La cuina dels pescadors de la Festa de la Sal

Museu de l'Escala

15,00€ 14,25€
Avui -5% en Llibres
15,00€ 14,25€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres, i a partir de 29 € en la resta de productes.

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

Cinquè volum de la col·lecció “Els oficis de la Festa de la Sal”. No parla d’un ofici en concret però sí d’una activitat molt vinculada com la mateixa cuina dels pescadors. El seu autor, Manel Montià i Blanch prové d’una família de pescadors de Roses. El seu pare i el seu avi patern provenien de Vinaròs i eren pescadors del bou, d’arrossegament. Es varen desplaçar vers els ports del nord de Catalunya per a trobar bons caladors. L’avi matern era pescador de sardinal de Roses. Es pot dir que porta la mar i la cuina marinera a la sang. Coneix el peix, tant perquè l’ha pescat com perquè el cuina i ho fa amb la tradició heretada d’una família de pescadors. Així, durant anys, ha recopilat el menjar casolà dels homes i dones de la mar.

Fitxa tècnica - La cuina dels pescadors de la Festa de la Sal

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 76
Any d'edició: 2025
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788409758937
Referència Abacus: 1570178.46
Editorial: Ajuntament L'Escala
La cuina dels pescadors de la Festa de la Sal

La cuina dels pescadors de la Festa de la Sal

Museu de l'Escala

15,00€ 14,25€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera