Llibres de física i química

T'apassiona el món de les mescles amb provetes? O el dels components fonamentals de l'Univers? No et pots perdre la nostra gran selecció de llibres de física i química. Compra llibres de física i química online. En aquesta secció disposem d'un gran nombre de llibres de física i química per a tots els públics: nens, adults, experts o iniciats en aquestes matèries. Una selecció de lectures per a aprendre sobre la taula periòdica, la història de la física, la química, o el temps, sobre les partícules i la física quàntica, els forats negres, experiments químics, fisicoquímica i el bosó de Higgs, entre altres descobriments i teories d'estudi.

La química en la cocina
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Mans, Claudi

En la Síntesis de la cocina de elBulli se leía: ''La información que suministra un plato se disfruta a través de los sentidos, también se disfruta y se racionaliza con la reflexión''. En los últimos años han entrado con fuerza nuevos productos, nuevas técnicas y nuevos estilos de cocina. Y, a la vez, ha crecido el interés por la relación entre la nutrición, la salud y la gastronomía. Las ciencias biología, física y química son las herramientas para la comprensión del conjunto. La química, en particular, describe qué sustancias son las responsables del color, del olor y del sabor, y por qué cambian en las cocciones. Por otra parte, las estructuras químicas y biológicas de células y tejidos animales y vegetales explican las texturas y sus cambios en la cocina. En el presente libro se tratan todos estos aspectos con un lenguaje cotidiano y comprensible, pero técnicamente riguroso y con gran aporte de información. Con todo ello el lector podrá saber qué hay en sus alimentos antes y después de cocinarlos, y ello redundará en una mayor satisfacción intelectual, añadida a la sensorial.
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Física cuántica y relativista
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Sabín, Carlos

La física cuántica y la relatividad son los dos pilares de la física moderna y, por tanto, del pensamiento humano. Extienden nuestro conocimiento de la naturaleza, nuestra capacidad para predecirla y explicarla, y para producir nuevas tecnologías, a terrenos que van más allá de lo que podemos percibir y experimentar con nuestros sentidos, incluido el &#x0201C,sentido común&#x0201D,. En muchas ocasiones se las presenta como dos edificios teóricos separados e incomunicados entre sí, a menudo, incluso, se las muestra enfrentadas, incompatibles. Sin embargo, la combinación de ambas da lugar a la teoría cuántica de campos, con la que se construye el modelo estándar de las partículas elementales, es decir, la teoría que explica el comportamiento de la naturaleza en el nivel más fundamental que nos es accesible.
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Química general
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Petrucci, Ralph H.

En esta nueva edición, hemos intentado seguir este importante consejo, para responder todavía mejor a las necesidades de los estudiantes que están trabajando intensamente en esta material. Sabemos que la mayoría de los estudiantes de química general, debido a su carrera, no están interesados primordialmente en la química, sino en otras áreas como la biología, la medicina, la ingeniería, las ciencias del medio ambiente y agrícolas. También somos conscientes de que la química general será el único curso universitario de química para muchos estudiantes y su única oportunidad de aprender algunas aplicaciones prácticas de la química. Hemos diseñado este texto para todos estos estudiantes. También esperamos que el texto sirva para aumentar la destreza en la resolución de problemas y la capacidad crítica del alumno. De esta manera, hemos intentado conseguir el balance adecuado entre principios y aplicaciones, razonamientos cuantitativos y cualitativos y entre rigor y simplificación. En este texto y en Pearson Mastering Chemistry™(www.masteringchemistry.com) se muestran ejemplos del mundo real para resaltar la discusión. También se pueden encontrar en numerosas ocasiones ejemplos relevantes de las ciencias biológicas, la ingeniería y las ciencias medioambientales. Esto ayuda a mostrar a los estudiantes una química viva y les ayuda a entender su importancia en cada una de sus carreras. En la mayor parte de los casos, también les ayuda a profundizar en los conceptos básicos.
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Átomos y moléculas. Breve historia de la química
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Miglietta, Alessio A.

