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Llibres de Cuina i Salut
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El objetivo principal de este libro es ofrecer propuestas prácticas que nos permitan disfrutar de nuestros hogares y conseguir mantenerlos en perfecto estado sin destinarle más tiempo del necesario. Se suele pensar que hacen falta horas para que nuestra vivienda esté como nos gusta. Nos convertimos así en esclavos de nuestras casas y nos olvidamos de que la función principal de nuestro hogar es proporcionarnos confort. Pero es la casa la que está a nuestro servicio, no nosotros al de ella. A lo largo de las páginas, se dan muchas ideas de organización y optimización del espacio sin tener que deshacernos de casi todas nuestras pertenencias. Es este un libro eminentemente práctico, que ofrece consejos para disfrutar del hogar y muchas ideas para organizar la casa. Trata en profundidad cada estancia de la vivienda y aporta soluciones para tenerla a punto con el mínimo esfuerzo. La obra se divide por estancias para que la organización resulte más fácil. Al final de cada capítulo se presenta un resumen con las ideas principales para consultarlas cada vez que sea necesario.
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Unidas por un mismo ecosistema, una pasión y un afánde superación ante las adversidades, las catorce historias que aquí se recogen transmiten el valor, el tesón y la fuerza que deportistas con discapacidad, técnicos deportivos y sus entornos familiares demuestrandía a día a través de sus vivencias y experiencias.Con sus logros, tanto deportivos como personales, reclaman el sitio que merecen dentro de la sociedad y eliminan las barreras que les separan ?casi siempre másmentales que arquitectónicas? de su plena inclusión.A través de un pequeño viaje por el complejo pasado,el óptimo presente y el esperanzador futuro, Sin límites presenta un diferente abanico de protagonistas,todos con diferentes capacidades, avalados por éxitosdeportivos al alcance de pocos y a los que los obstáculos que se les han puesto delante no les han impedido alcanzar sus metas.
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En el Nueva York de la década de 1950, antes de convertirse en uno de los nombres más célebres del siglo XX, Andy Warhol era ya un hábil y exitoso artista comercial. Durante esa época, como parte de su estrategia para atraer a clientes y forjar amistades, creó siete libros promocionales hechos a mano reservados para sus contactos más valiosos. En ellos incluyó extravagantes dibujos y textos suyos, revelando, entre otras, su pasión por los gatos, la comida, los mitos, los zapatos, los chicos guapos y las chicas hermosas.Décadas más tarde, y con los originales pasando de unos propietarios a otros por miles de dólares en subastas, TASCHEN presenta un volumen de tamaño XL que contiene meticulosas reediciones de estos siete libros. Con títulos como Love Is A Pink Cake (El amor es una tarta color rosa), 25 Cats Named Sam (25 gatos llamados Sam) y À la Recherche du Shoe Perdu (En busca del zapato perdido), esta serie revela el carácter fuera de lo común del artista, su destreza como dibujante, su creatividad ilimitada y su sutil sentido del humor.Este libro juega con estilos y géneros: Las litografías de A Is for Alphabet (A de Alfabeto) dedican una página a cada una de las letras del abecedario, con ilustraciones acompañadas de versos de tres líneas que hablan de extraños encuentros entre el hombre y los animales. In the Bottom of My Garden (Al fondo de mi jardín) es un cuento infantil warholiano y al mismo tiempo un homenaje al amor homosexual. Wild Raspberries (Frambuesas silvestres) es una parodia de un libro de cocina con una serie de recetas atrevidas con instrucciones e ilustraciones.Este colorido volumen también incluye introducciones para cada una de las ilustraciones de Warhol. Enriquecidas con fotografías raramente vistas del artista, objetos inspiradores y trabajos comerciales, contextualizan el arte de Warhol de la década de 1950 ofreciendo una visión de su proceso creativo en aquellos primeros años así como de su carácter entrañable y juguetón.Estos libros son joyas poco conocidas pero muy codiciadas del universo Warhol. Delicias dibujadas a mano tan atractivas y originales hoy como lo fueron en la década de 1950. Con una introducción de la experta en Warhol Nina Schleif, así como ilustraciones de la época y fotografías de Warhol, esta edición meticulosa ofrece una mirada única a un genio incipiente a punto de alcanzar la fama mundial.© The Andy Warhol Foundation for the Visual Arts, Inc.
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Este libro, 501 mejores ejercicios de pilates, comprende una gran variedad de ejercicios diseñados para desarrollar los músculos estabilizadores de un modo controlado. El pilates mejora la condición física general -en especial la postura, la coordinación y el equilibrio-, utiliza la respiración lateral para trabajar los abdominales y emplea movimientos preciosos y fluidos.
