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Llibres de Cuina i Salut
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La fķsica és com un joc de taula, i per entendre’,l i gaudir-ne cal cončixer el tauler on es juga,les fitxes i les normes que el regulen. En altres paraules: cal comprendre l’,ąmbit i l’,escala en quč es produeixen els fenņmens de l’,Univers, les partķcules que hi intervenen i les relacions que s’,estableixen. Com si jugués, Jordi Mazón ens mostra les cartes d’,aquesta cičncia:descriu les diferents escales dels fenņmens fķsics, les magnituds i les partķcules que hi intervenen, presenta les lleis fonamentals, les forces de la natura,els principis i els principis de conservació, aixķ com les teories i els efectes més importants, explica algunes partides histņriques, els experiments clau, i,finalment, ens revela algunes trampes, com la pseudofķsica. Aquest llibre ens farą passar una bona estonai, a més, ens ajudarą a comprendre l’,Univers.
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Las recetas verdes de MasterChef
Verde que te quiero verde: recetas saludablesEn Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos elaborados con una gran variedad de productos de temporada. Setenta sorprendentes y creativas recetas para que las protagonistas indiscutibles de tus menús sean las verduras, las hortalizas, las raíces, las hojas, las flores y las legumbres. Déjate seducir por este universo de coor que llenará tu cocina de sabores y olores. Comprobarás que con alimentos sencillos se pueden crear recetas gourmet. Porque lo saludable también es divertido, apúntate a la cocina verde de MasterChef.
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Superfácil Tofu
Cocina sana y sencilla para preparar deliciosos platos con tofú con 4 a 6 ingredientes, con imágenes de los ingredientes para facilitar su identificación y prepararlos en pocos minutos.
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El juego de memoria diferente. Parejas famosas
Demuestra tus conocimientos de personas y personajes famosos con este juego de memoria que presenta las parejas más famosas del mundo. ¿Quién es la pareja de quién? ¿Quién tiene algo que ver con quién? Forma tantas parejas como puedas y gana a tus c
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Què són i què han significat els mercats al llarg del temps? Què hi podem trobar? Com funcionen? Us convidem a fer un passeig ple de colors, aromes i sabors d'arreu per conèixer i gaudir dels mercats més originals i bonics del món. Bon viatge!.
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Concentración y relajación para niños
La clave para que tus hijos crezcan felices y desarrollen adecuadamente su organismo Hoy en día, los niños suelen ser inquietos y están bastante dispersos. Algunos tienen problemas para conciliar el sueño y para concentrarse, otros incluso sufren estrés. ¿Qué podemos hacer para ayudarlos a calmarse, relajarse y olvidarse del ajetreado mundo que los rodea? ¿Cómo conseguir que presten atención a lo que hacen? En Concentración y relajación para niños, el especialista Jacques Choque, autor superventas en Francia y eminencia en el campo del yoga y la gimnasia suave, recoge las principales técnicas de respiración, concentración, relajación y visualización en forma de juegos para ayudar a tu hijo a desarrollar su creatividad y su autonomía, concentrarse y recuperar la calma necesaria para su crecimiento.
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Actividades de estimulación del desarrollo para niños y bebés en riesgo
Sospechar que su hijo puede sufrir un trastorno del espectro autista u otro retraso en el desarrollo resulta abrumador. Pero puede hacer mucho para ayudarlo, incluso mientras espera una evaluación o una intervención temprana. Con las herramientas adecuadas, las tareas diarias pueden suponer una magnifica oportunidad para construir habilidades sociales y comunicativas criticas. Empiece en la mesa, en la bañera o en el carrito de la compra! En esta guía tan fácil de seguir los expertos punteros en e área presentan mas de 100 actividades diseñadas para ayudar al desarrollo de los niños desde el nacimiento hasta los tres años. Las rutinas diarias de su hijo se convierten en oportunidades de aprendizaje que promueven habilidades cruciales, tales como imitar a los demás o usar gestos simples con las manos para comunicar deseos y necesidades. Como padre, usted es la persona mas importante de la vida de su hijo. Ahora también puede ser su mejor profesor.
