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El cerebro, el teatro del mundo
Un extraordinario recorrido a través de la neurociencia moderna.Rafael Yuste, neurocientífico español, director del Centro de Neurotecnología de la Universidad de Columbia e ideador de la iniciativa BRAIN, nos invita a descubrir uno de los mayores misterios de la ciencia: cómo ochenta mil millones de neuronas se organizan para crear la mente humana. Su teoría, «El Teatro del Mundo», concibe el cerebro como una máquina de predicción del futuro que utiliza las redes neuronales para generar un modelo del mundo, como si fuese un prototipo de realidad virtual. A través de figuras como Ramón y Cajal, Rita Levi-Montalcini o Christiane Nüsslein-Volhard, y con un estilo claro y ameno, Yuste explica qué es el sistema nervioso, cómo surgió y cómo el cerebro utiliza los sentidos para predecir el futuro y tomar decisiones inteligentes. Lleno de anécdotas personales, este libro explica como Kant, Calderón de la Barca o Proust fueron capaces de concebir teorías que en la actualidad se están confirmando. Para Yuste, al comprender los misterios del cerebro nos situamos en los albores de un nuevo renacimiento, un humanismo que nos permitirá ayudar a las futuras generaciones a proyectar un mundo mejor.
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Arroces
Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más de la mitad de la población mundial. Y es que somos capaces de confeccionar un menú solo de arroz: una ensalada, una sopa, un arròs a la cassola o una paella dominical. Hasta los postres, bebiendo saque y terminando con un licor de arroz, los arroces están siempre presentes en el recetario clásico de nuestra cocina casera, tanto diaria como festiva. Pertenecemos a una gran cultura arrocera, en el almuerzo del jueves y la paella de los domingos. Es la comida en familia en mayúsculas, el gran plato para compartir. Para tomar entre semana, los findes de semana y en ocasiones especiales. Siempre es buen momento para comer un buen plato de arroz. La cocina tradicional tiene un montón de recetas de arroz, el recetario puede ser infinito. Y para demostrarlo, aquí tienes en tus manos el gran libro de arroces de Paco Pérez, uno de los mejores maestros arroceros de nuestro país. Algunas recetas son su versión personal de la tradición y otras son de nueva creación, como sus arroces contemporáneos, ya legendarios. Este libro es una reivindicación de lo que llamamos comer, de volver a cocinar y de celebrar con los tuyos con un buen plato de arroz, probablemente uno que no olvidarás. Que lo disfrutes.
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Harry Potter: Diagon Alley
Descubre los secretos del Callejón Diagon... ¡como nunca antes los habías visto!Adéntrate en el bullicioso y encantador Callejón Diagon, el corazón comercial del mundo mágico de Harry Potter, con este libro interactivo repleto de sorpresas. Inspirado en las películas de la saga, este libro te invita a descubrir las tiendas, personajes y secretos que hicieron soñar a generaciones de fans. Acompaña a Harry y Hagrid en su primera visita al callejón, donde se encuentran con tiendas icónicas como Ollivanders, Flourish & Blotts o la tienda de artículos de Quidditch. Gracias a sus lengüetas, palancas y ruedas, cada página cobra vida, transformando el libro en una experiencia mágica llena de movimiento y detalles ocultos. Ideal para lectores jóvenes y adultos nostálgicos, es una joya interactiva que captura la esencia visual del universo creado por J.K. Rowling, desarrollada por el maestro del diseño en papel David Hawcock.
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Usted se encuentra aquí
Todo lo que los filósofos griegos pensaron hace milenios te permitirá hoy mejorar tu vida.¿Qué le diría Epicuro a Elon Musk? ¿Y Diógenes a una celebrity de Instagram? Es más, ¿qué te dirían los viejos filósofos a ti? Sí, a ti. Eres más griego de lo que piensas, todo lo que te pasa les pasó antes a ellos, tus problemas son los mismos y sus recetas para la vida siguen estando vigentes, pero desgraciadamente las hemos olvidado o malinterpretado. Es hora de volver a ellas. El escritor y aventurero Fabián C. Barrio ha encontrado respuestas en los filósofos de hace tres mil años, cuyo pensamiento logró modelar quienes somos en la actualidad. Sus enseñanzas son la base de este libro ameno, socarrón e iconoclasta que quiere subsanar la duda más roedora a la que se enfrenta el primate moderno: ¿cómo coño consigo estar bien? La clave se encuentra en las cuatro escuelas principales del pensamiento griego: el estoicismo, el epicureísmo, el escepticismo y el cinismo. Ellos nos enseñaron a controlar los placeres, a lidiar con el deseo, a sobrellevar los miedos y a cultivar la belleza. Estos «griegos apolillados» tienen mucho que decir al hombre moderno. Usted se encuentra aquí es un divertido e irreverente viaje al pasado para traer a nuestras aceleradas vidas del siglo XXI la filosofía que lleva siglos ayudándonos a vivir mejor. Nadie como Fabián C. Barrio para que sus lecciones nos lleguen tan frescas como si hubieran sido pensadas expresamente para ti.
