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Llibres de Cuina i Salut
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Fieltro, Hilo, costura
Una magnífica colección de labores únicas para confeccionar utilizando una de las telas más versátiles del costurero de un apasionado de las manualidades. Con 30 propuestas de lo más sugestivas, aunque sencillas, para apasionados de todos los niveles, este libro ofrece manualidades divertidas y tiernas para niños y bebés, así como proyectos más sofisticados que son perfectos para los adultos y el hogar. Todas las propuestas se pueden adaptar y confeccionar con otros colores o tamaños, también se pueden coser a mano o a máquina para lograr un acabado distinto. Muchos de los pasos se presentan ilustrados, y cada punto se explica de forma clara en un capítulo aparte. Una obra que es una guía básica, la cual, sin duda, encantará a los entusiastas de las labores y será una fuente de ideas para cualquier ocasión. Transformar unos simples bocetos en unos maravillosos personajes y objetos en tres dimensiones acaba proporcionando una satisfacción enorme. «Estas labores son tan atractivas que sentirá unas ganas irresistibles de acomodarse en el sofá con un costurero y unos retales de fieltro». [Marie Claire]
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Nuestros Guisos. Cómetelo
Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, «majaos», estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa «Cómetelo» de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía. El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podrán disfrutar elaborando primero y rebañando después, las recetas propuestas por el cocinero.
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Vitaminados
Vitaminados, de Maria Hernández Bascuñana (9788413441672), un llibre per gaudir d'una vida més saludable gràcies a la vitamina D: coneix les seves bondats per al teu sistema immunològic, on la pots trobar i com pot ajudar a prevenir malalties.Destapa tu piel. Toma el sol. Cuida tu alimentación. ¿Qué tienen en común estos consejos? Que te ayudarán a sintetizar vitamina D. No es un tema menor: la mayor parte de la población mundial sufre deficiencia o insuficiencia de esta vitamina, y empieza a considerarse un problema de salud pública. Porque la falta de vitamina D se ha relacionado con trastornos autoinmunes, infecciosos, alérgicos, cardiovasculares, neurológicos, óseos, inflamatorios, digestivos, cánceres, depresión, esquizofrenia... hasta con autismo.Aunque a raíz de la pandemia de la Covid-19 la sociedad descubrió el papel clave de la vitamina D en el sistema inmunitario, todavía hay mucha desinformación al respecto, incluso entre los propios trabajadores del sector de la salud. Este libro, totalmente basado en la evidencia científica, te ofrece una visión de conjunto sobre esta vitamina, que te permitirá comprender el papel fundamental que juega en tu organismo.La autora, con una amplia experiencia y formación en salud, te ofrece una valiosísima información, acompañándola de curiosidades e ilustraciones que harán la lectura más amena. Conoce todos los factores a tener en cuenta para lograr una exposición solar efectiva (clima, fototipo de piel, altitud, hora del día, estación, nubosidad, ropa, bloqueadores solares, polución...), además de consejos nutricionales e información sobre cuándo y cómo optar por suplementos.
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101 Historias NBA
Gonzalo Vázquez nos sumerge en la narración de 101 apasionantes historias desgranando el contexto en el que se produjeron y adentrándonos en lo más profundo de sus escenas. Bajo la habitual enumeración de nombres y títulos reposa el verdadero misteri
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Vagina
Nuestra visión de la sexualidad femenina está completamente desfasada. Naomi Wolf, reconocida crítica cultural y autora de algunos de los más importantes éxitos de venta recientes, nos propone una revisión en profundidad del rol, la acción, el significado y hasta la historia de la vagina. Esta obra es una fascinante investigación en la vanguardia de la ciencia, una inmersión en la trayectoria personal de la autora y un repaso a la historia cultural, una mirada muy sutil e inteligente que nos lleva a replantear de forma radical nuestra manera de comprender la vagina y, por consiguiente, de entender a las mujeres. Y es que -según Naomi Wolf- la vagina es un componente intrínseco del cerebro femenino. Por tanto, posee una conexión esencial con la consciencia femenina. Asimismo, la autora profundiza en el rol de la vagina en el amor, la sexualidad, la espiritualidad, la sociedad e incluso la política. Aclamado por el Publishers Weekly como uno de los mejores libros de ciencia del año, Vagina es un libro muy provocador y ameno, sin duda destinado a convertirse en un clásico contemporáneo.
