Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de Cuina i Salut
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Regresa el autor de Ayuno consciente, con más de 15.000 ejemplares vendidos. Un manual rompedor para cambiar nuestros hábitos alimentarios. A pesar de lo que hayas leído o escuchado por ahí de la mano de expertos en bienestar, la comida no son solo calorías. Porque tú no eres un robot. Desde hace años, te han vendido mitos como el de las grasas y que la clave para la salud está en la microbiota y en el ayuno consciente. Pero la realidad es que estos mensajes, a menudo mal transmitidos, han entorpecido y complicado nuestra relación con alimentos que ingerimos. En este libro, el dietista y experto en psiconeuroinmunología clínica Endika Montiel pone los puntos sobre las íes para que te enteres de una vez por todas de las trampas y las creencias erróneas en torno a lo que comemos. Y para que, paso a paso, te liberes al fin de ser esclavo de la comida y aprendas los secretos para una vida más plena y feliz.
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«Ya no se puede comer nada», «Todo lo bueno engorda», «¿Por qué los nutricionistas no se ponen de acuerdo?», «¿Por qué se contradicen los estudios científicos?». Estas son algunas de las inquietudes que nos surgen cuando hacemos la compra. Cada día, tareas como ir al súper, distinguir la información importante de un etiquetado o diferenciar entre procesados «buenos» o «malos» se han convertido en labores complejas y dispendiosas. En La buena nutrición, la nutricionista Victoria Lozada nos demuestra que llevar un estilo de vida sano es posible, y que es mucho más simple de lo que parece. Hay vida más allá del recuento de calorías y de comer lechuga todo el día. Este libro nos ayudará a hacer frente a la publicidad engañosa, a repensar la lista de la compra y a mantener una alimentación positiva y coherente. Una obra que nos acerca de forma sencilla y accesible a una nutrición saludable, consciente e informada.
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Partiendo de la temporada 2017, el año que vio a la legendaria pareja de contrarios volver a gobernar el circuito con puño de hierro tras tiempo en un segundo plano, los autores recorren desde dentro las personalidades, los encuentros y desencuentros de Nadal y Federer, después de compartir durante años el día a día con ellos.
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En el ajedrez, cada jugada exige una decisión que puede condicionar el resultado final. Este innovador método de estudio te ofrece la posibilidad de avanzar paso a paso a través de los recursos tácticos más famosos del ajedrez desde un enfoque didáctico orientado a la práctica. . Las principales tácticas del ajedrez explicadas con ejemplos y consejos para vencer a tu rival. . Un gran número de ejercicios para practicar maniobras, jugadas y combinaciones, con sus soluciones, que te proporcionarán la confianza que necesitas como jugador.
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íPor fin, el libro de cocina de Marc Ribas! Un recetario con los platos más sabrosos, fáciles y sorprendentes que os podáis imaginar: comidas que se preparan en un momento, elaboraciones para compartir con los amigos, platos pensados para guardar y comer cuando se pueda... hasta 64 propuestas hechas con productos de mercado, conocidos por todo el mundo, sin complicaciones ni presupuestos exagerados. Desde los platos más clásicos hasta los más innovadores, con ingredientes picantes o sin ellos, para los que ya tienen cierto nivel y para los que empiezan, y también para aquellos que siempre van con prisas, en este libro encontraréis lo que necesitáis: pescados fáciles y muy sabrosos, platos de pasta y legumbres espectaculares, carnes saludables que se hacen casi solas, arroces y ensaladas diferentes, y también alguna cosita atrevida. Todo con el objetivo que el resultado sea siempre... íbrutal!
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Albert Adrià canaliza la fantasía de Willy Wonka hacia Tickets, su casa de tapas y de diversión. Gastronomía y cocinaRBA
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Estamos rodeados de información para saber cómo tenemos que comer, peroaun así no terminamos de encontrarnos bien. Hay más cosas que influyen yque tenemos que cuidar si queremos tener una vida feliz y saludable.Patricia Pérez empezó a interesarse por la alimentación por obligación,al descubrir unas alergias que por poco terminan con su vida. A partirde ahí empezó a estudiar naturopatía, medicina tradicional china,nutrición y kinesiología para cuidar su cuerpo de una forma integral.Empezó cuidándose a sí misma, luego a su entorno más cercano y haterminado con su propio centro de cuidado integral, donde ayuda a muchagente a encontrarse bien a través de los alimentos y los tratamientosenergéticos.Yo sí que como fue el inicio de un viaje hacia la buena alimentación ypor primera vez hablaba de comer para adelgazar. Yo sí que como 2 va másallá, porque para Patricia no todo se basa en comer bien, también esimportante la forma en la que se come, el momento y el estado en el quese encuentra cada uno.En este libro aprenderás:- Que nuestra salud depende de nosotros mismos.- Que el estado de la flora intestinal es imprescindible.- Que podemos controlar nuestro nivel de estrés.- Que la clave está en el orden.- Que las estaciones influyen a nivel interno, tanto como a nivelexterno.- Que las emociones influyen en nuestra salud, tanto como los alimentos.En Yo sí que como 2 descubrirás que si te involucras en cuidarte, ademásde perder peso, ganarás salud y lo conseguirás de una forma muy fácil.Una obra necesaria porque solo de nosotros depende nuestra salud.