En este libro se describen los 98 elementos presentes en la naturaleza, a los cuales se añaden los creados artificialmente, hasta el número de 118. El volumen incluye una historia de los hechos más destacados de la química, la búsqueda de los elementos y la descripción de las moléculas, además de un apéndice con la cronología de los descubrimientos y los premios Nobel de Química.
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Seis piezas fáciles
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Feynman, Richard P.

Richard P. Feynman, premio Nobel de Física, no fue tan sólo un gran investigador, sino también un extraordinario maestro y un hombre de personalidad poderosa: una leyenda, a la manera de Einstein, para el gran público y «un genio», como dice el título de la biografía que le dedicó James Gleick, para sus colegas. Este libro, que reúne las partes menos técnicas de un curso introductorio para los estudiantes del Instituto Tecnológico de California, sirve a la vez como una introducción a la física para los no científicos y como una introducción al propio Feynman. Como ha dicho uno de los grandes científicos actuales, John Gribbin, «si hubiese que escoger un solo libro para pasarlo a la próxima generación de científicos, éste tendría que ser, sin duda alguna, Seis piezas fáciles».
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Verdades Y Mentiras De La Física Cuántica
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Sabín, Carlos

No describe objetos con los que estamos familiarizados, sino que es sobre todo la física de las pequeñas partículas (electrones, fotones, átomosà) o de objetossometidos a condiciones exclusivas de laboratorio. En esta obra, Carlos Sabín intenta desmentir las creencias erróneas más comunes y los mitos que rodean a lafísica cuántica, poniendo especial énfasis en demostrar que no es algo misterioso e incomprensible, sinouna parte de la física que da lugar a nuevas tecnologías que sin duda mejorarán nuestra vida: ordenadoresy simuladores cuánticos o aparatos de criptografía son ya una realidad.
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Los Gatos Sueñan Con Física Cuántica Y Los Perros Con Universos Paralelos
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Blaschke, Jorge

Este es un libro que expone los principios fundamentales de la mecánica cuántica a partir de las interpretaciones y experimentos que se han llevado a cabo en los laboratorios científicos más importantes, con el gran aliciente que está escrito de manera directa y amena y resulta muy entretenido para todos los públicos. ¿Por qué se le llama al bosón de Higgs -la partícula de Dios-? ¿Realmente hay un diseño inteligente para el Universo? ¿Pueden nuestras mentes interconectarse con otras? ¿Pueden los seres humanos acceder a universos paralelos? ¿Sueñan los gatos con física cuántica?: El gato de Schrödinger y Mr. Wigner. Cómo construir una máquina del tiempo. Conozca los entresijos de la mecánica cuántica, uno de los más grandes avances del conocimiento humano en los últimos años.
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Nomenclatura en Química Inorgánica
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Aavv

Esta obra está dirigida a cualquier profesional que desee tener una referencia actualizada de las recomendaciones de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) sobre la nomenclatura de los compuestos inorgánicos. En este sentido y por su particular estilo sencillo y práctico será de especial utilidad tanto para estudiantes de Bachillerato y de primeros cursos de Universidad como para el profesorado de ambos niveles educativos, así como para profesionales en activo que quieran disponer de las mencionadas referencias actualizadas de la IUPAC. Su contenido compagina un tratamiento riguroso de la nomenclatura con las necesidades reales de los estudiantes, omitiendo detalles excesivamente especializados o escasamente usados. Los profesores de bachillerato obtendrán una referencia práctica de las recomendaciones de la IUPAC que les ayudará a definir los contenidos apropiados para la preparación de los estudiantes, especialmente de cara a las pruebas de evaluación de Bachillerato para el Acceso a la Universidad. Los autores de este texto son profesores de Química Inorgánica en la Universidad de Alcalá con una amplia experiencia docente e investigadora en Química Inorgánica. Esta obra incluye material digital complementario disponible en la página web del libro en: www.paraninfo.es
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Teoria del caos
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Bishop, Robert C.

