Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de Cuina i Salut
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Circus Maximus
Atletas de todo el mundo compiten por el honor de representar a su país en unos Juegos Olímpicos, o en una Copa del Mundo de fútbol. Pero el camino hacia estos megaeventos está empedrado de grandes pelotazos. Todos sabemos quién gana en el estadio, sobre terreno de juego, pero ¿quién gana fuera del estadio? ¿Qué sucedió para que los otrora modestos acontecimientos deportivos de unos Juegos Olímpicos o una Copa del Mundo de fútbol alcanzaran semejante notoriedad? Andrew Zimbalist reconstruye la trayectoria seguida por estos espectáculos deportivos de masas desde sus orígenes (1896 en el caso de los Juegos Olímpicos modernos, 1930, en el de la Copa del Mundo de fútbol). Circus Maximus combina hábilmente la narración de los hechos con el análisis riguroso de las tensiones entre bastidores, sea en Barcelona, en Sochi o en Pekín, en Sudáfrica o en Brasil, la batalla desatada una competencia de escala mundial y con sólo un ganador posible entre los candidatos a albergar unos Juegos Olímpicos o unos Mundiales de fútbol es feroz. Las ofertas se han vuelto cada vez más disparatadas y las ocasiones para corromperse, omnipresentes. Hoy en día, las denuncias persistentes de corrupción empañan los Mundiales de fútbol de Rusia (2018) y Qatar (2022). Mientras tanto, ciudades de todo el mundo compiten por acoger los Juegos Olímpicos de Verano de 2024. Circus Maximus retrata un mundo que dejará boquiabiertos no sólo a los amantes del deporte, sino a líderes y ciudadanos de todo el mundo. Andrew Zimbalist muestra qué les funciona realmente a ciudades y países receptores, y señala el camino necesario para reformar los procesos de licitación del Comité Olímpico Internacional y de la FIFA.
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Juegos de escalada. Fichero
Las propuestas que se ofrecen están ajustadas a las posibilidades reales de los centros educativos. Sin exigencias técnicas, de forma simple y didáctica, los niños y niñas van adquiriendo los principios básicos de la escalada mediante una progresión pensada didácticamente para cualquier principiante.
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Dori Ruano
«¿No te cansas de luchar?». La pregunta que un día le hizo su madre a Dori Ruano sería un buen resumen de esta biografía. Un no rotundo por respuesta que la llevó desde sus primeras pedaladas con una bicicleta de paseo hasta plantarle cara a la élite del ciclismo mundial. Este libro es la crónica de ese viaje, un billete de ida hacia un sueño imposible en una España que apenas concebía a mujeres compitiendo sobre dos ruedas. Es la historia de cómo la ilusión pudo más que la precariedad, de cómo se pueden subir los puertos más duros sin más ayuda que la propia determinación. La vida como deporte de fondo es un viaje a los orígenes del ciclismo femenino en España. Dori Ruano fue ocho veces campeona nacional (siete en crono y una en ruta) y también brilló en la pista, consiguiendo un maillot arcoíris en puntuación en 1998. Pero Dori es más que su palmarés: es una de las pioneras que pedaleó contra el viento de la incomprensión y el inmovilismo, abriendo las primeras rutas para generaciones de mujeres ciclistas que vinieron después. Sus páginas no solo narran victorias, sino también caídas dolorosas y la lucha incansable por la justicia y el sentido común, hasta convertirse en la voz de muchas. Es el relato de cómo, antes de las grandes retransmisiones y los equipos profesionales, hubo valientes que levantaron el ciclismo femenino en España. Con prólogo de la leyenda del ciclismo Pedro Delgado, Jorge Matesanz reconstruye con detalle y emoción la vida de una figura imprescindible para entender la historia del ciclismo femenino en España.
