Llibres de Cuina i Salut

Futbol i negoci: el camí de la gespa al Monopoly
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Menchén, Marc

Futbol i negoci ja és un binomi indissociable i que,malgrat tot, compta amb importants detractors dins del mateix esport. La realitat, perņ, és que la globalització i el gir cap a una economia de l'entretenimenthan accentuat la mercantilització d'una indśstria que factura més de 21.000 milions d'euros anuals. La histņria demostra que el component econņmic sempre hi ha estat, i que ara només s'ha sofisticat. Taquilla, espais VIP, gires i noves tecnologies han estat al centre de la transformació d'una disciplina global. Comen el joc del Monopoly, cada cop hi ha més agents quevolen controlar un negoci que, arran de la Covid-19,podria experimentar una de les seves majors transformacions. Qui el dominarą no resulta clar, perņ la histņria passada i el present ens permeten assenyalar qui pot abanderar el canvi.
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Entrena'ls per cooperar
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Arumí, Joan

JO: EI, NOIS, COM HA ANAT EL PARTIT? BIEL: MALAMENT. HAURÍEM D'HAVER GUANYAT DE MÉS DE CINQUANTA PUNTS. QUIM: L'ÀRBITRE ESTAVA COMPRAT. JULIÀ: I AQUELL TIO DE L'ALTRE EQUIP, EL 13, ERA UN IMBÈCIL. JO: EP, NO INSULTEU. NOSALTRES ENS EQUIVOQUEM, OI? DONCS ELS ÀRBITRES TAMBÉ. DESCOL·LOCAT PEL QUE ESCOLTAVA, VAIG RECOLLIR ELS MEUS TRAPAUS I VAIG SORTIR DEL VESTIDOR. L'autor arrenca així el relat d'una experiència personal que el porta a re?exionar críticament sobre les habilitats i les competències que hauria de desenvolupar l'esport i a replantejar què és el que tots guanyem si aprenem a cooperar per competir.
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¡Aquí no se tira nada!
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Gispert, Núria

Se calcula que un tercio de los alimentos producidos anualmente en el mundo se tiran. Según datos recientes del Ministerio de Agricultura, en España se desperdicia una media de 1,2 millones de toneladas de alimentos al año. Lo que significa unos 30 kilos de comida por persona. Sabemos, también, que el desperdicio de alimentos genera el 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Se tiene que hacer algo para intentar que esto no pase, para ayudar al planeta y a nuestros bolsillos. Pero, ¿cómo? Pues, ahorrando, reconvirtiendo y aprovechando la comida. Núria Gispert, autora de Cocina en menos de tres horas para toda la semana y Fiambreras, nos propone más de 70 recetas para sacarle el máximo partido a lo que compramos. Con este libro aprenderemos a reconvertir las sobras de alimentos que ya hemos cocinado y a ahorrar, a la vez que somos más sostenibles y ecológicos, y que aprovechamos productos de proximidad y de temporada para convertirlos en un fondo básico de nuestra despensa.
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Persian Feasts
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Cuando la madre de Leila Heller, Nahid Taghinia-Milani, llegó a los Estados Unidos en 1979, trajo consigo sus recetas. Persian Feasts presenta delicias iraníes en un deslumbrante tapiz de texturas y aromas, desde Shiraz en el sur hasta Tabriz en el norte.Esta exquisita colección de 100 platos incluye guisos abundantes, platos de arroz con infusión de azafrán, suculentos kebabs y delicados postres de agua de rosas, cada uno de los cuales cuenta una historia llena de tradición y que se ha transmitido de generación en generación. Combinaciones inesperadas de ingredientes crean sabores y aromas distintivos en cada plato, desde una simple frittata de hierbas hasta un reconfortante guiso de berenjena, nueces y granada, pasando por un pudín de cardamomo y agua de rosas delicadamente perfumado.Es un libro muy personal para cocineros caseros (que incluye historias familiares, relatos históricos de la cultura alimentaria, orígenes de recetas y menús de celebración) ys un festín para los sentidos, que celebra una abundancia de comida espectacular preparada con ingredientes de temporada, hierbas frescas y especias aromáticas. Hermosas fotografías gastronómicas encargadas especialmente capturan la generosidad de esta vibrante cocina.
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Abejas laboriosas y erizos chiflados
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Aavv

