Llibres de Ciència i Coneixement

A Abacus tenim els millors llibres de ciència i coneixement per a aprendre, descobrir i reflexionar sobre el món que ens envolta. Obrin pas al descobriment i al saber! Compra llibres de ciència i coneixement online. A Abacus trobaràs una àmplia selecció de llibres de ciència i coneixement en diferents formats (tapa dura i tapa tova) i en una gran quantitat d'idiomes disponibles: alemany, castellà, català, valencià, anglès, francès i italià, entre altres. Disposem de lectures de reconeguts escriptors nacionals i internacionals sobre ciència i les seves branques derivades; ciències naturals, socials i humanes. També sobre coneixement i totes les disciplines relacionades, com psicologia, pedagogia, educació, ètica, política…

El acertijo de Einstein
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Stangroom, Jeremy

El Acertijo de Einstein, un pequeño problema diabólicamente inteligente, requiere la más fría aplicación de la lógica y el pensamiento lateral. Pero resolverlo es tan solo el primero de muchos desafíos... Aquí están algunos de los más fascinantes enigmas jamás concebidos. Ya sea reflexionando sobre «El dilema del bibliotecario», dándole vueltas al «Problema de la Bella Durmiente» o desentrañando «El error del jugador», este libro ejercitará su materia gris y le tendrá ocupado adivinando de principio a fin.
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El Ascenso De Los Totalitarismos
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Solé, Joan

De todas las páginas negras que contiene el libro dela historia, las peores son las que dejaron escritaslos totalitarismos. Fascistas italianos, nacionalsocialistas alemanes y comunistas soviéticos organizarony sistematizaron el terror y la violencia como nadielo había hecho.Mussolini y Hitler tuvieron su gran oportunidad en el periodo de entreguerras (1919-1939),cuando el malestar por las consecuencias de la Gran Guerra exacerbó los sentimientos ultranacionalistas, las crisis económicas causaron hambre en la poblacióny el temor a la ''Amenaza roja'' socialista y comunista llevó a las clases medias y altas a buscar una protección armada contra ella. Por su parte, Stalin supoapropiarse de la estructura de un partido único creada por Lenin para imponer su poder absoluto en la URSS.
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Calamares a la romana
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Río, Emilio del

¿Qué hemos heredado délos romanos? Por supuesto, la lengua, el derecho, la red vial, los sistemas de conducción de agua, etc., pero también compartimos con élos muchas costumbres arraigadas en la alimentación, el ocio, el deporte, la moral, el urbanismo, la educación, la moda, los rituales y las fiestas. Un libro de curiosidades tratadas con humor, donde descubriremos que somos romanos, aunque no nos demos cuenta.
19,90€ 18,90€
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La red de la creencia
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Quine, W.V.

La red de la creencia ofrece una compacta y persuasiva introducción al estudio de la creencia racional y lo hace dentro de un marco filosóficamente amplio queproporciona puntos de entrada a įreas tales como la teorķa del conocimiento, la metodologķa de la cienciao la filosofķa del lenguaje. Escrito originalmente para estudiantes de filosofķa, usa un lenguaje claro, directo y fįcilmente accesible. En unos tiempos en losque la ciencia y sus resultados son puestos en solfay estįn en el punto de mira de las agendas populistas de uno y otro signo, la lectura de este ensayo serį, sin duda, reconfortante a la vez que clarificadora.
20,95€ 19,90€
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Anatomía de la traición
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GARCÍA CUARTANGO, PEDRO

Un lluvioso día de octubre de 1979 en Berlín crucé el Checkpoint Charlie, la frontera que separaba dos mundos: el capitalista y el comunista. Fue en aquel momento cuando descubrí la existencia del universo de los espías, unos seres que se jugaban la vida por razones misteriosas, rodeados de un aura de romanticismo y riesgo”.Los servicios secretos alemanes del Tercer Reight, los soviéticos de la KGB, los norteamericanos de la CIA o los británicos del MI5, se nutrieron de hombres y mujeres cuya psicología –en muchos casos, patológica-es desvelada por la fina pluma de Pedro Cuartango.Anatomía de la traición indaga en los motivos que  los impulsaron a vivir al límite, borrando su identidad para convertirse en espías y cambiar con sus acciones el curso de la Historia.  Por las páginas de este libro, escrito en el año de la muerte de Ian Fleming, desfila una galería de personajes que traicionaron o afirmaron sus ideales por dinero, por sexo, por ambición, por convencimiento, por miedo o por todo a la vez.Un universo no tan claro de buenos y malos, de bloques políticos antagónicos, surgidos del Muro de Berlín, La Guerra Fría, el Telón de Acero y las oscuras tramas de poder que hicieron del mundo un tablero de ajedrez del que solo podría salir un ganador.
20,00€ 19,00€
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La migración filistea a Canaán
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Alesso, Marcelo José