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Fàcils i ràpides receptes explicades i il.lustrades, pas a pas, per a cuinar amb microones. Innovaràs en el teu menú diari i milloraràs les teves habilitats de cuina i la teva alimentació. Conèixer millor quins son els elements necessaris per seguir una alimentació equilibrada i quin és el seu temps de preparació ha estat el punt de partida d'aquest llibre de 35 receptes per a microones desenvolupades juntament amb Fundació Alícia. Receptes que prepararàs en només 10 minuts i en 3 passos i amb les que a més a més podràs conèixer consells necessaris per millorar el resultat dels seus plats. Recomanat per a tots aquells que vulguin estalviar temps a la cuina sense renunciar a cuinar plats deliciosos i sans. Per a la preparació de les receptes, s'ha comptat amb els millors cuiners, químics, tecnòlegs d'aliments, nutricionistes i dissenyadors. Inclou il.lustracions i fotografies que expliquen gràficament la elaboració de les receptes. Receptes amb ingredients que trobes a la cantonada de casa. Les 35 receptes son fàcils i molt ràpides de cuinar. Ferran Adrià és col.laborador de la Fundació Alícia, fundació dedicada a la innovació tecnològica en la cuina i que treballa per ser un referent dins l'àmbit de la investigació aplicada a la cuina.
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Tu salud empieza en la cocina
¿Sientes que vives en una vorágine de estrés, con falta de energía y antojos constantes? ¿Sufres enfermedades crónicas y quieres saber cómo nutrirte para sentirte mejor? Tu salud empieza en la cocina: practica la dieta antiinflamatoria.Cada vez se habla más de los procesos de inflamación, es decir, la respuesta del sistema inmune a un daño en el organismo, como base de las principales enfermedades crónicas de nuestro siglo tales como la obesidad, la diabetes, enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, autoinmunes e incluso la depresión. La buena noticia es que, aplicando cambios en nuestro estilo de vida, principalmente en la alimentación, podemos evitar el desarrollo inflamatorio y contribuir a una salud óptima.Paola Procell, dietista y mentora nutricional, nos ofrece en este libro las claves de una alimentación antiinflamatoria: pequeños cambios que podemos aplicar para que nuestra cocina sea más saludable, y cerca de 80 recetas fáciles y sabrosas para componer nuestros menús caseros y deliciosos.
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Bordar en papel
Cometas, libros hechos a mano, postales…: muchos objetos que nos rodean están hechos con hilo y papel. El bordado en papel es una técnica ornamental que, al combinar dos materiales aparentemente extraños entre sí, ofrece resultados muy bellos y sorprendentes. Este libro te permitirá adentrarte en esta peculiar técnica de bordado a través de una gran cantidad de ejemplos prácticos. > Proyectos de todo tipo: desde tarjetas de felicitación hasta portadas de libros o platos de postre, en esta guía encontrarás múltiples ejemplos de bordado en papel con motivos figurativos, escritos y abstractos. > Bases del bordado en papel: punto plano, punto de cordoncillo, punto de nudo francés… la guía explica las herramientas básicas para bordar en papel, los tipos de hilo y los puntos básicos para iniciarse en este arte ornamental. > Plantillas: incluye numerosas plantillas a escala real o ampliable con indicaciones del número del color del hilo, el número de hilos y los tipos de punto. ¡Te lo ponemos muy fácil!
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Más de 999 recetas sin bobadas
999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país. Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. Atracón a mano armada. Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.
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Arte urbano
Colorea 92 muestras de arte urbano de los más famosos artistas y grafiteros.Murales, carteles y pegatinas de todos los estilos reproducidos en blanco y negropara que les des color.
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Pack La Revolución de la Glucosa
¡Incluye planificador de comidas semanal!Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel? e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niveles de azúcar en sangre mientras sigues comiendo los alimentos que te encantan. La glucosa, o azúcar en la sangre, es una molécula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud. Entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón o dulces que comemos. El noventa por ciento de las personas sufren de demasiada glucosa en su sistema, y la mayoría no lo saben. ¿Los síntomas? Antojos, fatiga, infertilidad, problemas hormonales, acné, arrugas? Y con el tiempo, el desarrollo de enfermedades como la Diabetes tipo 2, Síndrome de Ovario Poliquístico, cáncer, demencia y enfermedades del corazón. Basándose en ciencia de vanguardia y en su propia investigación pionera, la bioquímica Jessie Inchauspé ofrece diez trucos simples y sorprendentes para ayudarnos a equilibrar nuestros niveles de glucosa y revertir sus síntomas, sin ponernos a dieta y sin renunciar a los alimentos que amamos. Por ejemplo: Comer los alimentos en el orden correcto te hará perder peso sin esfuerzo. ¿Qué ingrediente secreto te permitirá comer postre y aun así entrar en el modo quemagrasa?¿Qué pequeño cambio en tu desayuno desbloqueará energía y reducirá tus antojos? Entretenido, informativo y repleto de los datos científicos más recientes, este libro presenta una nueva forma de pensar para mejorar tu salud. La revolución de la glucosa está repleto de consejos que pueden mejorar tu vida de manera drástica e inmediata, independientemente de cuáles sean tus preferencias dietéticas.