La forma más original de crear divertidas comidas con pasos sencillos.
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La terapia Gerson
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La terapia Gerson®, que es una de las primeras terapias alternativas contra el cáncer, ha tratado con éxito a miles de pacientes a lo largo de más de 60 años, demostrando que no existen las enfermedades «incurables». La terapeuta de medicinas alternativas Charlotte Gerson y el periodista médico Morton Walker revelan datos extraordinarios sobre los poderosos efectos curativos de las frutas y las hortalizas de cultivo ecológico. La preparación de zumos no sólo puede revertir los efectos de muchas enfermedades degenerativas, sino que también puede salvar vidas. Con este libro descubrirás: • Cómo vencer el cáncer modificando la composición química de tu organismo. • Técnicas de obtención de zumos para un poder curativo máximo. • Qué suplementos fortalecen tu sistema inmunitario. • Cómo preparar platos deliciosos y muy saludables usando las recetas recomendadas por la terapia Gerson. • ¡Y muchas más cosas! La terapia Gerson® ofrece una opción poderosa y demostrada para la curación que ha funcionado en miles de personas y que también puede serte útil a ti. Cáncer. Hepatitis. Migrañas. Artritis. Lupus. Enfermedades cardiacas. Enfisema. Sida. Obesidad. Alergias. ¿Estás harto de las enfermedades? ¡AHORA PUEDES SUPERAR CUALQUIER OBSTÁCULO EN TU CUERPO CON ESTE PROGRAMA NUTRICIONAL QUE SALVA VIDAS!
22,00€ 20,90€
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100 trucs per aprimar-se
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Casademont, Lídia

Avui dia tothom està obsessionat amb el pes. Els cànons de la societat actual són de persones primes i, al llarg de la vida, tothom, qui més qui menys, té una lluita constant amb el pes. Si aquest és el teu cas, en aquest llibre hi trobaràs, explicats de manera desenfadada, alguns trucs per ajudar-te a perdre uns quants quilos. I, per a aquells que no hagin de fer una dieta per rebaixar pes, al llarg del llibre també poden aprendre algunes cosetes sobre nutrició, consells pràctics sobre algunes tècniques culinàries, a saber reconèixer els aliments light i les propietats d'alguns aliments, entre altres petits trucs. La veritat és que no es pretén que perdeu molts quilos, però si com a mínim us serveix per encaminar-vos a seguir una bona dieta, l'autora ja es dóna per satisfeta. Perquè, al cap i a la fi, el més important tant a l'hora de perdre pes com de mantenir-lo és fer una bona dieta equilibrada.
13,50€ 12,82€
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La alimentación de nuestros hijos
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Bradford, Montse

Tener un hijo es una de las experiencias más bellas y apasionantes de la vida. Una aventura profunda y enriquecedora con la que alcanzamos plena madurez y equilibrio interior. Ya desde su primer minuto de vida iniciaremos un sincero viaje repleto de momentos inolvidables en el que lo más importante será aprender a conectar totalmente con él. Este libro quiere enseñarte a conseguirlo a través de una alimentación más sana y natural. En sus páginas se recogen más de 200 recetas equilibradas de acuerdo a las necesidades energéticas de cada edad. Con ellas aprenderás a estimular su apetito por los alimentos más naturales, todo un regalo para su crecimiento y desarrollo, tanto físico como emocional y mental.
29,90€ 28,40€
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El sexo social
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Carbonell, Eudald

El sexo se manifiesta en muchos aspectos de la vida cotidiana: en las conversaciones triviales, en la televisión, en Internet, en el hogar, en la escuela… Pero, ¿nos hemos preguntado alguna vez cuál es el vínculo entre el sexo y nuestras relaciones sociales? ¿Hemos vivido siempre la sexualidad de la misma forma durante nuestra evolución como seres humanos? La sexualidad es mucho más antigua que las primeras herramientas de piedra. Hace más de dos millones de años, a partir de la socialización de la inteligencia operativa, se inicia un proceso por el cual el sexo se transformará en una estrategia de adaptación humana de una trascendencia única. Reproducción y supervivencia, relaciones sociales, modelos familiares, consciencia de especie, arte… Eudald Carbonell analiza el papel que ha tenido y tiene el sexo en su vertiente social, química, física y emocional para la evolución de nuestra especie, desde la prehistoria hasta nuestros días, y con la mirada puesta en el futuro.
18,00€ 17,10€
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Comer y dormir
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Falk, Judit