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Descubre las parejas culinarias sorprendentemente perfectas y experimenta nuevas sensaciones en la cocina. En Parejas perfectas, el reconocido crítico gastronómico Pepe Barrena y el prestigioso chef Juanjo López comparten su pasión por la unión de ciertos alimentos y su sabor. A través de una treintena de parejas culinarias, que van desde las más clásicas a las más sorprendentes, nos invitan a descubrir nuevas combinaciones que harán explotar nuestros sentidos. Desde la anchoa y el regaliz, hasta los guisantes y la menta, pasando por los espárragos y los pistachos, el foie gras y la alcachofa o el stilton y el oporto, cada pareja es presentada con una mezcla de sensaciones, historias, viajes, reflexiones y anécdotas de personajes inolvidables. Además, el libro incluye sencillas recetas de Juanjo López para cada una de ellas, que nos muestran su cocina de sabor y de sencillez, donde el producto es el protagonista. Un libro que supone un ejercicio de libertad y que invita al lector a experimentar y divertirse en la cocina. Un compendio perfecto de sensaciones que deleitará a los amantes de la buena gastronomía.
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UN MANUAL PRÁCTICO PARA COMER DE MANERA SANA E INTELIGENTE Si eres de los que se preocupan y replantean la alimentación de tus hijos, si te has pasado media vida subido a la báscula o piensas que para adelgazar hay que ponerse «a régimen»... si te preocupas por tu dieta o te consideras una persona concienciada con la repercusión que tienen tus hábitos alimentarios sobre tu salud… En definitiva, si alguna vez te has planteado qué deberías comer para estar sano, este libro está destinado a convertirse en tu guía de referencia. En estas páginas se desmontan los mitos y prejuicios asociados a la comida sana y se dan las claves para mantener una dieta saludable y realista. Dividido en tres bloques, con un enfoque totalmente práctico, La salud en tu plato se centra en los tres pilares fundamentales de una buena alimentación: aprender a comer, aprender a comprar y aprender a cocinar. Este último apartado cuenta también con 70 recetas ricas y sanas que te pueden servir de inspiración. Porque no tienes que ser «una estrella Michelín» para cocinar de forma sencilla, sabrosa, variada, divertida y rica.
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A mediados del siglo pasado surgieron una serie de acontecimientos en el campo del diseño de interiores, de estilo muy variado y atemporal que siguen siendo extraordinariamente populares en la actualidad. Esta práctica guía muestra cómo puede decorar
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El reconocido pediatra y especialista en neonatos Adolfo Gómez Papí, desarrolla en este libro la etapa que empieza en el embarazo de la madre hasta los primeros meses de vida del bebé. El doctor, partidario de la crianza basada en el apego y de la lactancia materna, nos enseña cómo afrontar esta etapa tan importante y de cambio vital de una forma natural y sin traumas, para poder disfrutarla al máximo. Un libro en el que no se olvidan temas tan importantes como la alimentación del bebé, el llanto, la figura del padre y del resto de la familia, cómo dormirle, la vuelta al trabajo, la guardería o la canguro.