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Este segundo libro de la exitosa serie La paleta perfecta se centra en el uso creativo del color en el diseño gráfico y la ilustración. Esta publicación práctica y estimulante, llena de paletas de colores y comentarios sobre el significado del color en las diferentes culturas del planeta, está ilustrada con proyectosde diseñadores e ilustradores prestigiosos de todo el mundo. Este libro está organizado por colores y atmósferas asociado con las horas del día. A partir de ejemplos reales procedentes de los campos del diseño de producto, diseño gráfico y la ilustración, se muestran combinaciones diferentes e innovadoras de todos los colores con sus significados. Saber cómo usar el color de forma creativa también implica entender las emociones que transmite y cómo estas emociones afectana nuestras creaciones. Además, debemos tener presente que el color se percibe de forma diferente en distintos países y culturas. Además, a diseñadores gráficos, a estudiantes y a todas las personas intere
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Todo un mundo de sensaciones presenta un programa diario ampliamente desarrollado y estructurado para la etapa evolutiva que comprende desde el nacimiento hasta los seis meses de edad, aproximadamente. El objetivo es que, mediante el juego, los pequeños aprendan cómo convivir, compartir y encontrar placer y diversión, algo fundamental para gestionar su vida con alegría y sentido común. A medida que avances en su lectura sentirás la alegría y el entusiasmo de ir aprendiendo a contribuir a su desarrollo satisfactorio de una manera divertida y lúdica. Te enseñaremos cómo tu hijo puede conseguir la autoestima imprescindible para una vida plenamente exitosa. La sociedad va madurando y la reforma educativa se hace indispensable y se necesitaba echar una nueva mirada a los juegos de siempre. En esta nueva edición la palabra mágica es transformación. El bebé es un sabio en esta materia, lo hace con naturalidad pasando de una etapa de desarrollo a otra sin apenas darse cuenta. El niño llega a la vida lleno de promesas y de nosotros depende que pueda descubrirlas. La dilatada experiencia de trabajo en equipo de sus autoras ha hecho posible la creación de un nuevo concepto de investigación orientado hacia la prevención de problemas visuales, el desarrollo motor e intelectual y, en los últimos años, una nueva visión del desarrollo de la inteligencia emocional dentro del área de la primera infancia. Desde esta perspectiva, las autoras ofrecen a los padres, madres y profesionales una mirada nueva de los juegos y actividades expuestos en el libro incluyendo dos novedosos capítulos sobre el desarrollo de la inteligencia emocional. Centran su atención en la motivación del bebé en su desarrollo evolutivo en cuanto al sentir, actuar y pensar basándose en la teoría de la inteligencia múltiple de Howard Gardner.
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Cada biografía humana es un universo en sí mismo. Laura Gutman habla de cada uno de nosotros, de nuestrasinfancias, especialmente de todo lo que no recordamos de ella, pero que mueve los hilos de nuestras vidas. Este es un libro para comprendernos más, un acercamiento revelador a nuestra realidad emocional. La biografia humana ofrece un orden para disminuir la distancia entre el discurso materno y la realidad desde elpunto de vista del niño que hemos sido. Luego, podremos tomar decisiones más conscientes en cualquier ámbito de nuestras vidas. El poder del discurso maternomarca un antes y un después definitivo en los estudios sobre interacciones vinculares en la primera etapade la vida. Para lograr algo tan ambicioso y privado,como abordar nuestra realidad infantil sin ninguna clase de interpretaciones, es indispensable definir ladistancia entre lo que nuestra madre nos decía y loque hemos experimentado. Por ejemplo, mamá -y todo suentorno- opinaban que necesitábamos límites. Pero resulta que, en verdad, precisábamos un enorme caudal de amor, presencia, fusión emocional, cobijo y ternurade su parte. Y lo necesitábamos como el aire que respiramos. Sin embargo, tan raro es encontrar en nuestra civilización una escena semejante que hemos terminado por suponer que hemos recibido todo lo que necesitábamos. Esta es la verdadera distancia entre el discurso materno y la realidad. Edición corregida y aumentada de un auténtico bestseller mundial, este libro acerca a los lectores una dinámica amorosa y comprensiva -aunque no por eso menos perturbadora y valiente-del abordaje de nuestra realidad infantil, con la firme intención de aproximarnos a la verdad de quienes somos y de descubrir los recursos que podemos desplegar a favor de la humanidad.