Enseñanza. Educación. Pedagogía. Libros para padres
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Niños, ¡a la cocina!
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Berbel, Esmeralda

Este es un libro para cocinar, para disfrutar cocinando, para sorprender y sorprendernos de la cantidad de postres, panes, helados y zumos tan ricos y sanos que podemos hacer en una tarde cualquiera que tengamos ganas de enseñar a nuestros hijos la magia de los olores, sabores y texturas. Una tarde para dar vía libre a las infinitas posibilidades de crear con nuestra imaginación, nuestras manos y nuestras ganas de aprender y compartir. En cada una de estas recetas está el alma de los niños, sus ideas, su alegría, sus deseos, algunos de sus chistes y adivinanzas, algún cuento que nos han regalado... y lo más importante: en ellas está su participación libre y creadora. Eso es lo que os quiero transmitir: que el cocinar con ellos no sea una actividad dirigida, sino compartida, atrevida y confiada.
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Barça olvidado
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Tomás, Manuel

La esperada culminación de los anecdotarios delF.B. Barcelona.Tras la publicación deBarça Inédito y Barça Insólito, llega Barça Olvidado, las más recientes pinceladas sacadas de ese inmenso lienzo, de ese tesoro que el aficionado al deporte, en general, y el barcelonista, enparticular, conocerán con agrado.BarçaOlvidado es el libro que cierra la trilogía realizada por Manuel Tomás y Frederic Porta sobre la historia del FC Barcelona. Tras Barça Inédito y Barça Insólito, convertidos ya en libros de referencia y consulta para los interesados en la materia,este último volumen vuelve a sumergirse en la prolífica y centenaria trayectoria del club azulgrana, situando los hechos en su contexto político, económico ysocial a partir del rigor y de una lectura tan amenacomo didáctica. De este modo, los autores completan 2.400 píldoras de aproximación al rico pasado de la entidad que cualquier culé, y por extensión aficionadocurioso al fútbol, debería conocer sobre el embajadormás destacado que haya tenido nunca Catalunya.Retomando la celebrada fórmula del 'trencadís', losautores forman un relato basado en la investigación de actas oficiales, documentos hasta hoy desconocidosy la hemeroteca periodística de tiempos pretéritos. Once capítulos en los que se rescatan todo tipo de episodios, anécdotas, personajes y circunstancias que nomerecen caer en el olvido. Ochocientas anécdotas nuevas que retratan una visión panorámica del Barça a través de sus 121 años de singular trayectoria. En definitiva, la tercera entrega de una obra que homenajeala memoria histórica del barcelonismo, tantas veces,desgraciadamente, marginada. Incluso por aquellos queestiman el club y lo consideran parte básica de su sentimiento personal.
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El fútbol bajo el microscopio
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Rojas González, Raúl

El futbol es un deporte apasionante, pero pocos imaginan que este entretenido juego comparta vínculos estrechos con las ciencias más duras. Aprovechando un cúmulo de interesantes datos históricos, entre ellos anécdotas de partidos y mundiales, Raúl Rojas nos muestra los puntos de contacto del futbol con las matemáticas, la física, incluso la geometría que impera en la cancha y en el balón mismo. Explica, además, la química de los materiales necesarios para este deporte, la insospechada biología del césped, la psicología de los jugadores, así como los métodos estadísticos utilizados en un deporte que se ha transformado en una maquinaria de negocios global.El autor expone también interesantes detalles sobre el uso de las computadoras en los estadios y cómo es que se ha llegado a construir robots futbolistas. En este libro el futbol representa un medio ideal para transmitirles capítulos de la ciencia a sus aficionados.
15,00€ 14,25€
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Estoy embarazada
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Blauer, Brigit

EN CONSONANCIA CON EL SER HUMANO Y LA NATURALEZA. Sentirse bien y cuidarse es para muchas mujeres lo más importante durante el embarazo. Usted puede mimarse con aceites, hierbas y aromas. En la farmacia de la naturaleza encontraremos útiles remedios que nos ayudarán en las pequeñas y grandes molestias que pueden aparecer en este momento. La autora Birgit Laue es una comadrona con una larga experiencia profesional y es también colaboradora cientifica de Weleda. Este libro nos informa sobre distintas alternativas y acompaña a las lectoras por un camino holístico para un adecuado embarazo y preparación al parto.
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Bloc de lógica 07
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Aavv

