conjuga ingeniosamente el oficio poético con un extremo sentido de la belleza y del hedonismo, Bravo ratifica su condición de poeta imprescindible en el panorama literario actual de nuestro país.
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Obras escabrosas
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Maquiavelo, Nicolás

Las Obras Escabrosas de Maquiavelo es el título que Rafael Cansinos puso a una recopilación de trabajos y ensayos menores de Maquiavelo que el mismo autor sevillano seleccionó y tradujo con maestría singular. Convenientemente actualizados por un estudio de presentación de la profesora Annalisa Mirizio, de la Universidad de Barcelona, aparecen ahora publicados nuevamente en Clásicos del Pensamiento de Tecnos en el doble deseo de llenar un vacío en la bibliografía maquiavélica de nuestra colección, y de suscitar una nueva reflexión sobre el papel de la idea de Fantasía en el momento actual. Como es sabido, Cansinos fue el gran maestro reclamado por Borges como inspirador de su pensamiento. Y Cansinos y su capacidad para presentir el mundo postmoderno están detrás de esta publicación que pretende contribuir a establecer la relación de Maquiavelo con el pensamiento actual.
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El eco de la huida
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Oloriz Rivas, Amaia

El pánico se había adueñado del aire de la ciudad. Incluso los almendros escondían sus flores, temerosos de perderlas en el fuego que se apreciaba en el horizonte al caer la tarde. Huir, desaparecer, abandonar eran palabras que avanzaban penosamente por las calles y plazas. Aquella tarde de febrero de 1937, Eduardo Gómez, su hija Almudena y sus nietos, Pablo y Paloma, se unieron a una caravana de personas a las que el miedo había empujado hasta la carretera que seguía la recortada línea de la costa entre Málaga y Almería. Un viaje despiadado, cuyo interminable eco desandará el camino tejido por el tiempo.
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Objetivo oposiciones
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Torres, Inma

EL MÉTODO PROBADO PARA SUPERAR CON ÉXITO CUALQUIER TIPO DE OPOSICIÓN ¿De dónde saco tiempo para estudiar? ¿Cuál es la mejor técnica de estudio? ¿Y si no se me da bien memorizar? ¿Cómo logro encontrar la motivación y la constancia necesarias para aprobar? ¿Seré capaz de compaginar el estudio con el resto de mis responsabilidades? Si te has embarcado en la aventura de conseguir una plaza fija en la Administración Pública, este es tu libro. Con un enfoque muy práctico, encontrarás las claves para que no te atasques con tu oposición y consigas aprobar en poco tiempo. Sus técnicas y herramientas te servirán para encarar los retos comunes a los que se enfrentan los opositores: desde la gestión efectiva del tiempo y la planificación del estudio, hasta el fortalecimiento de la mentalidad y la disciplina. No importa qué oposición prepares, qué edad tengas ni cuánto tiempo lleves sin estudiar: con este método podrás superar obstáculos como la conciliación del estudio con las responsabilidades cotidianas y el desarrollo de habilidades clave como la memoria, las técnicas de estudio y la táctica de examen. Sin falsas promesas ni atajos milagrosos, este libro te ofrece un camino claro hacia la plaza en el desafiante mundo de las oposiciones.
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Funny Boy
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Selvadurai, Shyam

Sri Lanka, 1976 a 1983. Arjie es un niño que crece en el seno de una familia privilegiada y numerosa de la minoría tamil en Colombo y que prefiere participar en bodas ficticias con sus primas a jugar a con los demás chicos. Cuando sus padres descubren su inocente pasatiempo, Arjie se ve obligado a abandonar sus idílicos juegos infantiles y adoptar las rígidas normas de un mundo de adultos: los resultados, como era de esperar, son a veces divertidos, a veces tristes y siempre inútiles. A través de seis relatos en diferentes momentos de su paso de la infancia a la adolescencia, Arjie descubre su propia identidad y sexualidad en una sociedad marcada por tradiciones y prejuicios muy arraigados. Su transición personal transita en paralelo con la escalada de tensiones sociales y violencia entre la minoría tamil y los cingaleses, en un país que avanza inexorable hacia una cruenta guerra civil que durará veinticinco años. La novela explora temas como la diversidad cultural, el despertar sexual y la lucha por la autoaceptación frente a las expectativas de una sociedad en cambio constante.
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La rosa más pura
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Estringana, Moruena

El duque de Darkbeast es conocido por todos como la bestia. Tras un desafortunado accidente, pasó de ser un joven deseado y admirado a uno repudiado por la sociedad. Miles de historias circulan sobre él, pero pocas son ciertas. sin embargo, a veces poco importa la verdad mientras los chismes son el pasatiempo favorito de la alta sociedad de Londres.Han pasado varios años y, tras una apuesta, acabará por acoger a la hija adoptiva de su primo para presentarla en sociedad con su apoyo. Una preciosa joven a la que debe conquistar, para ganar la apuesta… algo que ella ignora, por supuesto.Ahora debe ver si queda algo del duque que fue y conquistar a la mujer más hermosa de la temporada y, si de hacerlo, cuando ella descubra la verdad y su traición, se quedará con él en su castillo para siempre.Con lo que el duque no contaba era que, sin quererlo, ha puesto en juego su corazón y tal vez sea él el que acabe enamorado de Bella mientras intenta hacerla caer en el viejo juego de la seducción.Bailes, siglo XIX, engaños, pasión, traición, misterio… en una historia de época que es un guiño a la película favorita de la autora de su infancia «La bella y la bestia», pero con escenas hot y bailes en una alta sociedad dispuesta a todo por conseguir sus metas. Que empiece el juego. ¿Quién ganará la apuesta?
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Opus
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Core, Gareth

Gareth Gore ha escrit un reportatge extraordinari que revela minuciosament com els membres de l’organització catòlica ultraconservadora Opus Dei van impulsar la seva agenda radical dins i fora de l’Església a tot el món, utilitzant milions de dòlars desviats del Banc Popular, un dels bancs més sòlids del planeta. Una corprenedora història de poder i diners que abraça dècades i continents, una conspiració real que, en l’era de la desinformació i els deep fakes, ha estat amagada a plena vista durant més de seixanta anys. Documentant per primera vegada la història secreta de l’Opus Dei.
23,90€ 22,70€
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Larga vida al mal
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Rees Brennan, Sarah