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Arteterapia. Rangolis. 6 dibujos mágicos
Encuentra momentos de paz interior gracias a estos 6 rangolis, dibujos geométricos similares a los mandalas, que convertirán esta actividad creativa en un espacio para estar con uno mismo. No tienes más que coger el estilete de madera que encontrarás al final del libro y rascar las ilustraciones hasta dotarlas del maravilloso colorido que se escondía detrás. Además, las partes donde no hay ilustración pueden decorarse con motivos, palabras, etc. para que puedas personalizar la lámina.
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Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes
La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas. En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental. Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.
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Una de les nostres creadores més internacionals reflexiona, a través d'exemples d'una gran plasticitat i amb idees sempre il·luminadores, sobre les claus de la disciplina. Un text escrit amb esperit lúdic, però també amb la voluntat de mostrar per què el
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Criar con salud mental
Una crianza más sana y con sentido es posible.La doctora María Velasco, la psiquiatra y psicoterapeuta especialista en niños y adolescentes más conocida dentro y fuera de las redes, nos propone un libro para ayudar a padres y madres a criar a sus hijos y a cuidar de su salud mental. En esta obra, la doctora Velasco nos acompaña en la difícil y fascinante tarea de criar a nuestros hijos y responde a preguntas como: ¿qué es ser padre y madre?, ¿qué es la crianza?, ¿qué necesidades tienen nuestros hijos?, ¿por qué la crianza actual produce ansiedad y depresión?, ¿cómo lograr que se conviertan en adultos mentalmente sanos? Criar con salud mental es un texto lleno de lúcidas reflexiones e ideas que ayudará a los padres y las madres a cuidar de su mayor regalo: el amor incondicional. «Imprescindible para acompañar a madres, padres, sanitarios y educadores durante la infancia y la adolescencia. Escrito por una gran psiquiatra experta en tratar jóvenes del siglo XXI.» Marian Rojas
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Bloc de sudoku desafio 69
Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatiempo favorito con el Bloc de sudokus de Megastar, calidad garantizada.
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Desearte
Este es un libro sobre sexo, deseo y placer femenino, pero sobre todo es un marco en el que reflexionar juntas. Porque lo que te pasa a ti nos atraviesa a todas. No hay una sola forma de expresar y sentir deseo, ni una vivencia del placer que sea universal. Por eso, no hay una sola forma de abordar la sexualidad femenina. Sin embargo, en el pasado el deseo sexual de las mujeres ha estado en el punto de mira, se ha reducido a la mínima expresión y aún hoy perdura como un tema tabú y que a menudo se vive con malestar. Desearte muestra cómo se construye el deseo y las formas en las que aparece y se expresa en las distintas etapas de nuestra vida. No solo pretende guiarte en la mejora de tu deseo, sino ayudarte y hacerte sentir que no estás sola. Este libro habla del deseo sexual construido bajo el manto de lo femenino, especialmente en las relaciones heterosexuales, y trata de que resulte sencillo hablar de algo que es realmente complejo a través de ejemplos, en los que quizás te veas reflejada. Porque cada vivencia es personal e intransferible, pero las experiencias de todas construyen un relato común en el que vernos representadas, comprendidas y, en definitiva, que nos permite cambiar la mirada y vivir el deseo desde la libertad y el placer. «Frente a la patologización de la experiencia femenina, Laura plantea la normalización. Frente al discurso árido de la clínica tradicional, nos regala una obra llena de experiencias reales, de historias de mujeres como tú y como yo, un espacio seguro en el que dejar la vergüenza de lado y desmitificar nuestra sexualidad para reconciliarnos con nuestro propio deseo». María Fornet
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Le Creuset: libro de cocina
David Rathgeber, chef de Aux Lyonnais, el bistrot parisino de Alain Ducasse, ha seleccionado para este libro, como homenaje a la cocotte, 56 recetas sacadas del patrimonio culinario francés: blanqueta de ternera, gigot a las siete, pato con aceitunas... Junto a la versión familiar de estos platos sencillos y asequibles, el lector encontrará ideas prácticas sobre la cocción propia de los utensilios de fundición, consejos para elegir bien sus productos o la opinión del sumillar para acompañar cada plato.
