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Llibres de Cuina i Salut
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500 recetas de sushi (2024)
El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
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Circus Maximus
Atletas de todo el mundo compiten por el honor de representar a su país en unos Juegos Olímpicos, o en una Copa del Mundo de fútbol. Pero el camino hacia estos megaeventos está empedrado de grandes pelotazos. Todos sabemos quién gana en el estadio, sobre terreno de juego, pero ¿quién gana fuera del estadio? ¿Qué sucedió para que los otrora modestos acontecimientos deportivos de unos Juegos Olímpicos o una Copa del Mundo de fútbol alcanzaran semejante notoriedad? Andrew Zimbalist reconstruye la trayectoria seguida por estos espectáculos deportivos de masas desde sus orígenes (1896 en el caso de los Juegos Olímpicos modernos, 1930, en el de la Copa del Mundo de fútbol). Circus Maximus combina hábilmente la narración de los hechos con el análisis riguroso de las tensiones entre bastidores, sea en Barcelona, en Sochi o en Pekín, en Sudáfrica o en Brasil, la batalla desatada una competencia de escala mundial y con sólo un ganador posible entre los candidatos a albergar unos Juegos Olímpicos o unos Mundiales de fútbol es feroz. Las ofertas se han vuelto cada vez más disparatadas y las ocasiones para corromperse, omnipresentes. Hoy en día, las denuncias persistentes de corrupción empañan los Mundiales de fútbol de Rusia (2018) y Qatar (2022). Mientras tanto, ciudades de todo el mundo compiten por acoger los Juegos Olímpicos de Verano de 2024. Circus Maximus retrata un mundo que dejará boquiabiertos no sólo a los amantes del deporte, sino a líderes y ciudadanos de todo el mundo. Andrew Zimbalist muestra qué les funciona realmente a ciudades y países receptores, y señala el camino necesario para reformar los procesos de licitación del Comité Olímpico Internacional y de la FIFA.
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Gestar
¿Cómo será la gestación de los seres humanos dentro de cien o doscientos años? Hay quien sostiene que las relaciones sexuales tienen los días contados, y que en el futuro toda la reproducción humana se llevará a cabo en los laboratorios. También hay quien afirma que la duración del embarazo se irá reduciendo conforme mejore la tecnología de los úteros artificiales y que, cuestión de tiempo, la vida humana se concebirá y desarrollará sin que la estancia uterina sea condición sine qua non. Tal vez haya que empezar a reflexionar acerca de cómo estamos criando a los humanos del futuro empezando por cómo los concebimos y gestamos. El embarazo, el fabuloso proceso de gestar, requiere una mirada amplia en la que necesariamente debemos tener en cuenta varias perspectivas: la de la madre que gesta, la del ser humano que se está gestando, y la de la familia y la comunidad que los acompaña y espera.Ibone Olza nos invita a recorrer y repensar algunos de estos puntos de nuestra historia, con curiosidad y asombro, pero también desde una perspectiva crítica y científica. Así como a imaginar una sociedad que honre y celebre el embarazo y a las embarazadas, que en definitiva es lo mismo que el amor y la vida.
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Crochet moderno
Toda persona que se introduce en el mundo del crochet se vuelve adicta. Comienzas por casualidad, por hacer alguna actividad manual nueva, y acabas llevando una madeja de hilo en tu bolso para tejer secretamente en cuanto surja la oportunidad. Ya sea por sus diseños actuales, o porque se dirige tanto a principiantes como a personas más experimentadas, con esta increíble guía de crochet por fin te lanzarás a probar una de las técnicas de tejido manual tradicionales más populares. Bases del ganchillo: conocerás las herramientas básicas, los hilos más recomendados y los tipos de punto fundamentales. A partir de ahora la cadeneta, el trapillo y el crochet píxel pasarán a formar parte de tu vocabulario habitual. 32 proyectos: elige entre 32 creaciones de todo tipo que van desde accesorios para el hogar como cojines, cestas o alfombras a utensilios y complementos como fundas de tabletas y móviles, bolsos de noche o joyas. Instrucciones paso a paso: cada creación incluye una pequeña ficha técnica donde se especifican, entre otras cosas, la dificultad de elaboración y el material necesario. El libro utiliza instrucciones ilustradas, en formato paso a paso y en lenguaje accesible para mostrarte todas las cosas que puedes crear con el ganchillo. No necesitas ser un experto para realizar estos proyectos, con la ayuda de las fotografías serás capaz de tener éxito incluso los diseños más complicados.