El pueblo filisteo irrumpió en la costa sur de Canaán en un momento crucial de la historia, durante el derrum­bamiento del sistema palacial característico del II Milenio, que colapsó el mundo micénico. En ese contexto aparecen los filisteos como parte de una confederación de guerreros denominados Pueblos del Mar, que después de un largo trayecto desde alguna parte del Mediterráneo, se establecieron en la costa sur de Canaán. El conocimiento de los filisteos se debe inicialmente a la Biblia, pero su estudio científico tan solo tiene unas décadas.El libro está dividido en cuatro capítulos: el primero, recoge y analiza las fuentes históricas sobre los filisteos. En el segundo, se plantea la cuestión del lugar de procedencia de los filisteos, para ello, se ha realizado un análisis de todos los aspectos de su cultura material para rastrear su sitio de origen. En tercer lugar, se aborda el éxodo filisteo propiamente dicho, sus causas y sus posible itinerarios. Dos son las posiciones imperantes al respecto: la que defiende una migración por tierra, frente a la que sostiene que fue por mar. Por último, se lleva a cabo un estudio extremadamente original sobre el número de migrantes filisteos.
22,00€ 20,90€
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Giorgio Armani
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La Fábrica

Responsable de extender la moda italiana por todo elmundo, Giorgio Armani es el visionario que se lanzóa vender ropa de marca a escala industrial, en unas colecciones que mezclan la elegancia del cine clásicocon el aire informal de la ropa de fin de semana. Conun inconfundible estilo mezcla de minimalismo japonés, glamour hollywoodiense y limpísima modernidad.
12,95€ 12,30€
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¿Cómo se hace una disertación filosófica?
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Aavv

¿Qué es una disertación filosófica? ¿Cuál es la naturaleza de este ejercicio, a mitad de camino entre la retórica y la filosofía? ¿Puede acaso resultar la herramienta privilegiada para la enseñanza de la filosofía, la que mejor resuelve la paradoja acerca de cómo enseñar esa cosa inenseñable? ¿Cómo se enseña a haceruna, y de qué manera puede introducirse al alumnado en el estudio de la filosofía a través de la realización de este tipo de ejercicio? Estas son algunas de las cuestiones que se abordan en este libro, cuya partecentral está compuesta por diez modelos planteados apartir de otras tantas nociones fundamentales (la filosofía, el lenguaje, la realidad, la libertad, el amor, la mentira, la moralidad, la publicidad, la autoridad y el arte) que, con diversos estilos, recubren los diferentes ámbitos de la reflexión filosófica e ilustran de manera concreta a qué ha de parecerse una buena disertación. La obra se dirige fundamentalmentea los profesores de filosofía que deseen iniciarse enel uso de esta herramienta en el aula.
22,00€ 20,90€
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Maternidades Cuir (Queer)
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Abril, Eva

Este libro que tienes en las manos es una compilación de voces de madres, trans* y cis, no heterosexualesy/o no heteronormativas ù esto último, como ha podido o le ha parecido a cada unaù. Desde el principio pensamos que el término que más se acerca al conjunto amplio de las maternidades que recorren estas páginases ese, queer/cuir/kuir. Lo hemos titulado Maternidades cuir, pero también podría haber sido Queerizando la maternidad: estas páginas hablan de queerizar, de torcer, de tortillear, de atravesar, redefinir, cues -tionar ùy un largo etcéteraù ese ideal de «maternidad» que nos encorseta y agobia.
18,00€ 17,10€
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Grandes Manuscritos Medievales
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Hamel, Christopher de

Christopher de Hamel, uno de los principales expertosen manuscritos iluminados y bibliotecario emérito dela prestigiosa Biblioteca Parker del Corpus ChristiCollege de Cambridge, recoge en esta elegante obra una muestra de los textos más preciosos e importantes del continente europeo. Un libro especial que transmite la fascinación por la belleza y la erudición.
49,90€ 47,40€
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Mapa para educar niños felices
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Isern, Susanna