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Vende a la mente, no a la gente
Conquista el mercado gracias al libro que no puede faltar en tu estrategia.¿Por qué decidimos que nos gusta el color azul cuando los estudios demuestran que preferimos el verde? ¿Qué determina en qué gastamos el dinero? ¿Qué frase puede ayudar a motivar a un equipo de cientos de miles de vendedores? La neurociencia está invadiendo de manera positiva muchos sectores del mercado, transformando la forma de entender cómo realizamos nuestro trabajo para mejorarlo. No importa a qué te dedicas, lo primordial es que sepas vender desde tus conocimientos hasta tu liderazgo. A través de técnicas respaldadas por la ciencia, el experto en neuromarketing Jürgen Klarić nos demuestra que los procesos de venta tradicionales no son muy efectivos. Descubre con este libro las herramientas imprescindibles que te ayudarán en tu camino hacia el éxito y aprende los veinte principios de neuroventas más importantes para conquistar la mente.
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Extremoduro: De Profundis
La biografía autorizada de Extremoduro, la banda de rock más importante del panorama musical español.Ha habido muy pocos grupos de rock españoles tan personales y emocionantes como Extremoduro. Roberto Iniesta, su fundador y emblema, acuñó la expresión «rock transgresivo» para definir el tipo de música que hacían, caracterizada por la unión de una poesía de una fiera visceralidad, sin parangón en el ámbito de la canción popular, y unas estructuras musicales que se rebelaron contra las fórmulas al uso. Pese a ser ignorados durante años por los grandes medios de comunicación, su discurso sedujo a miles de personas de distintas generaciones y estratos sociales, y se convirtieron en un fenómeno cultural digno de estudio. En este libro, además de un exhaustivo recorrido por su trayectoria, desde sus durísimos inicios hasta su disolución en 2019, el autor lleva a cabo un profundo análisis del imaginario de esta banda a través de la disección de sus letras, cargadas por igual de «poesía y nitroglicerina». Considerado por muchos críticos y colegas el mejor grupo español de rock de todos los tiempos, su nombre sigue teniendo tintes de leyenda. Algo a lo que contribuyó sobremanera la honestidad profesional del tándem formado por Robe e Iñaki «Uoho» Antón. Puesto que Extremoduro perteneció a esa reducida estirpe de artistas que se resiste a hacer concesiones de ningún tipo a la industria y al mercado.
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Vida y cosmos
Un premio nobel y un astrofísico superventas unen sus fuerzas para descubrir cómo el universo insufló vida a la materia. Durante más de un siglo, los orígenes y la expansión de la vida en la Tierra han permanecido envueltos en un halo de misterio. En Vida y cosmos, Mario Livio y Jack Szostak nos muestran cómo nuevos descubrimientos y tecnologías están generando un progreso científico inaudito para resolver estas cuestiones. A través de la visión panorámica que ofrece la astrobiología, un campo multidisciplinario y vanguardista que fusiona biología, química, astronomía y otras ramas, los autores nos sumergen de una forma fluida y profunda en el conocimiento actual sobre el origen de la vida en la Tierra. Una exploración decisiva sobre si la vida es un accidente fortuito o un imperativo químico.
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Junto con Miguel Ángel y Leonardo, Rafael (1483-1520) fue uno de los artistas más importantes del Alto Renacimiento italiano. En su breve vida realizó alrededor de 100 pinturas y nueve ciclos de frescos en los que abordó una variedad de temas inigualable: desde sensuales bellezas femeninas, mitos antiguos y retratos hasta ciclos históricos y escenas bíblicas. También realizó retablos y diseñó tapices para la Capilla Sixtina. Su Madonna Sixtina es una de las pinturas religiosas más reproducidas de todos los tiempos. Rafael fue un aprendiz infatigable que no concebía la autocomplacencia ni se limitaba a repetir soluciones ya intentadas y comprobadas, sino que seguía únicamente el constante impulso hacia adelante de una imaginación inagotable. Transformó su tema central, la experiencia visionaria de la gracia divina, en una realidad pictórica visible. En especial su obra madura en Roma y sobre todo los frescos en el palacio Apostólico del Vaticano le aseguraron un lugar en la historia del arte. Admirado ya en vida como el artista más moderno de su tiempo, la maestría de Rafael allanaría el camino para el manierismo y la época barroca.