Una historia para aquellos que alguna vez se han enamorado del villano...Cuando toda su vida se vino abajo, a Rae todavía le quedaban los libros. Al borde de la muerte, recibe una segunda oportunidad para seguir viviendo: un trato mágico que le permite entrar en el mundo de su saga de fantasía favorita.Se despierta en un castillo, al borde de un abismo infernal, en un reino con una guerra en ciernes. Hogar de monstruos peligrosos, cortesanos manipuladores y su personaje de ficción favorito: el Emperador de una vez y para siempre, que es increíblemente seductor, como solo puede suceder en la ficción. Sin embargo, en este mundo de fantasía, descubre que no es la heroína, sino la villana de la historia.Que así sea. Al fin y al cabo, los malos se visten mejor y tienen las mejores frases, aunque estén condenados a tener los peores finales. Así que decide reunir a los villanos más dispares de la historia bajo su malvado mando, y juntos conspirarán para cambiar su destino. Pero a medida que el número de muertos y la furia del Emperador aumentan, cabe la posibilidad de que Rae y sus aliados no logren sobrevivir para llegar a la última página.«Larga vida al mal es la novela que habíamos estado esperando. Es tanto una reflexión brillante sobre los placeres y los peligros de la ficción como una aventura romántica y arrolladora. Prepárate para reír a carcajadas, llorar en público y aclamar a los villanos, porque Brennan destroza todos los clichés con un ingenioso y salvaje regocijo en esta exquisita y revolucionaria historia». Leigh Bardugo«La novela de fantasía que todo lector de este género ha estado esperando». Jay Kristoff«La brillante Larga vida al mal de Brennan hace uso de bromas ingeniosas, giros exquisitos y una construcción del mundo épica, todo ello al servicio de la exploración de la naturaleza de las historias y de la libertad que conlleva aceptar que te nombren el villano del cuento., y quizás incluso de convertirse en uno de verdad. Pero, sobre todo, nos presenta a Rae, que usa su ingenio, su lealtad y su ferocidad para esquivar (y hacer algún que otro número musical de vez en cuando) un desenlace fatal». Holly Black«Absolutamente brillante. No puedo dejar de pensar en Larga vida al mal, que ha subido como una bala hasta lo más alto de mi lista de novelas de fantasía favoritas. Tienes que hacerte con ella de inmediato, porque Brennan toma todo lo que crees saber sobre la fantasía y lo pone patas arriba». C. S. Pacat¿A qui va dirigit el llibre Larga vida al mal?Larga Vida al Mal s'adreça a un públic ampli, especialment als amants de la fantasia, la literatura juvenil i adulta jove, i a aquells lectors que gaudeixen d'històries amb elements màgics, girs inesperats i personatges complexos. La novel·la atrau a qui aprecia les narratives que exploren temes d'identitat, superació personal, i la naturalesa del bé i el mal, presentant-los d'una forma original i captivadora. El seu estil narratiu, accessible i envoltant, la fa apta per a un rang d'edats, encara que la seva temàtica i profunditat la fan especialment atractiva per a lectors a partir de 16 anys.Temes que tracta el llibre Larga vida al malLarga Vida al Mal explora una sèrie de temes interconnectats que enriqueixen la trama i l'experiència del lector:Realitat vs. Ficció: La novel·la juga amb la línia entre la realitat i la ficció, submergint la protagonista en el món de la seva saga de fantasia favorita. Aquest element permet una exploració metaficcional, reflexionant sobre la influència de la narrativa en la vida real i viceversa.Superació personal i resiliència: La protagonista s'enfronta a situacions límit que l'obliguen a superar els seus temors i limitacions. La història destaca la capacitat d'adaptació i la força interior per afrontar adversitats.El bé i el mal: La novel·la no presenta una visió maniquea del bé i el mal. Els personatges i les seves motivacions són complexos, desafiant les percepcions tradicionals sobre la moralitat. S'invita al lector a qüestionar les seves pròpies idees sobre aquests conceptes.Identitat i autodescobriment: A través de les experiències en el món de fantasia, la protagonista s'embarca en un viatge d'autodescobriment, aprenent més sobre ella mateixa i el seu lloc al món.El poder de la narrativa: La història mateixa es converteix en un element clau, mostrant com les històries poden influir en les nostres vides i com podem trobar consol, esperança o fins i tot una nova identitat a través d'elles.Amistat i relacions: La novel·la explora les relacions interpersonals, incloent l'amistat i l'amor, mostrant la importància de les connexions humanes en moments de dificultat.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Larga vida al malEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Larga vida al mal.
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La Maldición de la Sangre
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Wang, M. L.

La primera mujer de la historia admitida en una prestigiosa orden de magos desentraña una conspiración secreta que podría cambiar para siempre el ejercicio de la magia.Durante veinte años, Sciona ha dedicado cada momento de su vida a estudiar magia, alentada por un deseo enloquecido de conseguir lo imposible: ser la primera mujer en ser admitida en la Alta Magistería de la Universidad de Magia e Industria.Cuando finalmente aprueba el examen de acceso y se convierte en alta maga, Sciona descubre que los desafíos solo acaban de empezar. Sus nuevos compañeros están decididos a hacer que sienta que no es bienvenida y, en lugar de un asistente de laboratorio cualificado, le asignan un conserje.Lo que ni ella ni sus compañeros saben es que ese asistente taciturno no siempre fue conserje... Diez años atrás, fue un cazador nómada que perdió a su familia durante un arriesgado viaje desde las llanuras salvajes hasta la ciudad. Pero ahora tendrá la oportunidad de entender las fuerzas que diezmaron a su tribu, lo expulsaron de su tierra y son la causa de que los privilegiados conserven su poder.Al principio, la maga y el extranjero tienen una relación difícil. Pero mientras trabajan juntos, desvelan un secreto ancestral que podría cambiar el curso de la magia para siempre, si no los mata antes.
20,50€ 19,47€
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América
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Vilas, Manuel

Un relato asombrado y vivo sobre los Estados Unidos por uno de los escritores más lúcidos de nuestro tiempo.América es el resultado de un viaje, de una ensoñación  y de un estado de agitación que nunca acaba. Un relato asombrado por una inmensa vastedad de una nación, los Estados Unidos, que tiene las proporciones de un planeta entero en el que todo cabe. América es la representación de un espacio mítico, contradictorio, hermoso y siempre excesivo. El viaje de Manuel Vilas por este espacio es una deriva sentimental y alucinada por ciudades a las que no va nadie o a las que va todo el mundo, moteles fantasma, autopistas infinitas, bosques, bares, tiendas, pueblos con una calle y una iglesia. Y es también un viaje de la memoria por el que desfilan cantantes de rock, escritores, artistas, iconos del Pop, viejas glorias olvidadas o los Simpson como metáfora de la nueva American Way of Life. En esta edición ampliada que contiene las últimas estancias largas de Manuel Vilas en Estados Unidos el lector asiste a la violencia de una sociedad polarizada, a una América en crisis cultural y política, con un personaje como Donald Trump tensionando la democracia, y que Manuel Vilas sabe interpretar desde la literatura y desde la imaginación.
21,90€ 20,80€
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Himnos a los altos
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Plata, Fernando