Des de la dècada de 1980, el caos ha estat objecte de gran interès tant en la recerca científica com en la consciència pública. El caos ha protagonitzat llibres i pel·lícules com a Parc Juràssic i The Bellwether i ha estat objecte de nombroses divulgacions. Però, què és realment el caos, més conegut com a dinàmica caòtica? Quin impacte té en la vida quotidiana? Aquest llibre explora aquestes qüestions i altres més, introduint-te en els fonaments del caos tal com l'estudien i apliquen matemàtics i científics. Hi ha moltes paraules de moda entorn de la dinàmica caòtica, com ara efecte papallona i atractors estranys, i molt debat sobre si el caos ha fet miques els somnis científics d'un món predictible. Aquest llibre t'ajudarà a comprendre aquestes paraules de moda i l'entusiasme que susciten, quines són les limitacions de la predictibilitat i la saviesa que els científics han après estudiant el caos. Sortiràs d'aquí amb una apreciació més profunda de la complexitat i el sorprenent ordre del nostre món.
16,00€ 15,20€
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Cuántica
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Al-Khalili, Jim

Exponente difícilmente superable de la divulgación científica bien hecha, ''Cuántica: Guía de perplejos'' propone una aproximación global a la física cuántica -la ciencia física moderna de lo ultra-microscópico-, superando los grandes vicios que lastran la difusión de esta disciplina: el historicismo y el sensacionalismo. A lo largo de sus páginas y con la franqueza que caracteriza a la ciencia en estado puro, Jim Al-Khalili despliega con toda humildad y simpatía el panorama de lo que se sabe y lo que no se sabe, y describe los fundamentos básicos de la física cuántica, sus bases experimentales y teóricas, traza los rasgos relevantes de su historia, dedica un espacio considerable a discutir las contradicciones (aparentes o reales) entre esta ciencia y el sentido común, y culmina con capítulos dedicados a las aplicaciones prácticas y las perspectivas de futuro.
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Física cuántica
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Sánchez del Río, Carlos

La Física Cuántica es la física de nuestro siglo. Su contenido es hoy imprescindible no sólo para el físico, sino también para otros profesionales (químicos, ingenieros, médicos...).El libro ha sido redactado por un amplio grupo de profesores, especialistas reconocidos en sus respectivos campos de conocimiento, que han aunado su experiencia en un esfuerzo colectivo. Ofrece al lector una introducción a los fenómenos cuánticos y a las primeras teorías que se formularon para describirlos, una mecánica cuántica elemental lo más completa posible, así como sus múltiples aplicaciones al estudio de los átomos, las moléculas, los sólidos, los núcleos atómicos, las partículas elementales, e introducciones a la Información Cuántica y al atrapamiento y manipulación de iones, átomos y fotones individuales. Además incluye más de 300 ejercicios, cuya solución se explica detalladamente al final de cada parte.La actual edición ha sido puesta al día incorporando a su contenido algunos temas recientes y de gran interés. Entre ellos hay que destacar la información condensada y actualizada de: -Los avances en ordenadores cuánticos basados, sobre todo, en fotónica y circuitos superconductores, el estado actual de la decoherencia en estos dispositivos y las aportaciones de diversas empresas dedicadas a la computación cuántica, que están estableciendo puentes desde la pura investigación científica hasta la comercialización de esta tecnología. -Los nuevos resultados experimentales que ponen de manifiesto que las funciones de onda no pueden ser reales, sino necesariamente complejas, y los experimentos que acreditan de forma prácticamente definitiva la concordancia entre la descripción física de la realidad y las predicciones de la Mecánica Cuántica. Dichos resultados han sido reconocidos con el Premio Nobel de Física 2022 a los investigadores A. Aspect, J. Clauser y A. Zeilinger.
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La revolución inacabada de Einstein
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Smolin, Lee

Smolin, uno de los físicos teóricos vivos más importantes del mundo, nos embarca en un viaje apasionantepor las distintas teorías que pretenden superar las limitaciones de la física cuántica. Si el mundo que experimentamos es tan distinto de lo que parece mantener la física cuántica, ¿qué explica que sea como es? Enarbolando la bandera del realismo, Smolin repasará todas las teorías que parecen viables como alternativaa la física cuántica clásica, a la que considera, siguiendo las intuiciones de Einstein, incompleta, solola parte superficial de algo mucho más profundo.
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¿Qué forma tiene el espacio?
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Sparrow, Giles