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Kioto y Osaka de cerca 2
Kioto y Osaka forman una combinación única para descubrir Japón en una escapada inolvidable. En Kioto, la belleza y la calma de los templos, jardines zen y calles empedradas revelan el alma más refinada del país. En Osaka, la energía vibrante de sus barrios, su cultura callejera, la pasión por la comida y su gente acogedora conquistan a cualquiera. Esta guía DE CERCA de Lonely Planet ofrece lo mejor de ambas ciudades: rutas por barrios llenos de historia y creatividad, recomendaciones locales, experiencias culturales y rincones inesperados para saborear el contraste entre lo clásico y lo contemporáneo. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Cantar la historia
Un recorrido apasionado y entretenido por los grandes musicales de nuestra era en el que descubriremos lo que realmente nos cuentan sobre raza, género, poder y deseo.¿Qué tienen en común Wicked, Cats o West Side Story? Que no solo nos han hecho cantar, sino también repensar el mundo (aunque no nos hayamos dado cuenta). Cantar la historia es una historia cultural muy poco convencional: una que se canta, se baila y se analiza con tanta pasión como ironía ácida. A través de nueve musicales que han marcado la historia reciente, Javi Alonso, brillante divulgador y amante del teatro musical, nos invita a un viaje en el que nos mostrará cómo estas obras reflejan temas como las masculinidades, el racismo, lo queer o la memoria histórica. Desde la violencia mal dirigida de West Side Story hasta la catástrofe digital de la película de Cats, pasando por la moral de las protagonistas de Wicked, el autor mezcla análisis cultural, anécdotas personales y un afilado humor para desmontar la idea de que los musicales son solo evasión y fantasía. El resultado es un ensayo pop que reivindica el teatro musical como uno de los grandes narradores de nuestro tiempo. Porque sí, a veces la historia se canta, hasta ocho veces por semana en cada teatro.
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Querido profe, me invaden las tinieblas
Un libro que consuela y nos recuerda que filosofar, a veces, es otra forma de amar. Este relato estremecedor -real y al mismo tiempo literario- nos enfrenta sin rodeos al final inevitable, pero también a la posibilidad de afrontarlo con dignidad, sabiduría y consuelo. El catedrático de la Universidad de Salamanca, Enrique Bonete, a través de las voces de Platón, Séneca, Montaigne, Descartes, Spinoza, Schopenhauer y Unamuno, acompaña a su alumna en un recorrido filosófico y humano que va del desconcierto al sosiego, de la angustia al asombro. ¿Ha sido Nuria devorada por la Nada de Schopenhauer o se ha reunido con Dios? Nadie lo sabe. Pero sus palabras quedan, y en ellas -como dijo Platón- se ejercita el verdadero filosofar: aprender a morir.
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Mandalas para colorear kawaii
¿Necesitas desconectar? Abre este libro y deja que sus adorables mandalas hagan el resto.Mandalas para colorear kawaii combina la armonía de los mandalas con la ternura de pequeños animales, postres, plantas y objetos cotidianos. Mientras das vida y color a cada círculo, la respiración se acompasa y la mente se libera del ruido. Además, dentro encontrarás una breve guía de materiales —desde simples lápices hasta rotuladores de tinta suave—, una introducción clara a la teoría del color y consejos para mezclar tonos que hagan brillar cada página. Tan solo tienes que elegir un diseño, tomar asiento y dejar que el trazo te conduzca a la calma. Cada página será un refugio creativo.
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Trátate bien
Una guía transformadora para devolverte el respeto y la compasión que nunca deberías haberte negado.En un mundo que nos exige estar siempre disponibles, productivas y perfectas, hemos olvidado algo esencial: el cuidado hacia una misma. Este libro es una invitación cálida, empática y profundamente transformadora a revisar cómo te hablas, cómo te sientes y cómo te cuidas. La psicóloga Marta Panizo te acompaña en un viaje hacia el autoconocimiento, el autocuidado y la autoestima real, esa que no depende de la validación externa ni de tenerlo todo bajo control. Aquí no encontrarás fórmulas mágicas ni teorías inalcanzables, sino herramientas prácticas, ejemplos reales y ejercicios que te ayudarán a identificar lo que te duele, a sostener lo que sientes y, sobre todo, a empezar a tratarte con la amabilidad que mereces. Estas páginas son tu espacio seguro: un lugar donde entender que no tienes que poder con todo, que cuidarte no es egoísta y que sanar empieza por darte permiso para ser quien eres, con tus luces y tus sombras.