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Escrito por Marcos Vázquez autor del popular blog Fitness Revolucionario.Olvida las dietas, escapa del gimnasio, únete a la revolución.Un libro absolutamente salvaje, que te impulsa a vivir de forma beneficiosa e invita a mejorar tu salud.La civilización tiene una relación paradójica con la salud. Por un lado, vivimos ahora más que nunca y tenemos acceso a comodidades impensables hace unas pocas décadas. Por otro lado, las nuevas tecnologías crean nuevos problemas, dando lugar a las enfermedades del progreso, como obesidad, diabetes, cáncer, aterosclerosis y depresión. Vivimos más pero pasamos más tiempo enfermos.Este libro detalla cómo evitar este triste destino. Entenderás por qué los genes tienen el secreto para deshacerse fácilmente del sobrepeso y conocerás los aspectos del mundo moderno que contribuyen a los trastornos del progreso. Te familiarizarás con las tradiciones de las poblaciones más saludables del planeta y aprenderás a aplicar la sabiduría del pasado para mejorar tu cuerpo en el presente.En un mundo plagado de mitos y falsas promesas, Fitness Revolucionario ofrece una visión científica y global para eliminar esos kilos de más, pero también para descansar mejor y vivir con más energía.Miles de personas han logrado su objetivo siguiendo los principios que encontrarás en este libro. Es el momento de experimentar una salud salvaje.
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L'esport i l'activitat física milloren la salut cardiovascular, la resistència muscular i la força, incrementen el rendiment intel·lectual i l'autoestima, redueixen l'ansietat i l'estrès i alenteixen el procés d'envelliment biològic. Llavors, per què ens costa tant fer-ne? Prou excuses! Aquest llibre ens ajudarà a trobar l'esport adequat per a cadascú ?tant se val la condició o l'edat?, ens ensenyarà a alimentar-nos correctament, preparar-nos per fer exercici i prevenir les lesions. Fins i tot descobrirem com mantenir-nos en forma sense sortir de casa. Tenir una vida activa no és difícil, ni car, ni demana gaire temps: només cal una mica d'esforç i compromís i integrar l'exercici en el dia a dia.
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CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d'hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tota mena i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle. Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.
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Abby Smith es una de las blogueras de estilismo más importantes de Estados Unidos. En 'El libro de las trenzas' presenta sesenta modos distintos de trenzar el cabello para ofrecer looks adecuados a todo tipo de ocasión: desde algo sencillo para ir a hacer
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70 recetas saludables, rápidas y originales para compartir con la familia y los amigos al aire libreo en cualquier lugar. ¡Conseguir platos frescos, sanos y sabrosos mientras viajas en caravanay disfrutas de momentos únicos es posible gracias a las claves que nos descubre la estilista de cocina y presentadora de Canal Cocina Amanda Laporte! Acompañadas de las espectaculares fotografías de XabierMendiola, este libro ofrece recetas fáciles y muy variadas, algunas de sabores básicos, otras para paladares curiosos, pero todas ellas para todas las edades,niveles y presupuestos. Aprenderás a cocinarcomidas frías y calientes: sopas, ensaladas, platos únicos, platos cocinados a la barbacoa, postres y bebidas, unos hechos con solo una olla y otros que necesitan una batidora o una sartén, pero siempre con pocosutensilios. Además, este recetario incluye trucos y consejos para organizar la despensa de la caravana con lo imprescindible y los ingredientes básicosque nos salvarán de cualquier apuro. «Estelibro nace de la necesidad que sentía de ser libre,de poder desplazarme de forma improvisada sin tener que dar explicaciones, sin tener que planear y sin tener que reservar un lugar donde comer, dormir... Supongo que los que habéis escogido este libro es porque tenéis la misma necesidad que yo. Salir de la ciudad yde la rutina. Emociones nuevas, experiencias diferentes que nos hacen crecer y desconectar del día a día,el estrés y el cemento. Empezó siendoun manual para campistas que no quieren renunciar a comer bien cuando van de aventura. Pero a medida que he ido explicando la idea a los amigos, ha resultado ser el libro que la gente necesita para su díaa día en casa. Un lugar donde también escasea el tiempo para dedicarle a la cocina. Espero que os sea de mucha ayuda.»
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En este libro, Cindy nos desvelará sus secretos para estar guapa por dentro y por fuera, y para enseñarnos que, detrás de lo quepodría ser un cuento de hadas, hay mucho trabajo y sacrificio diario. Tratará temas que interesarán a sus seguidoras: cuále
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Este libro es el regalo perfecto para esa «persona especial». Rellénalo con vuestros mejores recuerdos y demuéstrale cuánto la quieres y lo importante que es para ti. Este libro será tu mejor regalo para recordar los grandes momentos de vuestro amor. Contiene actividades que invitan a escribiros dedicatorias, a contar vuestra historia y a evocar recuerdos maravillosos que podréis leer y releer para siempre: desde el momento en el que os conocisteis, vuestras aventuras, los momentos buenos y los malos en los que os apoyasteis mutuamente... Cuando esté completado, se convertirá en un álbum único de vuestra historia de amor, una manera original de tener atesorados vuestros recuerdos para siempre.