Si los confines del Universo observable no son dondeacaba todo, ¿dónde está ese final? Si viajáramos hasta los confines de nuestro Universo observable, ¿veríamos otro universo desplegarse ante nosotros? Y ¿qué veríamos si nos situáramos en los confines de ese otro? Si el Universo es infinito, ¿a qué clase de infinito nos referimos? ¿Consiste sencillamente en una cantidad infinita de universos observables finitos? ¿O esmás bien una miríada de universos burbuja, cada uno de los cuales contiene suropio universo infinito? ¿O se trata de una serie de universos paralelos o multiversos en evolución? Descubra la respuesta a todas estas preguntas, y más, en este volumen revelador e innovador. La Gran Idea, una serie transgresora y divulgativa, provocadora y sugerente, dirige una mirada nuevaa las ideas fundamentales con más repercusión en nuestra vida y en el mundo actual. Su enfoque visual único y la organización estratificada de los textos facilitan la comprensión de conceptos complejos y le proporcionan a todo el públicoas herramientas necesariaspara participar en el debate.
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La biblia de la física cuántica
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Clegg, Brian

Explora el mundo invisible de la física subatómica y descubre la esencia de la vida La biblia de la física cuántica te transporta a través de cada una de las áreas de la física de partículas para explicarte con claridad cómo se creó, y se crea, nuestro mundo. En esta obra, las teorías más complejas se descomponen hasta convertirse en elementos fácilmente comprensibles. El libro aborda, entre otros, los siguientes temas: ? La anatomía de los elementos ? El interior de un átomo ? Los aceleradores y colisionadores de partículas ? La electrodinámica cuántica ? La realidad cuántica ? La interpretación de los universos paralelos ? Los agujeros negros ? La teoría de cuerdas ? Los viajes en el tiempo ? El efecto Zenón
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Sobre la gravedad
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Zee, Anthony

De las cuatro fuerzas fundamentales de la naturaleza, la gravedad es aquella con la que tenemos una relación más íntima e inmediata, y sin embargo es posiblemente la menos comprendida de todas. Desde los meses que pasamos suspendidos en el útero de nuestra madre anticipando el momento de nacer hasta los momentos en que esperamos que el sueño nos transporte a otras realidades, somos siempre conscientes de los efectos de la gravedad en nuestro cuerpo. En este libro, A. Zee, profesor de física en la Universidad de California, combina un conocimiento profundo del tema con un estilo de una accesibilidad incisiva para acompañarnos en un recorrido original y absorbente por la teoría general de la relatividad. Inspirado por la audaz sugerencia de Einstein según la cual el espacio puede curvarse, Zee inicia su recorrido por la teoría de la relatividad general con el asombroso descubrimiento de las ondas gravitacionales, y prosigue explicando cómo la gravedad puede entenderse en comparación con las otras teorías clásicas de campo, desarrolla la idea de espacio tiempo curvo y el principio de acción, y explora otras importantes cuestiones de la física contemporánea, como los agujeros negros y la radiación de Hawking. En esta breve introducción al concepto de gravedad Zee viaja hasta los últimos extremos de las teorías físicas de vanguardia, acercando al lector a los seductores confines de lo desconocido, desde la intransigencia de la gravedad cuántica hasta los misterios de la materia y la energía oscuras, y nos familiariza de paso con el modo de funcionamiento más fundamental del universo. Anthony Zee es profesor de física en el Instituto Kavly de la Universidad de California en Santa Bárbara. Es autor de 'Einstein gravity in a nutshell', 'Quantum Field Theory in a nutshell' y 'Fearful Symmetry'.
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¿Qué te importa lo que piensen los demás
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Feynman, Richard Phillips

Ejemplo inmejorable de cómo los genios de la ciencia pueden ser sumamente atractivos y divertidos, ''¿Qué te importa lo que piensen los demás?'' es, al igual que ''¿Está usted de broma, Sr. Feynman?'' publicado también en Alianza Editorial, una transcripción de las conversaciones que este físico sin par mantuviera con Ralph Leighton. Las divertidísimas anécdotas que ponen de manifiesto el sentido del humor de Richard Feynman, se completan con un fascinante relato de la investigación que siguió a la explosión del transbordador espacial Challenger en 1986 y la manera como Feynman ilustró las causas del desastre mediante un elegante experimento consistente en algo tan sencillo como sumergir un anillo de goma en un vaso de agua fría.
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Genios de la física cuántica
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Aavv