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El intestino feliz
¿Es necesario cuidar a los microbios que habitan en nuestro cuerpo?Aunque te sorprenda, sí. Cuidarlos es cuidarte. Justin y Erica Sonnenburg, de la Universidad de Stanford, son pioneros en el campo más emocionante de la salud humana y el bienestar: el estudio de la relación entre nuestro cuerpo y los billones de organismos que este acoge, los microbios que colectivamente llamamos la microbiota. Ésta interactúa con nuestro cuerpo y determina en gran parte si estamos enfermos o sanos, delgados u obesos, alegres o de mal humor. Siempre ha estado con nosotros, y de hecho ha evolucionado junto con los humanos, entrelazando sus funciones con las nuestras. Pero ahora, debido a los cambios en la dieta, el abuso de antibióticos y el exceso de asepsia, nuestra microbiota intestinal se enfrenta a una masiva extinción invisible, que produce que nuestros cuerpos se descontrolen, y puede estar detrás del misterioso pico en algunas de las aflicciones modernas más preocupantes, desde las alergias al autismo, el cáncer o la depresión. No tiene por qué ser así. Este libro ofrece un nuevo plan para recuperar y mantener la salud, que se centra en la forma de alimentar a la microbiota, incluyendo recetas y menús. Justin y Erica Sonnenburg nos muestran cómo podemos mantener y fortalecer nuestra microbiota y por lo tanto mejorar nuestra propia salud. La respuesta es única para cada uno de nosotros, y cambia a medida que envejecemos. Los Sonnenburg analizan alternativas seguras a los antibióticos, los hábitos dietéticos y de estilo de vida que fomentan la salud microbiana, la gestión del envejecimiento de la microbiota y el alimento de su propia microbioma individual.«Esta obra es de lectura imprescindible para todo profesional de la salud y para cualquiera que esté interesado en una comprensión más amplia de la salud y el bienestar. Estoy seguro de que cuando la termine, el lector estará tan entusiasmado como lo estamos los autores y yo con estos nuevos descubrimientos acerca de los microorganismos que forman parte de nuestro ser». Dr. Andrew Weil
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Tot allò que és adorable... és KAWAII! Pas a pas, de forma senzilla, l'estil kawaii és per a tothom! La llama, la granota, l'axolot... Animals terrestres, marins o del bosc, aprèn a dibuixar ELS ANIMALS D'ARREU DEL MÓN amb només dos o tres traços de llapis i pinta'ls a tot color. Tant si en saps MOLT com si en saps POC, dona vida a un munt d'animals d'allò més bufons!
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Paleta Perfecta Para Diseño Gráfico E Ilustración
Este segundo libro de la exitosa serie La paleta perfecta se centra en el uso creativo del color en el diseño gráfico y la ilustración. Esta publicación práctica y estimulante, llena de paletas de colores y comentarios sobre el significado del color en las diferentes culturas del planeta, está ilustrada con proyectosde diseñadores e ilustradores prestigiosos de todo el mundo. Este libro está organizado por colores y atmósferas asociado con las horas del día. A partir de ejemplos reales procedentes de los campos del diseño de producto, diseño gráfico y la ilustración, se muestran combinaciones diferentes e innovadoras de todos los colores con sus significados. Saber cómo usar el color de forma creativa también implica entender las emociones que transmite y cómo estas emociones afectana nuestras creaciones. Además, debemos tener presente que el color se percibe de forma diferente en distintos países y culturas. Además, a diseñadores gráficos, a estudiantes y a todas las personas intere
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Paellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el gran público, casi olvidados, que, junto a los más populares, conforman un valioso patrimonio que refleja la riqueza gastronómica de esta parte del Mediterráneo. Son recetas fáciles de preparar, saludables y elaboradas con ingredientes que en cada temporada tenemos a mano, lo que las convierte en una buena representación de la auténtica y sana dieta mediterránea. Recetas modeladas por la tradición, que actúa haciendo una selección natural: a lo largo del tiempo solo perduran los platos que han superado el juicio del paladar de la población. La disponibilidad de ingredientes por un lado y los paladares de muchos comensales han coincidido en perpetuarlos. Así, las recetas tradicionales, auténticas joyas gastronómicas, son un legado que merece ser preservado y compartido.
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Nueva York. Las recetas icónicas
Un precioso libro que te enseña a preparar un montón de recetas al más puro estilo neoyorquino Mezcla única de historia, cultura y modernidad, Nueva York es una metrópolis bulliciosa y ecléctica donde siempre hay algo nuevo por descubrir. Y como para conocer una ciudad no hay nada mejor que probar su comida, este libro incluye algunos de sus platos más emblemáticos. Arranca el día con un everything bagel, un babka de chocolate, un B.E.C. o unos deliciosos huevos rancheros. Para almorzar, ¿por qué no probar una smash burger, una sopa de bolas de matzá o un crujiente sándwich Reuben? Y cuando caiga el sol, sírvete un Manhattan y disfruta de un plato de pasta alla vodka o pollo General Tso, acompañado de una buena porción de tarta de queso neoyorquina. ¡Sin olvidarte de la pizza, disponible 24/7! No te puedes perder unas deliciosas cookies en Manhatan, un hot dog en Cooney Island o una ensalada en el icónico hotel Waldorf Astoria... Disfruta de un tour gastronómico por los cincos distritos neoyorquinos, descubre historias sobre algunos de los restaurantes con más encanto de la ciudad y aprende a preparar 55 recetas al más puro estilo neoyorquino.