Encuentra el camino en la educación de tus hijos con Susanna Isern. ¿Cuántas veces has sentido que no terminas de hallar el camino en la educación de tus hijos? Para nuestros hijos, a menudo somos como un mapa que los guía en sus primeros pasos por la vida y, sin embargo, muchas veces nos desorientamos tanto con su educación que los que acabamos necesitando un mapa somos los padres. ¿Cómo conseguir una comunicación fluida, empática, asertiva y bidireccional? ¿Cómo fomentar que mi hijo se acepte y se quiera? ¿Cómo promover que mi hijo identifique y regule sus emociones y aborde los nuevos retos con positividad? ¿Cómo enfocar la educación de la conducta de mi hijo? ¿Cómo potenciar que mi hijo se sienta feliz hoy y mañana?Con este Mapa para educar niños felices emprenderemos un gran viaje, plano en mano, circulando por los aspectos más importantes de la crianza: la comunicación, la autoestima, la inteligencia emocional, la conducta y los valores, así como por las principales herramientas de las que disponemos para abordarlos. Este libro te ofrece un mapa donde encontrarás las teorías, las experiencias y las reflexiones, los cuentos, las actividades y los casos prácticos necesarios. Todo un periplo impregnado de cariño, respeto y sentido común, para que cada familia encuentre su propio camino y viva la crianza de sus hijos como lo que siempre es, un maravilloso viaje.
17,90€ 17,00€
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Los Enigmas Del Alma
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Steiner, Rudolf

En este libro, que forma parte de los libros escritospor Rudolf Steiner, (GA021) se nos muestra las diferencias entre antropología y Antroposofía, y cómo estaúltima complementa la primera. Asimismo aclara algunos malentendidos y malinterpretaciones intencionalesque sufre la Antroposofía en el foro público, saliendo al paso de las críticas de Max Dessoir. Muestra porotra parte, cómo Franz Brentano, que había fallecidorecientemente, podría haber llegado a concepciones como las representadas por la Antroposofía, si no fuera por su anhelo de mantenerse en el ámbito de la ciencia natural, que, ya por aquel entonces, empezaba a adolecer de algunos de los dogmas que la encadenaron yla siguen encadenando a la concepción materialista,y que aún hoy en día le impiden avanzar. Y, hemos querido añadir como apéndice en la edición de este libro, una trascendental conferencia - que hasta hace pocopasaba desapercibida- y que Rudolf Steiner pronuncióaños antes en Bolonia, y que transcribió incluyéndola en su libro: Recopilación de ensayos sobre filosofía y antroposofía, de 1904 a 1923 (GA 035).
16,00€ 15,20€
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Los abrazos lentos
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Benavent, Elísabet

MÁS DE 3.600.000 EJEMPLARES VENDIDOS «Las palabras son abrazos y aquí van los míos:Un recopilatorio de lo sentido, imaginado y vivido en los últimos años». ELÍSABET BENAVENT «Las palabras son para mí un salvavidas, una forma de vivir, un puñado de abrazos lentos».Elísabet Benavent Elísabet Benavent (Valencia, 1984). La publicación de la Saga Valeria en 2013 la catapultó a la escena literaria y se convirtió en un auténtico fenómeno. Desde entonces ha escrito 22 novelas. Algunas han sido traducidas a varios idiomas y publicadas en diez países. En 2020 la serie Valeria se estrenó en Netflix en más de 190 países y batió records de audiencia. En 2021 se estrenó con gran éxito la película Fuimos canciones, inspirada en la Bilogía Canciones y recuerdos. Sus libros llevan vendidos más de 3.600.000 ejemplares.
21,90€ 20,80€
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La Primera Guerra Mundial
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Sanz Díaz, Carlos

Una excepcional y práctica introducción a la primera guerra total de la historia, para conocer las causas, el desarrollo y las consecuencias del conflicto que marcaría el inicio del siglo XX. La Primera Guerra Mundial marcó un punto de inflexión en el curso de la historia. Su impacto fue tal que, para muchos historiadores, el siglo XX comenzó en aquel verano de 1914 que habría de traer sobre el mundo el azote de la guerra, así como la revolución y los fascismos, una «edad de las catástrofes» (como la denominó el historiador Eric Hobsbawm) erigida sobre las ruinas de la civilización occidental del siglo XIX. Fue el primer conflicto global en el que se vieron involucradas las principales potencias mundiales, provocó la caída de imperios (como el austrohúngaro y el otomano) y la creación de nuevas naciones. Fue también la primera contienda en la que se aplicó la nueva lógica industrial en el campo de batalla, con la utilización extensiva de armas avanzadas como las ametralladoras, la aviación, los carros de combate o las tristemente famosas armas químicas. La intensidad y crudeza del conflicto alcanzó cotas desconocidas hasta entonces, y aunque fueron los beligerantes quienes sufrieron las consecuencias más directas, apenas hubo rincón del planeta que no se viera afectado. Este libro ofrece una visión global de la que se considera como la primera guerra total de la historia, analizando sus causas, el desarrollo de las operaciones bélicas y las consecuencias del conflicto que conduciría, tan solo dos décadas después, a la Segunda Guerra Mundial.
14,90€ 14,15€
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El libro de las plantas olvidadas
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S. Erice, Aina

¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinados frutos, hojas, cortezas o flores? Por plantas olvidadas entendemos especies «poco aptas al ecosistema supermercado» y al entorno urbano en el que vivimos. Ante el nulo o vago recuerdo de nuestra flora, este libro nos sorprende con plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas? que pueden ser verdaderamente relevantes para nosotros en pleno siglo XXI. A través de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos de 100 especies en concreto, la autora construye un rico catálogo en el que conviven desde la caléndula, la ortiga, la malva y el ajenjo, hasta el serbal, el nispolero o el guillomo, pasando por el caqui, el malvavisco, el tomillo?, plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que conforman nuestra historia aunque hoy solo seamos capaces de reconocer a unas más que a otras. En esta guía estructurada alrededor de huertos, campos, bosques, aguas y montañas, la ilustración que acompaña a cada una de las especies permite a su vez una mejor identificación y recuerdo de esas «plantas olvidadas».
23,90€ 22,70€
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Psicología, Meditación Y Espiritualidad
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Prieto, Jose María

En la Psicología Española, tal y como se estudia y trabaja en las facultades, en el colegio, en la academia, hay dos palabras que son tabúes, religiosidad y espiritualidad. Meditación lo era hasta que se abrió paso, como atención plena, en el siglo XXI. Los estadosde consciencia se vislumbran de pasada en el DSM. Através del índice los diecisiete autores, profesoresuniversitarios de psicología o de psiquiatría con sexenios, se adentran para aportar sus hallazgos y dejarclaro que no se trata de supersticiones contemporáneas. Hay vida en el más allá de la práctica multi-milenaria que es la meditación, en el hallazgo multi-milenario que es la espiritualidad y la trascendencia. Mindfulness es un protocolo solvente del siglo XXI parameditabundos, presentes, como sujetos experimentalesen investigaciones fiables. He aquí el meollo de lostrece capítulos que ilustra la carpa que salta a contracorriente en la portada.
20,70€ 19,66€
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Elogio De La Estupidez
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Richter, Jean Paul

'Jean Paul (1763-1825) fue un espíritu libre y ligero, un autor genial que iba y venía vivaz entre los antagonismos, llegando, en esta tarea, más lejos que lamayoría de los autores alemanes. Fue un gran humorista cuyo humor descansaba en gran parte en una conciencia secreta de las propias debilidades, en un conocimiento profundo de la polaridad.''Hermann Hesse
10,00€ 9,50€
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El virus como filosofía
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Soares, Andityas

Los virus, pese a no estar ni vivos ni muertos, pueden invadir un cuerpo ùindividual o socialù y arrancarlo de la normalidad desafiando a sus potencias. En este sentido, la filosofía, ese pensamiento carente de fundamentos últimos ùal estar en constante mutaciónù es como un agente viral capaz de contribuir al desafío de comprender y actuar en un presente como el nuestro, en el que hemos llegado a una zona de indeterminación que parece renovarse día tras día. Solo el pensamiento crítico-filosófico es capaz de ir más allá de las narrativas convencionales que ven en la actual pandemia de COVID-19 un problema médico-sanitario y económico en lugar de lo que es: una intrusión total e inconmensurable en la rutina del planeta, la cual puede dar lugar tanto a una nueva ética de lo común y del cuidado o bien a un enorme dispositivo biopolítico puesto a disposición de los gobiernos y de los mercados para incrementar el control y la disciplina. Por ello, este libro pretende leer la pandemia a partir de su inadecuación en relación a las díadas que marcan nuestra experiencia, tales como naturaleza y cultura, vida y muerte, entre otras. Con esa finalidad, discutimos algunas de las recientes interpretaciones filosóficas de la pandemia para señalar su insuficiencia a la hora de enfrentarse a lo realmente nuevo que implica el actual coronavirus, que únicamente puede entenderse a partir de una consideración de su carácter agenciador de subjetividades.
13,00€ 12,35€
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Mujer doliente. Cartas a Inés Field
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Fortún, Elena