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Pequeños puzles - animales
Un libro de puzles para los más pequeños! Puzles de 2, 3 o 4 piezas para ganar habilidad página a página!Este libro anima a: – Afinar la precisión – Pensar demodo creativo – Aprender nuevo vocabulario AUTOR MARTINA BOSCHI Nacida en Florencia, estudió Filología Moderna en la Università degli Studi de Firenze (2002-2008). Es redactora y editora de libros infantiles para niños de hasta 10 años para Giunti Editore. ANNA PILOTTO es una ilustradora italiana que tras licenciarse en el Instituto Europeo de Diseño pasó a trabajar en el Studio Alessandro Marchelli Designers de Nizza Monferrato, y posteriormente fue profesora en el Instituto Europeo de Diseño de Turín como profesora. En laactualidad trabaja como ilustradora free-lance
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Cuaderno Golden Blackie Books. Vol. 3
Por fin el primer Cuaderno de actividades pensado para la generación Golden, para los más experimentados (de más edad, dirán algunos) que quieren disfrutar al máximo de su tiempo libre. El CUADERNO GOLDEN ofrece pasatiempos, ejercicios de lógica, sopas de letras, sudokus, test, crucigramas pensados con la ayuda de expertos, para mantener la mente activa, la memoria en forma y los pies en la tierra. Los ejercicios y juegos están elaborados a partir de múltiples temáticas como el cine, la literatura, la cocina, la historia... y con referentes inolvidables como Serrat, Lola Flores o Julia Otero. Perfecto para hacer en la playa, la terraza, de pícnic, de viaje, de relax, con amigos, en pareja, con tus hijos... O para aprovechar ese momentito en el que por fin te quedas a solas, sin ruido ni pantallas. Porque nunca hay que dejar de aprender... ¡ni de divertirse!
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Miedo en la cara del rival
El Real Madrid es una leyenda que trasciende cualquier frontera. Mencionar su nombre hace que los aficionados de los equipos contrarios fuera de España muestren fascinación, envidia y miedo a partes iguales.José Luis Sánchez sabe muy bien cómo es ese temor reverencial y el enorme respeto que despierta. Lo ha percibido durante los veinticuatro años que lleva cubriendo la información del club y viajando por todo el mundo con el equipo.Este relato personal, vibrante, con el sentimiento blanco a flor de piel, habla de experiencias inolvidables, como sus viajes junto a Figo, Raúl, Zidane o Beckham, sus visitas con los madridistas a los campos más importantes de Europa y, muy especialmente, sus siete finales de Champions vividas y ganadas.Entre esos títulos, la Decimocuarta es la que reúne todas las razones por las que el Real Madrid es el Rey de Europa: agonía, sufrimiento, rebeldía, resiliencia, un espíritu indomable para lograr las más inauditas remontadas. >i>Miedo en la cara del rival también es el relato apasionado y apasionante de su triunfo más asombroso.Este es el ADN de un club único al que nunca, jamás, hay que darle por muerto.
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Crónicas balcánicas
Impulsado por un profundo deseo de descubrir, comprender y explicar lo desconocido, de aventurarse lejos en busca de experiencias y aprendizaje, en 2013, Axel Torres emprendió un fascinante viaje a los Balcanes con un doble propósito: explorar Albania, una nación que durante el siglo XX se caracterizó por su notorio hermetismo hacia el exterior, y sumergirse en la compleja realidad del fútbol en Kosovo, un territorio cuya selección no contaba con reconocimiento y cuyo campeonato de liga no clasificaba para competiciones europeas. Desde ese primer viaje, Axel logró establecer vínculos profundos con diversas personas en ambos lugares. Con el transcurso de los acontecimientos, su fascinación por la región lo llevó a regresar en cuatro ocasiones más. Estos viajes le otorgaron un conocimiento profundo del territorio desde un punto de vista futbolístico, político, histórico y cultural. Al concluir su quinto viaje, Albania, Kosovo y él mismo habrán cambiado mucho.