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Todos gordos (con perdón)
¡Más de 135.000 lectores tienen hambre de Julio Basulto! Un manual rompedor para hacer frente a la epidemia inducida del sobrepeso y la mala alimentación. Nuestra sociedad discrimina y culpabiliza a las personas con obesidad, cuando son víctimas de un entorno obesogénico (que genera obesidad). Un entorno que se nutre de ingredientes como: industria codiciosa, medios irresponsables, sanitarios negligentes, mala legislación, analfabetismo nutricional, charlatanes, famosos ambiciosos, desigualdades sociales, pobreza, factores genéticos... Es más, lejos de lo que se suele creer, la idea de que la obesidad se debe a una falta de fuerza de voluntad es, según la ciencia, completamente falsa. En este libro revelador y revolucionario (en el sentido más extremo de la palabra), Julio Basulto nos expone las causas de la obesidad, aborda cómo prevenirla, lucha contra el estigma que recae sobre quien la padece (eso incluye el lenguaje discriminatorio, como el uso peyorativo de la palabra ''gordo'') y detalla cómo tratar el exceso de peso con enfoques eficaces y seguros. Todo con el estilo inconfundible de, según detalla en el prólogo la doctora Carmen Cabezas, uno de los mejores y más reputados nutricionistas de nuestro país.
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Los campeones que han hecho grande al Real Madrid
En este libro encontrarás anécdotas, goles y curiosidades de los grandes campeones del Real Madrid. Cristiano, Beckham, Raúl, Del Bosque, Butragueño, Hierro y muchos másLOS REYES DE EUROPA: MÁS DE 120 AÑOS DEL CONJUNTO BLANCO¡Hala Madrid!… y nada más.Cracks, fenómenos del balón, líderes en el campo, ídolos y referentes para compañeros y madridistas: este libro recoge las personalidades que han marcado uno de los clubs más importantes de la historia del fútbol.En él encontrarás las proezas y los logros de los más grandes de todos los tiempos y la historia detrás de ellos: anécdotas jamás contadas, frases célebres, goles inolvidables y partidos que han pasado a la posteridad.Son campeones que destacan por su superioridad en el rectángulo verde, su increíble dedicación a la afición y su amor eterno por los colores del equipo. Este es un homenaje a los futbolistas, entrenadores y presidentes que han transformado y enriquecido la preciosa y única historia del Real Madrid.
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La banda de Pica Pau 3
La familia Pica Pau crece con 20 nuevos personajes creados por la diseñadora Yan Schenkel. A través de sus siempre entrañables historias, en esta ocasión conocerás al poeta Gilbert Conejo, al explorador y geógrafo Humboldt Pingüino, a Ramona Vaca, periodista de investigación, Amelia Jirafa, que arma y desarma en su ingeniería mecánica... ¡entre muchos otros! Materiales y técnicas: incluye una completa introducción a las agujas, hilados y puntos fundamentales, así como consejos para una correcta sujeción de la aguja y la hebra. 20 nuevos personajes: un entregado impresor, una amante del misterio, una diseñadora de vestuario, una enfermera, un fotógrafo profesional... Una nueva tanda de personajes creados por Yan Schenkel con hilo, aguja y mucho amor. Patrones detallados: información detallada punto a punto de cada uno de los personajes: fotografías paso a paso, explicaciones, consejos prácticos sobre las técnicas utilizadas... Todo lo que necesitas para avanzar adaptado a tu nivel de crochet.
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Seré la teva mare si m'he quedat embarassada amb l'òvul d'una altra dona?Si vols, no pots. Quan un inesperat desig maternal em va esclatar a la cara, vaig descobrir que ja era massa tard. El meu cos era un desert. Si volia gestar i parir un fill em quedava una opció: fer-ho amb l'òvul d'una altra dona.Aquesta és una història sobre una decisió difícil. Sobre mutacions físiques i límits que es desborden. La crònica d'un periple mèdic i un intent de despullar d'eufemismes i tabús la indústria de la reproducció assistida. Una exploració del dol genètic i de les contradiccions que claven els ullals. Una escaleta perquè ascendeixin altres històries subterrànies. I, sobretot, una invitació a pensar plegades el nostre futur.