Los mejores pasatiempos de lógica con la calidad garantizada de Megastar Libros…¡EJERCITA TU MENTE!…144 pasatiempos y sus soluciones, páginas extraíbles
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Sempre Barça
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Torrents, Eduard

La Joana és una adolescent que pateix pel divorci dels pares. El pare s'ha instal·lat a Londres amb la seva nova parella i la mare treballa tot el dia i no té temps per a ella. A l'escola, també tot va malament... Arriben les vacances i la Joana no té altre remei que anar-se'n al poble de l'àvia: allà, de petita, jugava a futbol amb altres nens i nenes. I és també allà on descobrirà el secret de les dones de la seva família... Un secret estretament vinculat a tres grans cracs del club blaugrana: Kubala, Cruyff i Messi. Quin secret relaciona la família de la Joana amb Kubala, Cruyff i Messi?
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Deluxe
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Thomas, Dana

Reflejar por escrito las complejidades de una época es una tarea compleja. En Deluxe Dana Thomas investiga y construye con gran don narrativo una imagen crítica de lo que a finales de los años noventa y primeros dos mil supuso el comienzo de la globalización en el sector del lujo, esto es: su expansión a la clase media, la masificación de la oferta en paralelo a los nuevos mercados enriquecidos con la liberalización de la economía, la concentración de marcas por parte de poderosos grupos empresariales, o el abaratamiento de la producción debido a la deslocalización industrial a países en desarrollo. Un proceso con nombres y apellidos que vulgarizó el lujo en aras del enriquecimiento comercial y lo intergró en el imaginario de la cultura popular contemporánea.Deluxe fue el primer volumen de una trilogía (le siguieron Dioses y reyes y Fashionopolis, también en Superflua) dedicada a descifrar las estrategias, cambios y consecuencias del desarrollo de la industria de la moda en la era de la globalización, ese tiempo que parece que ha llegado a su fin o, si más no, sorpresivamente no va a ser lo que esperábamos. En la moda, tampoco.
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Now is better
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Heller, Steven

Stefan Sagmeister’s newest project encourages long-term thinking and reminds us that many things in the world are improvingInitially conceived in 2020 as the world entered pandemic lockdown, Stefan Sagmeister has created a book that looks at the state of the world today, illuminating, through collected data, how far we’ve come, and encouraging us to think about where we can go from here. Statistics are vividly brought to life, as numbers are transformed into graphs, inlaid into nineteenth-century paintings, embroidered canvases, lenticular prints, and hand-painted water glasses. The book includes a foreword from psychologist and leading authority on language and the mind, Steven Pinker, a featured essay by graphic designer and historian Steven Heller, and a conversation between Sagmeister and Hans Ulrich Obrist, curator and artistic director of Serpentine Galleries in London and will appeal to all visually minded readers, providing a positive reaction to the tumultuous news cycle of recent years. Published in softcover with flaps Now is Better is contained within a die-cut slipcase and accompanied by a lenticular print designed by Sagmeister. Now is Better is an intriguing and thoughtful visual meditation on our daily lives.
34,95€ 33,20€
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The Lula Cafe Cookbook
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Hammel, Jason

El primer libro de cocina de Jason Hammel, que muestra la comida de temporada durante todo el día y el ambiente artístico de su emblemático restaurante de Chicago.Este libro es la historia de 20 años de cocina, amor, amistad y comunidad contada a través de la comida, con cada receta inspirada en un momento concreto. Los capítulos incluyen: Brunch, Sopas, Aperitivos, Ensaladas, Verduras, Pasta, Carne/Pescado, y Postres, junto con docenas de recetas 'building block' y platos 'clásicos' de autor.Con 90 recetas para todos los días, cada una marcada con la fecha de su creación, y fotografías totalmente nuevas, este primer libro sobre el bullicioso lugar de moda de Jason Hammel, Lula Cafe, ofrece una visión vibrante de la comida y la historia de este icónico restaurante de Chicago, escrito por su admirado chef-autor propietario.Amado por su fiel clientela, Lula es un lugar de encuentro para lugareños, gourmands, artistas, escritores, cineastas y músicos, y las recetas e historias intensamente personales de este libro están impregnadas de su espíritu creativo: el libro perfecto para los cocineros caseros creativos y para los lectores que aman las historias sobre los ingredientes, las técnicas y las personas que hay detrás de la comida que comen.
39,95€ 37,95€
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Historias de bellas montañas
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Portilla, Ramón