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Josep Roca a l'avantguardia del vi
Aquesta plaquette aplega dos tasts significatius en la trajectòriarecent del sommelier Josep Roca. El primer és la transcripció del tastque va realitzar dins del festival Jardins de Cap Roig 2010, acompanyatper la música del Quartet Gerió i la cantant Sílvia Pérez Cruz. El segontast és la crònica de la Festa de les Persones del Vi, celebrada al MasMarroch l’any 2016, que va reunir alguns dels personatges méssignificatius del món en l’àmbit vinícola, i que va suposar lapresentació del llibre Rere les vinyes. Aquest volum té la virtut decomplaure tant els iniciats en la cultura vinícola, pels grans vinstastats, com aquells que volen començar aquest camí de coneixement i degaudi, de sentits i sensacions.
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Nueva entrega de la colección Hooligans Ilustrados: una memoria personal sobre el Deportivo de la Coruña.El libro cuenta la meritoria historia del Deportivo de La Coruña, el equipo de fútbol que en los años noventa se ganó el cariño de los aficionados españoles por sus heroicas gestas en la Liga y en la Copa del Rey. El equipo, gracias a la ambiciosa gestión de su presidente, incluso llegó a codearse con la realeza del fútbol europeo.
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Cocina madre
Un libro que reúne la cocina de casa de toda la vida con 80 recetas sencillas para que todo el mundo cocine en casa. La cocina de las madres, de la tradición, puesta al día, ligada a un concepto muy emocional, el de la recuperación y la perpetuación de los platos más auténticos, del recetario popular. Recetas sin complicaciones ni tecnicismos pero con todo el toque de calidad de Joan Roca. El libro contiene tres tipos de recetas: las de toda la vida, las de nuestras madres, otras como adaptaciones al tipo de cocina actual, con reducción de grasas, por ejemplo, y otras como evolución de la cocina tradicional pero puestas al día, al gusto de hoy. El libro está estructurado con la organización clásica de las recetas: entrantes, pescados, carnes, huevos, verduras, dulces. Y contará con una breve introducción a las técnicas fundamentales explicadas de manera muy clara y sin grandes complicaciones. Todo un homenaje a la cocina de nuestras madres.
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El novè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari baleàric, aquest, de summa importància, ja que és el que documenta, per primer cop, l'ús de la salsa maonesa (i demostra que no és d'origen francès, com algun cop s'havia volgut fer creure). Al manuscrit Caules la salsa maonesa encara s'anomena en menorquí salsa de peix crua. De moment, és la redacció del mètode d'elaboració més antiga localitzada. És molt possible que se servís tant com a acompanyament del peix com per al bullit o amb la carn del pollastre. Aquesta versió seria la que es publicaria després a França el 1811 com poulet mayonnaise El receptar, d'autor desconegut, conté 251 receptes de tot tipus d'ingredients i un exemple d'àpat amb servei a la francesa per a l'ús d'una família molt benestant de Maó amb connexions culturals amb diferents països del món, i pretén ser una obra útil per a la pràctica culinària d'una cuina adaptada a les necessitats i aspiracions d'una classe social mitjana/alta menorquina al voltant de l'últim terç del segle XVIII. En aquest sentit, la prioritat era oferir, de forma pràctica, les indicacions dels ingredients i dels processos necessaris per elaborar cada una d'aquestes receptes.
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Mi belén de ganchillo
Prepárese para la Navidad tejiendo estas 10 adorables figuras para el belén que le trae la conocida diseñadora de Flo and Dot, Sarah-Jane Hicks. Confeccione a ganchillo los protagonistas del nacimiento: María, José, el Niño Jesús, el ángel Gabriel, los tres Reyes Magos, un pastor, un camello y, por supuesto, ¡el burro! Haga que cobren vida bordándoles los rasgos y otros detalles, como el bastón del pastor, los regalos de los Reyes Magos ¡e incluso barbas diferentes! - 10 coloridos muñecos amigurumi de entre 10 y 12 cm - Rápidos y fáciles de tejer, requieren poca cantidad de hilo y ofrecen mucha diversión - Práctica sección de consulta con las técnicas de ganchillo - Un belén espectacular para decorar su hogar o regalar a un ser querido
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Triatlón para Dummies
Manual muy completo para prepararse para un triatlón. Víctor del Corral explica los ejercicios que él practica para la preparación física específica de cada una de las etapas: natación, bicicleta y maratón, poniendo especial énfasis en la prevención de lesiones y desfallecimiento. El autor también aborda el entrenamiento psicológico y la motivación para esta larga prueba de resistencia, así como las claves de una buena nutrición e hidratación. El libro incluye anécdotas de la experiencia de Víctor del Corral en las competiciones en las que ha participado.
