Llibres de Cuina i Salut

200 % Stitch
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Aavv

Con Stitch llegó la aventura Stitch es un personaje bastante trasto y lleno de energía que te tiene reservadas un montón de sorpresas. Descúbrelas todas en este libro repleto de ilustraciones inéditas. Déjate llevar por su espíritu comunicativo. Surfea en Hawái, navega con tu barco y diviértete con Lilo. Olvídate del día a día y disfruta de un momento de tranquilidad y diversión. Elige tus colores favoritos y llena de vida al más revoltoso de los extraterrestres.
12,95€ 12,30€
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El secreto japonés del yoga facial
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Forasté Onuma, Izumi

La nueva tendencia de autocuidado que realza la belleza del rostro de forma totalmente natural y aumenta nuestro bienestar.La naturaleza de los músculos es la misma en el cuerpo que en el rostro: o se usan o se pierden. Y debemos aprender a usarlos bien para evitar arrugas indeseadas. Si practicamos ejercicio para fortalecer nuestro cuerpo, vernos bien y ganar salud, ¿por qué no hacer lo mismo para la cara? El yoga facial es una técnica que se practica desde hace décadas en Japón y que combina ejercicios y masajes en la piel del rostro que mejoran la circulación sanguínea, alisan las arrugas de expresión, eliminan los signos de fatiga y contribuyen a su firmeza y luminosidad. Izumi Forasté Onuma, especialista en las últimas tendencias de belleza y autocuidado provenientes de Japón, recopila en este libro 40 ejercicios de yoga facial que podrás adaptar a tus necesidades para trabajar distintas zonas del rostro, así como rutinas específicas para realzar tu belleza de forma totalmente natural. Dedica unos minutos cada día a cuidarte con ejercicios para descongestionar bolsas y ojeras, levantar los párpados y abrir la mirada, suavizar arrugas del entrecejo o alrededor de los labios, realzar el óvalo del rostro... Descubre los increíbles resultados del yoga facial a las pocas semanas de práctica.
10,95€ 10,40€
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Hija, te cuento tu historia
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Vliet, Elma Van

El diario perfecto para madres y padres, el regalo ideal para sus hijas. Porque nuestros recuerdos son el regalo más valioso del mundo. Este diario es para ti, pero también es el mejor regalo que podrías darle a tu hija. Los meses y los años pasan, pero la escritura permite que los recuerdos sigan claros como el agua. Cada hoja de este libro está repleta de preguntas que te inspirarán a ti, madre o padre, a volcar por escrito cómo te sentiste cuando tu hija dio sus primeros pasos, dijo sus primeras palabras, aquellas fantásticas primeras vacaciones y muchos otros momentos que gracias a este libro atesorarás para siempre. También hay espacio para pegar fotos, dibujos, o lo que tú quieras entre las páginas. No solo ahondarás en tu interior y revivirás decenas de experiencias, sino que, al final, tu hija recibirá el obsequio más personal y valioso de todos. - Un libro para rellenar de 208 páginas. Una edición cuidada y elegante, con un diseño limpio y actual. - Un regalo original y bonito para los nacimientos, los bautizos, el día de la Madre o del Padre, los cumpleaños, Navidad o cualquier ocasión. - Un libro personalizable que se convertirá en un magnífico recuerdo de familia y puede ser el punto de partida de grandes conversaciones. Porque nuestros recuerdos son el regalo más valioso del mundo. Recuerda. Escribe. Comparte. ------------------------------------------------------------------ Y para tu hijo: Hijo, te cuento tu historia ------------------------------------------------------------------
16,90€ 16,05€
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Dibujos para colorear, ¡qué misterio! Japón
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Aavv

Japón se merece un libro de coloring como esteDescubre el mundo del País del Sol Naciente a través de sus paisajes y jardines, su arquitectura, sus detalles, sus animales, los vestidos tradicionales, sus ciudades bulliciosas y su gastronomía, su cultura popular y diversas escenas cotidianas. Colorea con tus lápices y rotuladores cada recuadro siguiendo el código de números y letras para descubrir 100 ilustraciones inéditas. ¡Relájate y descubre el placer de crear!
15,00€ 14,25€
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Guía para un embarazo consciente
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Casadevall, Laia