DESCUBRE LA VIDA, LA OBRA Y LOS LOGROS DE ESTE GRUPO DE GENIOS DE LA FÍSICA CUÁNTICA.Desde que en 1900 Max Planck lanzara la idea de que la energía no se emite de forma continua, sino por medio de ''paquetes'' o cuantos, la física no volvió a ser la misma. Sobre la base de esta hipótesis radical se gestó la mecánica cuántica, la teoría que, junto con la relatividad, sustenta la visión moderna del universo. A la estela de los postulados de Planck, se sumaron físicos como Heisenberg, Schrödinger y Feynman, que abrieron y ampliaron las perspectivas en el asombroso campo de la mecánica cuántica.Este libro, dedicado a los padres de la disciplina, esboza las principales ideas que sirvieron a estos científicos para explicar el funcionamiento de la materia y de las partículas más pequeñas que la componen. Expone las bases de la física cuántica por parte de sus pioneros desde un prisma divulgativo, pero a la vez riguroso.Los autores del libro son especialistas de prestigio con un alto nivel científico, académico y profesional.Describe los orígenes y el desarrollo de la mecánica cuántica, un concepto que revolucionó los fundamentos que hasta entonces regían la física moderna.
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El laberinto cuántico
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Halpern, Paul

En 1939, Richard Feynman, un brillante graduado del MIT, llegó a la oficina de Princeton de John Wheeler para presentarse como su asistente. A pesar de sus diferencias &#x02013,Wheeler hablaba con voz suave y era un inconformista lleno de ideas descabelladas sobre el universo, y el bullicioso Feynman era un físico cauteloso que creía solo lo que podía probarse&#x02013, nació entre ellos una amistad y una colaboración que les llevó a un replanteamiento completo de la naturaleza del tiempo y la realidad. Feynman mostró cómo la realidad cuántica es una combinación de posibilidades alternativas y contradictorias, y Wheeler desarrolló su concepto de agujeros de gusano. La Física cuántica nunca volvería a ser la misma.
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El Cosmos De La Mente
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Boncinelli, Eduardo

¿Cuántos años tiene la vida? ¿Cuál es el destino de las estrellas? Si los átomos están hechos de vacío,¿cómo se sostiene el mundo? ¿Por qué sólo las neuronas humanas, entre todas las especies animales, son capaces de comprender los neutrinos? Este libro cuentala gran aventura del universo, desde sus momentos iniciales hasta la formación de las galaxias, del comienzo del espacio-tiempo a la evolución del Homo sapiens y el surgimiento de la conciencia.
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Los coloides
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Moreno Botella, Rodrigo

Pese a formar parte de todos los aspectos de nuestravida, desde la composición de los productos que consumimos y utilizamos, como el yogur, los geles hidroalcohólicos o la espuma de afeitar y de la cerveza, hasta los fenómenos meteorológicos que nos acompañan en el día a día, como la niebla, los coloides son los grandes desconocidos de la fisicoquímica. Un coloide esuna mezcla no homogenea de dos o más fases (gas, líquido o sólido) en las que una de ellas es menor de 1 micrómetro (lo que se denomina rango coloidal). En este libro, mediante explicaciones sencillas y didácticas, descubriremos que es un coloide, las características de los diferentes sistemas coloidales, su formación, su estabilidad y sus apariciones en las distintasfacetas de la vida de un individuo cualquiera, acercando al lector al fascinante mundo de lo pequeño.
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Bohr y la teoría cuántica
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Strathern, Paul