Hasta principios de 2016, éste era solo el título del audiovisual que el alpinista Ramón Portilla ha llevado por muy distintos lugares de España. Ahora, esas mismas Historias... aparecen en versión literaria, como un conjunto tremendamente enriquecid
25,00€ 23,75€
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Shélock Holmes
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Moore, Dan

Pon a prueba tu percepción y talento de razonamiento con esta desafiante colección de rompecabezas notables. Estélibro de rompecabezas fue inspirado por el detective mástro Shélock Holmes y la era victoriana. Déjese transportar a Inglaterra del siglo XIX. Todos los rompecabezas han sido recopilados y verificados tres veces por el rompecabezas profesional Dan Moore
14,95€ 14,20€
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Carnet de jugar. Instruccions per a 52 jocs de la nostra tradici
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Baroja, Victor

Carnet de jugar, el darrer llibret de la Biblioteca del Cordill, un manual amb instruccions per a 52 jocs de la nostra tradició (i de més enllà).L’autor és Víctor Baroja i Benlliure, mestre i apassionat del joc, membre de la Companyia de Jocs l’Anònima i president de la Federació de Jocs, Esports i Deports Tradicionals. En Víctor és un reconegut divulgador i activista, que no para de treballar a favor del joc tradicional.
3,00€ 2,85€
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Confesiones de un culé defectuoso
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Pàmies, Sergi

Sergi Pàmies se ha convertido en uno de los cronistas literarios de deportes más seguidos, gracias a su capacidad para radiografi ar nuestras pasiones y nuestros comportamientos colectivos a partir de la anécdota futbolística, como un día hizo Manolo Vázquez Montalbán.Ello completa su reconocida personalidad en el terreno narrativo, caracterizada por una miradafresca, incisiva y de una melancolía cada vez menos disimulada.En Confesiones de un culé defectuoso, Pàmies explota la vena humorística, emocional y sorpresiva, que le ha convertido en un referente para muchos lectores. Aparece el relato generacional con la observación de los comportamientos colectivos, su propia memoria sentimental y la pasión futbolera. Desde su ''conversión barcelonista'' adolescente, ligada al retorno del exilio, hasta los secretos de su conocido cruyffismo, pasando por retratos mordaces de los sucesivos presidentes o por su incapacidad para ser antinada... Y con la misma brillantez interpreta los silencios del estadio, evoca a jugadores olvidadoscomo Sotil o desentraña las premoniciones como motores de la psicología del aficionado.En esta original ''confesión defectuosa'', Sergi Pàmies guarda para el fi nal una sorpresa sobre las esencias de toda pasión deportiva y colectiva...
16,90€ 16,05€
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Alimentación saludable basada en vegetales
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Iglesia, Pablo de la

A lo largo de los años, uno de los desafíos más difíciles de enfrentar es el cambio de comportamientos y hábitos relacionados con la alimentación, con el objetivo de mejorar la salud y la calidad de vida. La forma más efectiva para lograrlo es adoptar una alimentación basada en vegetales y alimentos naturales que evite los ultraprocesados por la industria. Pablo de la Iglesia se propone cumplir con dos metas en este libro: limitar el consumo de carnes y derivados animales, para cuidar tu salud y la del planeta, y evitar la práctica alimentaria más destructiva: el consumismo voraz e irreflexivo. Su tarea se basa en brindar enfoques equilibrados, razonables, sostenibles y que permitan disfrutar y enriquecer la vida de cada persona. Prevenir y controlar enfermedades crónicas, aprender a comer sano en restaurantes, una dieta keto basada en plantas, clorofila y el consumo de alimentos fermentados son algunos de los temas que contiene este manual. Además, incorpora recetas para inspirar e incentivar a los lectores para que elijan llevar una alimentación más saludable, entre ellas: pimientos rellenos de huevos de pastoreo, tofu picante a la parrilla, guiso vegano, hummus y muchas cosas más. ¿Estás listo para empezar con tu dieta basada en vegetales?
15,95€ 15,15€
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Dieta cetogénica: tu gran aliada contra
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Artigas, Alicia