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Mala piel
El libro cuenta la historia del Sabadell a través de la memoria sentimental de Toni Padilla, popular periodista deportivo, quien enlaza la historia del club y la ciudad.Con catorce temporadas en Primera División, el Sabadell es uno de los clubes históricos del fútbol español. Sin embargo, desde su descenso en 1988, no ha vuelto a pisar la máxima categoría. Eso no impide que un grupo de aficionados irredentos lo siga a todas partes. Uno de ellos es Toni Padilla, periodista deportivo, quien enlaza magistralmente la biografía de su equipo y de su ciudad con la suya propia. Estadios desvencijados, Diego Armando Maradona y ascensos milagrosos conviven con naturalidad en estas páginas. «A medida que te haces mayor, cada vez es más complicado explicar tu vida. Algunos suman hijos, otros despidos. Algunos millones, otros deudas. Algunos ganan canas y otros pierden pelo. Yo tengo cinco ascensos y cinco descensos. Así, equilibrado», escribe Padilla.
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Nutrición esencial
Los autores del blog «Nutrición esencial» nos descubren en este libro sus secretos para compaginar una alimentación saludable, sabrosa y a la vez fácil de hacer. Nos contagian sus ganas de cocinar y nos abren un abanico de posibilidades en la cocina vega
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El oro inesperado
DESCUBRE LOS SECRETOS QUE LLEVARON A LA FAMILA A GANAR LA MEDALLA DE ORO EN EL ÚLTIMO EUROBASKET.UN LIBRO OFICIAL CON LA PARTICIPACIÓN DE LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE BALONCESTO.CON PRÓLOGO DE RUDY FERNÁNDEZ Y EPÍLOGO DE JORGE GARBAJOSA.¿Qué mecanismos funcionaron para que la séptima favorita en las apuestas ganara la medalla de Oro del Eurobasket 2022? ¿Cuál es la alquimia que llevó a lo más alto del podio a una Selección que competía sin la mayoría de las estrellas planetarias que la hicieron grande en las décadas anteriores? 'El Oro inesperado' desvela los secretos de España en el último Campeonato de Europa de Baloncesto, cómo Sergio Scariolo diseñó, con maestría y una pizarra que maravilló al mundo, un equipo en el que los roles de sus hombres se ajustaban para complementarse y construir un conjunto que suplía con sus virtudes colectivas las carencias individuales que el relevo generacional le había impuesto. Un grupo que se hizo fuerte en el sacrificio, la humildad, la defensa, la generosidad y el compañerismo, que fortificó los valores que han hecho reconocible a #LaFamilia en el deporte mundial y compitió con valentía, teniendo una fe en sí mismos y sus posibilidades que le llevó a darle la vuelta a los pronósticos, y convertir en una historia de éxito lo que parecía una travesía condenada al fracaso. El triunfo de unos tipos 'normales' que es, además, una lección de vida sobre cómo trabajar con dedicación y respeto al oficio propio es también una forma de acceder a la gloria.ESTA EDICIÓN INCLUYE UNA SELECCIÓN DE FOTOS INÉDITAS Y ACCESO A VÍDEOS EXCLUSIVOS DE LOS MOMENTOS MÁS IMPORTANTES DE LA FAMILIA DURANTE EL EUROBASKET 2022.
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Batman. El libro oficial de colorear
De los vibrantes tonos de superhéroes como Batman, Robin y Batgirl a las impactantes pinceladas de supervillanos como Joker, Dos Caras y Enigma, el tenebroso mundo del Caballero Oscuro rebosa colores. Este libro, lleno de ilustraciones icónicas y personajes clásicos de los célebres cómics de DC, te invita a llevar tu imaginación a las calles de Gotham, donde te esperan horas de creatividad y diversión.