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Hábitos sencillos y paso a paso: porque al entender el sueño de los bebés, duermen ellos ¡y dormimos todos! ¿Sabías que está demostrado que todos los padres primerizos pierden cientos de horas de sueño en los primeros años de vida de sus hijos? Este libro va a ponerle remedio a eso. Una obra cercana y práctica para que los padres y madres entiendan qué es y cómo funciona nuestro sueño, porqué es crucial para una buena salud y, sobre todo, cómo conseguir que las rutinas de sueño de sus hijos se desarrollen de forma correcta. Olga Sesé nos enseña a diferenciar un problema de sueño de un trastorno del sueño, a entender los ritmos circadianos y aplicar pautas según el perfil de cada niño para conseguir un desarrollo respetuoso del sueño. Porque dormir bien en la familia es cosa de todos, y aprender a ofrecer calma y seguridad es el primer paso para conseguir el ansiado descanso.La crítica ha dicho:«Olga Sesé no entiende de varitas mágicas, pero sí de conseguir dormir a los bebés y con ello, lograr el descanso de los adultos. Para yacer profundamente no hay fórmulas mágicas, sino unas pautas que pasan por una buena rutina del sueño».Por fin no es lunes, Ondacero«El método de Olga Sesé es una alternativa más cariñosa para aquellos padres que no se sienten cómodos dejando llorar a sus hijos».mammaproof.org
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Atrévete a iniciar el viaje hacia el descubrimiento del poder de la energía sexual y la manifestación orgásmica.¿Quieres saber en qué consiste el poder de la energía sexual? ¿Qué es la manifestación orgásmica? La autora te cuenta su historia personal sobre cómo descubrió esta práctica. Te sumergirás en las técnicas de manifestación orgásmica, desde las más básicas hasta cómo erotizar tus deseos, utilizar sigilos y cómo ponerlo en práctica en pareja. Te invita a explorar los potenciadores de la magia sexual, tal como las afirmaciones, los ritmos binaurales, las frecuencias solfeggio, las piedras preciosas, los aceites esenciales o el efecto de las fases lunares. Finalmente, aprenderás cómo medir el éxito en tu práctica, utilizando herramientas como el diario mágico, comprenderás el poder de la rendición y del desapego y qué hacer cuando la magia no de los resultados que esperas. ¡Prepárate para explorar el poder transformador de la manifestación orgásmica!
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Entre el 2001 i el 2018 el Futbol Club Barcelona va pagar més de 7,6 milions d'euros a José María Enríquez Negreira, vicepresident del Comite Tecnic d'Arbitres, a canvi d'uns suposats informes. Com és possible que el número dos del col?lectiu arbitral, amb poder sobre la carrera professional dels col?legiats, amb una enorme influencia sobre ells, estigués a sou d'un club? Aquesta és la pregunta a que respon en aquest llibre el ja exarbitre Xavier Estrada Fernandez, amb gairebé vint anys de carrera a l'elit, que ha conegut i patit molt de prop un sistema viciat, amb tints mafiosos, en que els interessos economics i les amistats han prevalgut massa sovint sobre l'etica professional. Xavier va ser el primer col?legiat a fer un pas endavant i presentar una querella contra Enríquez Negreira, de qui té molt a explicar. Després de tota una vida dedicada a l'arbitratge, va iniciar la seva lluita també contra la Federació Espanyola de Futbol i el Comite d'.Arbitres perque es conegui tota la veritat sobre el cas més gran de corrupció esportiva de la nostra historia. Aixo li ha costat ser perseguit, marginat i finalment acomiadat de la professió que ha estat la passió de la seva vida. Tot i aixo, ho tornaria a fer per mantenir-se sempre fidel als seus principis. Aquestes pagines revelen quins són els poders factics que mouen el futbol espanyol des de la foscor. Un relat que provocara sorpresa i escandol.
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Prepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona moderna y tradicional. La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía nipona. Sin embargo, en la actualidad, numerosos chefs reinterpretan las recetas ancestrales con una mezcla de originalidad y tradición de la que ha surgido una nueva pastelería japonesa variada, refinada y moderna. Este libro es una invitación a descubrir las diferentes especialidades del universo dulce de la cocina del sol naciente, que van desde los tradicionales wagashis hasta los daifuku, los mochis y los postres más contemporáneos a base de té matcha o de sésamo. Consejos básicos, información sobre ingredientes y utensilios, cerca de 50 recetas paso a paso... Aquí encontrarás lo que necesitas para convertirte en un profesional de la pastelería japonesa. Una auténtica experiencia gastronómica para disfrutar con todos los sentidos.