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El patrón Bitcoin
Pasado, presente y futuro del dinero: de las piedras al Bitcoin.Cuando en 2008 un programador informático desconocido anunció que había creado un nuevo sistema de dinero electrónico con tecnología peer-to-peer (P2P), pocos prestaron atención. En la actualidad, el Bitcoin es ya una alternativa descentralizada a los bancos centrales y al dinero físico. El profesor y economista Saifedean Ammous explica en El patrón Bitcoin, con afán pedagógico, la historia del dinero y expone por qué el futuro pertenece a esta nueva moneda, que, gracias a la tecnología blockchain, ofrece un servicio de pago confiable, seguro y llamado a plantar cara al monopolio de los bancos centrales. Desde las piedras preciosas hasta las monedas de curso corriente, pasando por el patrón oro y las burbujas de expansión crediticia, la historia del dinero es la de crisis y rupturas que buscan ser superadas. Este libro argumenta por qué el Bitcoin puede llegar a ser la solución a este problema histórico. «Un relato conciso sobre teoría monetaria, historia del dinero y economía práctica. Debería ser lectura obligatoria para todos los miembros de la sociedad moderna». Michael Saylor, presidente ejecutivo de MicroStrategy
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Las entrevistas con las veinticinco personalidades convocadas nos sumergen en la actualidad andaluza entre 2001 y 2025.Con idea de ir más allá de los discursos oficiales para explorar el lado humano de los entrevistados, Manuel Bellido ha reunido en este libro veinticinco conversaciones con otros tantos protagonistas de la actualidad andaluza y española en el primer cuarto del siglo XXI, hombres y mujeres -políticos, empresarios, representantes de la prensa, la cultura, el deporte o el espectáculo- a los que se acerca con la doble lente del ''observador partícipe''. Tratando de profundizar en las visiones, experiencias y pensamientos de las personalidades convocadas, el entrevistador ha creado un ''espacio de libertad'' para que el diálogo fluyera sin ataduras ni pies forzados, de modo que emergiese lo mejor de cada uno de ellos. A través de su testimonio, podemos evaluar el devenir de Andalucía en los últimos veinticinco años desde el punto de vista político, social y cultural, apreciando la diversidad y la riqueza de la comunidad y su identidad como pueblo.
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Cocina para todos
El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñasEl cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a cocinar a todos los públicos. Karlos Arguiñano, que sigue cosechando las mejores audiencias televisivas de toda su carrera, celebra su universo culinario con esta obra que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menús variados. Incluye entrantes, aperitivos, primeros, segundos y postres con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres... El resultado es esta obra muy visual, a todo color, con 560 posibilidades en las que inspirarse. Incluye consejos y trucos para que el éxito esté asegurado. Y, como ya ocurrió en su anterior recetario, también hay algunas elaboraciones de su hijo Joseba, quien semanalmente le acompaña en muchos de sus programas. Un libro que volverá sin duda al número 1 de la Navidad.
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El síndrome de la chica buena. Edición especial
¿Y SI DEJAS DE SER «TAN BUENA»? UN LIBRO ESCRITO ESPECIALMENTE PARA TI.Las lectoras han dicho... «Siento que he estado esperando este libro toda mi vida». «Impresionante». «Te hace plantearte cosas que ni siquiera sabías que sentías». «Supondrá un antes y un después». «Te toca la fibra y sabe llegar a tus puntos débiles». «Sientes que a veces estás hablando con tu mejor amiga, otras veces con tu psicóloga y, en ocasiones, hasta parece que Marta está metida en tu cabeza». -- Libérate del síndrome de la chica buena y reconecta contigo misma y con lo que realmente quieres tú. Si tienes la sensación de ser siempre la última de tu lista, si te cuesta tomar decisiones por lo que puedan pensar los demás, si te empeñas en cumplir siempre sus expectativas y la palabra «no» es inexistente en tu vocabulario, si te obligas a seguir en relaciones que no te aportan porque no quieres hacer daño... seguramente padeces el síndrome de la chica buena. La psicóloga Marta Martínez Novoa te guía en un viaje para analizar tu pasado y entender por qué te sientes así en el presente, para construir un futuro en el que seas tu máxima prioridad. En estas páginas hallarás las claves para liberarte de las falsas exigencias de bondad y aprender a cuidarte, sentirte segura y confiar en lo que haces. -- «Escribí El síndrome de la chica buena desde una necesidad personal de ponerle palabras a ese patrón silencioso, aprendido y normalizado de complacer, callar, ser siempre correctas, aunque eso nos estuviese costando la alegría, la identidad y, en muchos casos, la salud mental. Este libro nació desde esa rabia, pero no para estancarnos en ella, sino para convertirla en luz: la luz de la autenticidad, la libertad, el cuidado a los demás equilibrado con el propio, la fuerza, la identidad.» Del prólogo de la autora
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Mucho gusto, querido yo
A partir de las principales teorías de la personalidad, este libro te invita a descubrir qué tipo de personalidad tienes, por qué a veces entras en conflicto contigo mismo y cómo puedes alcanzar el equilibrio emocional.A veces parece que conviven varias personalidades dentro de ti. Una quiere avanzar y otra prefiere quedarse donde está. Una necesita agradar y otra se rebela con rabia. ¿Y si te dijera que todas tienen un sentido, y que lo importante no es reprimirlas, sino aprender a escucharlas y liderarlas? Este libro te ofrece una nueva forma de entender tu mundo interior y ver tu personalidad de una forma completamente nueva. Escrita por un reconocido psicólogo, descubrirás que dentro de ti hay «yoes internos» —como el complaciente, el procrastinador, el perfeccionista o el explosivo— que tratan de protegerte, aunque a veces te hagan daño. A través de ejercicios, ejemplos reales y un enfoque cercano, aprenderás a identificar esas personalidades ocultas y comprenderás su origen para dar paso a tu mejor versión: tu Capitán, el Yo Adulto que puede liderar tu vida con calma, claridad y equilibrio. No se trata de cambiar quién eres. Se trata de reconciliarte contigo mismo y conectar con tu verdadera esencia.