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Un siglo cuesta arriba
Aunque sus orígenes son anteriores, el siglo XX supuso la consolidación de la bicicleta como uno de los vehículos de transporte personal más utilizados en todo el mundo y del ciclismo como uno de los deportes más populares, y, por eso, más estrechamente vinculado, de una forma u otra, a los principales acontecimientos de la historia contemporánea: desde el nacimiento del Tour de Francia -a la sombra del caso Dreyfus- hasta el proceso de construcción europea, pasando por la independencia de Irlanda, la Segunda República y la Guerra Civil española, el combate contra el colonialismo, la Guerra Fría, Mayo del 68, los años de plomo o la caída del telón de acero. La crónica ciclista de los últimos cien años puede leerse como un fiel reflejo de los acontecimientos políticos y sociales: así, este libro propone un viaje de cuarenta capítulos, o cuarenta etapas, que recorren todo el siglo pasado y muestran cómo el deporte es también, y en ocasiones sobre todo, una metáfora de la existencia humana capaz de ofrecer claves imprescindibles para comprender la realidad que nos rodea,
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La telaraña azulgrana
La historia del F. C. Barcelona como nunca antes se había contado. La telaraña azulgrana es, conceptualmente, un tipo de obra que no se había escrito antes. A pesar de que la bibliografía sobre la historia del club sea abundante, pocas veces se había entretejido de esta manera la historia deportiva con la institucional, poniendo en primer plano las luchas de poder y las presiones que han gobernado la trayectoria del club a lo largo de 125 años. El relato, narrado en orden cronológico, se inicia en la etapa anterior a la fundación del club en 1899 y llega hasta la dimisión de Josep Maria Bartomeu. El autor, con un trabajo ingente de documentación que saca a la luz informaciones inéditas, construye una trama de poderes -políticos y empresariales- que van poco a poco dando forma al club que es hoy, y que retratan de alguna forma la evolución histórica del país: desde los extranjeros que lo fundaron, vinculados a los inicios de la industrialización, hasta los empresarios textiles y del ladrillo, pasando por la influencia que el catalanismo y franquismo tuvieron en su suerte. Una historia alternativa del F.C. Barcelona que llega con la voluntad de convertirse en un libro de referencia para los socios y aficionados del club.
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Bloc de sudoku desafio 69
Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatiempo favorito con el Bloc de sudokus de Megastar, calidad garantizada.
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Acertijos para devanarse los sesos
Pocos problemas matemáticos podrás resolver con un simple golpe de genio. Mediante un espléndido sentido del humor y una paciencia de sabio, Eric Emmet nos enseña a comprender los mecanismos de la lógica y a encontrar las soluciones utilizando el método de pasos sucesivos. Podrás entretenerte con una gran variedad de acertijos divertidos: sumas y divisiones sencillas con letras en lugar de números, crucigramas numéricos, enigmas futbolísticos y problemas sobre críquet y bicicletas. Gracias a ejemplos de diferentes dificultades y a pequeñas pistas, podremos avanzar sin miedo ni frustración en el mundo de los números y los algoritmos, para desarrollar una verdadera pasión por las matemáticas.
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Ser mamá: el antes y el después
Ser mamá: el antes y el después es la guía indispensable para vivir las experiencias anteriores y posteriores al parto con tranquilidad y confianza. Clave
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Landismo
Esto no es la biografía de un ciclista. Tampoco, quizás, una obra de ciclismo. Libros de Ruta cumple 10 años publicando libros de lo que nos apasiona, y queríamos celebrarlo. Divertirnos. Esto no es una fiesta, pero podría serlo. Una celebración del ciclismo a la que hemos invitado a otros chiflados de las bicis. En un mundo serio usted no tendría este libro entre las manos. Porque en un mundo serio no existiría este libro sobre Mikel Landa. En un mundo serio una doctora en Filosofía no iba a escribir sobre el fenómeno fans, el cristianismo y un ciclista vasco. Y un historiador del arte tampoco reflexionaría sobre qué significa ser bertsolari a día de hoy. En un mundo serio los políticos politiquean, los periodistas periodistean y las sátiras no llegan a las bicis. En un mundo serio no habría relatos que hablan sobre cuentas a saldar, ni tendríamos árboles genealógicos, ni mockumentarys, ni encuentros en la tercera fase, ni listas sobre nuestros amores, nuestros cariños. En un mundo serio Mikel Landa solo sería su palmarés. Pero el nuestro, afortunadamente, no es un mundo serio. Y, como no es un mundo serio, hemos reunido a doce autores de muy diferentes ámbitos para que nos hablen del landismo. De lo que es el landismo, de qué piensan sobre el landismo. O de lo que quisieran, porque eso también es landismo. Pedalear, escribir lo que te dé la gana, disfrutar el viaje. Soñar con el Tour. Atacar la vida agarrado de abajo.