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¿Quién será capaz de robar el mayor número de cartas posibles y conseguir una puntuación más alta?Robo Histórico es un juego de cartas divertido y emocionante que te permitirá explorar la historia de una manera lúdica. A través de cartas activables, generales y especiales, podrás robar, descartar, intercambiar y bloquear las cartas de tus rivales para conseguir el mayor número de cartas posibles y ganar el juego.¿A qui va dirigit el llibre ROBO HISTÒRIC?ROBO HISTÒRIC està dirigit a un públic familiar, especialment a nens i joves d'entre 7 i 10 anys. No obstant això, la seva naturalesa lúdica i la possibilitat d'aprendre història de forma interactiva el fan atractiu per a un públic més ampli, incloent aquells que gaudeixen de jocs de taula i activitats educatives. La mecànica del joc fomenta la interacció i la competència sana entre jugadors, convertint-lo en una opció ideal per jugar en família o amb amics.Temes que tracta el llibre ROBO HISTÒRICROBO HISTÒRIC no és un llibre en el sentit tradicional, sinó un joc de cartes. A través de la mecànica del joc, s'aborden els següents temes:Història: El joc utilitza la història com a tema central, presentant personatges, esdeveniments o conceptes històrics a través de les cartes. Els jugadors interactuen amb aquests elements històrics mentre juguen, aprenent de forma indirecta i entretinguda. La informació històrica s'integra de forma natural en la dinàmica del joc, sense ser didàctica o avorrida.Estratègia i planificació: Per guanyar el joc, els jugadors han de desenvolupar estratègies per robar, descartar i intercanviar cartes de forma intel·ligent. Això implica planificar els seus moviments amb antelació i adaptar-se a les accions dels seus oponents.Interacció social: El joc fomenta la interacció entre els jugadors, els quals han de negociar, competir i cooperar (depèn de l'estratègia escollida) per aconseguir els seus objectius. Això promou habilitats socials com la comunicació, la negociació i el treball en equip.Pensament crític: La presa de decisions estratègiques en el joc requereix un pensament crític, analitzant les cartes disponibles, les accions dels oponents i les possibles conseqüències de cada moviment.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre ROBO HISTÒRICEncara no hi ha opinions o crítiques sobre ROBO HISTÒRIC.
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Como saben profesionales y aficionados, cocinar es también hacer ciencia: se trata de experimentar con sabores y texturas, probar, ajustar y volver a probar recetas hasta dar con el resultado esperado, ese que despierte aplausos en la mesa. Este libro viene a ofrecer conocimientos y herramientas para el mejor encuentro entre la ciencia y la cocina. El Manual aplicado de gastronomía científica explora los procedimientos que permiten combinar los ingredientes que tenés en la alacena y en la heladera, tratarlos y transformarlos en platos únicos. Se incluyen en estas páginas, por ejemplo, los procesos para preparar panes o delicias de la pastelería y un detallado e infalible paso a paso para lograr la masa madre. No faltan a la cita las técnicas para elaborar lo que en la jerga culinaria se llama geles, espumas y emulsiones (más sencillo: gelatinas, flanes, cremas, merengues, mayonesas y más). También se revelan los secretos para crear frituras y rebozados originales, y las claves del uso de nitrógeno líquido y la cocción al vacío en las cocinas domésticas. Así, este volumen es la aplicación práctica de los contenidos de su libro-hermano, el Manual básico de gastronomía científica, dedicado a los ingredientes fundamentales, y completa una dupla formidable para tener siempre al alcance de la mano.
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Demuestra todo lo que sabes de los grandes libros de la literatura universal.¡Prepárate para un viaje literario lleno de diversión con LiteraTour! En este emocionante juego de cartas, los jugadores se enfrentarán a desafíos literarios de todo tipo. Desde preguntas que te harán dudar hasta retos que pondrán a prueba tu capacidad de actuación, LiteraTour lo tiene todo para sacar a relucir tu ingenio literario. Reúne a tus amigos, forma un círculo y prepárate para desatar tu creatividad mientras compites por el título de Maestro de la Literatura. En LiteraTour, cada carta es una nueva aventura en el mundo de la literatura universal. Este juego ofrece desafíos para todos los gustos y edades. ¡Así que saca las cartas y sumérgete en un mundo de palabras, historias y diversión sin fin!
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100 recetas irresistibles para preparar deliciosas tartas y quiches, un sin fin de ideas para disfrutar. Saludables y muy fáciles de elaborar. Con ilustraciones de los ingredientes principales y sencillos pasos a seguir.
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Después de Yo sí que como, Patricia Pérez, la coach nutricional de Alaska, revoluciona la gastronomía con Yo sí que cocino, un libro de menús saludables para depurar elorganismo y ser feliz.
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¿Sabías que tu salud y estado de ánimo dependen también de lo que comes?¿Que existen superalimentos como la manzana, el brócoli, el aceite deoliva, la nuez o el pescado azul que no deben faltar en tu dieta porquemejorarán tu calidad de vida? ¿Que dormir determinadas horas al día teayudará a mantenerte más joven? ¿Que si caminas al menos treinta minutosdiarios mantendrás tu peso controlado?El doctor Antonio Escribano te descubre en este libro los diecisietehábitos y comportamientos saludables para cuidar el organismo y vivirmás y mejor.