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És possible esbossar la història del món a través de la lent d'una sèrie de partits de futbol? Stefano Bizzotto, analitza dotze partits llegendaris entre els anys 1914 i 2012, i explora els vincles entre l'esport i la geopolítica, la història cultural i la caiguda dels imperis: des de la treva de Nadal de 1914 fins a la final del cavall blanc de 1923 al nou estadi de Wembley, des de la ''Guerra del Futbol'' -nom que va donar Ryszard Kapuściński al conflicte de 1969 entre El Salvador i Hondures- fins al partit amistós de 2015 entre França i Alemanya, jugat mentre es produïen una sèrie d'atacs terroristes islamistes coordinats a diferents punts de la ciutat. El futbol pot ser només un joc, però també reflecteix el món més enllà de l'estadi.
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La guía de fermentación de Noma
En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un miso sabroso o una impactante uva espina sometida a fermentación ácido láctica. René Redzepi, chef y copropietario de este restaurante nórdico que encabezó la lista de The World's 50 Best Restaurants en 2010, 2011, 2012 y 2014, y el también chef David Zilber, director del laboratorio de fermentación de Noma, revelan en esta obra las técnicas con las que podremos elaborar su amplia despensa de fermentados en nuestra propia casa, y nos muestran además cómo utilizar esos ingredientes ?y transformar nuestra manera de cocinar? a través de más de 100 recetas originales y 500 fotografías en color.«René Redzepi y el equipo de Noma impregnan la ancestral y universal práctica de la fermentación de una creatividad extraordinaria. La guía de fermentación de Noma no solo es accesible para principiantes, sino que también refinará el trabajo de aquellos que ya estamos fascinados por ese vasto mundo». SANDOR KATZ, autor galardonado de El arte de la fermentación y Pura fermentación«La guía de fermentación de Noma, escrita por René y su equipo, es la guía definitiva para fermentar alimentos. Ahora todos podemos beneficiarnos de los años de investigación que han dado lugar a este libro, estoy muy contento de que tanto los cocineros aficionados como los profesionales tengamos acceso a esta información». DAVID CHANG, chef y fundador de Momofuku«El laboratorio científico de Noma es una incubadora culinaria perfecta para estudiar en profundidad el mundo de la fermentación. Me parece maravilloso que Redzepi y Zilber nos hayan brindado la oportunidad de acceder a su meticulosa investigación a la par que nos ofrecen las recetas de sus mayores y más deliciosos éxitos». ALICE WATERS, autora de El arte de la comida sencilla«La guía de fermentación de Noma recoge detalladas recetas de los descubrimientos más destacados del restaurante, documenta la situación actual de los procesos en curso y ofrece una magnífica introducción tanto parachefs profesionales como para cocineros aficionados a la práctica y los placeres de cocinar con microbios». HAROLD MCGEE, autor galardonado de La cocina y los alimentos
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Pequeños puzles - vehículos
”Un libro de puzles para los mįs pequeńos! ”Puzles de2, 3 o 4 piezas para ganar habilidad pįgina a pįgina! Como otros tķtulos de la colección 'Pequeńos puzles', este libro de cartón duro ayuda a los mįs pequeńosa afinar su precisión, pensar de modo creativo
Ademįs, con cada rompecabezas, podrįn ampliar su léxico referente a los vehķculos.
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Ets dels que escolta música mentre cuina? Els fogonssón els teus instruments de percussió més habituals?Cantes les tornades dels teus grups preferits com sit’hi anés un sofregit? És la cuina, la teva pista deball més selecta? Aquest és el teu llibre! Inspirat per algunes de les cançons més emblemàtiques dels grups i músics catalans més llaminers, el cuiner Pere Cardona ens proposa unes receptes musicals que te’n lleparàs els dits. Trobarem l’Anna Roig i L’ombra de tonchien reinterpretada com uns carbassons farcits amb brandada de bacallà i salsa de pebrot del piquillo, LaTroba Kung-Fú convertida en uns alvocats farcits demeló amb pernil, l’Albert Pla presentat com unes crestes de formatge brie i plàtan amb melmelada de pebrotvermell, l’Adrià Puntí arribarà al plat com un arròsamb gambes i peus de porc, els Manel com una magnífica crema catalana... I tots els músics participen alllibre i ens expliquen les seves particularitats culinàries! Prepareu les cassoles, les olles i les paelles per començar a cantar i ballar! «És un honor que elmestre Pere Cardona, cuiner amb criteri musical, ensatorgui l’oportunitat de sortir en un plat seu.» Gertrudis «Ens fa molta il·lusió que la nostra música sigui influència per a un cuiner.» The Mamzelles Amb una llista de Spotify per seguir totes les receptes ambles cançons que protagonitzen el llibre!