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Tienes el cuerpo perfecto
Conviértete en ese reducido diez por ciento de la población que goza de saludTu cuerpo es tu herramienta más poderosa, pero también puede ser la más frágil si no lo cuidas. Su estado, funcionalidad y resiliencia te permitirán vivir más o menos plenamente, por lo que darle lo que necesita no debería ser un sacrificio, sino un privilegio. Y es que tienes el cuerpo perfecto para la vida que llevas. Es el resultado de tus hábitos y decisiones diarias, hasta las más pequeñas. Por eso, cada elección a favor de tu salud es una inversión en tu futuro. Siguiendo esta máxima, David de Ponte repasa en estas páginas los problemas físicos más comunes de nuestra sociedad y te da soluciones prácticas para conseguir una transformación extraordinaria. A partir de su propia experiencia personal y de las múltiples entrevistas que ha realizado en su pódcast, comparte aquí todo su conocimiento sobre nutrición, mentalidad, ejercicio y tecnología aplicada a la salud, analiza la eficacia de suplementos y fármacos para perder peso e incluye estrategias de atletas de alto rendimiento. Descubre la importancia de comer comida real, sincronizarte con los ritmos circadianos, descansar correctamente y estar en contacto con la naturaleza. Aprende a reprogramar tu cerebro para el éxito y enfócate en construir una salud sólida desde tu interior. Porque no se trata sólo de cómo te quieres ver, sino de cómo quieres vivir.
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GUIA AMB MAPES I FOTOGRAFIES A TOT COLOR, QUE RECULL UNA GRAN DIVERSITAT D'ACTIVITATS I PROPOSTES DE CADA DENOMINACIÓ D'ORIGEN DE CATALUNYA. El món del vi és complex i divertit a la vegada. Cada cop hi ha més gent que desitja endinsar-se i viure les experiències que es proposen des de cadascuna de les denominacions d'origen i des d'alguns cellers. En aquest llibre hi trobareu una gran quantitat d'experiències de totes les DO que hi ha a Catalunya: des del tast de vins al celler fins a la visita a la vinya, jocs de pistes per trobar el secret més ben guardat, concerts de música entre els pàmpols i els gotims de raïm, entre altres propostes. També hem afegit a cada DO les botigues on adquirir les millors ampolles, els museus per aprofundir en el coneixement del món del vi i un reguitzell de festes que inviten al tast i la gresca, a més dels productes de proximitat, tant per maridar amb un bon vi com per portar a taula. * Una guia per conèixer rutes de vi, festes, museus, centres d'interpretació, botigues, esdeveniments i una relació de productes de proximitat.
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Cocina sano y sin complicaciones
El primer libro de la influencer gastronómica que arrasa en redes con sus recetas sanas, sencillas, y con pocos ingredientes, para el día a día. Muchas son sin azúcar, sin horno y sin gluten Con más de un millón de seguidores, Oriana Severino (@tasty_hunting), tiene uno de los perfiles gastronómicos más apetecibles de las RR.SS. Desde sus canales de Instagram y TikTok, te engancha con sus recetas sanas, sabrosas y de muy fácil elaboración. En Cocina sano y sin complicaciones, su primer libro, encontrarás más de ochenta platos de ensaladas, bocados, crujientes, tortillas, wraps, carnes, pastas ¡y hasta postres! Un sinfín de soluciones saludables con pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Para Oriana vivir con prisas no tiene que ser sinónimo de comer mal, solo es cuestión de escoger alimentos de calidad para llevar una alimentación equilibrada. Por eso aquí encontrarás muchas recetas sin gluten y sin azúcares refinados, recetas ideales para toda la familia, y algunos tips de cocina muy útiles que te harán la vida más fácil y agradable.
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Cocinar y comer. Mochis
* Los mochis japoneses son unos pastelitos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso, rellenos de diversas opciones, desde té hasta frutas o helado. * ¡Mochis deliciosos! De chocolate, sésamo, vainilla, maracuyá, matcha y coco, crema de cacao... ¡Pero también helados o los tradicionales de pasta de alubias rojas! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa este pequeño dulce asiático, tierno y colorista. Deje de comprarlo, ¡prepárelo! Tradicionalmente el mochi se disfruta junto a una taza de té: verde Sencha, Genmaïcha (té verde con arroz inflado), Sobacha (infusión de trigo sarraceno tostado) o matcha latte, pero también con un Earl Grey ligero, ya que el dulzor del mochi se equilibra con el sabor amargo del té. También se puede acompañar con un café helado o con leche... Y si desea un maridaje más atrevido, sirva los mochis con una copa de champán o vino espumoso.