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Cocina rico, fácil y saludable para cualquier ocasión.Chef Bosquet vuelve completamente renovado para ayudarte a salvar cualquier evento: una comida con tus padres o amigos, una cena improvisada para dos, una visita con niños, una excursión, un día entero para cocinar o disfrutar del final de tu serie preferida. En su nuevo libro, Todos a la mesa, te propone recetas fáciles, sanas y brutales, marca de la casa, para que sorprendas a todo el mundo. Además, conocerás los utensilios indispensables, las elaboraciones básicas y los ingredientes principales para cocinar rico y saludable. Una guía completa con la que aprenderás a cocinar de una vez por todas.¿A qui va dirigit el llibre Todos a la mesa?Todos a la mesa s'adreça a un públic ampli que busca receptes fàcils, saludables i delicioses per a diferents ocasions. Està especialment pensat per a aquells que desitgen sorprendre els seus convidats sense passar hores a la cuina, ja siguin principiants o cuiners amb certa experiència. El llibre resulta útil per a qui busca solucions ràpides i saboroses per a àpats familiars, sopars improvisats, reunions amb amics, celebracions especials o fins i tot per gaudir d'un àpat tranquil en solitari. La senzillesa de les receptes el fa accessible a persones amb poc temps o poca experiència culinària, mentre que la qualitat de les propostes agradarà a paladars exigents. En definitiva, és un llibre per a tots aquells que aprecien una cuina rica, saludable i sense complicacions.Temes que tracta el llibre Todos a la mesaEl llibre Todos a la mesa s'estructura al voltant de la preparació d'àpats per a diverses situacions quotidianes, oferint solucions pràctiques i creatives. S'aborden els següents temes:Receptes per a diferents ocasions: El llibre presenta receptes adaptades a diferents contextos, des d'esmorzars fins a àpats festius, passant per sopars improvisats, àpats familiars, reunions amb amics, pícnics i celebracions infantils. Cada secció ofereix menús complets i equilibrats, pensats per a cada situació específica.Cuina saludable i fàcil: Les receptes es caracteritzen per la seva senzillesa i per l'ús d'ingredients saludables. Es prioritzen tècniques de cuina senzilles i ràpides, accessibles per a qualsevol nivell d'experiència. Es busca la combinació de sabor i salut, oferint alternatives nutritives sense renunciar al plaer culinari.Utensilios i ingredients bàsics: El llibre inclou una guia amb els estris de cuina imprescindibles i els ingredients bàsics que s'han de tenir a la despensa per facilitar la preparació de les receptes. S'ofereixen consells sobre com substituir ingredients i com resoldre problemes comuns que poden sorgir durant l'elaboració d'un plat.Receptes base i salses: Es presenten receptes base, com a fons de peix o mantega aromatitzada, que serveixen com a punt de partida per a l'elaboració d'altres plats. També s'inclouen diferents salses que afegeixen un toc especial a les receptes.Batch cooking: S'inclouen idees per a la planificació i preparació d'aliments amb antelació, optimitzant el temps a la cuina.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Todos a la mesaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre TODOS A LA MESA.
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Deliciosas recetas de desayunos que te abrirán el apetito, te alegrará la vida y te darán energía renovada para empezar el día. Desde que hace un lustro Michael Zee puso en marcha, junto con su compañero Mark van Beek, la cuenta de Instagram @SymmetryBreakfast, ésta se ha convertido en un auténtico boom en las redes sociales. La idea era muy sencilla: todas las mañanas, Michael ofrecería a Mark un desayuno de una región diferente del mundo preparado con un diseño muy singular: la simetría perfecta de las dos raciones. La exquisita composición de los platos, elaborados con elevadas dosis de amor, brilla en las maravillosas fotografías que ilustran el casi centenar de deliciosas recetas que componen esta guía inédita de la primera comida del día en las más diversas culturas. Desde el Loco Moco hawaiano o las tortitas rusas hasta las tartaletas de crema de Portugal o los bagels de Nueva York... el apasionante viaje alrededor de los desayunos del mundo está servido. Reseñas:«Una fuente de inspiración muy seria para el desayuno.»Jamie Oliver «Los bonitos desayunos de Michael Zee son siempre creaciones alegres y cautivadoras.»Felicity Spector, The Telegraph «Un festejo del amor y el desayuno alrededor del mundo.»The Observer «Suculento. [...] Un auténtico festín para los ojos.»InStyle «Una creación impresionante.»The Guardian
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Apúntate al Proyecto Pulpo y confecciona tú mism@ el muñeco que hará feliz a tu bebé.