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Patas arriba
Regala (o autorregálate) este precioso libro de recuerdos y rellénalo con aventuras perrunas y fotos de sus mejores momentos.Divertidísimo y personalizable, este libro llega para celebrar lo mejor de la vida junto a tu perro... o sea, ¡todo! Está diseñado para atesorar sus grandes hazañas: las entrañables y también las complicadas. Porque no hablamos de mascotas, sino de familia, y este será vuestro particular álbum familiar, pero con más pelos, babas y trastadas.
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Historiones de la moda
¿Sabías que los marineros británicos popularizaron la trenca? ¿Que la bomber nació para rescatar pilotos caídos? ¿O que el smoking empezó como una chaqueta para fumar en casa? ¿Por qué los romanos vestían a sus hijos con collares protectores? ¿Qué tiene que ver Audrey Hepburn con el origen de las bailarinas? La moda no es solo pasarelas y tendencias: es historia, geografía, identidad, guerra, revolución... y hasta ciencia ficción. En este libro lleno de sorpresas, Ana Velasco Molpeceres recorre con humor, inteligencia y muchísima curiosidad el fascinante mundo de la ropa y los accesorios. Desde el sari hasta las chanclas, pasando por la corbata, el mono, el kimono, el chándal o el reloj de pulsera, cada prenda tiene un pasado insólito y un relato que contar.
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Cuaderno de actividades de Japón
Un viaje lúdico por Japón: descubre, juega y aprende en cada páginaEste libro de actividades te invita a descubrir el país del sol naciente a través de desafíos ingeniosos, juegos de observación, cultura pop, gastronomía, arte tradicional y mucho más. Cada página es una oportunidad para jugar y aprender: sudokus, crucigramas, laberintos, sopas de letras, pasatiempos visuales y retos de lógica te esperan entre templos, palillos, trenes bala, darumas, grullas de papel, luchadores de sumo y máquinas expendedoras. ¿Sabes qué significan los emojis japoneses con los dedos? ¿Cuántos colores tiene su bandera? ¿Qué representa un daruma? ¿Quién aparece en los billetes de yenes? ¿Y cómo se cuenta con las manos en Japón? Ideal para regalar o autorregalarse. Una forma original, divertida y sorprendente de conocer Japón... sin necesidad de subirse a un avión.
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El oro negro de Franco
La obra que destapa cómo el tráfico de petróleo y otros lubricantes fueron determinantes para la victoria franquista. En la guerra civil, como ya sucedió en la gran guerra, la motorización convirtió el combustible en un elemento esencial. El petróleo y sus derivados fueron factor imprescindible para movilizar tropas por tierra, mar y aire, y poner en marcha la maquinaria de guerra. Los sublevados contra la República solventaron la carencia inicial de carburantes gracias al aprovechamiento de las preexistentes redes conspirativas monárquicas y a otras de nueva creación. Densas mallas de espionaje y negocios facilitaron un acceso ilimitado al petróleo americano y generaron grandes fortunas -además de corrupciones y complicidades—. Pero, sobre todo, nuevas evidencias presentadas en este trabajo sitúan la ayuda internacional en petróleo y sus derivados como uno de los elementos esenciales en la victoria del general Francisco Franco. Ángel Viñas suma una nueva pieza, tan documentada como decisiva, a la reconstrucción y funcionamiento de los acuerdos internacionales de los sublevados. Además de los regímenes fascistas afines, contaron con la connivencia de representantes del gran capital y de políticos de las naciones democráticas. Escrito a cuatro manos con el ingeniero industrial, investigador y especialista Guillem Martínez Molinos, este nuevo libro demuestra que el oro negro y la implicación estadounidense resultaron, a todas luces, determinantes para el resultado final de la contienda.
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Pizza Chef
Un libro sobre la pizzeria Pepe in Grani, reconocida como la mejor pizzería del mundo en varias ocasiones, con recetas y historias de su chef, Franco Pepe, y sus pizzas. Pepe in Grani es una famosísima pizzería ubicada en Caiazzo, cerca de Nápoles. Fue fundada por el maestro pizzero Franco Pepe en 2012 y, desde entonces, ha ganado reconocimientos internacionales por su pizza tradicional napolitana. La pizzería utiliza ingredientes de alta calidad y un proceso de fermentación largo para crear su masa de referencia, que es ligera y llena de sabor. Los toppings también son seleccionados cuidadosamente y en la mayoría de ocasiones provienen de ingredientes locales. Pizzeria Pepe in Grani ha recibido numerosos premios y reconocimientos. Ha aparecido en la serie de Netflix Chef's Table: Pizza. También ha aparecido en The Guardian y en el New York Times. Este libro nos enseña cómo Franco fue capaz de elevar la humilde y tradicional pizza napolitana hasta el cielo, manteniendo la balanza perfecta entre tradición e innovación. Las recetas incluyen tanto clásicos como la Margarita y la Cuatro estaciones como recetas más creativas que confirman que la pizza tiene un futuro brillantísimo por delante.