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Psiconutrición
¿Qué pasa en tu cabeza cuando las emociones te invitan a comer? ¿Comienzas a cuidarte y abandonas al momento? ¿Te sientes culpable después de comer? ¿Vives con frustración el hecho de no ser capaz de mantener unos hábitos saludables? ¿Sabías que tu estado de ánimo o las dificultades en la gestión emocional influyen en las elecciones alimentarias que realizas? ¿Has pensado alguna vez en la crucial importancia de establecer una relación sana con la comida desde la infancia? Las emociones juegan un papel fundamental en las elecciones alimentarias. Cuando la comida se convierte en la única herramienta de gestión emocional, lejos de ayudarnos a resolver el problema, nos genera otro adicional. Mediante un abordaje interdisciplinar desde la psiconutrición, se pueden solventar estas dificultades de forma integral, trabajando no solo la cuestión alimentaria sino también la psicológica. De este modo, la persona puede llegar a diferenciar las causas que le llevan a comer de forma compulsiva, a conocer el impacto del estrés en lo que ingiere, a ser consciente de cómo le afecta la rigidez de las «dietas milagro» y a distinguir los factores psicológicos que podrían derivar en dificultades para mantener un cambio de hábitos. En esta nueva edición ampliada y actualizada de Psiconutrición, un libro que ya ha ayudado a miles de lectores, la dietista-nutricionista Griselda Herrero y la psicóloga sanitaria Cristina Andrades aportan las claves y herramientas para comenzar a entender las emociones, establecer una relación más positiva con la comida, mejorar la relación con nosotros mismos y adquirir unos hábitos más equilibrados y saludables desde un enfoque transversal y no centrado en la báscula, que nos permita disfrutar de una alimentación flexible y respetuosa. Porque somos mucho más que una persona que come.
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Diseño gráfico: nuevos fundamentos
Diseño gráfico: Nuevos fundamentos ha pasado a la categoría de clásicopor aportar un nuevo enfoque en el aprendizaje del diseño gráfico. EllenLupton y Jennifer Cole Phillips analizan las estructuras formales deldiseño y se las explican a los estudiantes con un lenguaje actual, llenode referencias contemporáneas y numerosos ejemplos visuales. Elresultado es un magnífico manual básico de diseño, riguroso y atractivo,dirigido a todos aquellos que quieran comprender el diseño gráfico desdeuna perspectiva crítica e informada. El libro, renovado y ampliado connuevos ejemplos en esta segunda edición, analiza los elementos yestructuras que subyacen a todo proyecto de diseño (ya sea un logotipo,un cartel, o un sitio web) y nos enseña a manipularlos de formapráctica, a jugar con soltura y solidez con la escala, el ritmo, elcolor, la jerarquía, las retículas, etc. Así, el estudiante de diseñoaprenderá a crear construcciones ricas y complejas partiendo derelaciones básicas y simples.