El libro que reivindica una maternidad informada y el derecho a decidir de la mujer embarazada. Cada vez son más las mujeres que buscan un cambio en la atención que reciben durante el embarazo y el parto. Este libro es un manual de información y divulgación en torno al embarazo, el parto y el puerperio en nuestro contexto actual. Una herramienta en la que encontrarás información veraz, objetiva y científica sobre todo este proceso vital, y que te ayudará a tomar el control y el protagonismo de tu embarazo con tus propias decisiones. «Aunque la mayoría de las mujeres deberían poder alcanzar el final de la gestación con la consideración de embarazo normal, la realidad es que pocas de ellas llegan a término sin haber pasado por demasiadas pruebas o intervenciones [...]. Un proceso que suele experimentarse como una carrera de obstáculos y que a menudo las mujeres viven con ansiedad e incertidumbre, cuando debería ser vivido desde la información y la confianza.»Reseña:«El primer derecho que tenemos como seres humanos es el derecho a un nacimiento respetado. Este libro puede cambiar tu vida.»Tania García, autora de Educar sin perder los nervios y Hermanos¿A qui va dirigit el llibre Guía para un embarazo consciente?Aquest llibre està dirigit a dones embarassades que busquen una experiència d'embaràs i part més informada i empoderada. Es centra en proporcionar eines perquè les futures mares prenguin el control de les seves decisions, basant-se en informació objectiva i científica. És especialment útil per a aquelles dones que desitgen un canvi en l'atenció tradicional que reben durant aquest procés, buscant una alternativa més respectuosa i centrada en les seves necessitats. També pot ser d'interès per a parelles i familiars que desitgin acompanyar l'embarassada en aquest procés de forma informada i comprensiva.Temes que tracta el llibre Guía para un embarazo conscienteEl llibre aborda l'embaràs, el part i el postpart immediat de forma integral, proporcionant informació veraç, objectiva i científica sobre cada etapa. S'explora la importància de la informació per prendre decisions conscients i responsables durant tot el procés. Alguns dels temes tractats inclouen:Opcions d'atenció a l'embaràs i part: Es presenten diferents opcions d'atenció mèdica, incloent-ne els avantatges i inconvenients, perquè la dona pugui escollir la que millor s'adapti a les seves necessitats i preferències. Això va més enllà de la dicotomia públic/privat, oferint un panorama més ampli de possibilitats.El procés del part: Es descriu el procés del part amb detall, incloent informació sobre les diferents etapes i les possibles intervencions mèdiques, permetent a la dona comprendre millor el que pot esperar i prendre decisions informades.El postpart: Es dedica atenció al període postpart, proporcionant informació sobre la cura física i emocional de la mare durant aquesta etapa crucial.Maneig de la por i l'ansietat: El llibre reconeix la importància de la por i l'ansietat durant l'embaràs i el part, oferint estratègies per gestionar-les de forma efectiva.Empoderament de la dona: El llibre busca empoderar la dona embarassada, proporcionant-li les eines necessàries per prendre decisions autònomes i responsables sobre el seu propi cos i el seu nadó.Informació científica i objectiva: La informació presentada es basa en evidència científica, oferint un contrapunt a les creences populars o mites que poden generar confusió i incertesa.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Guía para un embarazo conscienteEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Guía para un embarazo consciente.
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Japón Gastronomía
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Singleton, Nancy

Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas con el fin de que se puedan elaborar de forma sencilla en casa. 400 recetas agrupadas en 15 capítulos para explorar todo el territorio japonés a través de sus sopas, fideos, pepinillos, postres, pescados, carnes y verduras en este elegante volumen. Incluye, como siempre, menús contemporáneos de chefs japoneses de todo el mundo. Incluye explicaciones de ingredientes típicamente japoneses y propone sustitutos en caso de que sea difícil su adquisición.Nancy Singleton Hachisu es una autora de libros de cocina que vive en una granja en Japón. Originaria de California, creció en Japón y ha ganado 2 veces el James Beard Award por libros de cocina japonesa.
45,00€ 42,75€
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Abrazos blanditos
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Wyo, Coco

¡Llegan a España el mundo más adorable para colorear y relajarse! Descubre un mundo acogedor en estas relajantes páginas para colorear. En Abrazos blanditos, encontrarás preciosas y divertidas ilustraciones en blanco y negro para colorear, con losanimales más monos de la primavera, escenas acogedoras, amigos peluditos y momentos inolvidables de amistad y confort donde expresar tu creatividad, dejar fuera las preocupaciones y relajarte. ¡Bienvenido al universo Coco Wyo! No querrás salir de él. ¿Qué encontrarás en este libro? * Dulces e irresistibles ilustraciones para todas las edades! * Adorables escenas con animales de lo más amigables. * Perfecto para aliviar el estrés, hacer mindfulness y relajarse. * Los animales más monos de la primavera. * Ilustraciones en blanco y negro de alta calidad para colorear.
10,95€ 10,40€
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No tengo nada que ponerme
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Cebrián, Natalia