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Parir. El poder del parto
Parir no es un manual médico, sino un ensayo sobre la experiencia más vital por la que pueda pasar una mujer desde el punto de vista de ella y del bebé. Un análisis de lo que pensamos del parto, lo que sabemos, lo que históricamente ha sido y qué significa en el imaginario colectivo. «Es interesante preguntarse el porqué de todo esto. ¿Por qué el parto tiene semejante intensidad psíquica? ¿Por qué las hormonas que lo dirigen son las mismas que producen la vivencia amorosa? Quiero pensar que la respuesta está ahí, en el amor. El amor entre madres e hijos o hijas, el amor como base de toda la evolución social y comunitaria que ha permitido el fabuloso desarrollo cerebral que produce el lenguaje y la inteligencia humana. Esta es mi propuesta: comprender el parto desde la psicología y las neurociencias. Partiendo de lo que cuentan las mujeres, integrar los relatos de las vivencias del parto con la ayuda de la psicología, la neuroendocrinología o incluso la neuroimagen. Intentemos integrar los datos y profundizar en el sentido último o evolutivo de lo que observamos.»Ibone Olza «Creo que con su excelente libro Ibone arroja luz sobre un tema complicado y controvertido. Y que va a ayudar no solo a las mujeres y a los profesionales de la salud a revisar la aproximación que hacemos al parto, sino que también ayudará en la tarea de recuperar el parto como algo que nos concierne, definitiva y profundamente, a las mujeres.»Del prólogo de Icíar Bollaín
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Una obra per descobrir passat i present de l'equip de futbol femení del Barça. A través dels ulls d'un nen i una nena repassarem els orígens, els valors i els èxits de l'equip de futbol femení del FC Barcelona. Les talentoses jugadores, que es troben entre les millors del món, ens acompanyen en aquest camí apassionant en el qual destaquen el treball conjunt, l'afany de millora, l'esforç, la humilitat i el respecte. A més, també coneixerem altres dones rellevants de la història del club, com ara Edelmira Calvetó, la primera sòcia, i la Sagi, la primera directiva.
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El efecto glucosa
Una guía imprescindible para comprender la relación directa entre la glucosa y el envejecimiento, y cómo su control puede mejorar nuestra salud.Lo que comemos, cómo lo comemos y cuándo lo hacemos influye directamente en nuestra salud, energía y longevidad. Un consumo excesivo de azúcar, así como otros factores como un exceso de grasa o estrés, afectan directamente los niveles de glucosa y los últimos avances científicos han descubierto que no solo provoca los temidos picos glucémicos, sino que también acelera el envejecimiento celular, genera inflamación crónica, afecta la microbiota y desregula nuestro metabolismo. Con un enfoque práctico, este libro no solo te ayudará a comprender el impacto de la glucosa en tu cuerpo, sino que también te dará herramientas efectivas para optimizar tu energía, mejorar tu salud y vivir más años.
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El microscopio mágico. Misterio en el supermercado
Una apuesta segura para el mercado infantil: ciencia, nutrición y diversión en un formato único. Este proyecto es el primer libro infantil de Boticaria García, autora y divulgadora bestseller con más de 80.000 libros vendidos. En un momento en el que la nutrición es una cuestión que preocupa cada vez más a los padres, este álbum ilustrado es, además, una experiencia interactiva para los más pequeños, ya que incluye un microscopio mágico que invita a explorar, aprender y jugar. Todo esto convierte a este libro en el aliado perfecto de las familias interesadas en inculcar hábitos saludables a sus hijos.A qui va dirigit el llibre "El microscopio mágico. Misterio en el supermercado"?Aquest apassionant llibre de misteri, escrit per Boticària García, està dirigit principalment a joves lectors amb edats compreses entre els 8 i els 12 anys. La combinació d'una trama intrigant amb elements educatius el converteix en una lectura ideal per despertar l'interès per la ciència i la resolució de problemes en els més joves. No obstant això, la seva amena narrativa i l'enginyosa trama també poden captivar lectors adults que gaudeixin d'històries lleugeres i entretingudes amb un toc científic.Temes que tracta el llibreEl microscopio mágico. Misterio en el supermercado és una novel·la que entrellaça la ficció amb la divulgació científica d'una forma molt atractiva. Els temes clau que s'aborden són:El món microscòpic: La història gira entorn a l'ús d'un microscopi, eina que permet als protagonistes explorar un món invisible a simple vista. A través de la investigació amb el microscopi, es desentenen pistes i es descobreixen detalls crucials per resoldre el misteri. S'introdueix de forma amena i accessible la importància de l'observació detallada i la metodologia científica.La resolució de problemes: Els personatges principals s'enfronten a una enigmàtica que han de resoldre utilitzant la lògica, l'observació i el treball en equip. El procés d'investigació i deducció es presenta com una aventura emocionant, mostrant als lectors la satisfacció de trobar solucions a través del raonament.La ciència en la vida quotidiana: La novel·la integra la ciència en un context familiar i quotidià, com és el supermercat. Es mostra com la ciència està present en aspectes que sovint passen desapercebuts, despertant la curiositat del lector i demostrant la rellevància de la ciència en la vida diària.L'amistat i el treball en equip: La cooperació i l'amistat entre els personatges són fonamentals per resoldre el misteri. La novel·la destaca la importància del suport mutu i la col·laboració per aconseguir objectius comuns.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre"Una història entretinguda i educativa que enganxa des de la primera pàgina. Ideal per despertar la curiositat científica en els més joves.""El meu fill de 10 anys ha gaudit moltíssim llegint aquest llibre. Li ha encantat la combinació de misteri i ciència.""Una lectura molt amena i divertida, perfecta per a nens i nenes als quals els agradi la ciència i les aventures.""L'autora ha aconseguit crear una història molt atractiva que combina misteri, ciència i valors positius com l'amistat i el treball en equip.""Un llibre que recomano sens dubte per fomentar la lectura i l'interès per la ciència en els nens."