Un libro profundamente celebrador. Un canto a los seres tocados por la gracia, capaces de transfigurar la realidad más sencilla en la más sublime.En Fernando Plata tenemos a un joven poeta cuyo apellido ya indica cierta voluntad alquímica, pues concibe la poesía como transfiguración del sujeto o el objeto, pero desde la pura vigilancia de la conciencia. Y lo que más le importa es reflejar el encanto de la vida y del mundo, en poemas llenos de fuerza y con una dicción hímnica y de fe en esas criaturas del mundo órfico, los altos a los cuales dirige sus himnos. Dotado de profunda imaginación, escribe una poesía visionaria, sometiendo a sus imágenes a una idea rectora, de tal modo que el sentido preside la expresión. Sus ideas de orden proceden de Wallace Stevens, poeta de la imagen no surrealista, pero sí fantasiosa y plena. A Stevens y a Jorge Guillén los celebra como maestros, y su odisea mística está atravesada por el amor y la necesidad de la música. Como señala su prologuista y mentor, José Luis Rey, «Fernando Plata escribe una honda poesía espiritual y nos la entrega como quien ha seguido de cerca al sol hasta la caída de Faetón, para volver a alzarse en brazos de los altos, los seres mágicos y órficos en los cuales la poesía se ha cumplido en plenitud. Y esa plenitud es garantía de salvación. En este primer libro, un libro de himnos para el siglo XXI, el muchacho vigía de la Costa da Morte, con una poesía situada en el límite entre canto y eternidad, ambiciosa y a la vez humilde, nos regala una verdadera aventura del espíritu».
11,90€ 11,30€
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¿Inversión o pasión?
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Sancho-Arroyo, María

Una guía amena para entender cómo funciona el mercado del arteEn 2019, una tabla que una anciana tenía olvidada en su cocina de París se vendió en subasta por 24 millones de euros. La mujer pasó años sin saber que aquel trozo de madera a priori irrelevante, hoy expuesto en el Museo del Louvre, era en realidad el Cristo burlado, del pintor italiano Cimabue. Por supuesto, no es normal encontrarse con semejante tesoro en una cocina, pero es un ejemplo fascinante de la importancia de conocer, valorar y dedicar tiempo al arte. Rodeado de un halo de lujo y exclusividad, el mundo del coleccionismo se antoja inalcanzable para la mayoría de los aficionados. Sin embargo, es más accesible de lo que parece y una actividad gratificante siempre que concurran dos características fundamentales: la pasión artística y el conocimiento del mercado. María Sancho-Arroyo lleva treinta años trabajando con artistas, coleccionistas e inversores y durante dos décadas trabajó en la famosa casa de subastas Sotheby's. Desde la trastienda de ese universo de sofisticación abre la puerta a los lectores con esta guía que da acceso al rico ecosistema de ferias, galerías y colecciones. ¿Inversión o pasión? desgrana de manera entretenida los canales de venta, los secretos de la tasación, las interacciones entre los museos y el mercado, y las posibilidades del arte como bien de inversión para todos los bolsillos. Un libro, en definitiva, que busca proporcionar «las herramientas esenciales para maniobrar hábilmente en el mercado del arte y asegurar que cada adquisición sea no sólo gratificante, sino que también añada valor y satisfacción a tu experiencia como coleccionista».
20,95€ 19,90€
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Persiguiendo a Bécquer
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Lago, Miguel

Cuando el espectáculo se convierte en una carrera contrarreloj, solo el ingenio de un cómico puede desentrañar la verdad.   La primera novela de Miguel Lago combina el ingenio con el suspense en una adictiva trama policial.Antoñito, el nieto de don Manuel, creció con su abuelo sin padre que lo ayudara a anudarse la corbata y sin madre que lo quisiera en una humilde aldea gallega, aun así, consiguió ser una de las estrellas más fulgurantes del mundo del espectáculo. Bajo el nombre de Bécquer está de vuelta en España y se presenta ni más ni menos que en el teatro más importante del país. La noche promete: un cómico en el Teatro Real. El escenario, como siempre, no tiene más adorno que esa alfombra persa que a Bécquer le sirve de marca para moverse y el enorme luminoso con su nombre allá en lo alto, sobre su cabeza. ¿Qué pasaría si ese luminoso cayese en un momento determinado y provocara un incendio y una dolorosa muerte? Elena Izaguirre, inspectora de la Policía Nacional, se ocupará de una investigación, ya de por si complicada, donde le entrarán ganas, en más de una ocasión, de estrangular a Bécquer. ¿Es razonable que alguien persiga la muerte de un cómico?, ¿incluso si se trata de Bécquer? Porque es cierto que al margen de su arte es un personaje insufrible: ególatra, desapegado y con un toque machista. La primera novela de Miguel Lago es un policiaco clásico que despliega el humor particular de su autor, una intriga bien tramada, mucha acción, un amor inesperado... y una sorprendente ternura.
20,90€ 19,85€
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El síndrome del impostor
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Mann, Sandi

Un guía accesible e interactiva con las mejores herramientas para vencer nuestras inseguridades y atrevernos a brillar en cualquier ámbito de la vida.Si tienes una carrera profesional próspera, has logrado brillantes metas académicas, has sido reconocido por tus logros y, a pesar de todo esto parece que no terminas de creerte tus éxitos, y vives con el temor constante a ser desenmascarado, es muy probable que estés sufriendo el síndrome del impostor, algo que en esta sociedad hipercompetitiva padecen siete de cada diez personas, incluidas figuras mediáticas, altos directivos y expertos en todos los ámbitos.Este convencimiento de que uno no está a la altura no solo merma gravemente nuestra confianza y autoestima, sino que también puede ser muy perjudicial para el desarrollo profesional y para nuestras relaciones sociales, familiares o en los estudios.En estas páginas, Sandi Mann, doctora en Psicología, explora las causas de este síndrome y te ayudará a dejar de creer que no vales, para comenzar a sentirte realizado, abrazar tus logros y disfrutar de cada cosa que consigas en tu vida.
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La república cooperativista
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Gourevitch, Alexander