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Los secretos de mi máquina de coser
Saber qué máquina nos conviene más es un primer paso importante para aprender a coser, pero también es fundamental saber cómo utilizar esa máquina correctamente para obtener lo mejor de ella. Este es un libro de consulta indispensable para los aficionados a la costura y al patchwork de cualquier nivel. Enseña a elegir, utilizar y mantener la máquina de coser y, al mismo tiempo, permite dominar las técnicas, ofreciendo además consejos y trucos prácticos, hace un repaso exhaustivo a los prensatelas de la máquina e incluye instrucciones ilustradas sobre su utilización. Con la máquina de coser no solo se puede hacer todo lo que se conoce, desde un simple jaretón hasta un acolchado y un bordado, sino que también se puede aprender a “engañarla” y conseguir aplicar técnicas decorativas que solo parecen posibles de lograr con máquinas especializadas. Sin atenerse a marcas específicas, este libro trata de la funcionalidad de cada tipo de máquina y de sus accesorios, explicando lo que se debe buscar a la hora de adquirir una de ellas, los cuidados que necesita y también –y sobre todo– cómo utilizar y manejar cada elemento y el prensatelas para mejorar la costura. Nicole Vasbinder es propietaria y directora del estudio de costura StitchCraft, con sede en California. Es profesora fundadora de Stitch Lounge, en San Francisco, e imparte clases en Stonemountain y Daughter Fabrics, en Berkeley. Diseña y dirige la línea independiente de accesorios Queen Puff Puff desde 2003 y vende sus diseños a tiendas de todo Estados Unidos, así como a Japón, Canadá y Reino Unido.
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La filosofía del vino
Panfleto contra los puritanos de todo pelaje (tanto ateos como pietistas), La filosofía del vino es también un entusiasta canto a la vida, en el que el lector descubrirá la relación entre beber y vivir bien. Un texto lleno de humor que nos enseña que «la ebriedad no es otra cosa que la forma superior de sobriedad, de vida iluminada».
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Green & Black's Orgánico. Chocolate
Este libro de la mejor marca de chocolate orgánico del mundo presenta ideas nuevas y muy interesantes, con un repertorio de sabores que no deja de aumentar. Se le hará la boca agua con las tentadoras recetas de pasteles, galletas, cupcakes, tartas de queso, suflés y pudines, además de que hallará ideas inspiradoras para postres festivos, helados y pequeños caprichos y dulces (incluyendo trufas caseras y nubes de chocolate). Y para quienes desean vigilar su peso o sufren alergias, se incluyen también algunas recetas irresistibles. La autora ha recurrido a los seguidores de la marca (chefs, celebridades, redactores especializados en gastronomía y reposteros galardonados) para pedirles sus recetas favoritas con chocolate. El resultado es esta colorida y maravillosa colección. Desde el brazo de gitano de Prue Leith hasta los cupcakes de jengibre y chocolate de The Hummingbird Bakery, este libro es una celebración del chocolate por sí mismo y por su capacidad para convertir pasteles y postres en algo realmente mágico. Con numerosos consejos y técnicas de Micah sobre la preparación y la utilización del chocolate, usted también podrá preparar sus recetas con total confianza. Concédase un capricho con una carlota de chocolate (un giro de la versión original de manzana), improvise unos vasos de chocolate en cinco minutos, ofrezca a sus amigos unos sequillos de chocolate con pistachos e higos, o prepare unas sencillas galletas con chips de chocolate para la merienda. Todas las recetas resultan sencillas y divertidas de preparar.
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Gregario
Charly Wegelius, nacido en Finlandia pero criado en York, Gran Bretaña, fue uno de los ciclistas británicos más prestigiosos del pelotón internacional, donde rodó como profesional durante la primera década de este siglo. Como profesional, nunca ganó nada. Como tantos otros ciclistas que no se vistieron de amarillo o no subieron nunca a un podio, su trabajo era el de gregario: ayudar a su jefe de filas a ganar, aun cuando esto supusiera renunciar a cualquier opción de victoria o gloria personal. Era un «soldado raso» y luchó para abrirse camino en uno de los deportes más duros y exigentes que existen. Gregario es un testimonio fascinante, honesto y duro del verdadero mundo del ciclismo profesional: el auténtico, el de los hoteles de mala muerte, el de los salarios bajos y la incertidumbre laboral, el de las caídas a toda velocidad que hacen peligrar toda una carrera, el de los dilemas del que sabe que nunca llegará a destacar y cuyo nombre no pasará a las historia. Pero, sobre todo, esta autobiografía es un canto formidable al sueño de un hombre: el de un ciclista de pura cepa que nunca se dopó ùcuando muchos otros de su entorno sí lo hacíanù y que llevó su cuerpo más allá del límite del dolor, sacrificando toda una juventud para poder ver hecho realidad su sueño de infancia, cuando, de niño, estudiaba fascinado los mapas del sur de Francia por donde se corría el Tour.