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Cinquanta anys de la mort de Franco en un context internacional singular.El 20 de novembre farà cinquanta anys de la mort del dictador Francisco Franco, mentre els seus hereus, la nova ultradreta espanyola de Vox, intenten marcar l'agenda i captar el vot jove, en un context mundial trasbalsat pels nous lideratges de l'autoritarisme postdemocràtic. Alhora, curiosament, el franquisme es va desdibuixant de la memòria col·lectiva, com si mai hagués existit o com si mai no hagués estat pròpiament una dictadura. Avui, els enemics de la democràcia s'han apropiat de la paraula llibertat i els residus del franquisme són reciclats pels populistes que alimenten la por mentre ofereixen solucions dràstiques i definitives. En una cruïlla decisiva entre la resistencia i la desesperança, apareix aquest llibre de F.M. Álvaro.
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Epidemia ultra
Cómo piensa, opera y se organiza la extrema derecha: las claves detrás del éxito político más inesperado y preocupante del siglo XXI En apenas una década, la ultraderecha ha pasado de ser un fenómeno marginal a disputarse el poder en medio mundo. De Donald Trump a Javier Milei, de Giorgia Meloni a Viktor Orbán, una nueva generación de líderes gobierna a través de la retórica populista y el nacionalismo identitario. Pero ¿qué explica que millones de votantes hayan conectado con sus ideas? Basado en el exitoso pódcast Epidemia Ultra, Franco Delle Donne, experto en autoritarismos, rastrea los orígenes y la evolución de esta ola reaccionaria desde finales de la Segunda Guerra Mundial. De la Francia que llevó a Jean-Marie Le Pen a las puertas del poder a la propaganda neorreaccionaria de Silicon Valley y Peter Thiel, pasando por casos tan emblemáticos y preocupantes como el «modelo Bukele» en El Salvador o el nacionalismo hindú de Narendra Modi.
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Historias. Libros I-IV
Como historiador, Polibio puede mirar frente a frente a los grandes autores griegos clásicos, y está muy por encima de cualquiera de sus contemporáneos del siglo II a. C. Comprendió como nadie el glorioso futuro que le esperaba a Roma y tanto su técnica narrativa, alejada de artificios innecesarios, como su método historiográfico convierten sus Historias en una obra clave para la evolución del género. Gredos pone a disposición de los lectores la única traducción moderna completa de la obra conservada de Polibio. En este primer volumen, además de una introducción general que contextualiza al autor, están reunidos los cuatro primeros libros de Historias, que comienzan con la Primera Guerra Púnica.
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Las caídas de Roma
ROMA EN LA ANTIGÜEDAD TARDÍA: UNA HISTORIA DE CRISIS, RESILIENCIA Y RESURGIMENTO Entre finales del siglo III y el VII, Roma sufrió cinco grandes crisis políticas y militares, entre las que estaban el célebre saqueo, la ocupación vándala y la desaparición del Senado. Tradicionalmente los historiadores consideran que estos acontecimientos vertebraron la decadencia y caída de Roma. Sin embargo, durante todo ese larguísimo período la ciudad seguía siendo la más importante del Mediterráneo occidental y demostró, a pesar de las adversidades, que no solo supo sobrevivir, sino que incluso llegó a gozar de cierta prosperidad.Michele Renee Salzman ha investigado minuciosamente esta época turbulenta y ofrece una nueva interpretación de la longevidad de Roma y su capacidad para regenerarse, gracias a una sociedad romana que una y otra vez levantaba y reconstruía la ciudad. El resultado es un ensayo que, además de brillante, es esencial para comprender el fin de un imperio.«Las caídas de Roma, de Michele Salzman, no hace más que reescribir la historia de Roma en los últimos siglos del mundo antiguo. Basándose en una minuciosa atención a las evidencias de todo tipo, su relato ofrece una nueva perspectiva sobre casi todos los aspectos del destino de esta vasta ciudad y de las familias notables que se unieron una y otra vez para rescatarla y regenerarla tras cada crisis. Esto es sabiduría académica en su máxima expresión. El libro es un modelo a seguir y una obra maestra». Peter Brown, autor de El mundo en la Antigüedad tardía.