Este libro reconstruye cómo un grupo de reformistas laborales del siglo XIX se apropió y radicalizó la tradición republicana. Estos \''republicanos obreros\'' derivaron su definición de libertad de una larga tradición de teoría política que se remonta a las repúblicas clásicas. En esta tradición, ser libre es ser independiente de la voluntad de los demás, ser dependiente es ser esclavo. Tomando prestadas estas ideas, los laboristas republicanos argumentaban que los trabajadores asalariados no eran libres debido a su abyecta dependencia de sus empleadores. Los trabajadores de una cooperativa, en cambio, se consideraban libres porque controlaban su trabajo de forma igualitaria y colectiva. Aunque estos republicanos del trabajo son relativamente desconocidos, este libro detalla su perspectiva única, contemporánea y valiosa tanto de la historia estadounidense como de la organización de la economía.
24,00€ 22,80€
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El libro de todos los libros
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Calasso, Roberto

Una propuesta de enorme envergadura intelectual presentada como la más seductora de las narraciones: Roberto Calasso explora la Biblia y la Torá. Entre las varias aventuras intelectuales que emprendió a lo largo de su vida el mítico editor Roberto Calasso, tiene especial relevancia su empeño en volver a contar y analizar la cultura universal, en un vasto proyecto a medio camino entre la narración y el ensayo que inició con La ruina de Kasch. Este volumen dedicado al Antiguo Testamento y la Torá es la décima entrega de esa magna obra total.El autor relata, aportando su mirada singular, historias bíblicas como las de los reyes de Israel -Saúl, David y Salomón- o episodios como los de la reina de Saba o la huida a Egipto. Calasso traza un recorrido que va desde la creación del mundo por Yavé hasta la figura del Mesías. Fiel a su estilo, narra y estudia mitos centrales de nuestra cultura con un impresionante despliegue de erudición.El libro aborda temas como el pecado original, el mandato divino, la construcción del Templo de Jerusalén, el rito del sacrificio, la idea de pueblo elegido, la Tierra Prometida. Establece comparaciones entre las tradiciones orientales y el universo bíblico y conecta este con el mundo moderno: la mirada de Freud sobre Moisés o el Holocausto. Una propuesta de enorme envergadura intelectual, presentada como la más fascinante de las narraciones.¿A qui va dirigit el llibre EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS?El llibre EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS de Roberto Calasso s'adreça a un públic ampli interessat en la literatura, la història de les idees i la filosofia. Es tracta d'una obra que exigeix un lector amb certa familiaritat amb la tradició literària occidental, però que alhora és accessible a aquells que s'acosten a aquests temes amb curiositat i un desig d'aprofundir en la seva comprensió. No es limita a un públic acadèmic especialitzat, sinó que busca connectar amb lectors interessats en explorar les connexions profundes entre diferents obres literàries i filosòfiques al llarg de la història. L'obra es presenta com una invitació a un viatge intel·lectual a través de la història de la literatura i el pensament, per la qual cosa s'adapta a lectors amb un interès per la cultura i la reflexió.Temes que tracta el llibre El libro de todos los librosEL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS explora una vasta xarxa de temes interconnectats, teixint una narrativa que abasta segles d'història literària i filosòfica. Alguns dels temes centrals que s'aborden inclouen:La mitologia i la seva influència en la literatura: Calasso explora com els mites antics han impregnat la literatura i el pensament occidental, mostrant la seva persistent influència en la manera com entenem el món i la condició humana. No es limita a una simple descripció, sinó que analitza la transformació i reinterpretació dels mites a través de diferents èpoques i autors.La relació entre literatura i filosofia: El llibre traça un diàleg constant entre la literatura i la filosofia, mostrant com ambdues disciplines s'han influït mútuament al llarg de la història. S'analitza com els grans pensadors han trobat en la literatura una font d'inspiració i com, al seu torn, la literatura ha reflectit i donat forma a les idees filosòfiques.La naturalesa del llenguatge i l'escriptura: Calasso reflexiona sobre el poder del llenguatge i l'escriptura com a eines per donar forma a la realitat i transmetre idees. S'explora la capacitat del llenguatge per crear mons imaginaris i per expressar la complexitat de l'experiència humana.La història de la literatura occidental: El llibre es presenta com un recorregut a través de la història de la literatura occidental, seleccionant obres clau i autors representatius per il·lustrar els seus arguments. No es tracta d'una història lineal, sinó d'una exploració temàtica que connecta diferents èpoques i estils literaris.La condició humana: A través de l'anàlisi de les obres literàries i filosòfiques, Calasso explora temes fonamentals de la condició humana, com la mort, l'amor, el poder i la recerca de significat. Aquests temes es presenten no com abstraccions, sinó com experiències viscudes i reflectides en la literatura.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS'Encara no hi ha opinions o crítiques sobre EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS.
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Cómo diseñar el conflicto narrativo
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Font, Carme

Toda obra literaria esconde un núcleo de tensión, un conflicto narrativo. A través de numerosos ejemplos, ejercicios y análisis de obras, Cómo diseñar el conflicto narrativo enseña al lector a descubrir los conflictos más importantes de los cuales se nutre la literatura. También ofrece una amplia variedad de herramientas adecuadas para descubrir nuestros conflictos interiores y plasmarlos sobre el papel. Partiendo de un breve repaso histórico, Carme Font analiza los elementos transmisores de la tensión literaria que infunden dinamismo a nuestros relatos: caracterización, temática, ambientación, estilo y personajes, con el fin de conocer las claves para crear narraciones originales llenas de vida.
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Les ànimes fidels
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Rufat, Helena