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Fieltro, Hilo, costura
Una magnífica colección de labores únicas para confeccionar utilizando una de las telas más versátiles del costurero de un apasionado de las manualidades. Con 30 propuestas de lo más sugestivas, aunque sencillas, para apasionados de todos los niveles, este libro ofrece manualidades divertidas y tiernas para niños y bebés, así como proyectos más sofisticados que son perfectos para los adultos y el hogar. Todas las propuestas se pueden adaptar y confeccionar con otros colores o tamaños, también se pueden coser a mano o a máquina para lograr un acabado distinto. Muchos de los pasos se presentan ilustrados, y cada punto se explica de forma clara en un capítulo aparte. Una obra que es una guía básica, la cual, sin duda, encantará a los entusiastas de las labores y será una fuente de ideas para cualquier ocasión. Transformar unos simples bocetos en unos maravillosos personajes y objetos en tres dimensiones acaba proporcionando una satisfacción enorme. «Estas labores son tan atractivas que sentirá unas ganas irresistibles de acomodarse en el sofá con un costurero y unos retales de fieltro». [Marie Claire]
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Mandalas para vivir...el momento presente
Los mandalas son representaciones simbólicas presentes en la mayoría de las culturas, ya sea en la naturaleza, en el arte o en el mundo microscópico. Estos mandalas han sido concebidos para los que se sienten presionados por el tiempo y atormentados por los recuerdos del pasado y las promesas del futuro. En el momento presente el tiempo ya no cuenta, pues todo lo que importa está contenido en el ahora. Hoy en día el tiempo parece haberse acelerado y que los años pasen a una velocidad incomparable. Vivir el momento presente requiere, por lo tanto, una toma de consciencia y una elección de cada momento. Eso es lo que estos dibujos te ayudarán a conseguir. Cuando vivimos el momento presente, aprendemos a aceptarnos, acogernos y amarnos, porque en el instante no cabe comparación, suposición ni juicio. El momento presente nos devuelve a lo esencial y lo esencial está en uno mismo.
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Cocinar con plantas silvestres
Hay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o que fue una necesidad, pero es también una libertad, una sabiduría recuperada, un placer… Apasionado conocedor de las plantas desde hace más de 35 años, el autor ha fotografiado, descrito, recolectado y cocinado previamente para nosotros 142 plantas, que presenta en sus lugares predilectos, con sus nombres populares, sus riesgos de confusión, si es el fruto, la flor o la hoja lo que nos interesa y la mejor forma de degustarlas. Probarlas es amarlas.
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Mandalas del corazón
Mandalas que hablan el lenguaje del amorA menudo, los mandalas están inscritos en un círculo y giran alrededor de un centro. Nuestro corazón es nuestro centro. Cuando queremos hacer un mandala para dárselo a alguien a quien amamos, es nuestro corazón que habla. Si lo escuchamos, sabremos siempre lo que es bueno para nosotros y para los otros.¿A qui va dirigit el llibre Mandalas del corazón?Aquest llibre per pintar està dirigit a un públic ampli, tant nens com adults. El seu disseny i format el fan accessible per a diferents edats i nivells d'experiència artística. L'activitat de pintar mandales es presenta com una eina per a la relaxació i l'expressió creativa, beneficis que poden ser gaudits per persones de totes les edats. La naturalesa meditativa de l'activitat de pintar pot ser especialment beneficiosa per a aquells que busquen moments de calma i tranquil·litat.Temes que tracta el llibre Mandalas del corazónEl llibre MANDALAS DEL CORAZÓN se centra en la creació i la pintura de mandales. A través d'aquesta activitat, explora temes relacionats amb:L'expressió creativa: El llibre proporciona un espai per a l'expressió artística personal, permetent als usuaris donar rienda solta a la seva imaginació i creativitat a través de la pintura dels mandales. No s'imposen regles ni estils específics, fomentant la llibertat creativa individual.La relaxació i la meditació: L'acte de pintar mandales es presenta com una activitat relaxant i meditativa. La concentració requerida en el procés de pintar pot ajudar a reduir l'estrès i a promoure la calma interior. La repetició de patrons i l'atenció al detall contribueixen a aquest efecte.La connexió amb el jo interior: Els mandales, amb la seva estructura circular i el seu enfocament en un punt central, s'associen amb la recerca de l'harmonia interior i la connexió amb el propi ésser. El procés de pintar es presenta com una oportunitat per a la introspecció i l'autoexploració.L'amor i la connexió emocional: Encara que no es especifica explícitament, la temàtica del cor suggereix una connexió amb l'amor, les emocions i les relacions interpersonals. L'acte de crear un mandala pot ser interpretat com una forma d'expressar i processar emocions.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Mandalas del corazónEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Mandalas del corazón.