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¿Por qué lo llaman amor cuándo también quieren decir sexo? Descubre con la psicóloga y sexóloga Silvia Sanz cómo mantener el equilibrio y superar los retos sentimentales y sexuales que se plantean en las distintas etapas de una relación. Descubre el SEXAMOR. Dicen las malas lenguas que cuando las parejas se hacen estables, el deseo y el sexo caen en picado.Quizá eso sea un poco exagerado, pero lo que sí escierto es que la vida en pareja es un reto desde losprimeros momentos: la adaptación a la convivencia, las decisiones que marcan etapas, la rutina y la desmotivación tras muchos años de relación# Todo eso y mucho más hace de la vida conjunta un desafío. Lo quequizá no se dice tanto es que es posible superar estos problemas y tener una experiencia amorosa y sexual saludable y en constante crecimiento. Con este libro, Silvia Sanz, psicóloga experta en sexologíay terapia de parejas con más de veinte años de carrera, quiere ayudarte a darle la vuelta a todas estas situaciones y a descifrar el enigma del SEXAMOR, que es la esencia de todas las relaciones de pareja. Descubre en sus páginas: - Los 8 pasos para ayudarte a encontrar una pareja afín. - Lasherramientas para resolver los diferentes obstáculosa los que te enfrentarás para mantener tu relaciónfuerte y saludable. - El modo de afrontar dilemas como: ¿debo perdonar una infidelidad?, ¿cómo recupero el apetito sexual?, ¿dependo emocionalmente demi pareja?... - Consejos para ser un buen amante, prolongar el orgasmo, evitar caer en la rutina,mejorar la comunicación, superar la anorgasmia...- Experiencias de distintas personas que han superado sus problemas y con las que te puedes identificar. El amor y el sexo son dos caras de la mismamoneda. ¡Olvida los tabúes y empieza a disfrutar delSEXAMOR!
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¿Cómo hacer pan de masa madre en casa? ¿En qué momento se debe usar la masa madre para hacer pan? ¿Cuáles son las harinas más adecuadas para cada preparación? ¿Qué es el porcentaje del panadero? ¿Cuáles son los secretos para conseguir un hojaldre impecable? ¿Qué procesos hay que seguir para que la masa de los croissants quede perfecta? ¿Qué es un pliegue sencillo? ¿Y uno doble? ¿Cómo se consigue un bizcocho esponjoso? Con este libro, Sylvain Vernay, traductor, fotógrafo y enamorado de las masas, intenta dar respuesta a todas las dudas y preguntas que le plantean a través de su blog Gourmétier y su cuenta de Instagram. En esta obra ha plasmado con todo detalle sus conocimientos de panadería, bollería artesanal y repostería. El nexo común de las más de 50 recetas son las masas. Todas las recetas están ilustradas con una fotografía final que refleja con un estilo inconfundible y totalmente identificable la forma tan característica de su trabajo, se han incluido fotografías de detalle cuando era necesario, así como fotografías paso a paso de aquellos procesos más complejos.
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatiempo favorito con el Bloc de sudokus de Megastar Libros, calidad garantizada.
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Las sopas de letras aportan grandes beneficios a nuestra mente. Mejoran nuestra capacidad de atención y de concentración, así como nuestra agilidad mental. Resolverlas, además, nos produce un gran bienestar, nos ayuda a pasar un buen rato y aleja las preocupaciones. Aliméntate de ellas a todas horas, ¡no te arrepentirás! Sopas de letras pensadas para resolverse en 10 y 20 minutos, ¡para mantener tu mente activa!A qui s'adreça el llibre Sopas de letras para alimentar mentes inquietas?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones que desitgin millorar la seva capacitat d'atenció, concentració i agilitat mental d'una forma lúdica i entretinguda. Es presenta com una eina ideal per exercitar la ment, gaudir d'un moment de relax i allunyar les preocupacions quotidianes. El seu format i dificultat el fan accessible a un ampli rang d'edats i nivells d'experiència amb les sopes de lletres, des de principiants fins a usuaris més experimentats. És una opció perfecta per a qui busca un passatemps estimulant i beneficiós per a la salut cognitiva.Temes que tracta el llibre Sopas de letras para alimentar mentes inquietasEl llibre se centra principalment en la resolució de sopes de lletres com a mètode per a l'entrenament mental. A través d'una col·lecció de sopes de lletres amb diferents nivells de dificultat, el lector pot:Millorar l'atenció i la concentració: Les sopes de lletres requereixen un enfocament sostingut i la capacitat de filtrar distraccions, la qual cosa ajuda a enfortir aquestes habilitats cognitives. El llibre proporciona un entrenament gradual per millorar aquestes capacitats.Augmentar l'agilitat mental: La cerca de paraules dins de la sopa de lletres exigeix rapidesa i precisió, estimulant l'agilitat mental i la capacitat de processament d'informació. La varietat de paraules i la complexitat de les sopes contribueixen a aquest objectiu.Ampliar el vocabulari: Encara que no se centra explícitament en l'ensenyament de paraules noves, l'exposició a un ampli vocabulari a través de les sopes de lletres pot contribuir a la seva ampliació passiva.Promoure el benestar: La resolució de sopes de lletres es presenta com una activitat relaxant i plaent que pot ajudar a reduir l'estrès i millorar l'estat d'ànim. El llibre busca proporcionar una experiència positiva i gratificant per al lector.Entrenar la memòria: La cerca de paraules específiques requereix recordar les lletres i la seva ubicació, la qual cosa ajuda a exercitar la memòria a curt termini.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Sopas de letras para alimentar mentes inquietasEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Sopas de letras para alimentar mentes inquietas.