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El senglar és el protagonista absolut de la temporada de caça a Catalunya. Després d'anys amb un consum molt limitat, la seva carn s'ha fet un lloc en l'alta cuina, presidint les cartes dels millors restaurants. Però el renovat interès pel porc salvatge no prové del seu alt valor nutritiu o polivalència en els fogons, sinó de la necessitat de reduir el seu impacte sobre territori català.Aquest treball de la Fundació Alícia ajuda a popularitzar el consum de la carn de senglar, tant en restauració com en l'àmbit domèstic, com una estratègia per combatre la superpoblació de l'espècie. Una guia pràctica que tracta des de la caça del senglar fins a la seva conservació, seguretat alimentària, preelaboracionsi tècniques de cocció, per acabar oferint-nos delicioses receptes inspirades en la cuina tradicional catalana d'alta muntanya, com la coca de senglar amb escalivada, el senglar amb peres o l'hamburguesa de porc senglar, entre moltes d'altres.
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La cacerola u horno holandés es un utensilio esencial para crear comidas prácticas sin sacrificar el sabor. En One Pot, la autora Amandine Bernardi presenta 100 recetas fáciles con vibrantes recetas internacionales, perfectas para la gente con prisa (es una cocina que requiere el mínimo de limpieza) no dispuesta a sacrificar calidad ni sabor.Este libro de cocina, con un diseño elegante, ofrece una atractiva gama de recetas para cada ocasión, desde cenas rápidas entre semana hasta reuniones especiales. Los aficionados a la cocina descubrirán platos saludables como ratatouille y mujadara con coliflor, platos principales contundentes, como ternera a la bourguignon, gallo al vino y estofado de pescado marroquí, y dulces como manzanas asadas con miel y migas de galleta.Con una guía informativa sobre los utensilios, útiles sugerencias de presentación y símbolos dietéticos claros que identifican opciones veganas, sin gluten, sin lácteos y sin frutos secos, One Pot es perfecto tanto para cocineros principiantes como experimentados.
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Ejercicios y juegos de lógica para mantener tu memoria en forma (edición exclusiva) (Rubio. Entrena tu mente)
Cálculo, lógica, coordinación visual y percepción. Con los cuadernos Rubio Entrena tu mente ejercitarás y fortalecerás tu cerebro para mantenerlo siempre en forma. ¿Eres una mente inquieta y quieres mantener tu memoria siempre joven? En el cuaderno Rubio Entrena tu mente. Ejercicios y juegos de lógica para mantener tu memoria en forma encontrarás más de 100 ejercicios con los que poder practicar cálculo, lógica, coordinación visual y percepción. Con un poco de entrenamiento mantendrás tus habilidades mentales en forma de una manera sencilla y divertida. Y sigue entrenando tu mente con más ejercicios para practicar cálculo, lógica, coordinación visual y percepción, así como escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje con los Cuadernos Rubio Entrena tu mente: - Ejercicios y juegos para fortalecer la memoria y la concentración- Ejercicios prácticos para mantener tu memoria en forma- Juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Ejercicios para potenciar la memoria y la concentración- Juegos de cálculo y lógica para ejercitar la inteligencia
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Resacón en la cocina. Recetas para no morir después de una fiesta
En este libro encontrarás recetas reconfortantes:hamburguesas con beicon, ramen suculento, patatas fritas con extra de todo, tacos picantes y minipizzas. Porque, igual que la muerte y los impuestos, las resacas son una de las pocas certezas de esta vida. Siemprehemos oído infinidad de curas para la resaca, que van desde el huevo crudo a restregarte limón en las axilas. Algunos herejes sugieren incluso que dejemos debeber alcohol por completo. Solo hay un remedio paralaresaca crónica: la «comida gocha». Disfruta de 50 recetas clasificadas según la intensidad de la resaca: «Mareado pero en pie», «Hoy va a ser undíamuuuy largo», «Roto en la cama» y «Más allá de toda esperanza». Todo lo que necesitas un sábado por la mañana es beicon, patatas fritas y chocolate: recetas «gochas» para superarla peor de las resacas.