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Este libro es una guía completa de patronaje que ofrece ejemplos de todas las prendas infantiles para niños de 0 a 12 años. El manual contiene una introducción excelentemente documentada sobre la historia del vestuario infantil hasta la actualiad, incluendo un extenso glosario y una guía de tallas y patrones.
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Coge tus mejores lápices y crea tus propias obras de Disney y Pixar para cada estación. Durante todo el año, la primavera hace brotar flores de mil y un colores. Después, el sol del verano ilumina nuestros corazones y nuestros días, hasta que el otoño abre el baile de flores doradas para que los copos de nieve del invierno cubran el suelo de un blanco impecable. Celebra la belleza y la magia de las estaciones con tus personajes favoritos. Descubre 62 ilustraciones para colorear y dales vida a tus héroes, animales y amigos preferidos. Déjalos descansar bajo un árbol en flor, disfrutar de la playa, recoger calabazas o celebrar la Navidad. Relájate y disfruta del placer de crear.
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La agencia de diseño de renombre internacional Turner Duckworth presenta historias y consejos recopilados al trabajar con las marcas más importantes del mundo.Ninguna otra empresa de diseño ha trabajado con tantas marcas importantes como Turner Duckworth, la empresa detrás de las identidades visuales de Amazon, McDonald's, Coca-Cola e incluso Metallica. I Love it. What is it? muestra la filosofía, aprendizajes y aventuras de Turner Duckworth a lo largo de más de tres décadas de trabajo con marcas importantes y presenta la perspectiva única y optimista de la empresa, junto con sugerencias, consejos e información privilegiada sobre lo que hace que las marcas exitosas funcionen.El libro, una antología de ensayos y artículos de opinión acompañados de 150 ilustraciones en color, explora el poder del instinto en el diseño de marcas. Incluye una selección de su trabajo familiar junto con 20 contribuciones de voces líderes del mundo del diseño, los negocios y el marketing que exploran la creatividad, el instinto, el fracaso y otros temas.Presenta textos de líderes en los mundos del diseño y la marca, entre ellos: Moira Cullen (ex directora de diseño, Coca-Cola Norteamérica), Morgan Flatley (vicepresidente ejecutivo, director de marketing global y nuevos proyectos comerciales, McDonald's), Linda Lee (directora de marketing de Campbell Meals & Beverages), Stefan Sagmeister (Diseñador, Sagmeister Inc.), Jessica Spence (Presidenta de Norteamérica, Beam Suntory), y muchos más.
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Una rutina de entrenamiento de fuerza diseñada cuidadosamente es la manera más eficiente de tonificar el cuerpo y mejorar el estado físico general de un modo rápido y seguro. Esta Guía definitiva para el entrenamiento de fuerza ofrece docenas de ejercicios de nivel inicial, intermedio y avanzado, para que pueda elegir los más adecuados independientemente de su condición física actual. Tanto si es un atleta experimentado como si solo busca mantener un estilo de vida más saludable y activo, este libro es la herramienta ideal para comenzar a entrenar.
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El estiramiento es el alargamiento al que sometemos los músculos para aumentar nuestra flexibilidad y mejorar la amplitud de movimiento de las articulaciones. Con nuestra Guía definitiva de estiramientos aprenderá todo lo que necesita saber sobre la importancia de este tipo de ejercicio. Gracias a las ilustraciones de los pasos, las imágenes anatómicas que indican los músculos trabajados y las rutinas específicas, este libro se convertirá en una herramienta indispensable para mantener el cuerpo flexible y listo para afrontar todas las actividades diarias.
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Robert J. Courtine explica els gustos gastronòmics deSimenon i ens fa descobrir com traspassa els seus coneixements i preferències culinàries al seu personatge de ficció més gormand, el comissari Maigret. El llibre inclou el quadern de receptes de Madame Maigret.Una vuitantena de receptes. Totes apareixen en les novel·les protagonitzades per Maigret i es fan casar amb un vi.