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Pareja multiorgásmica, secretos sexuales
Con este nuevo éxito de ventas del maestro Mantak Chia y sus colaboradores, tu pareja y tú descubriréis cómo experimentar orgasmos múltiples y más intensos portodo el cuerpo, y cómo alcanzar los niveles de éxtasis e intimidad en la relación. Con este nuevo éxitode ventas de los autores de EL HOMBRE MULTIORGÁSMICO,TÚ Y TU PAREJA APRENDERÉIS A: -Experimentar orgasmos múltiples y más intensos por todo el cuerpo. -Armonizar la sexualidad masculina y femenina para complaceros profundamente el uno al otro. -Emplear la sexualidad como fuente de salud y vitalidad. -Expandir vuestro amor y ahondar la intimidad de la relación. Empleando el poder y la sabiduría de la tradición sexual taoísta, tú y tu pareja aprenderéis unas técnicas físicas y psicológicas muy simples, aunque sumamente efectivas, que pueden utilizarse de inmediato y que os permitirán experimentar la dicha del placer sexual portodo el cuerpo, orgasmo tras orgasmo. Hombres y mujeres se sentirán inspirados a hacer el amor toda la noche y a mantener vivos su amor y sensualidad toda la vida. Una manera formidable de incrementar el placersexual y sensual. Siguiendo las sugerencias de este libro, hombres y mujeres aprenderán a potenciar su vida sexual y su salud, tanto solos como en pareja. Dortora Beverly Whipple, coautora de EL PUNTO G y expresidenta de la Asociación Norteamericana de Educadores,Consejeros y Terapeutas del sexo. La energía sexual de los hombres es diferente de la de las mujeres, lo que a menudo produce desarmonía en la relación e impide que la pareja desarrolle plenamente su potencialsexual. LA PAREJA MULTIORGÁSMICA enseña a crear unaarmonía sexual definitiva en la pareja, permitiendo lograr una pasión y una intimidad hasta entonces inimaginable. Hombres y mujeres descubrirán en esta obra técnicas simples, progresivas y extraordinariamente efectivas para disfrutar de un nivel de placer, intimidad y salud en la relación como quizá nunca soñaron.Se ofrece aquí una sexualidad profundamente satisfactoria para todas las personas, ya s
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Delicious Martha. Mis 100 mejores recetas dulces y saladas
Las recetas favoritas de Delicious Martha de todos los tiempos y para todos los gustos. Aún más fáciles, ricas y sanas, Marta nos trae sus elaboraciones preferidas: la mayoría inéditas y alguna mejorada, pero tan maravillosa que merecía ser impresa en tinta. Este recetario súper sencillo de manejar incluye sustituciones de ingredientes, valores nutricionales, consejos para sacar el máximo partido a tu airfryer y trucos infalibles para udarle un twist a todas las preparaciones. Así como en el primer libro la autora nos contó sus «orígenes», ahora nos explica su evolución culinaria y cómo este nuevo libro ha supuesto un punto de inflexión.