Los descubrimientos de Niels Bohr en el campo de la teoría cuántica llevaron a avances monumentales en la física y en nuestra comprensión de la estructura atómica. Bohr ganó el premio Nobel por su labor en 1922 y sus ideas, aún hoy, siguen impulsando a la física hacia nuevos descubrimientos. ¿Pero qué es la teoría cuántica? La mayoría de nosotros no entendemos ni los conceptos más básicos aunque en ella reside la clave para comprender realidades tan complejas como los agujeros negros o la bomba atómica. Bohr y la teoría cuántica presenta un brillante relato de la vida y obra de Bohr, y ofrece una explicación clara y accesible del significado e importancia de su descubrimiento y de lo que implica para nuestras vidas y para el futuro.
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Física para la ciencia y la tecnología
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Tipler, Paul Allen

Editorial Reverte edita esta obra. Su andadura comenzó en 1947 impulsadapor Javier Reverté Masco y actualmente se encuentra en Cataluña. Sucatálogo asciende a más de 1100 textos. Libros Científicos y LibrosTécnicos son las especialidades de dicha editorial. El catálogo deEditorial Reverte cuenta con las siguientes colecciones: CienciasSociales, Ciencias Aplicadas, Ciencias De La Vida, Física, Química entreotros. Peter Blundell Jones, Bernard Bevan, Robert Wills, Jaime Martín,H.j.w. Thunnissen entre otros son algunos de los autores que hanpublicado en la editorial.Este volumen incluye los apéndices sobre Unidades SI, datos numéricos,tabla periódica de los elementos, apéndice matemático, así como lasrespuestas de los problemas impares del final de los capítulos del librode texto.
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Oppenheimer y la bomba atomica
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Strathern, Paul

Oppenheimer y la bomba atómica presenta una instantánea brillante de un científico y su controvertido trabajo. Ofrece una explicación clara y accesible de cómo se desarrolló la bomba atómica, de su importancia y de las implicaciones que ha tenido durante el siglo XX y el presente.
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Eso no estaba en mi libro de Historia de la Física
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Martínez Ortega, Alfonso

¿Sabes por qué se llama Física a esta ciencia? ¿Cómo podemos datar la edad del universo? ¿Es verdad que Galileo estableció el principio de la relatividad antes que Einstein? Esta disciplina científica está rodeada de muchas leyendas que no son ciertas, como que a Newton le cayó una manzana en la cabeza y, en cambio, ignoramos realidades como que las moléculas de aire se mueven a 1800 kilómetros por hora o que los neutrinos son las partículas materiales más numerosas del universo. Para adentrarte en estas páginas que arrancan con el principio de todo, el Big Bang, no necesitas tener conocimientos científicos. Solo debes dejarte llevar por las explicaciones que nos marca el autor y dejar volar la imaginación. Así comprenderás por qué muchos científicos de hace poco más de cien años no creían en los átomos y pensaban que ya estaba todo descubierto, adentrarte en el espacio-tiempo y los agujeros de gusano, entender la paradoja del gato de Schrödinger, saber si el vacío está realmente vacío, o qué es la teoría de cuerdas. De la mano de un prestigioso físico que lleva treinta años investigando en el ciemat —Centro de Investigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas— repasaremos las grandes teorías como la de la relatividad o la de cuerdas, conoceremos si se puede crear un agujero negro artificial en los grandes aceleradores de partículas, deduciremos qué es el campo de Higgs y las ondas gravitacionales, y sabremos curiosidades como: los motivos por los que hay uranio en la naturaleza, por qué tenemos radiactividad en el cuerpo o que hubo reactores nucleares hace millones de años. Este libro trata de todas estas cosas y muchas más. Cada capítulo finaliza con una serie de preguntas que todos nos hemos realizado en algún momento y nunca hemos sabido resolver. Un recorrido por la historia de la Física desde el inicio del universo hasta su presumible final, pasando por los momentos más impactantes de esta disciplina que se ocupa del estudio de la energía, la materia, el tiempo y el espacio.
17,95€ 17,05€
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100 preguntes de química quotidiana
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Mans, Claudi