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Manuel Vázquez Montalbán va saber compaginar la seva afició barcelonista amb la reflexió sobre el futbol en general i sobre el Barça en particular. Els seus escrits van donar a conèixer el Club i el seu significat simbòlic per tot el món. La present obra és una recopilació d'articles que permeten repassar la història del FCB des del punt de vista montalbanià, així com entendre les claus del seu valor extraesportiu.
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La cocina de Julius
La cocina de Julius es el nuevo libro del programa de Canal Cocina «Los 22 minutos de Julius», en el que se recogen las nuevas preparaciones de este ya veterano cocinero con un objetivo claro: convencer a los lectores de que solo hacen falta 22 minutos para preparar rápidas, sencillas, originales y deliciosas recetas de cocina. Pereza, estrés, falta de tiempo... ¡Ya no hay excusas! Solteros o en pareja, novatos o cocinillas encontrarán en este libro recetas para cada situación cotidiana. Bueno, bonito, barato y... ¡rápido!
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ALPINISMO INVERNAL
El alpinismo invernal es la máxima expresión del montañismo. Se desarrolla en un entorno exigente y hostil donde se necesita un bagaje de formación y experiencia más amplio, ya que para la progresión y la seguridad, el montañero necesita poner en prá
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ActivARTE. Pasatiempos con arte para mantener tu mente en forma (vol. II)
Cada vez más personas cuidan su salud, tanto física como mental, y buscan formas de mantenerse activas ejercitando todos sus músculos... ¡y el cerebro! La colección ActivARTE de RUBIO persigue mantener sano, ágil y en buena forma nuestro cerebro mediante ejercicios de entrenamiento cognitivo que mejoran el rendimiento de las capacidades mentales: Atención. Memoria. Lenguaje. Cálculo. Funciones ejecutivas. Los estimulantes ejercicios, variados y divertidos, y siempre vinculados al arte, giran en torno a personajes de películas, piezas e instrumentos musicales, historias, localizaciones, cuadros, esculturas, poemas, extractos de obras literarias y grandes artistas de todos los tiempos. De este modo, el lector tendrá a su alcance, además de un eficaz instrumento para agilizar la mente y prevenir el deterioro cognitivo, un entretenido recorrido por el arte en todas sus facetas: arquitectura, pintura, escultura, música, literatura, cine y teatro.
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Compartir - castellà
Cuando en julio de 2011 y tras el cierre definitivo de elBulli, Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas afrontaron un nuevo camino como chefs, surgió en ellos la necesidad de emprender un proyecto de restauración conjunto. La visión fue la de un restaurante con platos mediterráneos en el que concentrar toda su experiencia tras años liderando el restaurante más legendario de la historia. Compartir nació así en abril de 2012 y se convirtió en un proyecto muy personal de los tres chefs, con un formato donde los platos están pensados para toda la mesa. Hoy Compartir es un proyecto consolidado con decenas de platos catalogados que se han convertido en nuevos clásicos. El libro es la memoria de esta transición y la nueva singladura de Castro, Xatruch y Casañas y sus creaciones en Compartir, que ha tenido ya continuidad en 2014 con la apertura de Disfrutar en Barcelona.
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Grandes chefs en casa
¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Dufresne, Jamie Oliver, Ramsay o Joan i Jordi Roca presentan sus recetas favoritas para un fin de semana perfecto en casa.