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Colección Puzle Japonés 03
Se trata de reconstituir una figura de forma lógica Las cifras que aparecen a la izquierda de las líneas y encima de las columnas indican la cantidad de casillas que habrá que sombrear. Descubre los dibujos Entrena tu mente y Disfruta de tu momento de Relax con la colección Tiempo de Diversión.
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Un estudio global de los mejores diseños automovilísticos del mundo, que incluye más de 650 de los modelos más venerados (y en ocasiones vilipendiados), de más de 190 fabricantes y más de 30 países.Organizado geográficamente y luego cronológicamente por década, el libro abarca más de un siglo de diseño automovilístico excepcional y notable: desde clásicos japoneses de culto, obras maestras del Art Déco francés, modelos icónicos alemanes, iconos italianos y coches británicos de alto rendimiento, hasta sensaciones del estilo estadounidense, la cultura pop y los favoritos de la familia.Esta nueva perspectiva sobre un tema siempre popular traza la evolución del diseño automovilístico a lo largo de siglos y continentes. Repleto de imágenes, que combinan fotografía de época, fotos de estudio y publicidad original de coches, el formato extragrande del libro muestra los coches con todo lujo de detalles. Con textos cautivadores que cuentan historias de hazañas de ingeniería, giros económicos, estilos de vida de la alta sociedad y los deseos de las masas, este libro es imprescindible para los fanáticos de los automóviles y el diseño de todo tipo.
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El bebe mes a mes
El bebé mes a mes es una completa guía destinada a facilitarles la vida a las madres primerizas. Estructurado de manera práctica, sencilla y amena, este libro describe de forma detallada el desarrollo por etapas del bebé ?tanto físico como psicológico? a lo largo de su primer año de vida. Un manual pensado para enseñar a los padres a comprender a su bebé. Mes a mes, los padres podrán controlar los siguientes aspectos de la evolución y el crecimiento de su bebé: Desarrollo motriz ·Características físicas ·Aspectos funcionales ·Aspectos sociales ·Necesidades afectivas ·Necesidades fisiológicas ·Alimentación ·Descanso y sueño ·Accidentes y seguridad
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En aquest llibre hi trobem un repàs a la trajectòria vital i esportiva de Roger Roca, campió mundial de duatló. Es tracta d'una visió franca i emotiva que ens deixa entrar en la persona que hi ha darrere l'atleta, per experimentar com es gesta una vida dedicada a l'esport. Ens descriu tot el procés que el condueix a proclamar-se campió del món de duatló, i ens afegeix un pla d'entrenament de curses de 10 km, de mitja marató i de marató perquè també puguem reeixir en la pràctica esportiva. Per a l'autor, l'esport ha estat la seva escola de vida i l'ha convertit en la persona que és. Li ha fet tastar èxits però també l'ha fet evolucionar i aprendre de les dificultats, dels errors, dels fracassos i de les renúncies: ''No he estat mai un superdotat. El meu èxit rau en el treball, en l'esforç, en la disciplina i en la constància dels meus propòsits, potser inclús més que en la constància dels meus actes'' ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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El libro del diseño
Este libro es la introducción perfecta al tema. Explora y explica las grandes ideas y los principios clave detrás de más de 90 conceptos y movimientos de diseño célebres, ubicando cada uno en su contexto histórico, cultural y estilístico.El libro del diseño analiza las ideas y principios detrás del diseño de productos pioneros, sistemas y entornos de información, explorando cómo la creatividad y la innovación dan forma a nuestras vidas, desde el movimiento estético hasta el parametricismo moderno y contemporáneo de mediados de siglo.