El tratamiento cetogénico supone un aliado terapéutico capazde actuar en el metabolismo de múltiples enfermedades,desde la epilepsia al cáncer y de la diabetes y obesidad a lainfertilidad.La mayoría de la literatura científi ca y de los libros de recetas alrespecto están escritos o bien en inglés o traducidos de este, ysus platos están basados en la cocina popular de Estados Unidosy otros países del norte, y de aquí la necesidad de escribir unlibro nuevo, más accesible y más cercano. En este libro de cocinacetogénica realizado por la chef y nutricionista Alicia Artigas,que por razones de salud lleva esta dieta desde hace años, y eldoctor Santos Martín en el apartado médico, demostramoscómo se puede llevar esta alimentación disfrutando de recetascetogénicas gourmet. Esta obra ofrece un completo y rigurosoprograma de recetas, basadas en platos tradicionales de lacocina mediterránea y con datos nutricionales calculados paracada una de ellas, para facilitar, guiar e inspirar tanto alaspersonas que se inician en el mundo cetogénico como a laspersonas que ya están practicando la dieta.Los autores, gracias a la experiencia personal de Alicia Artigas yla prestigiosa y reconocida trayectoria profesional como médicoy oncólogo de Santos Martín, proponen una orientación y apoyoa todas aquellas personas que necesitan empezar, habituarse ymantener un estilo de vida cetogénico, a favor de una saludóptima.
24,00€ 22,80€
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Aprender a comer solo
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Folgar, Lidia

Si hay algo que les preocupa a los padres es su alimentación de sus hijos. ¿Necesitan los bebés de 6 meses que un adulto les dé de comer a la boca? ¿Y comer los alimentos triturados? ¿Se les debe dar a comer a demanda? Estas reflexiones son las que han conducido al estudio del enfoque de introducción de la alimentación complementaria conocido como Baby-Led Weaning o alimentación autorregulada o dirigida por el bebé, donde se promueve que desde el inicio de la incoporación de los alimentos, sea el propio bebé el que coma por sí solo la misma comida que el resto de la familia con pequeñas adaptaciones y sentado a la mesa como un miembro más. Este enfoque puede tener potenciales beneficios para el bebé y está siendo objeto de numerosos estudios, entre otros objetivos, como herramienta que ayude en la prevención de la obesidad. Este sistema de alimentación, que ya es muy popular en países como Reino Unido, está ganando adeptos por todo el mundo. Sin embargo, la mayoría de los profesionales sanitarios, desconocen su base científica y su parte práctica, lo que les impide realizar un adecuado asesoramiento a los padres y madres que eligen seguir este planteamiento con sus hijos. Y esto puede ser peligroso, ya que los padres y madres se informan por su cuenta, pueden acudir no siempre a fuentes fiables de información, por lo que urge dar a conocer en profundidad este enfoque ante profesionales sanitarios que trabajen con niños. Con esta finalidad, en este libro se hace una recopilación de las últimas evidencias científicas sobre la alimentación complementaria y en concreto, sobre el planteamiento Baby-Led Weaning, así como recomendaciones prácticas para evitar posibles riesgos e ideas de recetas saludables adaptadas a bebés que empiezan a comer con este enfoque.
17,90€ 17,00€
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Recuerdos del campo español Vol.2
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Aavv

A diferencia del primer volumen, este segundo recogeno solo fincas privadas sino también zonas más amplias, de especial interés, que reflejan cómo era el campo en enclaves tan dispares como los Picos de Europa,los Pirineos, el Real Coto de Gredos, la sierra de Monreal, el Real Monte de El Pardo, el Coto de Doñana olos Llanos de la Ina.En la variedad de los lugares escogidos se ha tenido en cuenta la diversidadde las especies autóctonas (cabras monteses, corzos,venados, rebecos, jabalíes, avutardas, perdices, ánsares, patos…) y la pluralidad de tipologías de las fincas: las hay ganaderas, una yeguada, de labor, de olivar, extractoras de corcho, costeras e, incluso, insulares.Los textos están escritos por los propietarios o los descendientes de los antiguos propietarios de estos parajes, lo que, sin duda, confiere especial cercanía y familiaridad a los relatos.
80,00€ 76,00€
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Masaje QiGong
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Jwing-Ming, Yang