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Cocinar y comer. Ramen
* El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos de harina de trigo y otros ingredientes, como huevo, carne o verduras. * ¡Ramen delicioso! ¡De cerdo caramelizado, de buey marinado, de pollo empanado, de salmón laqueado, de calamares asados, de tofu frito, de setas! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa esta sopa asiática de mil sabores. Deje de comprarla, ¡prepárela! ¡Existen tantas recetas de ramen como pueblos en Japón! De hecho, en este país el ramen es tan popular que tiene su propio museo. Además, como dato curioso, sorber los fideos ruidosamente es señal de que al comensal le gusta el plato. También es posible disfrutar del ramen con el clásico encurtido fukujinzuke.
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Running para perezosas
Tienes la impresión de que el running no está hecho para ti. ¡Desengáñate! Si quieres aumentar tu esperanza de vida, ganar energía, mejorar tu musculatura y tu silueta... en definitiva, mejorarlo todo, ¡apúntate al running! Descubre este fantástico programa para correr en 4 semanas.
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A partir de simples figuras geométricas aparecerán, como por arte de magia, dragones, sirenas, magos y otros muchos seres de fantasía. Con instrucciones paso a paso supersencillas, que garantizan un rápido resultado. Incluye modelos para hacer más de 45 f
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Paella
108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas paso a paso, son el resultado de una amplia selección de paellas sencillas y deliciosas que se pueden degustar cualquier día del año. Las numerosas variedades regionales que presenta y la diversidad de sabores y texturas que ofrece hacen de este libro único un aliado imprescindible para preparar en casa la auténtica paella. 108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días. Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito. Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales.
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Juegos de palabras para ejercitar la mente (XL)
Los juegos que encontrarás en este libro estimulan la creatividad, favorecen la concentración y el desarrollo de la memoria, mejoran la ortografía y la escritura y facilitan la adquisición de nuevo vocabulario. No esperes más y empieza a disfrutar con las palabras. Nuevos cuadrados XL para que tu diversión crezca de forma exponencial
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Cronicas sobre ruedas: El Tour de Francia
Sylvain Chavanel participó en dieciocho ediciones del Tour de Francia, del 2000 al 2018. Ningún ciclista ha corrido más. Al año siguiente, Jesús Gómez Peña recibía un homenaje de la organización del Tour por veinte ediciones cubriendo la carrera como periodista acreditado.En 2023, cuando el Tour salió de Bilbao, su periódico El Correo encomendó a Jesús acercar la historia del Tour de Francia a sus lectores. Ahora, recuperamos y publicamos en un único libro el fruto de todo ese trabajo. Un centenar de artículos que dibujan un personal viaje por la historia del Tour. Un recorrido amplio por sus 120 años de historia, que nos trasladarán desde la primera edición de 1903 hasta la actualidad. Pequeñas historias que han construido la Historia con mayúsculas de la Grande Boucle. De Maurice Garin a Pogacar, pasando por Bobet, Anquetil o Merckx, grandes leyendas protagonizan estas crónicas en las que tampoco faltan nombres como Bahamontes, Delgado o Induráin. Un pormenorizado y, a la vez, ameno repaso a las actuaciones más heroicas o delirantes que han construido el mito del Tour de Francia.