Seguro que en más de una ocasión has dicho: «¡No tengo nada que ponerme!». No te preocupes, no eres la única. En muchas ocasiones repetimos este tipo de frases porque no tenemos las herramientas necesarias para crear un estilo propio, no sabemos cómo sacar partido a nuestro cuerpo o simplemente porque piensas que tu ropa no tiene personalidad. Pero no estás sola. Natalia Cebrián será tu asesora personal para ayudarte a encontrar tu identidad y a ganar confianza en ti misma. ¿Cómo? Con su método «Encuentra tu estilo». Un método formado por siete prácticos pasos que te permitirán expresar tu personalidad mediante tu imagen. Aprenderás de las técnicas de los estilistas y asesores de imagen para saber qué prendas y colores te favorecen, cómo conseguir el armario perfecto, cómo vestir según la ocasión o cómo aprender a comprar. Pero sobre esto aprenderás a conocerte, aceptarte y a potenciarte. Ya no tienes excusa, ¿preparada para descubrir la nueva versión de ti misma?
23,95€ 22,75€
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Air fryer fácil. Platos deliciosos y atrevidos
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Oliver, Jamie

TRANSFORMA TU COCINA CON LA FREIDORA DE AIRE Y CON LAS RECETAS FÁCILES, VERSÁTILES Y DELICIOSAS DE JAMIE OLIVER. Las freidoras de aire nos ahorran tiempo y dinero. Y ahora, además, puedes descubrir lo deliciosa que pueden ser sus preparaciones. Tanto si es nuevo como si es un experto en el uso de este electrodoméstico, Jamie Oliver está aquí para ayudarte a llevarlo al siguiente nivel. Este libro es el resultado de muchos meses de experimentación, y con él vas a poder comprobar lo delicioso y versátil que puede ser freír con aire. Con este libro aprendarás a preparar platos que la gente no creerá que se han hecho en la freidora de aire. Disfruta de platos suculentos, atrevidos y deliciosos, como: - Fideos udon con berenjena melosa - Costillas de cerdo teriyaki - Albóndigas de chile con carne - Ensalada de zanahoria asada y queso de cabra - Pakoras de abadejo ahumado - Pollo asado Kerala y salsa de curri - Crumble de pera y moras - Sándwiches de galleta con menta y chocolate Y mucho más... Los capítulos incluyen recetas rápidas, nuevos clásicos, verduras, superensaladas, deliciosos canapés, horneados y dulces insuperables. Lleno de trucos, inspiración y nuevas ideas, Air Fryer fácil te hará cocinar platos fáciles, sabrosos y nutritivos una y otra vez.
27,90€ 26,50€
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Hoy a RoRo le apetecía
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RoRo

El fenómeno del año comparte POR PRIMERA VEZsus virales recetas ¿Te has dado cuenta de que, en esos virales vídeos en los que RoRo arranca con «hoy a Pablo le apetecía... », la influencer siempre cocina pero nunca comparte sus recetas? Por primera vez, vamos a conocer las instrucciones, cantidades, ingredientes, utensilios y tiempos detallados de las recetas de las que todo el mundo habla. Exquisito libro en el que las recetas están organizadas como un viaje emocional: las recetas para su madre, su abuela, sus amigos, ella misma... Y, por supuesto, las recetas para Pablo.
24,90€ 23,65€
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Escape book. Atrapat... dins de casa meva
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Stilton, Gerónimo

El primer escape book de Geronimo Stilton. Seràs capaç d'escapar d'aquest llibre?Com és possible?! Escarriiitx! En absència meva, el professor Volt va instal·lar un sistema de seguretat especial i ara estic bloquejat dins de casa meva. Vols ajudar-me a sortir? Disposem d'un mapa i de moltes pistes per seguir... Serà una aventura que et farà tremolar els bigotis! Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
9,95€ 9,45€
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El petit diari del meu embaràs
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Castex, Aurélie

* El bebè arribarà aviat... i us prepareu per viure moments màgics! * Per conservar els records per escrit i gaudir d'una maternitat inoblidable, plasmi els seus pensaments en aquest preciós diari. * Mes a mes, podrà narrar les petites i grans etapes de la seva aventura, tot el que sent en el seu cos i en el seu cor, les sensacions, les emocions intenses, la llista d'antulls...
15,00€ 14,25€
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Invierte con poco
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Santiago, Natalia de