El masaje QiGong es una antigua terapia curativa altamente efectiva utilizada como base para muchas otras formas populares de masaje. Basado en la medicina tradicional china, se utiliza para mejorar la salud, retrasar el proceso de envejecimiento, tratar algunas enfermedades y combatir el estrés. Esta guía práctica y completa (con más de quinientas fotografías e ilustraciones) presenta la teoría y las técnicas fundamentales del masaje QiGong.
68,00€ 64,60€
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El negocio del movimiento
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Cook, Gray

¿Estás preparado para cambiar tu cultura del movimiento? Esta es la incómoda verdad: la cultura física de gran parte del mundo ha empeorado considerablemente, mientras que los campos de la salud y el fitness han aumentado sus beneficios para acabar brindando una ilusión de rehabilitación, preparación física y rendimiento deportivo. El negocio del movimiento humano no ha logrado gestionar sus aspectos negativos. Gray Cook, cofundador de Functional Movement Systems, te enseña en este libro a romper esa tendencia y a escuchar lo que el movimiento te está diciendo en los ámbitos de la salud, el bienestar, el fitness y el rendimiento, y te ayudará a poner en práctica procedimientos operativos estándar para aumentar la confianza en tu trabajo. Las estrategias de negocios estándar son insostenibles si lo que intentas vender no llega al nivel de lo que ofrece la competencia. Convertirte en un profesional mejor es lo más importante que puedes hacer para descubrir oportunidades. Este libro es tu plan de acción: la parte I te enseña los principios básicos de los Functional Movement Sytems, la parte II describe los procesos para poner en práctica los Sistemas como estrategia para aumentar tu eficacia y eficiencia, y la parte III ofrece testimonios de profesionales exitosos en los campos de la salud y el rendimiento humano.
39,95€ 37,95€
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Bloc de sopas 13
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Aavv

¡Diviértete con una gran variedad de temas! …Un reto enriquecedor e inteligente.…LOS PASATIEMPOS son un segmento en crecimiento principalmente …motivado a las bondades a la hora de ejercitar la mente. Megastar…es una marca de KEESING MEDIA editorial líder en pasatiempos en …Europa.
7,95€ 7,55€
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Libre
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Bolívar, Juan

«Un grito breve y seco ha silenciado la cascada. Durante unas décimas de segundo me quedo paralizado, intentando escuchar cualquier sonido que me ayude a entender qué ha sido ese latigazo que acaba de recorrerme el cuerpo. Quiero descartar que le haya pasado nada a mis compañeros, que solo ha sido un susto ante un traspiés imprevisto en la ruta, pero ese grito ha sonado como si alguien hubiera abierto las puertas de la montaña a la mismísima muerte.»En abril de 2015, la vida de tres espeleólogos tuvo a España en vilo a lo largo de una semana. Habían tenido un grave accidente en su expedición por el Atlas y dos de ellos luchaban por sobrevivir atrapados a los pies de una cascada mientras las autoridades españolas negociaban con las marroquíes para mandar a un equipo de rescate. Una historia que debería haberse resuelto a las pocas horas y que sin embargo derivó en un entuerto diplomático de funestas consecuencias.En voz de uno de sus protagonistas y emulando clásicos de la literatura de montaña como Mal de altura, este libro es la historia real y estremecedora de una asombrosa lucha por la supervivencia narrada con el pulso de un thriller.
17,90€ 17,00€
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Bicicletas de carreras
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Higgins, Nick

El libro más completo y elegante sobre el ciclismo en carretera para aficionados y amantes de las dos ruedas.Con más de 130 ilustraciones creadas especialmente para la ocasión, he aquí el homenaje definitivo a la tecnología, al dramatismo, al estilo y al placer auténtico del ciclismo de competición en carretera. Bicicletas de carreras abarca todo lo que un amante del ciclismo debe conocer: desde los ciclistas legendarios hasta la evolución de las bicicletas, pasando por las clásicas más duras y los maillots más recordados.
15,95€ 15,15€
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Atlas de los sueños olímpicos
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Padilla, Toni