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Hermès. Artesanía, independencia, innovación
* La historia de los orígenes de la casa de moda francesa y cómo un pequeño negocio familiar se convirtió en una marca cuya independencia es su mayor fortaleza. * A través de imágenes de sus diseños icónicos, materiales de archivo, anuncios vintage y entrevistas inéditas, presenta el acceso a un mundo exclusivo y refinado. * Revela los valores, los principios, la visión y el estilo de Hermès, que convierten a la marca en un valor absoluto y a sus apasionados y fieles clientes en la mejor estrategia de marketing posible para productos que «se venden por sí mismos sin venderlos». Los rasgos estilísticos de Hermès, elementos dis¬tintivos e inconfundibles, han sido desarrollados y preservados durante más de un siglo y han con¬tribuido a crear una identidad visual que combina innovación con un profundo respeto por la tra¬dición. La casa de moda ha forjado una persona¬lidad de marca que refleja sus valores fundacio¬nales y establece un sólido puente entre lo que la compañía quiere representar y la percepción que el público tiene de ella. «Algunas marcas simplemente se compran. Otras, se desean». Interbrand 2024
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Mapmática
¿Por qué los vuelos entre Europa y Estados Unidos cruzan el Ártico? ¿Cómo puede un mapa reforzar desigualdades sociales? ¿Qué nos dice la forma de una costa sobre su medición? Con un estilo accesible, riguroso y lleno de curiosidad, Rowińska demuestra que detrás de cada mapa hay una historia matemática esperando ser contada. Mapmática es un viaje fascinante al corazón oculto de los mapas, donde las matemáticas actúan como una brújula silenciosa. En estas páginas, Paulina Rowińska nos invita a descubrir la intrincada red de números, fórmulas y patrones que subyace en cada plano, callejero o mapa del metro. Una conexión profunda y a menudo invisible que transforma nuestra manera de orientarnos, de planificar... y de comprender el mundo. A lo largo de ocho capítulos llenos de ejemplos reveladores y relatos sorprendentes, la autora nos guía por conceptos como proyecciones cartográficas, fractales, topología o teoría de grafos, y nos muestra cómo están presentes en cuestiones tan variadas como el trazado de rutas de reparto, el diseño del transporte público, la medición de fronteras o la manipulación de distritos electorales. Ideal para lectores curiosos, amantes de la geografía, la divulgación o las matemáticas, Mapmática te enseñará a mirar los mapas —y el mundo— con otros ojos.
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Pequeño libro de Dolce & Gabbana
* Lleno de detalles, lujoso y con impacto, el estilo de Dolce & Gabbana ha transmitido siempre una sensualidad deliciosa. * Desde trajes sastre hasta corsés, estampados barrocos y siluetas innovadoras, los orígenes italianos de la casa de moda se vislumbran a través de sus característicos conjuntos de encaje, estampado de leopardo y floreados. * Fundada por el dúo de diseñadores Domenico Dolce y Stefano Gabbana en 1985, las opulentas piezas de la marca han sido lucidas por todo el mundo, desde Naomi Campbell hasta Jennifer López. A través de fotografías de más de 100 impresionantes conjuntos junto a un texto, tan cautivador como experto, este libro cuenta la historia de una de las casas de moda más glamurosas del mundo. «Construimos nuestra moda sobre tres conceptos fundamentales: Sicilia, la sastrería y la tradición. Es un estilo atemporal... quien lo ve, sabe de inmediato que es Dolce & Gabbana».
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Pasarela. Louis Vuitton
* La primera panorámica completa de las colecciones de moda de vanguardia de Louis Vuitton, desde su debut en 1998 hasta la actualidad, presentada a través de fotografías originales de pasarela. * Fundada como casa de artículos de cuero en 1854, Louis Vuitton lanzó su primera colección de moda en 1998. Le siguió una fama mundial sin precedentes, así como colaboraciones pioneras de alto nivel con artistas como Takashi Murakami, Richard Prince y Stephen Sprouse. * Este libro recoge las colecciones de gran influencia diseñadas por el director creativo Marc Jacobs (1998-2014) y Nicolas Ghesquière, que dirige la marca en la actualidad. Se incluyen todas las colecciones de prêt-à-porter, así como las Crucero, desde la llegada de Ghesquière en adelante. Con una introducción de Jo Ellison y los perfiles de diseñadores y textos de colecciones de Louise Rytter, esta es una oportunidad única para trazar el desarrollo de una de las marcas de lujo más emblemáticas del mundo. Con más de 1350 imágenes, este tesoro se convertirá en una inspiración y la referencia obligada para todos los profesionales de la moda y los seguidores de Louis Vuitton.
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La obra de arte
* El arte puede ser tan fascinante como frustrante. Una sola obra puede tener varios significados, y existen muchas formas de entenderla, interpretarla y apreciarla. * Este libro claro y accesible descompone grandes obras de arte en diez elementos sencillos para ayudarle a comprenderlas y apreciarlas mejor. * Además, le permitirá responder a algunas preguntas obvias, pero complicadas: «¿Cómo crea Yayoi Kusama la sensación de infinito en Luces resplandecientes de almas?» o «¿Por qué las capas de pintura de La noche estrellada de Van Gogh son tan gruesas?». Este libro presenta las diez características clave que le ayudarán a analizar y entender mejor el arte. Desde el color, la técnica y el tamaño hasta el lugar donde se sitúa la obra y el artista que la creó, aprenderá qué es importante y qué no lo es tanto. Ya sea estudiante, profesor o simplemente un aficionado al arte, este libro dilucidará las grandes obras de arte para conseguir que su próxima visita a un museo sea más enriquecedora.