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La historia del ciclismo en 80 días
La gran historia del ciclismo es una mezcla fascinante de apasionantes momentos deportivos, inspiradoras gestas y multitud de campeones, héroes y personajes legendarios.En este libro, se narra esa historia a través de 80 días claves, acompañadas de
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Mandales preciosos, variats i originals per acolorir inspirats en la cultura egípcia que desenvoluparan el gust pels colors i estimularan la creativitat. Col·lecció recomanada per mestres per ajudar l'infant a relaxar-se i per millorar l'atenció i la concentració
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Belleza orgánica
Editorial Gustavo GiliColección GGDIYNOVEDADEste libro habla de sentir. Sentir aromas y texturas, mezclaringredientes y hacernos dueñas de lo que realmente ponemos en nuestrapiel.El amor por los sentidos es quizás el hilo invisible que une la tripledevoción de Maru Godas por la ilustración, las flores y el cuidado delcuerpo, pasiones que ha condensado bellamente en esta guía ilustrada decosmética natural. Con ella podrás tomar las riendas del cuidado de tucuerpo a través del conocimiento, la elaboración de cosméticos y unaactitud consciente y responsable contigo misma y el planeta.> Cuidado consciente: aprende a identificar las trampas de la cosméticatradicional interpretando el etiquetado y detectando los ingredientesnocivos de los productos industriales, y a reconocer los beneficios ypropiedades de los productos naturales cuidándote y queriéndote más alláde la presión de los cánones de belleza exteriores.> Ingredientes naturales: conoce la composición y los beneficiosnaturales de las plantas, los aceites esenciales, las grasas y aceitesvegetales, y los productos frescos como las frutas y las verduras.> Recetas: lánzate a realizar mascarillas, exfoliantes, bálsamos,mantecas, lociones para el cabello y todo tipo de cosméticos naturales através de bonitas y detalladas instrucciones paso a paso.
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Durante más de medio siglo, Nike ha jugado un papel esencial en el diseño e innovación deportivo, fabricando algunas de las zapatillas, prendas y campañas de anuncios más icónicas de la industria deportiva. Sam Grawe ha tenido acceso exclusivo a la sede de Nike, hamantenido largas conversaciones con los miembros claves de dirección y creatividad y gracias a ellos se ha impregnado de la filosofía interna de diseño de lacompañía para descubrir qué hace de Nike un fenómenoglobal.
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La cocina de nuestra tierra
El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española. Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de los establecimientos más emblemáticos de cada zona. Patatas riojanas, paella, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son algunas de las sugerencias gastronómicas que podrás cocinar paso a paso para convertirte en un especialista en la cocina.
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Superfood sopas
100 DELICIOSAS SOPAS CON TODO EL PODER natural DE LOS SUPERALIMENTOS ¡Es tiempo de sopas! La aclamada chef, experta en superalimentos, Julie Morris, ha elegido 100 recetas elaboradas con alimentos no procesados, integrales y nutritivos. Deliciosas sopas a base de verduras, frutas, legumbres, cereales, semillas y frutos secos. Julie ha enriquecido todos estos platos con las propiedades de superalimentos como la chía, los hongos medicinales, la cúrcuma o el kale. Ilustrado con fotografías a color, este libro incluye información sobre las propiedades y beneficios de los superalimentos, así como sopas depurativas y caldos rejuvenecedores. Algunas recetas: gazpacho de melón y goji • sopa de curri y coco • pesto de chía • caldo con kimchi • sopa de jengibre y zanahoria • pesto de chía • y más... Sopas de superalimentos es una guía moderna sobre uno de los platos más apreciados en todo el mundo: la sopa casera. En cada cucharada, las sopas de superalimentos nos aportan bienestar y valor nutritivo. Desde los reconfortantes sabores tradicionales a giros más arriesgados como la sopa minestrone con farro y pesto de chía, o combinaciones sorprendentes como la sopa de calabacines con puré de aguacate y wasabi. Julie Morris, una de las chefs vegetarianas más aclamadas y autora bestseller por el New York Times, ha seleccionado para este libro sus 100 sopas favoritas. Todas ellas son mucho más que «solamente» sabores, aromas y texturas deliciosas. Han sido enriquecidas con el poder natural de los superalimentos y sus extraordinarios beneficios para la salud. Bayas de goji, semillas de cáñamo, maca, hongos medicinales, cúrcuma... serán tus mejores aliados para sacar el máximo partido a tu bol de sopa.
