La cocina casera de Noelia

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Descripción

¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia.

En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocina
y cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas.

¡Para que cocinar sea un placer!

Ficha técnica - La cocina casera de Noelia

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 256
Año de edición: 2023
Colección: Narrativa
Idioma: Español
Tipo de tapa: Blanda
EAN: 9788467068726
Referencia Abacus: 1430178.70
Editorial: Espasa
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