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Atlas mundial del vino
El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. * Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los temas que más interesan a los consumidores de vinoactuales. Pocas regiones han quedado al margen de losúltimos (y radicales) avances en la ciencia enológica, y los nuevos textos repasan los datos más importantes y qué productores marcan el ritmo.* Esta octava edición introducirá a los nuevos lectores en el mundodel vino y guiará a los viejos amigos por nuevos territorios, ya que presenta 230 mapas detallados únicosdel paisaje vinícola mundial, con mapas de suelo creados expresamente para este libro.La primera edición del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicación. Por primera vez se unían en un volumen la claridad y la precisión de una cartografía exquisita con el vino y sus place
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Aquest llibre és una eina per conèixer les tradicions i la cuina catalana de sempre, apadrinada pels millors xefs catalans. Un centenar de receptes, amb el maridatge del vi corresponent.
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Guinness World Records 2026
OFFICIALLY AMAZING Explora los récords más sorprendentes: desde los maravillas naturales de nuestro planeta y los avances en ciencia y tecnología, hasta los logros humanos más extraordinarios, hazañas deportivas, hitos arquitectónicos, historias de superación, habilidades asombrosas, curiosidades del mundo del coleccionismo, el entretenimiento y la cultura... ¡Un viaje al límite de lo posible! Incluye una sección exclusiva con los récords españoles, así como un apartado especial dedicado a los lectores más jóvenes, con propuestas de récords y ocho record holders de menos de 16 años.Prepareu-vos per a un viatge fascinant al cor de l'extraordinari amb el Guinness World Records 2026. Aquesta edició convida a una exploració vibrant de les fites més sorprenents del nostre temps, una finestra oberta a allò que semblava inabastable. Més que una simple col·lecció de dades, cada pàgina és una font d'inspiració que desperta la curiositat i ens fa preguntar: on són els límits? Amb una presentació visualment impactant, el llibre celebra els èxits que defineixen i desafien la nostra època.A qui va dirigit el Guinness World Records 2026?Aquesta obra està pensada per a ments inquietes i cors curiosos de totes les edats, des de joves exploradors de dades fins a adults apassionats per les proeses humanes i les meravelles del món. És el company ideal per a aquells lectors que gaudeixen aprenent de manera amena i visual, i que busquen una lectura per compartir en família que generi conversa i sorpresa. Si t'apassiona descobrir fins on poden arribar la determinació, l'enginy o la natura, aquest llibre no només satisfarà la teva set de coneixement, sinó que també t'impulsarà a mirar el món amb uns altres ulls.Temes que tractaMés enllà de les xifres, el llibre aprofundeix en conceptes universals que connecten amb l'experiència humana. Un dels eixos principals és el potencial humà i la superació, explorant la tenacitat i l'ambició que porten a assolir fites extraordinàries. També es submergeix en la diversitat del nostre planeta, mostrant des de fenòmens naturals impressionants fins a les expressions culturals i col·leccions més singulars que reflecteixen la riquesa del món. Finalment, la innovació i la curiositat actuen com a fil conductor, celebrant l'enginy que impulsa el progrés científic i tecnològic i ens convida a reflexionar sobre el futur.En general, les primeres valoracions dels lectors són molt positives, destacant-lo com una obra inspiradora i un record meravellós.
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Les principals tècniques culinàries, explicades gràcies a la ciència. Descobreix amb Cuinologia els conceptes fonamentals de la cuina, juntament amb els millors consells pràctics i tècniques pas a pas, i converteix la teva cuina en un autèntic laboratori gastronòmic. Hi trobaràs resposta a les preguntes que fins ara no tenien solució i capítols dedicats als principals aliments i preparacions: carns, aus, peixos, llegums, cereals, vegetals… Com aconsegueixo que la carn em quedi sempre al punt? Com haig de coure la verdura perquè no perdi nutrients? És millor premsar els alls, o picar-los? Trobareu les respostes a aquestes preguntes i moltes més en aquest llibre que revela la ciència que s'amaga rere la cuina. Escrit pel Dr. Stuart Farrimond, Cuinologia serà un autèntic descobriment per a tots els qui gaudeixin del plaer de menjar i busquin portar la seva afició a un altre nivell. Una guia completíssima que sorprendrà els lectors amb trucs i consells que s’entenen… i que funcionen. Aquest llibre dona resposta i solucions pràctiques a més de 160 enigmes culinaris servint-se dels estudis científics més recents. Amb imatges i diagrames fàcils d’entendre, Cuinologia inclou explicacions sobre processos i tècniques de cocció, consells sobre com treballar els ingredients bàsics i suggeriments sobre l’equipament que cal tenir a la cuina. I tot en un llenguatge planer i sense tecnicismes. Endinsa’t en la ciència dels aliments i capgira la teva manera de cuinar
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El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona.Hi trobareu des dels calamars a la romana fins als canalons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix. Més de cent vint receptes que constitueixen un petit homenatge a la cuina tradicional catalana, el fonament de la cuina que ell fa al Celler de Can Roca.
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