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Diario del embarazo
El embarazo es un acontecimiento único y especial: se desarrolla durante nueve meses repletos de nuevas sensaciones, cambios físicos y emocionales. Este diario acompañará a la futura mamá a lo largo de esta experiencia, permitiéndole anotar en él sus
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La dieta Galveston
El plan quemagrasas y de control de síntomas hormonales desarrollado por médicos y probado por pacientes Un programa de alimentación y un estilo de vida probado por pacientes para equilibrar la nutrición, ayudar a controlar el sobrepeso en la mediana edad y reducir los molestos síntomas de la menopausia y la perimenopausia, que incluye más de 40 recetas sabrosas y 6 semanas de planes de comidas adaptados a las mujeres de mediana edad. Más de 100 000 mujeres han experimentado el éxito con el plan único de la doctora Haver para perder la peligrosa grasa abdominal y aliviar los síntomas de la menopausia aplicando sus tres estrategias interrelacionadas: - Reenfoque del combustible - Ayuno intermitente - Nutrición antiinflamatoria Con estos tres principios trabajando conjuntamente, las mujeres pueden perder el peso que tienden a ganar en la mediana edad, así como disfrutar de una nueva energía, mayor calidad del sueño, menor niebla mental y descenso de los sofocos. La dieta Galveston es el primer y único programa de nutrición en el mundo creado por una ginecóloga obstetra, diseñado para mujeres en la menopausia.
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La escuela de chocolate. Le Cordon Bleu®
Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.Esta obra recoge 90 recetas, de distintos niveles de dificultad, totalmente ilustradas, con más de 210 fotografías paso a paso.Concebido como una auténtica biblia del chocolate, este libro explica detalladamente las técnicas básicas: desde atemperar chocolate hasta crear decoraciones de distintas formas, pasando por la elaboración de bombones y la preparación de ganaches, entre otras técnicas que le permitirán preparar sus dulces y postres preferidos con chocolate. Además de recetas emblemáticas de todo el mundo, aquellas pensadas para acompañar el café, recetas imprescindibles de chocolate y recetas renovadas, la obra se completa con un capítulo que muestra cómo elaborar recetas de piezas más elaboradas para ocasiones especiales.
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Un año de diversión
LOS PASATIEMPOS MÁS JUGADOS, POR FIN, EN LIBRERÍASEn el sofá bajo la manta o en una terraza tomando el fresco. A solas, con amigos, con tu familia o tu gato. Cuando ya has activado el modo avión o esperas tu turno en la cola del súper. Siempre es un buen momento para llevar contigo los pasatiempos de tu periódico de cabecera. Palabras secretas, crucigramas, sudokus, heptagramas, sopas de letras... Hay quienes son más de letras que de números, hay quienes resuelven un juego al día y quienes se lanzan a hacer varios del tirón. Pero lo más importante de todo es el momento que estás dedicando a tus ganas, tu diversión, tu ingenio. ¿Jugamos?
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¿Qué vino con este pato?
Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida. Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles trabajó durante 13 años en el equipo de vinos de elBulli y uno se los sumilleres con mayor reconocimiento en España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y sumilleria.
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Guía Melendo del Champagne 2024-2025
La Guía Melendo del Champagne se ha convertido ya en una referencia para los profesionales y los aficionados del que para muchos es el mejor vino del mundo, se ha ganado el reconocimiento por parte de los consumidores que valoran la profesionalidad de los más de treinta profesionales que han participado en su elaboración y que han tenido la valentía de enfrentarse a valorar unos vinos a ciegas, y el respeto de un gran número de productores de champagne, tanto de las Maisons como de los Vignerons, que cada dos años, independientemente de las puntuaciones obtenidas, nos siguen enviando con entusiasmo las muestras de aquellos vinos que en la mayoría de los casos representan una tradición iniciada hace ya muchas generaciones.
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Recetas de la pastelería Hummingbird
La pastelería Hummingbird es una delicia para los amantes de los dulces. De reconocida fama mundial, sus recetas incluyen en este libro cupcakes, pasteles, muffins, brownies y barritas, tartas y galletas. Con este libro de cocina irresistible descubrirá por qué sus fans hacen cola para conseguir sus delicias. “Si nunca ha probado uno de los cupcakes de la pastelería Hummingbird, tan apetecibles a la vista como al paladar, se ha perdido algo definitivamente bueno.” Marie Claire “Los brownies, la tarta de limón merengada y el delicioso pastel de zanahoria jamás han sabido tan bien” Time Out ¡Más de 650.000 ejemplares vendidos en el mundo!