En Barcelona, la ciudad española más parecida a Buenos Aires, la escritora tuvo su último cuarto propio habitado en armonía antes de entrar en la enfermedad yagonía final que ella vio como justo purgatorio en vida. El amor a Inés se erige como última verdad en medio de una poderosa crónica del desmorone del cuerpo.La luz del último verano en el pueblo de Ortigosa delMonte antes de la entrega final a la experiencia deldolor escrita desde la cama se acercan en las cartasa Inés y al mundo de mujeres amigas -María de la O Lejárraga, Victorina Durán, María Martos, Carmen Laforet, Carmen Conde, Fernanda Monasterio y tantas otras?- que nunca dejaron sola a esta inmensa escritora, conocida y reconocida por ser la gran autora del géneroinfantil de nuestra literatura, ahora redescubiertacomo gran autora de literatura sin etiquetas. Su autobiografía novelada Oculto sendero, este epistolario ysu tomo precedente, Sabes quién soy, son una buena muestra de ello.
19,90€ 18,90€
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Vida de Guastavino y Guastavino
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Barba, Andrés

En 1881, sin hablar una palabra de inglés, el arquitecto valenciano Rafael Guastavino viaja a Nueva York con intención de patentar allí la técnica medieval dela bóveda tabicada. Pero ese viaje es algo más que laenésima versión del «sueño americano». Guastavino esla demostración de hasta qué punto una identidad arquitectónica nacional puede nacer de un modo completamente aleatorio e inesperado.
16,90€ 16,05€
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Juana de Arco
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Pernoud, Régine

Durante la fase final de la Guerra de los Cien Años, que enfrentó a los reinos de Francia e Inglaterra entre los años 1337 y 1453, probablemente no exista ningún personaje sobre el que estemos mejor y más documentados que sobre Juana de Arco. Esta breve biografía está compuesta casi en su totalidad por testimonios de la época. Permite precisar los marcos personales, políticos, militares, jurídicos, religiosos y literarios en los que se sitúa el personaje, de la mano de una medievalista mundialmente reconocida.
13,00€ 12,35€
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Cafés de techos altos
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Eder, Ramón

Hay que ser muy generoso para aceptar ciertos regalos.Escribir sin decir palabrotas empieza a ser cosade frikis.La aristocracia del espíritu está formada por una minoría que practica la ironía y la compasión.No somos caníbales porque no hemos nacido donde sea normal serlo.También el antipatriotismo puede ser el refugio de los canallas.Ser anacrónico en un mundo idiota puede ser una forma de rebeldía.La inteligencia tiene placeres que la idiotez nocomparte.Los hay a los que les da igual una bandera que otra siempre que ellos sean los dueños del mástil.Son los que te copian los que te hacen original.
14,90€ 14,15€
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Hablar de la muerte para vivir y morir mejor
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Esquerda, Montse

Nuestra sociedad moderna occidental vive de espaldas a la muerte. En apenas dos generaciones, los ritos y símbolos con que antes se acompañaba han desaparecido, convirtiendo la muerte en tabú. Aunque creamos que así somos más felices, esta conducta provoca dolor y sufrimiento añadido, pues aleja de la sociedad a las personas que viven la experiencia de la muerte y el duelo condenándolas a la soledad, impidiéndoles que encuentren espacio, referentes o rituales. La autora repasa cómo ha cambiado nuestra relación con la muerte a lo largo del tiempo a través de datos históricos, artículos de psicólogos, psiquiatras, bioeticistas y filósofos, fragmentos de novelas, canciones y películas. Desde una perspectiva médica, pero sobre todo humana, Montserrat Esquerda analiza cómo hemos convivido con la conciencia de la finitud y pone sobre la mesa otro tema incómodo: señala que la medicina se ha volcado en curar, olvidando que uno de sus objetivos primordiales debería ser intentar una muerte en paz y paliar el sufrimiento que la acompaña. Este libro nos recuerda la importancia de tener presente nuestra finitud, no solo en nuestra esfera personal sino en nuestras relaciones con los demás. Porque la ausencia de conversaciones sobre este tema en la vida cotidiana o cuando aparece una enfermedad grave en un familiar, la desaparición de los niños en los rituales de despedida y velatorios y la falta de preparación provocan que vivamos con mayor estrés y caos la inevitable experiencia de la muerte. Todos vamos a morir algún día y, antes, vamos a vivir el duelo por la pérdida de alguna persona querida. Tener referencias sociales, culturales y familiares será de gran ayuda cuando llegue el momento. Debemos recuperar esa familiaridad con la muerte por nuestro propio interés, y es una tarea colectiva. Empecemos leyendo este libro y atrevámonos a derribar otro tabú.
16,95€ 16,10€
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¡Un matemático ahí, por favor!
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Paenza, Adrián