Todos podemos mejorar nuestra situación financiera. El problema es que, cuando se trata de invertir, la mayoría no sabemos ni por dónde empezar. ¿Puedo invertir con poco dinero? ¿Hay que encomendarlo todo al ladrillo? ¿Es mejor un fondo de inversión o lanzarme a las criptomonedas? La buena noticia es que, en realidad, el éxito de cualquier inversión dependerá de uno mismo. Sin falsas promesas y con sentido del humor, Natalia de Santiago nos explica de forma clara y sencilla por qué invertir es tan necesario en los tiempos que corren, qué debemos tener en cuenta antes de dar el paso y cómo conseguir que nuestro dinero crezca y trabaje para nosotros. Porque, al igual que no nos podemos fiar de lo que nos cuente el gurú sobre bitcoin de turno, tampoco hace falta que seamos ricos para invertir. Basta con tener algunos ahorros, saber gestionarlos y soñar con un plácido futuro sin agobios financieros. De una manera tan sencilla como eficaz, Natalia de Santiago nos anima a tomar las riendas de nuestras finanzas personales con un objetivo claro: aprender a invertir¿A qui va dirigit el llibre Invierte con poco?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones que desitgen millorar la seva situació financera, però que no saben com començar a invertir. Es centra especialment en aquells que disposen de pocs estalvis i busquen una guia accessible i pràctica per començar a invertir els seus diners de forma intel·ligent. No es requereix experiència prèvia en el món de les inversions. L'autora s'adreça a un públic ampli, sense assumir coneixements financers previs.Temes que tracta el llibre Invierte con pocoEl llibre INVIERTE CON POCO aborda diversos temes relacionats amb la inversió personal, enfocant-se en l'accessibilitat i la simplicitat. S'expliquen conceptes clau de forma clara i senzilla, evitant tecnicismes innecessaris. Entre els temes que es tracten, hi ha:La importància d'invertir: S'argumenta la necessitat d'invertir per millorar la situació financera a llarg termini, desmentint la idea que només els rics poden invertir.Inversió amb poc capital: Es demostra que és possible invertir amb petites quantitats de diners, mostrant diferents opcions i estratègies per fer-ho.Diferents opcions d'inversió: S'exploren diferents alternatives d'inversió, com fons d'inversió, criptomonedes i altres opcions, analitzant els seus avantatges i inconvenients.Gestió d'estalvis: Es proporcionen consells pràctics per gestionar els estalvis de forma eficient i preparar-los per a la inversió.Evitar errors comuns: S'adverteix sobre errors freqüents que es cometen en invertir, ajudant el lector a prendre decisions més informades.Planificació financera personal: S'anima a la presa de control de les finances personals, establint un pla d'inversió adaptat a les necessitats individuals.Desmitificació de les inversions: Es desmunta la idea que invertir és complex i arriscat, presentant-lo com un procés accessible i comprensible.Educació financera bàsica: Es proporciona una base sòlida de coneixements financers necessaris per prendre decisions d'inversió encertades.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Invierte con pocoEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Invierte con poco.
18,90€ 17,95€
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Kawaii. Dibujitos en punto de cruz
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Denis Caetano, Sosae

Este libro está lleno de diseños para todos los niveles, con motivos coloridos y detallados en torno a diferentes temas, como animales lindos, frutas y verduras, verano, invierno y muchos otros. Además de lindos diseños kawaii, este libro contiene toda la información que necesitas para comenzar.
11,95€ 11,35€
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Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana
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Ottolenghi, Yotam

Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tantopara vegetarianos y omnívoros como para el público en general, que descubrirá a través de sus magníficasrecetas una nueva forma de cocinar y comer verdura. Yotam Ottolenghi es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Clasificadas pormétodo de cocción, las más de 150 recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada ylas especias, ofreciendo un amplio abanico de saboresintensos. Así, sus deliciosos, suculentos y coloridos platos convierten Exuberancia en una obra obligada tanto para vegetarianos como para el público en general, que descubrirá una nueva forma de cocinary comer verduras y hortalizas. La crítica ha dicho...«Ottolenghi domina el arte de combinar los sabores familiares y globales de forma que nos lleva un poco más allá de nuestra zona de confort culinaria sin caer en nada demasiado extraño.»The New York Times «Exuberancia recoge todas sus influencias previas y amplía su alcancepara incluir el Caribe, la India, Japón y Tailandia,a veces simultáneamente, con excelentes resultados.»The New York Times «Ottolenghi tieneel paladar de un omnívoro exigente y un abanico de ingredientes y sabores tan amplio como el mundo.»The Guardian «Ottolenghi ha cambiado laforma en la que comemos y hacemos la compra.»The Guardian «A través de sus libros, Ottolenghi nos hace sentirnos cocineros más competentes ennuestras cocinas, llenos de creatividad e ingenio culinario.»Huffington Post «Sumergirse en Exuberancia es un poco como dar un paseopor la mente creativa de Ottolenghi.»Eater
29,00€ 27,55€
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La cuina catalana
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Lladonosa i Giró, Josep

Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols temàtics, arrenca el viatge culinari amb les salses i l'acaba en les conserves. Però entremig de les més de sis-centes pàgines, com si hi anés fent parada i fonda, ens descobreix les particularitats dels plats de peix, de carn, de cacera, els ets i uts de les verdures, arrossos, llegum i pastes, i no oblida els bolets ni els cargols, i encara menys les postres de tota la vida. I sempre observant el procés de «construcció» del plat.
24,90€ 23,65€
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Galopes niveles 1-4
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S. N.