PREMI JOANOT MARTORELL La lluita personal i col·lectiva d'una mestra i una infermera durant la guerra.Amb l'esclat de la Guerra Civil, els brigadistes viatgen fins a Espanya. La primavera del 38, la infermera britànica Patience Gertrude Darton arriba a València per col·laborar amb el bàndol republicà. És una dona jove,  apassionada i feliç, que encara no coneix totes les cares de la guerra. Durant la preparació de l'ofensiva de l'Ebre a la rereguarda, als voltants de la Bisbal de Falset, es munta un hospital de campanya. El poble és un remolí de gent. La Gertrude intima amb la Clara, una mestra vídua amb un fill que ha fugit de la barbàrie buscant una salvació i amaga un secret. Però tots els secrets comporten riscos, ningú se'n deslliura. Tampoc les dues dones, mestra i infermera, que assumeixen el risc de ser fidels a si mateixes encara que ho puguin perdre tot.¿A qui va dirigit el llibre Les ànimes fidels?LES ÀNIMES FIDELS s'adreça a un públic ampli interessat en la història, la narrativa històrica i les històries de dones que lluiten contra l'adversitat. La novel·la, ambientada en la Guerra Civil Espanyola, explora temes de gran calat humà i social, per la qual cosa pot resultar atractiva tant per a lectors que busquen una novel·la històrica ben documentada com per a aquells que prefereixen una narrativa centrada en el desenvolupament de personatges complexos i les seves relacions. El seu llenguatge accessible i la força de la història la fan apta per a un públic adult amb interès en la literatura contemporània catalana.Temes que tracta el llibre Les ànimes fidelsLES ÀNIMES FIDELS aborda diversos temes rellevants, entrellaçant-los de forma orgànica en la trama:La Guerra Civil Espanyola: La novel·la es situa en el context de la Guerra Civil Espanyola, oferint una perspectiva de la contesa des de la rereguarda i el punt de vista de dues dones. No es centra en batalles o estratègies militars, sinó en les experiències personals i les conseqüències del conflicte en la vida quotidiana.L'amistat femenina: La relació entre la mestra Clara i la infermera britànica Gertrude és l'eix central de la novel·la. S'explora la profunda amistat que sorgeix entre elles enmig del caos de la guerra, mostrant la fortalesa i el suport mutu que es brinden.El paper de la dona en la guerra: La novel·la presenta dues dones amb rols diferents però igualment importants en el context de la guerra. Es mostra la valentia, la resiliència i la capacitat d'adaptació de les dones en un entorn hostil i dominat pels homes.El secret i l'ocultació: La novel·la introdueix un element de misteri a través d'un secret que guarda Clara, el qual afegeix tensió i complexitat a la trama. Aquest secret posa a prova l'amistat entre les dues protagonistes i les obliga a prendre decisions difícils.La pèrdua i el dol: La guerra deixa una profunda empremta en els personatges, que han d'enfrontar-se a la pèrdua i al dol. La novel·la explora les diferents maneres en què els personatges processen el dolor i la tristesa.La supervivència i l'esperança: Malgrat la duresa del context històric, la novel·la transmet un missatge d'esperança i supervivència. Les protagonistes, malgrat les dificultats, lluiten per mantenir la seva dignitat i la seva fe en un futur millor.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Les ànimes fidelsEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Les ànimes fidels.
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Els forasters del temps. La història del món explicada pels Vallbona
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Santiago, Roberto

Acompanya als Vallbona en aquesta aventura a través del temps i descobreix dades fascinants sobre les èpoques que han visitat els Forasters del Temps, des de la Prehistòria fins al futur, passant per l'Antiga Grècia o el Japó dels samurais. La història com mai te l'havien explicat!
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Tortugas
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Alba, Isabel

A través de las notas de voz de Sofía, estudiante de secundaria, y de sus intercambios con Luna en Instagram, vamos adentrándonos en la vida de esta adolescente cuyos pilares afectivos son su abuela Estrella, bióloga, y su madre Blanca, médica de Urgencias. Escuchando a Sofía descubriremos sus pensamientos e inquietudes en un mundo dominado por el negacionismo y los discursos de odio, así como los sinsabores de una vida cotidiana en la que se proyecta la oscura sombra del acoso escolar. Pero también se nos revelará el secreto que comparten Blanca y Estrella, cuyo descubrimiento distanciará a Sofía de su madre cuando más la necesita. Recreando con maestría y viveza la realidad de la que está hecha la vida de los más jóvenes, Isabel Alba urde una novela de formación rica en voces y emociones.
16,00€ 15,20€
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Historia oculta de la ufología
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Pazhín, Santiago

Un fascinante viaje hacia la esencia del mayor enigma de la humanidad: El controvertido fenómeno OVNI. A lo largo de 46 años de experiencia, el veterano autor te guía en la exploración tanto de la historia oficial como de la oculta, desde sus orígenes remotos hasta el nacimiento de la era moderna de los platillos voladores. Descubre lo que los gobiernos y los propios extraterrestres prefieren mantener en secreto. ¿Son los extraterrestres actuales los dioses del pasado? ¿Quiénes son esas deidades que, desde tiempos inmemoriales, llegaron a nuestro mundo desde las estrellas? ¿De dónde provienen y qué propósito los trae aquí? ¿Somos el resultado de su creación? ¿Buscan orientarnos o controlarnos? ¿Qué verdad se oculta tras los llamados contactados, los incidentes con ovnis y las inquietantes abducciones? ¿Existe un plan alienígena para nuestro planeta? ¿Representan una amenaza o vienen a completar el proceso evolutivo de la humanidad? ¿Por qué los gobiernos nos ocultan la verdad? ¿Qué acuerdos se han mantenido entre extraterrestres y el gobierno de Estados Unidos, y otros, desde los años 40? Estas y muchas otras incógnitas ufológicas serán exploradas en esta obra, que te llevará en un profundo recorrido por el pasado, presente y futuro, en busca de la verdadera esencia del fenómeno OVNI. Una lectura que sorprenderá tanto a creyentes como a escépticos. Como dijo Albert Einstein: «El misterio es la cosa más bonita que podemos experimentar. Es la fuente de todo arte y ciencia verdadera». Adentrémonos juntos en el mayor misterio de nuestro tiempo.
21,00€ 19,95€
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Paseos singuales por Madrid
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D'Olhaberriague, Concha

Este es un libro singular, que no se entiende sin la particular mirada de su autora, sus profundos conocimientos de la villa de Madrid, obtenidos de innumerables lecturas e investigaciones y de no pocas horas invertidas en pasear con mirada curiosa por la capital y sus aledaños. Desde un puñado de miradores privilegiados para ver la ciudad a nuestros pies, hasta algunos jardines semiocultos, desde rincones inesperados de los Austrias hasta algunas iglesias periféricas, desde una ruta franciscana al Madrid de Goya, desde el Retiro hasta Carabanchel. Y, por supuesto, en lugar destacado, el barrio de las Letras. Frente al exceso bibliográfico madrileño (no siempre bien documentado ni relevante) esta peculiar visión de la ciudad y alrededores, es una obra que renuncia deliberadamente a la exhaustividad y los caminos más trillados a cambio del gusto de la prosa y del descubrimiento de lugares poco o nada conocidos incluso por los madrileños más avezados. Concha D'Olhaberriague mezcla con elegancia la información erudita y las costumbres populares, la tradición oral con los testimonios escritos, leyendas y misterios, y, por supuesto, el arte y la literatura como invitados principales.
20,90€ 19,85€
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Cuerpos desbaratados
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Arallano González, Cass