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Manual del aprendiz de cocinero
MasterChef, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la quinta temporada.En Manual del aprendiz decocinero encontrarás todos los trucos, técnicas y recetas con las que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Tu paso por la cocina se convertirá en una gran aventura.Un libro ilustrado, con fáciles explicaciones.
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Fitness revolucionario. Lecciones ancestrales para una salud salvaje
Escrito por Marcos Vázquez autor del popular blog Fitness Revolucionario.Olvida las dietas, escapa del gimnasio, únete a la revolución.Un libro absolutamente salvaje, que te impulsa a vivir de forma beneficiosa e invita a mejorar tu salud.La civilización tiene una relación paradójica con la salud. Por un lado, vivimos ahora más que nunca y tenemos acceso a comodidades impensables hace unas pocas décadas. Por otro lado, las nuevas tecnologías crean nuevos problemas, dando lugar a las enfermedades del progreso, como obesidad, diabetes, cáncer, aterosclerosis y depresión. Vivimos más pero pasamos más tiempo enfermos.Este libro detalla cómo evitar este triste destino. Entenderás por qué los genes tienen el secreto para deshacerse fácilmente del sobrepeso y conocerás los aspectos del mundo moderno que contribuyen a los trastornos del progreso. Te familiarizarás con las tradiciones de las poblaciones más saludables del planeta y aprenderás a aplicar la sabiduría del pasado para mejorar tu cuerpo en el presente.En un mundo plagado de mitos y falsas promesas, Fitness Revolucionario ofrece una visión científica y global para eliminar esos kilos de más, pero también para descansar mejor y vivir con más energía.Miles de personas han logrado su objetivo siguiendo los principios que encontrarás en este libro. Es el momento de experimentar una salud salvaje.
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El libro de la bicicleta. Mantenimiento y reparación
Este libro es una valiosa guía paso a paso sobre todos los aspectos del cuidado de la bicicleta. Esta nueva edición se ha revisado completamente y se ha actualizado para incluir las últimas novedades. Con más de 1000 fotografías a todo color, este manual es el líder indiscutible del mercado en el mantenimiento de las bicicletas y una herramienta esencial para los ciclistas. Con este libro y con un poco de habilidad, los ciclistas pueden sentirse seguros a la hora de realizar el mantenimiento periódico de su bicicleta, hacer reparaciones sobre la marcha y hasta llevar a cabo revisiones importantes. Incluye las bicicletas de montaña, de carretera y de ciudad. Más de 1000 fotos a todo color. Un gran número de secuencias paso a paso. Clasificación de trabajos por su dificultad, por el tiempo empleado y por las herramientas que necesita. Novedades de la séptima edición Mayores posibilidades en la elección de la bicicleta que más le puede convenir, desde las bicicletas de carretera de resistencia hasta las bicicletas de montaña de descenso e incluso las bicicletas de triatlón. Orientación esencial sobre cómo desmontar y sustituir los neumáticos sin cámara de aire. Cómo reemplazar el popular pedalier PF30. Bicicletas eléctricas, groupsets electrónicos y horquillas de suspensión neumática. Asegúrese de que su bicicleta funciona de forma óptima con nuestra sección de comprobaciones mensuales y previas a la conducción. Cómo enrutar los cables internos de freno y de marchas. Un capítulo detallado sobre la ropa y accesorios para bicicletas que hacen más satisfactoria la conducción. Qué se debe buscar en un portabicicletas de coche. Especificaciones actualizadas (tamaños de neumáticos, fuerzas de par, estándares de pedalieres y juegos de dirección).
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Corte y confección para Dummies
Partiendo de los conceptos, materiales y técnicas básicas, hasta alcanzar un nivel de complejidad medio-alto, este libro enseña cómo crear patrones, cortar telas y coser diferentes prendas y diferentes tejidos, a mano y a máquina. Como en todos los libros prácticos Para Dummies, las explicaciones se materializan en ejercicios y proyectos con los que las lectoras superan los retos y mejoran sus habilidades. El objetivo es satisfacer las necesidades de aprendizaje de cualquier perfil de lector, desde el que solamente quiere probar este hobby hasta el que se está planteando dedicarse profesionalmente a la costura.
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