Llibres de Cuina i Salut

El mundo del sushi
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Bardolet, Jesús

Todo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su plato más conocido internacionalmente, el sushi, el protagonista absoluto del libro. Nuestro objetivo ha sido sumergirnos en todo lo que hace especial a este icónico plato. Durante años, hemos investigado, aprendido y experimentado cada aspecto del sushi: desde sus orígenes y evolución, hasta los ingredientes que lo componen, las técnicas de preparación, los diferentes tipos que existen, las coberturas más curiosas y los pescados más comunes&#x02026, Esperamos que este libro se convierta en una guía de referencia para todos aquellos amantes del sushi que deseen profundizar en su conocimiento, pero también que inspire a quienes están comenzando a descubrirlo, invitándolos a entender y disfrutar más de esta parte tan fascinante de la gastronomía japonesa. Lo que más nos gustaría es que, al leerlo, sintáis la misma pasión y curiosidad que nos ha impulsado a explorar el mundo del sushi y todo lo que representa.»
30,95€ 29,40€
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Los Titanes del Fútbol, 2. El caserón abandonado
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Barat, J.R.

El equipo del CEIP Villacarballo, los Titanes del Fútbol, continúa su participación en la liga. ¡Ahora deberán ir a Zaragoza a jugar su segundo partido contra Yeste C.F., el equipo de Albacete! Pero los jugadores, como víctimas de una maldición, se están lesionando, están sufriendo todo tipo de golpes. ¿Será acaso a causa del caserón abandonado cerca del albergue donde se están alojando? Van a ir a investigarlo, y no van a faltar ni risas ni sustos.
9,50€ 9,02€
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El Atlético de Madrid (pack con: 120 historias del Atlético de Madrid | Eternos: Simeone y Aragonés)
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Uría, Rubén

Un pack regalo perfecto para sentir el espíritu rojiblanco. 120 historias del Atlético de MadridCuando hace 120 años un grupo de estudiantes vascos fundó en la capital el Athletic de Madrid, nació un sentimiento que, desde entonces, se hereda, se sufre y se celebra con pasión. No es un equipo de fútbol: es una misión vital. Este libro es el diario íntimo de esa pasión a través de 120 historias de mitos, símbolos y leyendas que han forjado el carácter y la resiliencia de la tribu colchonera. _________________ EternosLuis Aragonés y Diego «El Cholo» Simeone, los dos personajes de mayor impacto de la historia del Atleti frente a frente en este libro repleto de historias, curiosidades y anécdotas inéditas. Una obra para todos los colchoneros sobre dos monstruos del fútbol mundial que son y serán ETERNOS. _________________
45,80€ 43,51€
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Txapeldunorde
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Gurrutxaga, Zuhaitz

19 urterekin, Zuhaitz Gurrutxagak bere bizitzako ametsa bete zuen: Realarekin Lehen Mailan debutatzea. Gipuzkoako harrobiko harribitxiak zaleak eta prentsa liluratu zituen, baina gero eta presio handiagoa sentitzen hasi zen: «Zelaian huts egiteko beldur handia neukan. Futbola gorrotatzera iritsi nintzen, ikaragarri sufriarazten zidan-eta». Udako gau batean, buruak eztanda egin eta pentsatu zuen betiko erotu zela. Ez zuen hitzik gertatzen zitzaiona izendatzeko, ez zen ausartzen inori kontatzen, eta futbol zelaietan ahal bezala disimulatzen saiatzen zen. Gurrutxagak Realarekin txapeldunorde titulua lortu zuen egunean bertan, ama hain harrituta geratu zen haren portaerarekin, ze zoriz topatu psikologo bat eta haren kontsultara eraman zuen.
22,90€ 21,75€
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Dibujos para colorear, ¡qué misterio! Grandes clásicos
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Aavv

El regalo perfecto para los fans de Disney de cualquier edad¿La Sirenita o Buscando a Nemo? ¿Pinocho o Toy Story? ¿Rebelde o Hermano Oso? Sumérgete en las míticas escenas de las obras maestras de Disney con estas 100 ilustraciones para colorear. Utilizando los códigos de colores, aplica cada tono en la zona correspondiente y desvela la escena representada. Prepárate: elige tus lápices de colores, rotuladores al agua o rotuladores acrílicos, y colorea los números según el código de colores para descubrir al personaje Disney que se esconde detrás. Disfruta de un momento de relajación con este libro de Hachette Heroes cuyo papel premium es el idóneo para que puedas colorear de la mejor manera posible.
15,95€ 15,15€
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Hitos del motociclismo
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Cuervo Valcárcel, Gustavo