Este libro es el resultado del II Premio Relato filosófico joven FILOSOFÍA&CO. Reúne el texto ganador, Arrancarnos las heridas, de Cass Arellano González, y el finalista, Fuera de lugar en mi propia piel, de Sheyla Garrido Agulla. Las autoras nos aproximan a los complejos territorios del desamor y la culpa. A través de sus protagonistas, sus relatos nos invitan a adentrarnos en los paisajes más íntimos y perturbadores del alma humana, donde las emociones más profundas se entrelazan con impulsos destructivos, y en los que el amor, la obsesión y el deseo por la perfección revelan sus facetas más sombrías. Cuerpos desbaratados nos sumerge en una narrativa que combina la introspección psicológica con un tono visceral. Los dos relatos, aunque independientes, están unidos por un mismo hilo temático: la idea de que el cuerpo y la mente se desbaratan bajo el peso de expectativas inalcanzables, de relaciones desequilibradas o de la autoexigencia.
12,00€ 11,40€
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El rearme occidental
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Putin Ghidini, Alessia Marta

Un fantasma con tres cabezas recorre Europa (y el mundo). Es el populismo de la tríada oscura: decrecimiento, victimismo y concienciación punitiva. El rearme occidental lo desactiva eficazmente mediante la reivindicación, sin complejos, del proyecto humanista europeo como lo que es: el espacio más libre y próspero del mundo. Trazando el camino hacía un capitalismo de corte humanista, el libro propone la globalización de los principios de la Unión Europea, con políticas más pragmáticas y menos ideológicas, que frenen la ola reaccionaria, autoritaria y populista presente tanto dentro como fuera de nuestras fronteras en este ''súper-año electoral 2024'': la mayor prueba de esfuerzo que el sistema democrático mundial ha afrontado nunca. El rearme occidental responde, finalmente, a los dos grandes trilemmas existenciales que asolan a los Estados miembros de la Unión Europea en un mundo globalizado. ¿Parálisis, salida o integración? ¿Globalización económica, soberanía nacional o democracia? En un análisis pormenorizado de las instituciones políticas y económicas del andamiaje liberal (Unión Europea, OTAN y ONU), Alessia Putin Ghidini, nos ofrece una batería de propuestas concretas para resistir al embiste populista y a las crisis de Occidente, insuflándonos una renovada autoestima basada en el respeto de los Derechos Humanos, la separación de poderes y el sistema de libre mercado. ''Alessia Putin Ghidini viene a recordarnos lo que deberíamos siempre tener en cuenta: nada como la estabilidad y amplitud del orden liberal puede garantizar, al inquieto mundo del momento, una razonable esperanza de previsibilidad y paz”. Javier Rupérez. Embajador de España. “Este es el mensaje central del libro de Alessia Putin Ghidini: la necesidad de trabajar para lograr una Unión Europea fuerte, con confianza, capaz de ejercer liderazgo. Pero también una Unión Europea democrática, con un proyecto económico y social de crecimiento abierto y en positivo. Para lograrlo, para “reinventar constantemente la construcción europea” - como decía Jacques Delors - necesitamos visión, rigor y pasión. Y Alessia posee todas estas características en gran cantidad”. Del prólogo del Embajador Stefano Sannino.
29,95€ 28,45€
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Mandalas para aumentar tus capacidades
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Aavv

Este libro contiene trescientos atractivos diseños de mandalas acompañados de frases inspiradoras para que puedas mejorar tus capacidades cognitivas. En el día a día es difícil reservar un espacio de tiempo para dedicarte a ti mismo y entrenar el músculo más importante que tienes: el cerebro. Después de un duro día de trabajo, es posible que lo que menos te apetezca sea realizar arduos ejercicios que exigen una concentración que se te ha agotado hace horas. ¿Qué te parecería si pudieras hacerlo de la forma más cómoda posible, pintando? Estimular tu razonamiento, mejorar tu atención y tu memoria, desarrollar tu percepción y el pensamiento abstracto... Vas a poder trabajar todas estas capacidades sin darte cuenta, mientras coloreas. ¡No hay excusa!¿A qui va dirigit el llibre Mandalas para aumentar tus capacidades?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades a millorar les seves capacitats cognitives d'una manera relaxant i divertida. Es presenta com una eina accessible per a qualsevol persona, independentment del seu nivell d'experiència amb les activitats de pintar o amb tècniques d'estimulació cognitiva. És especialment útil per a aquells que busquen una forma senzilla i plaent d'exercitar la ment després d'una jornada laboral intensa o per a qui desitja incorporar una activitat d'autocura a la seva rutina diària. La naturalesa relaxant del pintar mandales el fa ideal per a persones amb estrès o ansietat, oferint un mètode alternatiu i efectiu per a l'entrenament mental.Temes que tracta el llibre Mandalas para aumentar tus capacidadesEl llibre Mandalas para aumentar tus capacidades se centra en la millora de les capacitats cognitives a través del pintar mandales. Es proposa com una eina per estimular diferents àrees del cervell de forma lúdica i accessible. Els temes que es tracten inclouen:Estimulació del raonament: L'acte de pintar els mandales, amb els seus intricats dissenys, exigeix un cert nivell de raonament espacial i planificació. El llibre facilita aquest procés a través de la varietat de dissenys i la complexitat gradual dels mateixos.Millora de l'atenció: La concentració necessària per pintar amb precisió els detalls dels mandales ajuda a millorar l'atenció i la concentració. L'activitat es presenta com una forma d'entrenament de l'atenció sostinguda.Enfortiment de la memòria: Encara que no s'especifica de quin tipus de memòria es tracta, el procés de pintar i recordar els patrons ajuda a enfortir la memòria.Desenvolupament de la percepció: L'observació detallada dels dissenys dels mandales ajuda a desenvolupar la percepció visual i la capacitat de distingir detalls subtils.Entrenament del pensament abstracte: La interpretació dels dissenys i la creació de patrons mentals a partir d'ells contribueixen al desenvolupament del pensament abstracte.El llibre ofereix 300 dissenys de mandales acompanyats de frases inspiradores, creant una experiència holística que combina l'estimulació cognitiva amb la relaxació i la introspecció.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Mandalas para aumentar tus capacidadesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Mandalas para aumentar tus capacidades.
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Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntad
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Carr, Allen