He aquí el curso de equitación. Galopes niveles 1 al 4, correspondiente a las nuevas titulaciones de acceso a la competición en función de la capacidad técnica de los jinetes.Los Galopes 1 al 3 corresponden al nivel de formación básico y el Galope 4 al de iniciación deportiva. Los capítulos de este libro responden punto por punto a las preguntas del Sistema de Formación y Titulación de Jinetes aprobado por la Real Federación Hípica Española (R.F.H.E.). El jinete hallará, siguiendo el orden gradual de los capítulos profusamente ilustrados, la ayuda necesaria para completar su programa de formación. A lo largo del libro las secciones, fuera del programa propiamente dicho, tituladas No olvides ofrecen indicaciones prácticas adicionales de gran valor. Al final del libro, los tests de evaluación permiten al jinete comprobar sus conocimientos con relación al programa de Galopes que está preparando.
21,00€ 19,95€
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Activijocs monstruosos
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Copons, Jaume

Ep, que aquest no és el típic llibre d'activitats ple de laberints i sopes de lletres! Et presentem els Activijocs monstruosos, la fórmula definitiva contra l'avorriment per als fans de L'Agus i els monstres i per als qui encara no els handescobert.
9,50€ 9,02€
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Manual fàcil per fer ratafia i altres licors
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Rumbo, Albert

La ratafia és un dels licors que s?ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és l?únic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous, l?aiguanaf, el licor de codony o el de menta. També els trobareu en aquest Manual. Hi ha moltes maneres diferents de fer tots aquests licors. El resultat canvia segons les receptes que es segueixen, segons els costums de cada zona i també segons qui els fa. Són, per tant, receptes vives i no mortes, variades i no úniques. És per això que el gust, el color i la dolçor de cada ratafia depenen del que s?hi posi o de la quantitat que s?hi posi, però també de qui els faci. Si ja feu, doncs, ratafia, aquest Manual us pot ajudar a descobrir plantes que encara no utilitzeu i us pot ajudar a conèixer noves maneres de fer-ne o de millorar-ho. Hi trobareu la vella saviesa d?aquells que han ensenyat a fer ratafia o qualsevol d?aquests altres licors molt abans que vosaltres. I també hi trobareu una bona excusa per voltar pel nostre país i poder conèixer gent que comparteix la vostra afició i la vostra satisfacció de contribuir a què continuï una tradició tan nostra i tan antiga
16,00€ 15,20€
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Pack Ser mamá / Ser bebé
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Belart, Olivera

Este exclusivo pack reúne las dos obras esenciales de Nazareth Olivera Belart: Ser mamá y Ser bebé, una visión integral y actualizada sobre el embarazo, el parto, el postparto y los primeros años de vida del bebé, basándose en la evidencia científica y en un enfoque respetuoso y empático. En Ser mamá, la matrona Nazareth Olivera Belart guía a las futuras madres a través de los nueve meses de embarazo, el parto y el postparto, abordando cada etapa con información clara y concisa. Desde el desarrollo del bebé semana a semana hasta los cambios físicos y emocionales de la madre, este libro proporciona recomendaciones nutricionales, consejos sobre actividad física, sexualidad, lactancia y el papel de la pareja, todo ello con el objetivo de ofrecer tranquilidad y confianza a las madres. Ser bebé continúa esta travesía, centrándose en el desarrollo y las necesidades del recién nacido. La autora explora la preparación del bebé para nacer, su adaptación a la vida extrauterina y los cuidados básicos que necesita. Con un enfoque en la alimentación, el sueño, el contacto continuo y el crecimiento del bebé, este libro desmitifica creencias sociales y ofrece una guía completa para criar a tu bebé con serenidad y confianza. Este pack es una oportunidad única para acceder a la sabiduría y experiencia de Nazareth Olivera Belart, y acompañar a las familias en cada paso del maravilloso viaje de la maternidad y la crianza.
48,80€ 46,36€
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Kamasutra para domingos lluviosos
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Abadía, Ximo