El lado más atractivo de las matemáticas a través de diez problemas absolutamente fascinantes. Aunque no nos lo parezca, las matemáticas están en todas partes y al alcance de quienquiera encontrarlas. Recurrimos a ellas sin darnos cuenta cuando nos sacamos una selfie, cada vez que compramos un billete de avión e incluso al cocinar una tortilla. En ¡Un matemático ahí, por favor! el doctor Adrián Paenza nos invita adescubrir como nunca antes las matemáticas, a vecesescondidas en los lugares más insospechados de la vida cotidiana. Estas páginas entremezclan amor y tecnología, explican un juego de cartas entre Messi y Ronaldo e incluso revelan la manera de saber cuándo alguien miente. Paenza es un divulgador matemático extraordinario y nos regala esta entretenida compilación de diez de los más extraordinarios problemas irresueltosde la historia.
19,90€ 18,90€
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Kabaláh
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Rajel Blaco Ruíz, Maricarmen

Los senderos del Árbol de la vida y el Alfabeto hebreo Buscando el camino de vuelta a casa Basado en el Árbol de la Vida y en el alfabeto hebreo, este libro nos hace recorrer, si así lo queremos, un camino hacia la reintegración. Estos dos fundamentos de la Kabaláh no son la única vía para alcanzar la citada reintegración, pero son el trayecto elegido por la autora. Son múltiples las referencias a ellos que podemos encontrar en diversos tratados especializados, pero por esa misma pluralidad puede hacerse costosa la tarea de su estudio y comprensión. Maricarmen-Rajel nos los acerca escrupulosamente ordenados en función de los textos consultados y de su propia experiencia práctica. Al utilizar un lenguaje fácil y asequible evita también la posibilidad de perderse en cualquier recodo del itinerario, a la vez que nos insta a caminar en pos de una mejor, cuanto menos, forma de vivir. Útil herramienta para aquellos buscadores sinceros, de corazón, que sientan la afinidad con la Kabaláh y quieran aprovechar toda la esencia de este fruto que se nos ofrece, ya maduro, para nuestro provecho interior. «Todo camino empieza por un paso»
15,00€ 14,25€
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Tu Propósito de Vida para niños
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García Calvo, Laín

Del autor del best-seller TU PROPÓSITO DE VIDA, ahora para niños. Esa mañana, Óscar notó un cosquilleo en la barriga, estaba nervioso y sentía un poco de miedo, pero estaba entusiasmado, algo decía que iba a ser un año de lo más especial. Así que, mientras se acercaba a la entrada del Instituto, pensó: «Hoy es el primer día de mi nueva vida. La magia ha vuelto a Oportunidia».
26,00€ 24,70€
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33 recetas mágicas
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Rosell, Joan

Un libro de cocina y un libro de magia, con sus recetas, todo cocinado por el cocinero Joan Rosell y la ilustradora Marta Fontana. Ellos dicen: «¿Sabéis por qué hemos relacionado la magia con la cocina? En primer lugar porque son dos cosas que tenemos muy, muy a mano. Y en segundo y más importante todavía, porque la cocina es realmente mágica. ¿No se os había ocurrido nunca que todos nosotros tenemos un laboratorio de alquimia en cada una de nuestras casas? Exactamente. En la cocina. ¿Y esos tremendos calderos de las brujas? Esas marmitas donde las brujas y brujos han venido realizando desde tiempos inmemoriales sus pócimas, ungüentos y ponzoñas... ¿No os habías fijado que todo eso es «cocinar»? Vamos a «cocinar haciendo magia» que no es lo mismo que «hacer magia cocinando» (que también lo vamos a hacer). Pues la magia realmente está en la naturaleza, está dentro de nosotros mismos. De todos. Está en el agua, en el aire, en las palabras, en la luz, incluso en las tinieblas. Y esto que os contamos no es filosofía, ¿eh? No, no. Es magia. Y vamos a cocinarla y usarla».
24,00€ 22,80€
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Cuaderno para un periné despierto y relajado
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Vives, Núria