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¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi primer libro Elías Dosunmu. Vamos a hacerlo mejor donde aparte de las recetas más virales, rápidas y simples de hacer para cualquiera, tips e historias de mi vida personal, he compartido con vosotros un cachito de mi alma. Uy, y casi se me olvida, muchas de las recetas van acompañadas de un vídeo mío explicando el proceso, por si te han quedado dudas al leer el texto.¡Espero que lo disfrutéis!
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100 recetas irresistibles de platos de la cocina asiática para disfrutar. Saludables y muy fáciles de elaborar. Con ilustraciones de los ingredientes principales y sencillos pasos a seguir.
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¿Cómo es que un mandril y una gota de moho saben instintivamente qué comer para equilibrar su consumo de proteínas, grasas y carbohidratos en proporciones perfectas y gozar de buena salud? El apetito comunica las necesidades nutricionales del organismo al cerebro, y comer de acuerdo con sus demandas, como hacen los animales, debería garantizar una salud óptima en los seres humanos. Antaño nuestros ancestros fueron capaces de intuir qué alimentos necesitaba su cuerpo y en qué proporciones, y gracias a ello comían los adecuados en las cantidades correctas. Vivían en una perfecta armonía nutricional, pero el mundo moderno de la comida rápida ha causado estragos en este sistema evolutivamente perfeccionado. ¿Cuándo y por qué perdimos esta capacidad y, lo más importante, cómo podemos recobrarla? Raubenheimer y Simpson, tras desarrollar varios estudios científicos, nos demuestran en Come como los animales que el apetito es moldeable: es posible comer para tener una salud óptima, aumentar la fertilidad o prolongar la vida. Comprender la ciencia del apetito ofrece un poder formidable para sanar nuestro cuerpo y llevar el control de nuestra vida.«Este libro propone una explicación original y convincente de por qué aumentamos de peso en el entorno alimentario sobreprocesado de hoy. Los biólogos Raubenheimer y Simpson utilizan su profundo conocimiento sobre fisiología, evolución y comportamiento alimentario de los animales e insectos para construir una hipótesis concluyente: compartimos con ellos un apetito innato por las proteínas que regula lo que comemos». MARION NESTLE, autora de What to eat«¡Este libro es excepcional! Proporciona el primer marco teórico completo para analizar los roles de la nutrición desde la ecología y la evolución hasta la conservación y la salud humana. Jamás había leído un libro como este». BERNARD J. CRESPI, Universidad Simon Fraser «Sorprendentemente bien escrito... El lenguaje claro y los ejemplos esclarecedores permiten que cualquiera que tenga interés en la biología se sorprenda con las enormes implicaciones de la naturaleza de la nutrición». American Journal of Human Biology
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Guía de consulta imprescindible para todos los aficionados al macramé, pensada tanto para los principiantes que quieran aprender esta labor como para los expertos que deseen profundizar en sus conocimientos. Obra completísima por la información que presenta y por la variedad de imágenes de nudos y proyectos que aporta, y que ha sido supervisada por la Asociación Japonesa de Macramé. El libro contiene 70 nudos y motivos explicados paso a paso con sus diagramas y 33 proyectos, cada uno de ellos muy fácil de aprender y realizar debido a la precisión de sus instrucciones. Se enumeran los materiales necesarios, se detalla cómo comenzar y terminar los proyectos, y se dan prácticos consejos para obtener un buen anudado.
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Un libro divulgativo que aborda, con cercanía y precisión, todos los misterios que rodean al pene, los testículos y la próstataEl pene provoca muchas cosas, pero, sobre todo, curiosidad y falsas creencias. Blanca Madurga, uróloga con más de treinta años de experiencia, quiere resolver las dudas que llegan a su consulta y acabar con la desinformación. Porque, si no sabemos qué es el pene (no, no es un músculo), ¿cómo vamos a conocer sus dolencias? ¿O a prevenir y tratar la disfunción eréctil? ¿O a entender el peso de la mente en la erección? Además de responder a los tabús, la doctora expone temas casi desconocidos, como la evolución vital del pene o las rutinas para asegurarle un porvenir largo y sano. Una obra para informarse, cuidarse y olvidarse de mitos deprimentes.
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Encuentra momentos de paz interior gracias a estos 6 rangolis, dibujos geométricos similares a los mandalas, que convertirán esta actividad creativa en un espacio para estar con uno mismo. No tienes más que coger el estilete de madera que encontrarás al final del libro y rascar las ilustraciones hasta dotarlas del maravilloso colorido que se escondía detrás. Además, las partes donde no hay ilustración pueden decorarse con motivos, palabras, etc. para que puedas personalizar la lámina.