«Kamasutra para domingos lluviosos» es el libro perfecto para los apasionados del amor… y del humor. La mirada irónica y perspicaz de Ximo Abadía, una de las grandes revelaciones del nuevo cómic español, nos propone un recorrido a través de diferentes e ingeniosos juegos asociativos en los que escenifica, con unas imágenes que nos incitan a dar rienda suelta a la fantasía, la mejor manera de gozar de nuestros instintos más básicos. Respetando el espíritu erótico del manual amatorio más conocido de todos los tiempos, el estilo minimalista y limpio de esta nueva versión es en sí mismo un homenaje a lo que la palabra Kama representa: el placer, el goce de los sentidos y la continua búsqueda de la felicidad. Una pequeña obra maestra de la sutileza y los dobles sentidos. Una gramática del amor para mirar del derecho y del revés.
16,00€ 15,20€
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El arte y la ciencia del foodpairing
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Aavv

El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el modo en el que el cerebro percibe el sabor) con el análisis de las moléculas aromáticas presentes en los ingredientes. En El arte y la ciencia del foodpairing aprenderemos por qué las combinaciones que conocemos y que nos encantan funcionan tan bien (como las fresas y el chocolate), y nos adentraremos en un mundo de maridajes exquisitos y a priori insólitos (como las fresas y el parmesano) que transformarán nuestra manera de comer. Esta obra, que contiene diez veces más combinaciones de sabores que cualquier otro título sobre el tema —además de las explicaciones científicas correspondientes—, es el mejor libro de referencia en materia de aromas y sabores y se convertirá en un clásico inmediato para todo aquel que desee practicar el arte del buen comer.¿A qui va dirigit el llibre ?El arte y la ciencia del foodpairing s'adreça a un públic ampli interessat en la gastronomia, la cuina i l'art culinari. S'adapta tant a professionals de la cuina, xefs, sommeliers i estudiants de gastronomia, com a aficionats a la cuina que desitgin ampliar els seus coneixements sobre les combinacions de sabors i millorar les seves habilitats culinàries. El llibre és accessible per a aquells amb un interès bàsic en la ciència de l'alimentació, sense requerir coneixements previs especialitzats. El seu enfocament pràctic i la gran quantitat d'exemples faciliten la comprensió i aplicació dels conceptes exposats.Temes que tracta el llibre El llibre explora el món del foodpairing, un mètode científic que analitza els aromes dels aliments per identificar quines són les millors combinacions. Es basa en la neurogastronomia i l'anàlisi de molècules aromàtiques. Els temes que tracta inclouen:Principis del Foodpairing: El llibre explica els fonaments científics del foodpairing, incloent-hi la neurogastronomia i l'anàlisi de compostos aromàtics als aliments. Es detalla com el cervell percep i processa els sabors, i com aquesta percepció influeix en l'experiència gastronòmica.Combinacions de Sabors: Es presenten milers de combinacions de sabors, tant conegudes com innovadores i inesperades, amb explicacions científiques que justifiquen el seu èxit. S'inclouen exemples de maridatges clàssics i d'altres més sorprenents, demostrant la versatilitat del mètode.Aplicacions Pràctiques: El llibre proporciona eines i estratègies per aplicar el foodpairing en la creació de plats, des d'aperitius fins a postres. S'ofereixen exemples concrets i consells pràctics per a l'elaboració de menús i la selecció d'ingredients.Col·laboracions d'Experts: El llibre compta amb la col·laboració de reconeguts xefs internacionals, aportant diferents perspectives i experiències en l'aplicació del foodpairing a l'alta cuina. Les seves aportacions enriqueixen el contingut amb exemples d'aplicació en diferents contextos culinaris.Anàlisi de Molècules Aromàtiques: Es aprofundeix en l'anàlisi de les molècules aromàtiques presents als aliments i la seva relació amb les percepcions sensorials. S'explica com la identificació i comprensió d'aquestes molècules permet predir i crear combinacions de sabors exitoses.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Encara no hi ha opinions o crítiques sobre El arte y la ciencia del foodpairing.
36,00€ 34,20€
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Tutis per a tothom! Paraulògic
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Rotger Dunyó, Agnès

Un nou llibre del Paraulògic ple de curiositats lingüístiques, frases fetes, paraules noves i molts reptes sobre llengua més. Hores de diversió per jugar en solitari o en companyia! Nous desafiaments a l’abast de… joves i grans, analògics i digitals, de ciències i de lletres, competitius i solidaris, TOTHOM trobarà motius per jugar-hi!
16,50€ 15,67€
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El taller de la buena letra
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Coll, Anna

Para cuando se quiere escribir algo bonito o especialSe supone que todos sabemos escribir. Sin embargo, son muy pocos los que conservan y cultivan una buena letra. Hoy en día son muy escasas las ocasiones que tenemos para escribir a mano. Por eso, cuando queremosescribir algo bonito, nuestra letra no nos sirve. Este pequeño manual pretende ayudarte a escribir a manosin complejos y a disfrutar dibujando letras. Vamos aconocer todas las posibilidades de las que disponemos a la hora de realizar un proyecto manual, desde unasimple etiqueta hasta algo más elaborado, como tarjetas o textos.
15,00€ 14,25€
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Merckx. Mitad hombre mitad máquina
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Fotheringham, William