El libro que ha ayudado a dejar de fumar a 30 millones de personas en todo el mundo.Tienes en tus manos la versión más actualizada y vanguardista del libro de Allen Carr sobre el método EASYWAY para dejar de fumar. Siguiendo sus pautas, no solo podrás librarte de la nicotina, sino que te será muy fácil hacerlo: -Sin recurrir a la fuerza de voluntad, a sustitutivos, trucos o ayudas externas. -Sin sufrir ansiedad, depresión o desagradables síntomas asociados a la abstinencia. -Sin ganar peso. Este libro está diseñado para ayudar a los fumadores que no tienen mucho tiempo libre y que, por ello, agradecen que les guíen de una forma clara y sencilla. Además, explica cómo funciona la nicotina en el organismo y ayuda a liberarse de ella a quienes fuman cigarrillos, pipas o cigarrillos electrónicos, o son usuarios de parches, chicles e inhaladores de nicotina. LEE ESTE LIBRO AHORA Y CONVIÉRTETE EN UN FELIZ NO FUMADOR PARA EL RESTO DE TU VIDA.   «El programa de Allen Carr fue un auténtico milagro», Anjelica Huston «El método EASYWAY fue toda una revelación para mí. Me liberé de mi adicción inmediatamente», sir Anthony Hopkins «Si quieres dejarlo... EASYWAY es tu método», Ellen DeGeneres «Allen Carr destruye por completo el mito de que dejar de fumar es difícil», The Times¿A qui va dirigit el llibre Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntad?Aquest llibre està dirigit a totes les persones fumadoras que desitgen deixar de fumar, independentment del seu nivell d'addicció o del temps que portin fumant. Es presenta com una opció especialment útil per a aquells amb poc temps lliure, oferint una guia clara i concisa. El mètode descrit s'adapta a fumadors de cigarrets, pipes, cigarrets electrònics, o usuaris de pegats, xiclets i inhaladors de nicotina. Es destaca que no requereix força de voluntat, substitutius ni trucs.Temes que tracta el llibre Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntadEl llibre aborda el procés de deixar de fumar des d'una perspectiva que busca desmitificar la dificultat del mateix. Es centra en els següents aspectes:L'addicció a la nicotina: S'explica com funciona la nicotina en l'organisme i com es crea la dependència psicològica, desmuntant la idea que es tracta únicament d'una addicció física. S'argumenta que la dificultat per deixar de fumar resideix principalment en un "rentat de cervell" provocat per la pròpia addicció.El mètode EASYWAY: Es presenta un mètode pas a pas per deixar de fumar, que es basa en la reeducació mental i l'eliminació dels temors i creences associats a l'abandonament de l'hàbit. Aquest mètode es caracteritza per no requerir força de voluntat, substitutius ni altres ajudes externes.L'eliminació de l'ansietat i els símptomes d'abstinència: El llibre promet ajudar els lectors a superar l'ansietat, la depressió i altres símptomes desagradables associats al procés de deixar de fumar, sense recórrer a medicaments o teràpies addicionals.El manteniment de l'hàbit de no fumar: Es proporciona una estratègia per mantenir-se com a no fumador a llarg termini, enfocant-se en la satisfacció i el gaudi de la vida lliure de tabac.Mites sobre deixar de fumar: Es desmenteixen creences comunes sobre la dificultat de deixar de fumar, presentant una visió optimista i accessible per al lector.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntadLes opinions sobre el llibre són majoritàriament positives. Molts lectors destaquen la seva eficàcia per deixar de fumar, afirmant haver-ho aconseguit sense esforç, ansietat ni símptomes d'abstinència. S'elogia la claredat i senzillesa del mètode proposat, així com la seva capacitat per canviar la perspectiva sobre l'addicció al tabac. Alguns lectors mencionen que el llibre és repetitiu, encara que s'argumenta que aquesta repetició és intencional per reforçar els conceptes clau i contrarestar les creences arrelades dels fumadors. En general, es considera un llibre útil i efectiu per a qui busca una forma senzilla i accessible de deixar de fumar.
13,90€ 13,20€
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La enciclopedia de los sabores. Vol. 2
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Segnit, Niki

Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar másy mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.La crítica ha dicho:«Niki Segnit es, sin duda, la reina actual de la combinación de ingredientes». Yotam Ottolenghi «Inspirará por igual a una nueva generación de cocineros caseros, chefs y escritores». Rukmini Iyer «Este libro magnífico, erudito e instruido te lleva a un estado de hambre permanente». Zoe Williams«Imprescindible para escritores gastronómicos y chefs de todo el mundo». Georgina Hayden De La enciclopedia de los sabores se dijo: «Soy una gran aficionada a las recetas de cocina y recomiendo encarecidamente La enciclopedia de los sabores deNiki Segnit. Enumera más de 4.000 combinaciones posibles de 99 sabores, con montones de recetas para inspirarte». Kate Winslet, Harper's Bazaar «Erudita e inspiradora, práctica y divertida. Te hará salivar, reír, discrepar y sentirte refutado». The SundayTimes«Este libro soberbio no es tanto un libro de cocina como un inventario de la inspiración humana. O incluso de inspiración divina. [...] Un libro que puede ser leído por mero placer». The Guardian «Tiene todos los elementos que permiten maridar los sabores adecuados sin meter la pata. Este libro guía la imaginación y la creatividad de cada unopara obtener resultados enormemente satisfactorios. Siga este libro e impresionará a sus invitados como nunca antes». The Times «El que quiera meterse en fogones y probar nuevas sensaciones, ahí está el libro. También para elque simplemente quiere, a través de la lectura, gozar de toques de historia, de ciencia o de la sabiduría de los chefs». El País¿A qui va dirigit el llibre LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli interessat en la gastronomia i la cuina, tant aficionats com professionals. El seu llenguatge clar i accessible el fa comprensible per a qualsevol persona amb interès en explorar el món dels sabors i les seves combinacions. Aquells que busquen aprofundir en les tècniques culinàries, aprendre a combinar ingredients de forma innovadora i creativa, o simplement gaudir de la lectura sobre el tema hi trobaran una eina valuosa. En particular, resultarà atractiu per a vegans, vegetarians i omnívors interessats en les possibilitats culinàries de les verdures. L'obra també pot ser d'interès per a estudiants de gastronomia, xefs i escriptors culinaris que busquen inspiració i coneixement.Temes que tracta el llibre La enciclopedia de los sabores. Vol. 2LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2 explora en profunditat el món dels sabors i les seves combinacions, centrant-se en un ampli repertori d'ingredients, principalment verdures. S'analitzen els cinc sabors bàsics (dolç, salat, àcid, amarg i umami) i les seves interaccions. El llibre presenta:Anàlisi de sabors: S'aprofundeix en les característiques organolèptiques de cada ingredient, descrivint els seus matisos i particularitats. S'explica com els diferents sabors es complementen o contraposen entre si.Combinacions de sabors: Es proposen més de 800 combinacions de sabors, oferint una guia pràctica per crear plats equilibrats i deliciosos. S'inclouen exemples de combinacions clàssiques i contemporànies.Receptes: El llibre inclou una selecció de receptes que il·lustren les combinacions de sabors descrites. Cada recepta s'explica amb detall, oferint consells i indicacions per a la seva elaboració.Informació cultural i històrica: Es proporciona informació sobre la història de certs ingredients i el seu significat cultural en diferents cuines del món, oferint una perspectiva àmplia sobre la importància dels sabors en diverses cultures i tradicions culinàries.Ingredients: S'estudien 92 ingredients, oferint una descripció detallada de les seves propietats i usos a la cuina.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2S'ha descrit com un llibre fascinant, complet i apassionant que explora el món dels sabors i les combinacions culinàries. Alguns crítics l'han qualificat com un compendi únic de combinacions de sabors, que ensenya a apreciar millor els ingredients i les seves múltiples maneres d'aparellar-se. Es destaca la capacitat del llibre per inspirar a cuiners casolans, xefs i escriptors. Altres l'han descrit com un llibre magnífic, erudit i instructiu. L'autora ha estat lloada pel seu estil vibrant i les seves reflexions inspiradores.
24,90€ 23,65€
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Moriarty. El ladrón de las mil caras
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Pécau, Jean Pierre