Hitos del Motociclismo, escrito por el reconocido viajero y periodista Gustavo Cuervo, es una obra que captura la esencia del universo de las dos ruedas. Este libro funciona como una guía concisa y atractiva por los pilares fundamentales del motociclismo global. Sus páginas nos presentan un recorrido por las concentraciones y rutas más emblemáticas, así como por los museos más significativos donde se atesora la historia de la motocicleta. La adrenalina se plasma al adentrarse en las secciones dedicadas a las competiciones y los circuitos más icónicos del mundo. El autor rinde homenaje también a las figuras que han forjado este apasionante mundo, destacando a los pilotos legendarios y a las motos más importantes de la historia que, por su innovación o impacto cultural, han dejado una huella imborrable. En resumen, Hitos del Motociclismo de Gustavo Cuervo es una lectura imprescindible que, de forma clara y directa, encapsula la riqueza y la pasión del motociclismo a través de sus momentos clave, lugares emblemáticos y figuras legendarias.
24,95€ 23,70€
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El gran manual de la cocina china
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Souksisavanh, Orathay

Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshuesar un muslo de pollo, elaborar masa para baos...* Organizar una despensa básica en casa con los productos más utilizados en la cocina china.* Las recetas más emblemáticas: ha kao, char siu bao, fideos biang biang, arroz salteado, delicias de Buda, cerdo con salsa agridulce, pollo del mendigo, zòngzi, pastel de luna...* También encontrará información sobre los ingredientes emblemáticos, instrucciones paso a paso ilustradas con fotos que le ayudarán a comprender su elaboración y consejos prácticos de Orathay Souksisavanh para prepararlas como un auténtico chef.¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina china!
32,95€ 31,30€
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Gastronogeek.  Recetas góticas
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Villanova, Thibaud

Si quieres epatar a tus invitados, dejarlos sin hablar y que vivan una experiencia sobrenatural, has tenido suerteDescubre 40 recetas inspiradas en las obras más icónicas y de culto del universo gótico, desde Eduardo Manostijeras hasta La familia Addams, pasando por Drácula o Sandman. Sumérgete en unos mundos tan terroríficos como apasionantes de la mano de este fantástico libro culinario. Aquí encontrarás entrantes dignos del multiverso, propuestas para preparar un picoteo de miedo, bebidas de colores imposibles y postres que te transportarán a otra dimensión. ¿A qué esperas para vivir una experiencia culinaria que te provocará escalofríos ?
24,95€ 23,70€
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Fútbol. 50 equipos de leyenda
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Oussadi, Zahir

A través del prisma de los expertos, del relato de encuentros épicos y partidos de referencia, desglosando palmareses, alineaciones y las mejores anécdotas, este libro recuerda aquellos equipos inolvidables. Desde el Real Madrid de Alfredo Di Stéfano en la década de 1950 al FC Barcelona de Pep Guardiola en la década de 2010, pasando por el Ajax de Johan Cruyff en los años setenta o el Boca Juniors de Carlos Bianchi a principios del nuevo milenio, no se ha quedado fuera ni un solo equipo mítico.Con Fútbol. 50 equipos de leyenda, (re)descubre con emoción y nostalgia los equipos que han dejado huella en la historia del fútbol. El Real Madrid de Di Stéfano, el Santos de Pelé, el Benfica de Eusébio, el Ajax de Johan Cruyff, el AS Saint-Étienne de Robert Herbin, el Bayern de Franz Beckenbauer, l Bastia de Pierre Cahuzac, el Nottingham Forest de Brian Clough, la Juventus de Michel Platini, el Porto de Artur Jorge, el Nápoles de Diego Maradona, el AC Milan de Arrigo Sacchi, el Olympique de Marsella de Bernard Tapie, el Barça de Johan Cruyff, el PSG de Michel Denisot, la Juventus de Marcello Lippi, el Manchester United de sir Alex Ferguson, el Boca Juniors de Carlos Bianchi, el Real Madrid de los Galácticos, el Olympique de Lyon de Juninho, el AC Milan de Carlo Ancelotti, los Invencibles de Wenger, el Inter de José Mourinho, el Barça de Pep Guardiola, el Atlético de Diego Simeone, el Bayern de Jupp Heynckes, el Real Madrid de Zinedine Zidane, el Liverpool de Jürgen Klopp, el Espérance de Túnez de Nabil Maâloul, la JSK de Abdelaziz Benhamlat o el TP Mazembe de Lamine N'diaye...
29,95€ 28,45€
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Embarazo y crianza con sentido común
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Bastida, Armando

Cuando se planifica tener hijos es inevitable pensar en los cambios que sucederán y se plantean multitud de dudas sobre el embarazo y la crianza. En su primer libro, la Tribu CSC (Criar con Sentido Común), comunidad pionera y líder en el apoyo a las madres y los padres para una crianza integral del bebé y del niño, aborda los 1.000 primeros días del bebé, desde su gestación hasta los dos años, en todos sus aspectos, con el apoyo de fotografías, ilustraciones e infografías a color. Este libro brinda toda la información necesaria sobre el embarazo, parto y postparto, alimentación, sueño, higiene y cuidados del bebé e infantil, así como su desarrollo, crianza y educación, y las recomendaciones, basadas en la evidencia y la experiencia profesional de sus autores y las miles de familias atendidas, para prepararse para una experiencia vital extraordinaria.
25,95€ 24,65€
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