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Pan gallego
Los gallegos efectivamente somos en ocasiones reservados, humildes y no muy dados a presumir de nada. Hasta que toca hablar de pan. Ahí no hay reservas ni miramientos.Los gallegos no tenemos problemas en dividir el pan en dos categorías: lo que es pan y lo que no. Entre el segundo grupo se encuentra todo aquel pan que no sea gallego. ''Eso no es pan ni es nada'' es una frase que cualquier gallego puede decir ante un pan que no es gallego. Y es que la memoria gustativa de nuestros antepasados ha permitido que hoy en día en Galicia se encuentren, para mí, los mejores panes y la mejor bollería del mundo. Recuerdo perfectamente el día que le comenté a alguien que iba a hacer un libro sobre el pan gallego:* Ah, ¿pero el pan gallego da para un libro?Sonreí de oreja a oreja y no dije ni sí ni no.* No lo sabes tú bien.El pan gallego no da para un libro, da para una enciclopedia. De ahí que quizás hasta ahora no se hubiera hecho ninguno. Ninguno como este, claro. Con carácter enciclopédico y eterno. Y que reúne las recetas, técnicas y los panes (y la bollería y las empanadas) más emblemáticos de Galicia. Porque el pan gallego no es uno, son muchos. El pan gallego es un territorio inabarcable, inmenso. Y si no me crees, abre el libro porque te lo voy a demostrar.
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Industrias Santa Coloma
¿Por qué vestimos estos colores? ¿Qué leyenda tiene el escudo? ¿Cuál es el origen de FS García como Industrias García? ¿Cómo pasamos de disputar partidos de fútbol sala en campos improvisados a jugar en el Pavelló Nou? Detrás del escudo se esconde la leyenda de un club, de una ciudad. Desde la mítica nota en un periódico en marzo de 1975 con la que Vicenç García, jugador, fundador, presidente y corazón de una historia de lucha y sacrificio, anunció la fundación del equipo, han transcurrido 50 años repletos de mitos, de hazañas, de victorias, y de derrotas incompresibles que han quedado ocultas, pero que han marcado la identidad del club más antiguo de España y de Europa. De un club que nació y creció paralelamente en una ciudad, Santa Coloma de Gramenet. Dos historias paralelas. Una lectura que te trasladará al primer subcampeonato de liga, a la final de Copa del Rey en Águilas o a la última Copa Catalunya de 2023, entre otras efemérides, y que te hará disfrutar del mítico Industrias García, Marfil Santa Coloma, Catgas Energia o Industrias Santa Coloma, diferentes nombres para una misma identidad. Descubrirás por qué Industrias no es tan solo el nombre de un equipo, sino una forma propia de sentir los colores. Los seguidores de Industrias de hoy somos herederos de un legado futbolístico prodigioso que ha logrado erigirse en el estandarte de una historia única y reconocible en todas partes, cuya filosofía es lo que fuimos, lo que somos, y lo que seremos.
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Nikola Jokic
Nikola Jokic ha sido tres veces MVP de la temporada regular, seis veces All-Star, seis veces All-NBA (cuatro presencias en el mejor quinteto y dos en el segundo), campeón de la NBA y MVP de las Finales. Un genio contracultural que ha brillado en distintas posiciones, mostrando versatilidad y adaptabilidad. Un excepcional pasador con una lectura de juego increíble. Desde el punto de vista humano, además de su inteligencia para sorprender a sus rivales, es uno de los jugadores con más sentido del humor de la NBA.
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El poder del alimento: Cocina vital
El poder del alimento: Cocina vital nos enseña a distinguir el camino correcto, nos da la información más honesta, avanzada y actual acerca de la influencia directa que cada alimento tiene sobre nuestra salud y vitalidad, para luego, de una forma visual, bella y sencilla, ofrecernos alternativas fáciles para alimentarnos en cada una de las comidas del día. No se trata de una dieta, sino de un estilo de vida nuevo que nos lleva a la consciencia del alimento y nos enseña a comer con sabiduría, belleza y placer para conseguir, a través del alimento, una verdadera salud, la figura ideal, una energía sobresaliente y una vida larga, libre de enfermedades degenerativas.
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Sin dieta para siempre
Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus hábitos alimentarios por comida real. Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás: - consejos para hacer tu compra de comida real,- pautas paraleer etiquetas y distinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado,- estrategias para sobrevivir a las comilonas sociales- y ejemplos para planificar tus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas y saludables para desayunos, snacks, comidas y cenas, que te darán ideas y te ayudarán a organizarte mejor en la cocina. -Estas recomendaciones son el producto de años de consulta. Constituyen una manera diferente de hacer las cosas, de dejar de hacer dieta y de aprender a comer. Un enfoque práctico que te ayudará a hacer el día a día más sencillo y, sobre todo, más saludable.-Gabriela Uriarte
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