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Prólogo de Dra. Marian Rojas Estapé ¿Sabes que tienen en común los hábitos positivos para llevar una vida sana? Que combaten directamente la inflamación, son los bomberos que van apagando el fuego de enfermedades como la tensión arterial alta, el sobrepeso, el insomnio. Muchos de los males que padecemos son inflamatorios por naturaleza y también el envejecimiento está muy marcado por este proceso. En este revelador libro, su autora, nutricionista holística, nos propone un plan de acción de 30 días para revertir el envejecimiento y evitar que nuestro cuerpo «prenda en llamas», cuidando a nuestros inquilinos, como la microbiota, equilibrando el cortisol producto del estrés, durmiendo mejor para autolavar nuestro cerebro por las noches o nutriéndonos con los tops de la buena alimentación: la cúrcuma, las alcaparras, el té verde, el cacao. Como afirma la doctora Marian Rojas Estapé en el prólogo, «Beatriz promueve un estilo de vida saludable aportando ciencia tras cada una de sus recomendaciones».
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Procedimientos utilizados en el dibujo profesional. Tras elegir un tema tan complejo y fascinante como el del rostro genérico y delretrato, el maestro Civardi ha reunido una serie de ejemplos gráficos, meras pruebas de trazo y efecto, que sacan a relucir
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A principios del siglo XXI podemos ver claramente que el anterior estuvo marcado por cambios memorables en el campo del diseño. La estética entró en la vida cotidiana con resultados a menudo asombrosos. Nuestros hogares y lugares de trabajo se convirtieron en verdaderas galerías de estilo e innovación.Desde los muebles a las artes gráficas, aquí encontramos todo el trabajo de artistas que dieron forma y recrearon el mundo moderno con una vertiginosa variedad de materiales. De lo orgánico a lo geométrico, desde el art déco hasta el pop y las altas tecnologías, la presente obra contiene todos los grandes nombres: Harry Bertoia, De Stijl, Dieter Rams, Philippe Starck, Charles y Ray Eames, por nombrar solo a algunos.Este libro esencial supone un recorrido a través de las formas y los colores, clases y funciones de la historia del diseño en el siglo XX. Una guía de la A a la Z de diseñadores y escuelas de diseño, que incluye un completo retrato de la vida contemporánea. Profusamente ilustrado, esto es el diseño en su sentido más pleno.Sobre la serieBibliotheca Universalis Compañeros culturales en formato compacto para celebrar el universo ecléctico de TASCHEN.
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Un período fundamental de la historia de España a través de sus recetas, porque un país es, también, su gastronomía. La periodista y chef Berta Álvarez Acal propone un recorrido que abarca los cambios en la alimentación en la década de los años treinta, abordando la escasez, las medidas de racionamiento, las colas del hambre y el estraperlo provocados por la Guerra Civil. También revela el ingenio desarrollado por la población para cocinar con lo mínimo en la posguerra y hasta el fin de las cartillas de racionamiento. Para ello, Álvarez Acal indaga en archivos familiares, libros de recetas de los cocineros más trascendentes del momento e información gastronómica de la época. La autora recrea platos, preparados con los ingredientes disponibles en aquellos años,algunos sorprendentemente sabrosos, otros, difícilmente soportables para nuestros paladares, y ambienta las escenas gastronómicas con cubertería y documentos de entonces. Recetas de guerra inunda al lector con la sensación de paladear aquella época y ayuda a comprender cómo sobrevivía buena parte de la ciudadanía. Además, infunde una enorme dosis de pasión por la cocina y de ternura por las dificultades de nuestra historia más difícil. Una obra esencial para conocer las costumbres, la forma de vida y la alimentación en nuestro país al tiempo que homenajea a los supervivientes y, en especial, a las víctimas provocadas por el hambre.
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El sistema Olivos Milenarios del Territorio Sénia (España) es uno de los primeros sitios designados por laFAO como patrimonio de la agricultura en Europa. Alrededor del mundo, existen en total 57 sitios en 21 países, la mayoría de ellos en Asia. La FAO y en general todas las Naciones Unidas trabajamos bajo el lema ''Que nadie se quede atrás''. Ese eslogan también es el alma del compromiso de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, que busca que todas las personas entodos los países se beneficien del desarrollo socioeconómico y logren la plena realización de los derechos humanos. Deben constituirse más sitios SIPAM como el de los Olivos Milenarios, ya que allí se realiza conservación dinámica.
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Los libros de la colección Anti-stress Coloring, diseñados especialmente para adultos, te ayudarán a mejorar la concentración y a favorecer la relajación de manera divertida y muy creativa. Estos títulos reúnen preciosas láminas y frases inspiradoras que te permitirán mejorar tu estado de ánimo a través del efecto positivo que produce enfocar la atención al pintar. ¡Ponte manos a la obra y disfruta de los beneficios de esta nueva cura antiestrés!
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