Merckx era una máquina. No solo por el número de victorias (445), su leyenda se forjó por su despiadado dominio. No se limitaba a vencer a sus contrincantes, los aplastaba. Pero sus triunfos solo narran la mitadde una historia que incluye graves lesiones, problemas de dopaje y tragedia. Apodado «el Caníbal» por su insaciable apetito de victorias, el mote no hacía justicia a un hombre apuesto, sensible y sorprendentemente ansioso. El escritor británico especializado en ciclismo William Fotheringham habló con coetáneos de Merckx y aquellas personas que mejor le conocen para descubrir qué es lo que hizo que fuera invencible.
22,90€ 21,75€
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Chanel
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Aavv

El primer recopilatorio exhaustivo de las creaciones de Karl Lagerfeld y Virginie Viard para Chanel, totalmente actualizado. Más de 180 colecciones que se presentan a través de la fotografía de pasarela. Más de 1450 imágenes: un tesoro oculto de inspiración y una referencia imprescindible para todos los profesionales de la moda y los admiradores de Chanel.Desde su primer desfile para la firma, en 1983, hasta el último, en 2019, los diseños de Karl Lagerfeld para Chanel fueron noticia en todo el mundo. Esta obra incluye aspectos clave de todas las colecciones de Chanel que han creado Lagerfeld y su mano derecha y sucesora, Virginie Viard (desde la alta costura y el prêt-a-porter hasta el crucero y los métiers d'arts).Con textos recopilados e imágenes de piezas casi desconocidas, esta es una oportunidad única para conocer el desarrollo de una de las firmas más influyentes del mundo y celebrar la visión creativa de una leyenda de la moda.
60,00€ 57,00€
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Garabatos terapéuticos para calmar tu mente
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Pastor Bojanovich, Isabella

Larousse. Libros iluLarousse
12,95€ 12,30€
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Recetas chinas para calentar el alma
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Yao, Yui

¿Has comido ya?Esta pregunta en chino (吃了吗?) refleja una profunda tradición histórica y cultural. En tiempos de escasez, preguntar si alguien había comido era la forma más sincera de mostrar preocupación. La comida trascendía los alimentos para convertirse en afecto y mimo. Con el paso del tiempo, esta frase se fue colando en todos los hogares y ahora se utiliza para expresar interés por el prójimo, como si en cada encuentro se ofreciera un pedacito de cercanía y hospitalidad.Aunque nací en Madrid, mis raíces están profundamente arraigadas en la rica tradición culinaria china. Este libro ofrece un recorrido único a través de los sabores que han marcado mi vida. Es un homenaje a las cocinas de los diferentes rincones de China, con un toque personal que refleja lo que significa crecer entre dos culturas. Aquí encontrarás platos con los que crecí en casa fusionados con influencias de otras regiones que me fascinan y que he hecho míos a lo largo del tiempo. Desde recetas sencillas que evocan la calidez de una cocina familiar, hasta los sabores más vibrantes de regiones lejanas, cada plato cuenta una historia de nostalgia e identidad.Estas páginas son una ventana a mi herencia, un espacio donde lo tradicional se encuentra con lo contemporáneo, y donde el amor por la comida se convierte en un puente entre culturas. Si alguna vez te has preguntado qué significa crecer entre dos mundos, estos platos te lo contarán mejor que cualquier palabra.
24,90€ 23,65€
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Maestros de la Costura. Cómo vestir en cada ocasión
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Shine

Aprende a confeccionar los mejores looks para que seas el foco de todas las miradas.¿Quieres lucir espectacular en cualquier evento? ¿Saber qué llevar en la boda de tu mejor amiga, en una entrevista de trabajo o en tu festival de música favorito? El libro oficial del programa de televisión, Maestros de la Costura, te enseña cómo vestir sin importar lo formal que sea la ocasión. En él vas a encontrar el diseño del patrón de cada prenda y también los pasos detallados y las imágenes que te indican cómo confeccionarla. Además, te proporciona consejos de estilismo para que puedas inspirarte y sacarles partido, haciendo combinaciones con otros accesorios.
21,90€ 20,80€
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Leyendas del Fútbol. Los mejores jugadores 2025
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Ballheimer, David