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Confesiones de un culé defectuoso
Sergi Pàmies se ha convertido en uno de los cronistas literarios de deportes más seguidos, gracias a su capacidad para radiografi ar nuestras pasiones y nuestros comportamientos colectivos a partir de la anécdota futbolística, como un día hizo Manolo Vázquez Montalbán.Ello completa su reconocida personalidad en el terreno narrativo, caracterizada por una miradafresca, incisiva y de una melancolía cada vez menos disimulada.En Confesiones de un culé defectuoso, Pàmies explota la vena humorística, emocional y sorpresiva, que le ha convertido en un referente para muchos lectores. Aparece el relato generacional con la observación de los comportamientos colectivos, su propia memoria sentimental y la pasión futbolera. Desde su ''conversión barcelonista'' adolescente, ligada al retorno del exilio, hasta los secretos de su conocido cruyffismo, pasando por retratos mordaces de los sucesivos presidentes o por su incapacidad para ser antinada... Y con la misma brillantez interpreta los silencios del estadio, evoca a jugadores olvidadoscomo Sotil o desentraña las premoniciones como motores de la psicología del aficionado.En esta original ''confesión defectuosa'', Sergi Pàmies guarda para el fi nal una sorpresa sobre las esencias de toda pasión deportiva y colectiva...
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Criminalia
Una experiencia de juego única que permite interactuar con una detective creada con inteligencia artificial. Valeria Ruiz, la legendaria investigadora que se ha ocupado de los crímenes más fascinantes y enigmáticos del país, reabre 20 casos para ponerte a prueba. ¿CÓMO RESOLVER CADA MISTERIO? -Estudia el caso con detenimiento. -Habla directamente con Valeria gracias a la inteligencia artificial y hazle todas las preguntas que quieras: ella siempre tendrá una respuesta para ti. -Aplica la lógica y la capacidad de deducción hasta descubrir al culpable. Desde asesinatos de estrellas de cine hasta delitos cometidos en sofisticados restaurantes, este libro te ofrece la oportunidad de colaborar con una de las mentes más brillantes de la investigación en todo tipo de sucesos mortales. Pero no te dejes engañar por las apariencias: cada caso es un rompecabezas adictivo que logrará desafiar incluso a los detectives más astutos. ¿Serás capaz de superar el reto? Entra en Criminalia y descúbrelo.
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Preguntes sobre diversos aspectes dels països i les ciutats, des de dades geogràfiques fins a curiositats culturals, lingüístiques i gastronòmiques.- Quin és el país de les mil illes?- Quin país té devoció per les vaques?- Quin és el país més petit del món?- Què és l'ull de Londres?Per oblidar el mòbil i gaudir aprenent amb 100 preguntes i 100 respostes en 100 pàgines!
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La cocina sin bla bla bla. Recetas vegetarianas
Si los libros de cocina súper explicativos no son lo tuyo, aquí tienes la solución: recetas intuitivas, visuales y sorprendentemente sencillasRecetas sin 25 líneas de explicación. Siguiendo unas instrucciones precisas que se muestran mediante pictos y fotografías, se pueden preparar 65 recetas veggies y fáciles con un resultado espectacular. Aperitivos, ensaladas, pastas, tartas y pasteles, gratinados y postres veggies... para chuparse los dedos y sin necesidad de leer. Sin bla, bla, bla
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El pequeño libro de los juegos de beber
Como ya decía Oscar Wilde, el alcohol, en cualquier cantidad, puede producir claros síntomas de embriaguez. Si eso es lo que estás buscando, esta es la mejor manera de animar la fiesta con esta imprescindible colección de juegos de beber. Este pequeño libro incluye juegos de beber de todas las partes del mundo, para jugar con una baraja de cartas y hasta una sección de los más locos y absurdos que harán que cualquier noche sea una fiesta épica. El único libro que querrás llevarte de fiesta
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Mi niño come de todo
Pon en práctica el Baby-Led Weaning y prepara menús para toda la semana. Esta guía que tienes en tus manos te va a hacer la vida más fácil: si la pones en práctica, tu bebé comerá de todo, de forma sana y saludable, y tú ahorrarás tiempo y dinero. Para empezar, conocerás qué es el Baby-Led Weaning, por qué es bueno para tu hijo y cuándo y cómo debes introducirlo. Podrás después pasar a la práctica siguiendo las sencillas recetas que incorpora el libro, tanto para el momento del desayuno y merienda, como para la comida y la cena. Si, además, quieres planificar las comidas, encontrarás en la última parte del libro menús saludables y variados, priorizando siempre el producto de temporada y, por último, si lo que prefieres es cocinar una vez para toda la semana, te propone cuatro menús siguiendo el método del Batch Cooking.A partir de los seis meses tu bebé puede empezar a comer alimentos sólidos para complementar los nutrientes de la leche materna o de fórmula. El método Baby-Led Weaning, o BLW, propone olvidarse de purés y papillas y ofrecer al bebé alimentos sólidos cocinados de manera óptima para que pueda alimentarse por sí solo. Tu bebé descubrirá sabores, colores, texturas y olores sentado a la mesa en familia, y aprenderá a usar los cubiertos a su ritmo.No solo mejorará la masticación y la coordinación ojo-mano, sino que además aprenderá a autorregular lo que come y a identificar cuando se siente saciado, por lo que desarrollará una relación mucho más sana con la comida. No en balde el Baby-Led Weaning es el método de destete más común en los países del norte de Europa, recomendado en España por la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap). ¿Te animas a probarlo?