Con una tradición que retrocede hasta la Antigüedad, los Juegos Olímpicos modernos son, desde 1896, elmayor acontecimiento deportivo mundial, el encuentrode los mejores deportistas de todos los continentes que, cada cuatro años, acuden a esta cita llenos de ilusiones y con historias personales de lo más diversas. Atlas de los sueños olímpicos es una recopilación de 34 historias de deportistas olímpicos, todasellas únicas e irrepetibles, ejemplos maravillosos de constancia, tesón y valentía algunas de ellas, perotambién muestras del azar, la fatalidad, el egoísmoo el engaño otras… Partiendo de estas 34 historias personales, se delinean también los momentos históricosque han rodeado cada una de las ediciones y los sucesos, a veces impactantes, que han marcado la historiadel olimpismo. Atlas de los sueños olímpicos es un libro para los amantes de las buenas historias y también del deporte, y como no, también paraaquellos que creen en la importancia de perseguir unsueño.
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La Cara Oculta de la Celulitis
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Cidón Madrigal, José Luis

La celulitis afecta al noventa por ciento de las mujeres. Es sabido que sus consecuencias trascienden el ámbito de lo físico, creando complejos y provocando a menudo estados depresivos.Una vez más, el prestigioso doctor Cidón Madrigal nos ilustra con una magnífica obra, impecable desde el punto de vista científico, rigor que sin embargo no le resta amenidad. A lo largo de catorce capítulos, el autor hace gala de una vasta erudición en un sinfín de disciplinas. Sus páginas están salpicadas con toda suerte de anécdotas, máximas y referencias históricas que confieren al texto no solo un gran valor didáctico, sino también lúdico.Frente al funesto veneno de las curas milagro, opone este libro el sano antídoto de la evidencia científica contrastada. Con su reconocido talento ecléctico y multidisciplinar introduce, a través de estas páginas, aspectos imprescindibles y necesarios para una buena salud: fundamentos y práctica de la dietética, mesoterapia, carboxiterapia, fitoterapia, homeopatía, ejercicio físico, factores de crecimiento plaquetarios, aplicaciones del ozono, ultrasonidos, presoterapia y liposucción, entre otros.“Hasta ahora nunca había sido tan fácil lucir una figura escultural más allá de la treintena”. No se trata de una utopía irrealizable ni de un reclamo comercial, es realista al cien por cien. La tiene el lector entre sus manos. Ya no hay motivo para seguir culpando a los genes ni a la edad. Se puede alcanzar una segunda juventud. El lector inteligente encontrará cuanta información necesite, y lo más importante, un mensaje esperanzador: “mejorar siempre es posible”.
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El método Food Babe
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Hari, Vani

¿Sabías que las palomitas procesadas contienen un aditivo químico presente en cacerolas y sartenes con revestimiento de te'' ón o que un jugoso melocotón tratado con pesticidas puede alterar la reserva de grasascorporales? En tan solo tres años Vani Hari, conocidatambién por el nombre de su blog sobre nutrición y salud, Food Babe, ha conseguido más de cuatro millonesde seguidores en todo el mundo. Sus investigacionessobre los ingredientes que la industria alimentaria nos ofrece ha puesto contra las cuerdas a grandes marcas y compañías de la talla de Kraft, Subway o Starbucks, denunciando el empleo de componentes nocivos en sus productos y reivindicando una mayor información por parte de las multinacionales para que el consumidorsepa cuáles son los ingredientes y componentes reales de los alimentos que encontramos en el supermercadoy que consumimos cada día. Los alimentos puros y naturales son la base de una buena salud y resultan claves para perder peso y alcanzar el estado y el aspectofísico. En El método Food Babe, Hari invita a seguirun sencillo plan para aprender a comer sano y eliminar toxinas, a perder peso sin tener que contar las calorías y a recuperar plenamente el bienestar en solo21 días. Mediante una serie de rutinas de alimentación y deliciosas recetas, y con su propia experiencia personal de transformación, Hari nos enseña a adquiriry mantener una serie de hábitos saludables, imprescindibles para prevenir enfermedades, perder peso y ganar salud. Hari y su legión de seguidores han asumidoel método Food Babe, sintiéndose bien, tanto física como mentalmente. Únete a ellos y al movimiento que está gestando una verdadera revolución en el modo de comer, pensar y vivir.
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Recetas con cereales integrales
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Aavv

Los cereales integrales aportan beneficios innegables a nuestra salud. Este libro es un ejemplo de que comer sano no es lo contrario de comer rico: las recetas que ofrecemos no solo abren el apetito por su aspecto y colorido, además están muy buenas
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