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Estamos rodeados de una cantidad inmesa de información y recomendaciones sobre el cuidado de la piel, además de miles de anuncios que nos ofrecen todo tipo de productos milagrosos y carísimos que prometen más de lo que hacen. En este libro, Rio Viera-Newton, experta en skincare, nos da las claves para acertar con la rutina que realmente necesitamos basándonos en descubrir, antes que nada, el tipo de piel que tenemos. Una vez hecho esto, encontraremos consejos valiosísimos sobre los productos que más nos encajan y rutinas adaptadas a nuestra necesidades para disfrutar de una piel ¡sin complejos!
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Una altra manera de viure el sexe. Respectuosa i igual o més plaent En aquest llibre hi trobaràs una mica de tot el que s'ha de saber sobre sexe sense haver de posar la marca a la casella ''penetració''. Suposo que ja saps què vull dir, no? No cal que te'n faci un dibuix, em sembla... Però sí que n'he fet molts altres, de dibuixos, i molt més interessants. He treballat molt perquè puguis explorar la teva sexualitat i la de la teva parella: de dalt a baix, per davant i per darrere. I encara que consideris que ja ets a nivell «pro», m'agradaria pensar que et descobriré nous mètodes per donar plaer a les persones que et facin companyia... al llit. Me n'he fet un tip, de cardar, per trobar les millors tècniques per fer el ditet, perfeccionar la llepada, sacsar-la millor i, en fi, totes aquestes coses... La idea és anar al teu ritme i que vagis variant tots aquests dolços plaers en solitari, en companyia o en multitud, sigui quin sigui el gènere que et defineixi, l'orientació sexual o el color de la pell, tant si encara et mames el dit (i no una altra cosa) com si ets un petit sàtir o una nimfòmana assedegada, o ni una cosa ni l'altra. Que quedi clar: aquest llibre està pensat per a TOTHOM (I TOTADONA! ,-) ). En fi, tothom a qui agradi... el pit i cuixa o la botifarra amb bolets. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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Judit Mascó, Laura Ponte, Nieves Álvarez, Verónica Blume, Martina Klein y Laura Sánchez se sinceran sobre aquellos años vibrantes y desafiantes en los que se convirtieron en auténticos mitos de su época. Las modas cambian, pero ellas permanecen. Y a sus cincuenta años siguen dejando sin palabras al mundo cuando se visten, como si de superwomen se tratara, con el traje que les toca en cada ocasión. Algo sin precedentes. Algo que nunca volverá a pasar. Porque se crearon mitos, supermujeres, nombres y apellidos más que perchas que lucían ropa. Y con estas mujeres, primeras y últimas top models, morirá la supermodelo. En los años noventa, diseñadores y editores de moda revolucionaron la industria, cambiando las reglas del juego para siempre. Las modelos dejaron de ser simples maniquíes en la pasarela para convertirse en ídolos que adornaban las carpetas de adolescentes y ocupaban titulares. Eran mujeres que tenían el estatus y la influencia de las estrellas de rock. Pero más allá de las luces de las pasarelas y los flashes, vivieron en primera persona el otro lado de la fama. En este libro hablan abiertamente -en algunos casos, por primera vez- sobre los inicios turbulentos, la presión implacable de la estética y los medios, las intrigas de poder y el precio que pagaron por el inevitable paso del tiempo.
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¿Sabemos por qué los tomates saben poco? ¿Qué hay de verdad en toda la información que nos llega sobre el aceite de palma? ¿La nueva moda de no comer gluten incluso no siendo celiaco está justificada? ¿Y por qué las dietas detox no son tan milagrosas? Hoy en día, la mayoría de personas no se tienen que preocupar por no tener qué comer, sino por no comer en exceso. El aumento en el conocimiento científico ha provocado un incremento en la información disponible acerca de qué alimentos o componentes de los alimentos pueden ser más perjudiciales para la salud. Sin embargo, en el traslado de la información científica a su divulgación al público se producen efectos curiosos, casi siempre caracterizados por su desinformación. Este libro trata de explicar algunos falsos mitos populares en las nuevas corrientes alimenticias, los beneficios y perjuicios de algunas dietas ''milagro'' y la moda de ciertos productos que se consumen de manera regular sin saber la verdad científica detrás de ellos.
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12 receptes de faves que són igualment les protagonistes d'un dels plats més populars i estimats de la nostra gastronomia, les faves a la catalana.ôLes faves són igualment les protagonistes d'un dels plats més populars i estimats de la nostra gastronomia, les faves a la catalana, conegudes també com a faves ofegades, faves sacsades, faves al tombet, faves cuinades o minestra de faves. I, com no podia ser de cap altra manera, Josep Pla considerava que el català era l'únic poble que havia aconseguit aportar dignitat al cuinat de les faves.ö
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Tras el último episodio con el líder del Club Wanstein, Janina está en prisión preventiva. El juicio que tendrá lugar próximamente podría ser una buena oportunidad para demostrar que ella es el chivo expiatorio de Candela Fuertes si no fuera porque ha recibido el aviso de quieren acabar con su vida antes de que pueda declarar ante el juez. Así pues, solo le queda una salida: escapar de la cárcel. ¿Será capaz de conseguirlo?