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La soledad de Perico
Un extraordinario testimonio que relata los momentos más íntimos y desconocidos de unos de los deportistas españoles más importantes de nuestra historia. Por mucho que jaleen a un deportista, el deportista siempre está solo frente al esfuerzo, el dolor y la gloria, y solo también frente a la derrota.En este emotivo libro, Pedro Delgado se sincera y cuenta toda esa soledad vivida durante algunos de los momentos clave de su carrera deportiva: desde sus pensamientos rodando por las calles de Luxemburgo, en un despiste monumental que marcaría para siempre su vida, hasta la intimidad de sus emociones más profundas mientras pisaba la cima del podio de París en el Tour de Francia de 1988, o todo lo que vivió mientras le daba un giro histórico a la Vuelta a España de 1985, que conquistó tras una etapa épica que desafió todos los límites. La soledad de Perico supone un viaje a otra época, a otro ciclismo y a la infancia de Pedro, a los recuerdos de su primera victoria y de sus primeras pedaladas en bici cuando tan solo era un niño que daba vueltas en el patio del barrio segoviano de Pío XII, donde nació y se gestó la leyenda y su amor por el ciclismo. De Pedrito a Perico, el primer ídolo deportivo de la España en color.
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Reinhold Messner. Vida de un supervivien
Reinhold Messner. Vida de un superviviente
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Qui és Hansi Flick i què amaga el seu futbol?Alexis Racionero segueix la trajectòria de Flick des dels seus inicis com a jugador i entrenador fins a la seva consolidació com un referent tàctic i motivacional. Analitza la nova escola alemanya, les seves connexions amb el futbol total i el seu impacte al club blaugrana. A més, l'obra destaca 25 claus del seu mètode que van més enllà de la tàctica i s'endinsen en valors com la disciplina, el respecte, la pressió alta o la importància de l'equip. Amb una combinació d'anàlisi futbolística, reflexions filosòfiques i una gran dosi de passió pel Barça, El mètode Flick aprofundeix en aquesta idea per desxifrar l'estil i la filosofia de Hansi Flick, l'entrenador alemany que ha arribat al Barça per transformar l'equip i tornar-lo a les seves arrels ofensives.
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Tantra: amor y sexo
Un manual práctico que revolucionará tu vida sexual y tu concepto del amor. ¿Por qué con el paso de los años muchas parejas pierden la facultad de mantener renovada y fresca la llama del amor? ¿Cómo podemos redescubrir sus deleites y conseguir que el amor y el placer sexual, en vez de disminuir, se incrementen con el tiempo? Después de muchos años de observación y estudio, Diana Richardson descubrió que la antigua filosofía oriental del tantra, con su sabia manera de interpretar el amor y la sexualidad en una aceptación total de la vida, tenía la propiedad de fortalecer las relaciones íntimas, haciendo más espiritual y profundo el amor. En Tantra: amor y sexo la autora ha realizado una adaptación práctica, amena y comprensible de los fundamentos del tantra a la mentalidad de los modernos amantes occidentales, y demuestra que la práctica sexual puede transformarse en una experiencia más sensual, amorosa y gratificante. Siguiendo los sencillos pasos y prácticos ejercicios que te propone la autora, aprenderás a relajar tu energía sexual, a incrementar tu sensibilidad y receptividad, a mantenerte más cerca de tu pareja y a hacer que en tu vida el amor y la sexualidad sean una realidad duradera y no un sueño imposible.
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