La química és present en gairebé tots els moments de la nostra vida, de la cambra de bany al vehicle, als àpats, o quan estem malalts, o a l'habitatge o en els nostres hobbies. En aquest llibre trobareu cent respostes sobre química, productes i processos químics de cada dia, procurant distingir especialment la terminologia quotidiana de la científica. Moltes preguntes són dedicades a la possible toxicitat de substàncies d'ús general, o a qu?estionar les afirmacions publicitàries d'aliments, cosmètics o detergents. Es toquen també temes d'energies renovables o seguretat química, alimentària i cívica. Així, trobareu preguntes, per exemple, sobre l'aigua oxigenada, sobre l'additiu més perillós, sobre l'existència de productes sense química o sobre què és el biodièsel. Un total de 100 preguntes que donen un panorama complet de la química en les nostres vides.
14,70€ 13,96€
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Genios de la química
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Aavv

LO QUE HOY ENTENDEMOS POR QUÍMICA SE DEBE EN GRAN MEDIDA A LOS DESCUBRIMIENTOS DE ROBERT BOYLE, ANTOINE LAVOISIER Y MARIE CURIE. Una historia divulgativa y rigurosa, que recorre tres siglos de avances en la historia de la química, a través de la vida y la obra de tres figuras eminentes.   Las dos transformaciones más profundas de la historia de la ciencia fueron la de la Astrología en Astronomía y la de la Alquimia en Química. La primera nos llevó al universo a gran escala y la segunda a lo más íntimo de la materia. Robert Boyle (1627-1691) fue un excelente alquimista, pero su espíritu crítico lo llevó a convertirse en el primer químico moderno. En el siglo siguiente, los trabajos de Antoine Lavoisier (1743-1794) supusieron una transformación radical en esta nueva rama de la ciencia, que pasó de un enfoque cualitativo a otro más cuantitativo. La última protagonista de este libro es la única persona que ha obtenido dos premios Nobel: Marie Curie, cuyo descubrimiento de la radiactividad encauzó la ciencia hacia derroteros insospechados. Las vidas de estos tres genios son tan apasionantes como sus logros científicos. 
24,00€ 22,80€
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Breve historia de la química
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Asimov, Isaac

EDICIÓN ESPECIAL CONMEMORATIVA DEL 50 ANIVERSARIO DE ALIANZA EDITORIAL Con la concisión y amenidad que le son características, Isaac Asimov traza en esta obra la evolución del dominio de conocimiento que ha llegado a ser la Química, desde el momento en que el hombre comenzó a efectuar alteraciones en la naturaleza de las sustancias de una forma intuitiva, hasta la edad moderna, momento en el que paso a paso se fue constituyendo plenamente como disciplina científica.
12,50€ 11,87€
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Relatividad
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Bassett, Bruce

Qué querķa decir Einstein con E = mc²? æCómo se formaun agujero negro? æDe qué sirve una cuarta dimensión? Esta guķa grįfica de la relatividad traza un emocionante recorrido visual a través de la asombrosa visión de Einstein de la gravedad como la curvatura del espacio-tiempo, de las contribuciones de los cientķficos desde Newton a Hawking hasta la asombrosa belleza de las ecuaciones de campo. Bruce Bassett y Ralph Edney exploran el legado de Einstein en las fronteras mįsavanzadas de la fķsica actual -agujeros negros, ondas gravitatorias, la aceleración del universo y la teorķa de cuerdas.
12,50€ 11,87€
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Introducción al mundo cuántico: de la da
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Jou, David

Una introducción clara y completa a uno de los campos de la ciencia más activos y que mayor interés despierta en el público en general. El profesor Jou consigue con gran capacidad pedagógica introducirnos en los principales conceptos de la cuántica, la historia de sus hitos más destacado, las principales aplicaciones, así como las inferencias más inmediatas en nuestros propios pensamientos, sentimientos y emociones. Contiene un utilísimo glosario de los conceptos más importantes de la física cuántica.
22,00€ 20,90€
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El camino hacia la relatividad
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Gutfreund, Hanoch