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Domingo, 22 de octubre de 2006. Fernando Alonso vuela sobre el asfalto del Gran Premio de Brasil camino de su segundo campeonato mundial de pilotos: la alonsomanía se desborda y todo un país vibra junto a él. Y es que, por aquel entonces, en España, la gente no conducía, pilotaba, no paraba a echar gasolina, repostaba. Pero, ¿cómo explotó tal pasión por un deporte que sólo dos años atrás era prácticamente desconocido? Antonio Lobato, el periodista que mejor conoce los secretos de la Fórmula 1, nos invita a disfrutar, a través de estas páginas, de las carreras y de la trayectoria más exitosa de Magic Alonso, desvelándonos las anécdotas y las curiosidades más sorprendentes que se ocultan tras este gran circo de tres pistas que es la Fórmula 1.
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´Le pedimos al VAR que examine los partidos mßsΘpicos de la historia del f·tbol! ┐QuΘ habrφa pasado si siempre hubiese existido el VAR? 1986. Mundial. Argentina 2 - 1 Inglaterra 1994. Mundial. Espa±a 1 - 2 Italia 2009. Champions. Chelsea 1 - 1 FC Barcelona 2016. Champions. Real Madrid 1 - 1 AtlΘtico de Madrid Con elvideoarbitraje, los partidos mßs importantes podrφanhaber sido muy distintos: la historia del f·tbol no serφa la que hoy conocemos. Y el mundo tampoco. Isaac Fouto hace un repaso de los errores arbitralesque han dado la vuelta al mundo y le pide al VAR quereplantee el escenario: ┐QuΘ habrφa pasado si hubiesen pitado esa mano? ┐O visto ese codazo? ┐Cußl serφael palmarΘs de los mejores equipos si todos los fuerade juego hubiesen sido pitados a tiempo?
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Tres oros y dos bronces en los últimos cinco campeonatos mundiales FIPS-Mouche hacen de la selección española de pesca a mosca un referente en todo el globo por su versatilidad y sus capacidades. Y en este libro,por primera vez, el escritor y también pescador Francisco Narla ha conseguido que los integrantes del combinado nacional nos enseñen sus secretos.…Desde ríosde montaña a grandes tablas de llanura, sin olvidar los lagos, enfrentándose a truchas repobladas o salvajes, cada uno de los miembros del equipo ha elegido unescenario y una técnica: streamer, ninfa al hilo, seca sobre pez visto o sobre eclosión, tándem, lago desde embarcación, lago desde orilla, etc.…En estas páginas, jornada a jornada, los campeones nos descubren sus secretos, con especificaciones técnicas y referencias bibliográficas jamás vistas.…Un auténtico aprendizaje de la mano de los mejores pescadores del mundo:
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Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que permite transmitir el savoir-faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las técnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos.Una obra atractiva y actual que permitirá que cada cocinero, aficionado o profesional, puede descubrir latécnica que funciona, para cocinar como un gran chef. En definitiva, un libro excepcional que todos los gourmets deberían tener en su biblioteca y en su cocina.
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La eficacia del método pedagógico Montessori ha sido reconocida en todo el mundo desde hace un siglo, pero a menudo se asocia este modelo con una educación reservada a los privilegiados. ¡Nada que ver con el propósito de su fundadora, Maria Montessori! Este libro demuestra la universalidad de un enfoque que todos los padres pueden poner en práctica en sus casas y, además, sin apenas costes. Con múltiples ejemplos adaptados al progreso de los más pequeños, los lectores descubrirán los principios fundamentales de este innovador sistema, que les permitirá satisfacer las necesidades de sus hijos y garantizar así su bienestar y la plena expresión de su potencial. La pedagogía Montessori supone autonomía, creatividad, respeto y comprensión, valores que casi todos compartimos, aunque tantas veces nos cuesta poner en práctica... ¡tal vez porque no nos educaron realmente en ellos! El futuro de nuestro mundo y de nuestros hijos depende de que lo consigamos.
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