Periné, Integración y Movimiento® es una modalidad de trabajo corporal que propone un enfoque orientado a la prevención, la salud y al bienestar y que integra el perinéen la globalidad del cuerpo y en el movimiento. Este cuaderno nace a partir de las d
12,00€ 11,40€
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El Olor. Una inmersión rápida
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Moreno, Juan José

La olfacción es la capacidad de percibir la presenciade moleculas volátiles por parte del sistema sensorial generando una experiencia que conocemos con el nombre de olor. Es una de las funciones fisiológicas enla que están involucrados más genes y como consecuencia permite la percepción de una gran variedad de olores. El olor es la información que el ser humano percibe más temprano tras el nacimiento y que es esencialen prácticamente todas las especies animales para lasupervivencia de los individuos y las especies, al ser muy importante en la búsqueda de alimentos y parejareproductora a la vez que nos ayuda a evitar peligros. En este libro repasamos los aspectos más destacados de la química, la fisiología y la fisiopatología del olor y su implicación práctica en campos tan importantes y diversos como la historia, la psicología, elanálisis sensorial y la cata, la gastronomía, la industria química-cosmetica, de perfumería y alimentaria,el marketing, el arte o la salud y el diagnóstico clínico.
15,00€ 14,25€
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Guia de campo de los insectos
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Bellmann, Heiko

Los insectos constituyen el grupo animal que cuenta con más especies en nuestro mundo. Muchas de ellas nos resultan de una utilidadineludible y otras son un importante componente de la alimentación de nuestros animales domésticos. Con sus casi 1
44,80€ 42,56€
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Ventanas de Manhattan
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Muñoz Molina, Antonio

«Me gustaría acordarme de cada una de mis caminatas y de todas las ventanas a las que me he ido asomando en Manhattan...» Con este propósito, Antonio Muñoz Molina en primera persona, escritor y personaje a un tiempo, visita en estas páginas los rincones más personales de Nueva York. Se convierte así en observador cómplice de una realidad próxima a la ficción que configura nuestro imaginario vital y cultural. Fruto de sus prolongadas estancias a lo largo de varios años, este libro es un canto apasionado a la ciudad de contrastes por antonomasia. Nueva York esconde tantas caras como ventanas exhibe: las de los decorados de los musicales de Broadway, las de los edificios iluminados del otro lado de Central Park, las que cayeron con las Torres Gemelas aquel 11 de septiembre, las tachadas con tablones en el reverso sombrío del Bronx o de Harlem. La ventana es el marco de una pintura de Hopper, una acuarela de Katz, la presencia ausente en una película de Hitchcock o la literatura de Cheever, el eco del jazz de Duke Ellington o John Coltrane. Como Ardor guerrero y Sefarad, este libro participa a la vez de la novela y del relato de hechos reales: lo que predomina en él es, por una parte, la naturaleza envolvente de un estilo tan sugerente y un timbre de voz tan personal como los que han venido caracterizando al autor desde sus inicios, llevados aquí a una desplegada y soberana madurez, y, por otra parte, una actitud ética y estética ante la pesadilla y maravilla de la gran ciudad que, en la línea del Lorca de Poeta en Nueva York, construye con material verídico una alucinación y una compleja fábula moral.
19,50€ 18,52€
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Leyendas Vascas
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Webster, Wentworth

La colección de leyendas vascas recogidas de la tradición oral por Wentworth Webster (Uxbridge, Reino Unido, 1828 – Sara, Pirineos Atlánticos, Francia, 1907) constituye la obra cumbre de este autor, pastor de laIglesia Anglicana Inglesa e investigador, estudioso euskaldún y profundo conocedor del folklore vasco: unareferencia básica para el estudio de la cultura tradicional del País Vasco. Webster tras recorrer Escocia, Alemania y Suiza, en 1858 viajó a Buenos Aires y posteriormente a Egipto. Antes de la guerra franco-alemana de 1870 se trasladó a Biarritz y se estableció enSan Juan de Luz como capellán de la colonia anglicana. En 1882 razones de salud le obligaron a instalarseen Sara y allí continuó hasta su muerte. Durante esos treinta y siete años recopiló mediante entrevistaspersonales la colección de cuentos y leyendas reunidas en este libro, publicado originalmente en 1877 en Londres, además de numerosas publicaciones sobre la cultura vasca. La edición se acompaña de un estudio preliminar de José Antonio Arana Martija, Académico de la Lengua Vasca.
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Entre fermentos
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Maeztu, Javi