Este libro es el facsímil anotado de El fundamento de la relatividad general, la obra cumbre de Albert Einstein, con la que éste transformó en 1915 la comprensión del espacio y el tiempo, la estructura del universo y la imagen de la gravedad vigente desde Isaac Newton. Además de este clásico de la física, se reproduce en estas páginas el manuscrito original, comentado por Gutfreund y Renn, dos de los máximos conocedores de la obra de Einstein. Todo ello se acompaña de esclarecedores textos en los que los autores explican el contexto científico y los avatares que acompañaron la larga gestación de la teoría de la relatividad general desde 1905, así como el destino y vigencia de la misma.
25,00€ 23,75€
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El libro que lo repsonde todo
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Goswami, Amit

La física cuántica no sólo es el futuro de la ciencia, sino también la clave para comprender la consciencia, Dios, la psicología, la muerte y el significado de la vida, dice el doctor Amit Goswami. Es un antídoto para la esterilidad moral y el enfoque mecanicista del materialismo científico, y constituye la mejor y más clara perspectiva para comprender el universo. En definitiva, la física cuántica es, de hecho, la teoría de todo. En dieciséis capítulos, Goswami y sus amigos y colegas discuten de qué modo puede influir la física cuántica en nuestra comprensión de: el zen el pensamiento, el sentimiento y la intuición los sueños la reencarnación cuántica el libre albedrío y la creatividad la espiritualización de la economía y los negocios, la política, la educación y la propia sociedad El libro que lo responde todo ofrece gran cantidad de información para todo tipo de personas, que van desde aquellas que puedan estar interesadas en la nueva física hasta aquellas otras que se sientan cautivadas por las implicaciones espirituales de los últimos descubrimientos científicos.
12,00€ 11,40€
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La revolución de los átomos
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Leucipo de Mileto formuló la hipótesis de los átomos en el siglo V a. C. John Dalton probó la existencia de estos fuera de toda duda razonable a principios del siglo XIX. No ha habido intuición más poderosa y decisiva para el devenir de la humanidad que haya permanecido latente tanto tiempo a lo largo de la historia. En este libro se presenta la eclosión de los átomos como pilares de la materia de la mano de los cuatro personajes que la protagonizaron más decisivamente. Dalton llegó hasta ellos fundamentalmente pesando la materia con un esmero y precisión jamás alcanzados. Ernest Rutherford descubrió el núcleo de aquellos átomos. Niels Bohr le aplicó la incipiente mecánica cuántica al ver que la física clásica no podía describirlos. Y, finalmente, Wolfgang Pauli formuló el principio fundamental por el que aquella bella arquitectura era estable. El lector disfrutará de la variedad de caracteres humanos de los cuatro personajes que sentaron las bases del mayor viraje de la evolución de la humanidad.
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Mecánica cuántica
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Miret, Salvador

Sabiendo que el gato tiene solo dos estados excluyentes, vivo o muerto, y la medida fuerte en la teoría cuántica implica un cambio de estado, la única forma de acariciarlo (porque se supone que está vivo) es matándolo. Pero lo contrario también podría ocu
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Guía breve. 50 elementos químicos
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Scerri, Eric

Dividido en siete capítulos, esta obra incluye los detalles de los átomos de los restantes 68 elementos y las relaciones entre los 118, así como los perfiles biográficos de los químicos que transformaron el conocimiento científico y descubrieron los secretos de la vida misma. Ilustrada con originales imágenes, esta obra única constituye la herramienta más rápida para diferenciar el arsénico del europio.
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Del electrón al chip
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La televisión, los ordenadores, los teléfonos móviles o los GPS son dispositivos con numerosas aplicaciones informáticas que usamoscada día. Hablamos con familiaridad de Facebook, WhatsApp, Twitter, Instagram y un sinfín de programas que han cambiado mod
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100 molècules amb què la química ha canviat (molt o poc) la història
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Duran, Xavier

Aquest llibre explica la història d'una manera original, ja que ressalta el paper d'unes molècules sense les quals molts fets no s'haurien produït o haurien estat sensiblement diferents. Com van influir la vitamina C i la quinina en l'expansió colonial? I el cautxú en la Segona Guerra Mundial? Com van canviar la societat els primers plàstics? Quin impacte han tingut ansiolítics i antidepressius? Responent a aquestes preguntes, es converteix en una breu i amena història química del món, amb uns protagonistes sovint oblidats en l'evolució de la societat.
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