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Japón. Tradicion vegetal
* La alimentación japonesa tradicional: un compendio de recetas cien por cien veganas, con ingredientes frescos, preferentemente de proximidad y de temporada. * Una cocina sana y reconfortante para el cuerpo y para el espíritu, respetuosa con el planeta y que ayuda tanto a estar en armonía con la naturaleza como a minimizar el desperdicio. * Se describen numerosos ingredientes como algas, raíces, verduras y legumbres, junto con métodos tradicionales de preparación que realzan su sabor, así como sus beneficios para la salud. En Japón, la cultura culinaria está íntimamente ligada al uso de ingredientes de origen vegetal, lo que refleja una filosofía de vida en armonía con la naturaleza. La dieta japonesa tradicional enfatiza la temporada, la frescura y la simplicidad, respetando el sabor natural de cada vegetal. Esta alimentación está muy conectada con prácticas espirituales y medicinales, como la cocina budista vegetariana. Incluye recetas clásicas que enseñan a preparar platos vegetales con autenticidad y simplicidad, ideales para quienes buscan una alimentación consciente y equilibrada.
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El libro de las sombras
* Una selección inédita de más de trescientas pinturas, dibujos y grabados de espectros, demonios, hadas y brujas. * Un periplo mágico e inquietante al mundo de las sombras, de la mano de 150 maestros. * Una bella y sobrecogedora selección inédita de pinturas, dibujos y grabados del Romanticismo, el academicismo, el simbolismo y el prerrafaelismo, con la colaboración de expertos en historia de la magia, el espiritismo y la demonología. Este es un paseo mágico a la luz de la luna. A lo largo de los capítulos, el lector se encontrará con los personajes benévolos, maléficos o ambivalentes que aún pueblan nuestro imaginario colectivo. Son magos, brujas, hadas, espectros, ángeles y demonios, criaturas todas ellas engendradas por los artistas a partir de mitos, cuentos, leyendas, tradiciones populares y textos literarios (poéticos, narrativos y teatrales). En esta galería de personajes emerge poderosa la figura de la mujer fatal. No se elude la cuestión de la misoginia que emana de la obra de algunos exponentes del Romanticismo y el simbolismo, aunque se aborda la complejidad y matices de la época a través de las obras de varias artistas femeninas. También se han añadido algunas obras más antiguas e inspiradoras: un periplo de material figurativo que conecta con nuestro imaginario contemporáneo.
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32 Rutas sobre raíles
* 32 itinerarios para viajar por Europa acomodado en un asiento mientras el paisaje desfila por la ventana. * De una duración variable (desde unos pocos días hasta varias semanas, según tus preferencias y el tiempo disponible), estas rutas han sido diseñadas para satisfacer todos los deseos e intereses: conectan con los castillos de Irlanda, te acercan a las calas de Cataluña, corren junto a los canales de Brujas, se detienen en los baños de Budapest, suben a los lagos de Austria, pasean por los pueblos de Italia construidos sobre acantilados... * Experiencias que aportan a cada paso cierto aroma de aventura, y que hemos enriquecido con toda la documentación necesaria para preparar bien el viaje: mapas, duración de los trayectos, informaciones útiles, alojamiento, gastronomía local y lecturas o músicas recomendadas... ¿Alguna vez te has planteado lo importante que es tomárselo con calma cuando uno viaja? ¿Te has preguntado si deberíamos cambiar nuestra forma de observar las cosas y de explorar el entorno? Hace más de diez años que recorro nuestro hermoso planeta y he tomado —y he experimentado— todos los medios de transporte posibles e imaginables. Desde una rústica piragua por el Amazonas a un tuk-tuk en una megalópolis asiática, pasando por el autostop en la Francia más profunda... Lo he probado todo. Pero, de todos estos medios de transporte, el tren es con diferencia mi método favorito. Tiene una vertiente poética: la de evidenciar y recordarnos que la duración del viaje forma parte del propósito de nuestra aventura. El tren nos transporta a lo esencial. Le debo mis viajes más bellos. [Bruno Maltor]
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Budapest de cerca 3
Budapest es una ciudad para enamorarse a primera vista... o al cruzar uno de sus puentes sobre el Danubio. Desde los relajantes baños termales como Széchenyi y Gellért hasta los encantadores cafés centenarios y los sorprendentes bares ruina como Szimpla Kert, esta ciudad mezcla historia imperial, arquitectura de cuento y una vida nocturna vibrante. Pasea por la colina del Castillo, báñate en un jacuzzi con vistas en los Baños Rudas, explora museos únicos como la Casa del Terror o navega por el río bajo las luces del Parlamento. Con Lonely Planet descubrirás cada rincón de Budapest con recomendaciones auténticas y planes para todos los gustos. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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