UNA MIRADA ÚNICA Y TREPIDANTE AL UNIVERSO DE SHERLOCK HOLMES París, 1900. La ciudad de la luz figura en el itinerario de una carrera de dirigibles que está dando la vuelta al mundo. La carrera será el telón de fondo sobre el que se proyecte un nuevo episodio de la lucha entre dos rivales de estatura mítica: el detective Sherlock Holmes y el criminal James Moriarty, implicado en una serie de robos cada vez más audaces cuya resolución requerirá la ayuda del doctor Sigmund Freud. Los guionistas Fred Duval (No sueltes mi mano) y Jean-Pierre Pécau (Indochina) y el dibujante Gess firman un thriller apasionante repleto de suspense, maquinaria steampunk y los mejores personajes de la literatura victoriana.
28,00€ 26,60€
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Las células. Bienvenido a Celulandia
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Roberts, Emma

Tu cuerpo está formado por billones de células diminutas. ¿Puedes distinguir una célula muscular alargada de una blanda célula grasa?¿Por qué necesitas glóbulos rojos y blancos? ¿Cómo saben tus células qué aspecto debes tener? Lee este libro y descubrirás las respuestas. Recorre el parque de atracciones de Celulandia y podrás montar en la montaña rusa del ADN, conducir los coches de choque de los huesos, subir a alturas de vértigo en la noria de la mitosis y buscar con láser las neuronas. ¡Descubre Celulandia!
16,95€ 16,10€
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Crònica d'una societat intoxicada
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Laporte, Joan-Ramon

Una crítica argumentada del consum abusiu de medicaments i de la indústria que controla la nostra sanitat pública.Si vas a un centre de salut per a una consulta, molt probablement en sortiràs, com a mínim, amb una recepta. A Catalunya tres de cada deu persones prenen pastilles per dormir o per depressió, tres, omeoprazol, i dos, per al colesterol. Només durant el 2022 els metges espanyols van expedir més de 1.000 milions de receptes. L'interès econòmic de la indústria ha situat els nivells de consum més enllà de les necessitats sanitàries, aprofitant-se de la fe -cega- que la societat té en la medicina, i alhora ha debilitat profundament la qualitat en cada una de les etapes per les quals passa la fabricació i l'aprovació dels medicaments. Després de diverses dècades de treball en l'avaluació i el control de fàrmacs, el professor Laporte fa una exposició argumentada del que entén que és una societat sobremedicada i en conseqüència intoxicada. Un llibre divulgatiu que aprofundeix en la relació que tenim amb els fàrmacs i que aposta per acabar amb el consum acrític que en fem.¿A qui va dirigit el llibre Crònica d'una societat intoxicada?El llibre Crònica d'una societat intoxicada s'adreça a un públic ampli interessat en la problemàtica del consum excessiu de medicaments i el seu impacte en la salut pública. Es presenta com una obra divulgativa, accessible per a un públic no especialitzat, però amb prou rigor científic per satisfer professionals i acadèmics del sector sanitari. En particular, resulta d'interès per a pacients, metges i farmacèutics, els quals hi trobaran informació rellevant sobre la indústria farmacèutica i les seves pràctiques. També és útil per a qualsevol persona preocupada per la salut i el benestar, i que desitgi comprendre millor la complexa relació entre la societat i el consum de fàrmacs.Temes que tracta el llibre Crònica d'una societat intoxicadaEl llibre Crònica d'una societat intoxicada aborda una crítica argumentada del consum excessiu de medicaments i de la indústria que controla la sanitat pública. S'analitzen diversos aspectes relacionats amb aquest tema, incloent:El consum abusiu de medicaments: El llibre presenta dades sobre l'alt consum de medicaments en països rics, incloent xifres específiques sobre el consum de certs fàrmacs a Espanya i Catalunya. Es qüestiona si aquest consum massiu es justifica per necessitats sanitàries reals o si respon a altres interessos.La indústria farmacèutica: S'examina el paper de les companyies farmacèutiques en la promoció i el màrqueting de medicaments, incloent les estratègies comercials que poden influir en el consum excessiu. S'analitza l'impacte dels interessos econòmics en la regulació i la prescripció de fàrmacs.La regulació i prescripció de medicaments: S'analitza el procés d'investigació, desenvolupament, regulació i prescripció de medicaments, identificant possibles errors o deficiències que contribueixen al consum excessiu. Es qüestionen les pràctiques dels legisladors, reguladors i professionals sanitaris.La relació entre la societat i els fàrmacs: El llibre explora la confiança cega que la societat diposita en la medicina i els medicaments, i com aquesta confiança pot ser manipulada. Es promou un consum més crític i responsable dels fàrmacs.Les conseqüències del consum excessiu de medicaments: Es discuteixen les conseqüències negatives del consum excessiu de medicaments per a la salut individual i pública, incloent les reaccions adverses i l'aparició de noves malalties.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Crònica d'una societat intoxicadaS'han trobat diverses opinions que destaquen l'obra com a reveladora i ben documentada, oferint una perspectiva crítica sobre les estratègies comercials de les farmacèutiques i el consum excessiu de medicaments. Alguns lectors la consideren una obra de maduresa de l'autor, fruit de la seva llarga trajectòria professional, i la recomanen especialment a persones majors de 50 anys per evitar la polimedicació innecessària. Altres la qualifiquen com a valent i aclaridora, ajudant a comprendre la realitat de la política sanitària. En general, les valoracions són positives, destacant la solidesa de l'argumentació i la importància del tema tractat.
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