Cultiva tu salud gracias a la kombucha, el yogur o el kéfirSúmate a la aventura fermentista y a sus beneficios para la salud Aunque no seamos conscientes, consumimos fermentados a diario: pan, cerveza, vinagre, yogur... Llevan con nosotros cientos o miles de años y durante mucho tiempo ha sido una de las únicas maneras que tenía el hombre de conservar los alimentos. No obstante, en los últimos años, han irrumpido con fuerza algunos menos conocidos, lo cuales han ganado popularidad gracias a sus propiedades beneficiosas para nuestro organismo y, especialmente, para nuestra microbiota intestinal. Viaja por este fascinante universo y redescubre nuestra historia, cultura y tradiciones desde una nueva perspectiva. Apréndelo todo sobre la fermentación en la gastronomía, en la microbiología y en la salud, y conviértete en un experto de la kombucha, el kimchi, el garum, el miso o el tempeh. Descubre los tipos de fermentaciones que existen y las diferencias entre los fermentados y los probióticos, y aprende a hacer tus propias elaboraciones en casa, de forma cómoda y segura, integrándolas fácilmente en una dieta saludable. En estas páginas conocerás cómo prepararlos, pero si no puedes o no quieres hacerlo, encontrarás también una completísima guía para que puedas distinguir los tradicionales de sus copias ultraprocesadas en el supermercado.
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Neuroeducación
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Mora, Francisco

¿Qué es la NEUROEDUCACIÓN? ¿Se puede hablar de NEUROEDUCADORES, una nueva profesión?Desdéla primera edición de Neuroeducación , hace ya cuatro años, se ha incrementado enormemente el interés por una nueva enseñanza y educación basadas en cómo funciona el cerebro. Es un hecho incontrovertible quélo que somos, pensamos, sentimos, aprendemos, memorizamos y expresamos en nuestra conducta y lenguaje es expresión del funcionamiento de nuestro cerebro en interacción constante con el resto délos órganos del cuerpo, y de este con todo lo quéle rodea, desdélo físico y lo químico, a lo familiar, lo social y la cultura en que se vive.En los '' capítulos que constituyen estélibro que ahora presentamos en su segunda edición revisada, se habla déla importancia déla emoción y la empatía, déla curiosidad, délos mecanismos déla atención, del propio proceso cerebral del aprendíaje y consolidación déla memoria, délos ritmos circadianos y de taños otros ingredientes que influyen para innovar y mejorar la enseñanza. El interés generado nos lleva a albergar con ilusión la esperanza de que ocurran cambios importantes en nuestras sociedades occidentales, en donde, por fin, se comience a reconocer y aceptar con calado que el ser humano es lo quéla educación hace de él.
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Vivir sin estrés
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Jurado, Germán

¿Te imaginas vivir poniendo tu bienestar por encima de todo? Reducir el estrés es posible.La visibilidad de la ansiedad nos lleva al estrés, un tema al alza y poco explotado. Esta es la primera guía del mercado que calma y adiestra la mente para convertirla en una poderosa herramienta de reducción del estrés. En este libro, el autor nos brinda las claves para adiestrar nuestra mente, comprender su funcionamiento y convertirla en una poderosa herramienta para acabar con el estrés y el malestar psicológico.
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Los misterios de la mujer (N.E.)
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Harding, Esther

¿Cuál es la relación entre la Luna y la mujer? ¿Cómo influyen los arquetipos en la mente femenina? ¿Qué podemos aprender de los ritos y los mitos lunares de la antigüedad? El simbolismo de la Luna es un tema que ha fascinado tanto a los místicos y los poetas como a los estudiosos del arte y del esoterismo. Las antiguas religiones de la diosa Luna, presentes en todo el planeta, representan la educación de la vida emocional a través de la iniciación. La interpretación de los misterios de la Luna sugerida en este libro enlaza los problemas de nuestra vida moderna con los de la gente de la antigüedad.En Los misterios de la mujer, Ester Harding, prestigiosa psicóloga norteamericana formada por C. G. Jung, expone exhaustivamente el significado de las antiguas iniciaciones lunares sin dogmatizar de ningún modo, a la luz de la psicología de las profundidades, descubriéndonos que la mujer sólo puede ser ella misma cuando es consciente de las posibilidades que dormitan en su propia naturaleza.
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