¿Quiénes son las 100 superestrellas 'top' del fútbol masculino actual en el planeta?Aunque cada aficionado tiene su opinión, ¡puedes respaldar la tuya con las estadísticas e infografías más recientes que se recogen en Leyendas del fútbol. Los mejores jugadores de 2025 y decir al mundo qué estrellas merecen llamarse leyendas vivas de este deporte!* Perfiles visualmente atractivos, repletos de datos incisivos, de los principales delanteros, centrocampistas, defensas, porteros y entrenadores.* Estadísticas precisas de Opta Sports, el mayor proveedor de datos deportivos del mundo.* Incluye mapas de calor increíbles que muestran el movimiento de cada jugador por el campo.Hemos elegido a a más de 100 estrellas de las cinco ligas más importantes del mundo: la Bundesliga de Alemania, La Liga de España, la Ligue 1 de Francia, la Serie A italiana y la Premier League inglesa.
16,95€ 16,10€
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No nos digas que es imposible
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Tikas, Maria

Por fin, la historia reciente y los secretos del éxito del actual Dream Team femenino del Barça, contado por sus propias protagonistas.El equipo que lo cambió todo Un día después de ganar la primera Champions, Alexia Putellas dijo a un miembro del staff que había definido aquel hito en Göteborg como «lo imposible»: «No nos digáis que es imposible, que lo haremos». No hay ninguna frase que pueda definir mejor esta historia. La de un equipo que lo ha cambiado todo dentro y fuera del campo. La de un equipo que transformó una derrota «humillante», tal como lo explican en estas páginas, en Budapest, en el éxito más grande de todos. Detrás de esta historia, que todo el mundo conoce cómo empieza y cómo acaba, hay un «esto no puede volver a pasar», un «no hay distancia», un «acabad con todo», un «volveremos», un «no quiero que seáis amigas» o un «ahora no les podemos fallar». Los recuerdos, los secretos y las anécdotas hasta ahora inéditas de las jugadoras y entrenadores que la han escrito y que recoge este libro en boca suya, hacen que esta historia sea ya un tesoro por siempre jamás, eterno, como este equipo.
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Dibujar en el ipad con Procreate
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Kohler Brown, Liz

Potencia tu creatividad con esta guía esencial para dominar Procreate en el iPad. Tanto si quieres aprender a utilizar esta conocida aplicación de dibujo como si ya tienes experiencia pero buscas nuevas fuentes de inspiración, estos 20 tutoriales te ayudarán a sacar el máximo partido a las principales herramientas del programa. Esta guía presenta proyectos accesibles divididos en 10 pasos, ideales tanto para principiantes como para usuarios con un nivel intermedio o avanzado.
12,95€ 12,30€
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Diario de mi embarazo y de los primeros meses del bebé
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Pastorini, Chiara

¿Cómo reaccionaste al saber que estabas embarazada? ¿Quién fue la primera persona con quien lo compartiste? En este diario podrás guardar la foto de la primera ecografía, anotar tus sensaciones durante esta etapa y escribir todo lo que quieras para que tu bebé pueda leerlo cuando sea mayor. Contiene, además, textos poéticos preciosos, inspirados esta increíble experiencia, que puedes leerle a tu bebé ya desde el inicio del embarazo para consolidar el vínculo afectivo, así como en los primeros meses tras el nacimiento.
16,00€ 15,20€
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El arte del ramen. 80 boles y caldos sencillos (COCINAS DEL MUNDO)
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Sano, Makiko

Embárcate en un viaje culinario con ''El Arte del Ramen'' de Makiko Sano, donde aprenderás a dominar el icónico plato japonés que ha conquistado el mundo. Este libro te enseñará los fundamentos de las salsas tare, los caldos umami, los fideos y los condimentos. Con más de 80 recetas, podrás explorar desde los clásicos japoneses hasta versiones picantes coreanas, platos caseros con marisco, opciones veganas y vegetarianas, e incluso formas de mejorar los fideos instantáneos. Descubre la fascinante historia del ramen, desde sus orígenes en China hasta su evolución en Japón y su impacto global. Adapta el ramen a tu gusto con condimentos personalizables y deja volar tu creatividad en la cocina. Aprende sobre las diversas influencias asiáticas en el ramen y cómo este plato se ha adaptado en todo el mundo. Prepárate para sorber, crear y disfrutar de tus propios boles de ramen en casa con la guía experta de Makiko Sano.
24,95€ 23,70€
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Realizar patrones de costura: Mangas. Construcción y transformación
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Gilewska, Teresa

Técnicas para realizar patrones de costura Este nuevo libro de Teresa Gilewska está dirigido a los principiantes en diseño de moda, a modistas y a aficionados a la costura y al patronaje que deseen aprender a realizar sus propios patrones con total autonomía. El primer capítulo explica cómo tomar las medidas en la sisa y en la silueta. El segundo muestra cómo construir una manga recta y el tercero se centra en la transformación de la manga. Los demás capítulos tratan casos concretos, como la manga kimono, cuyo patrón se construye en el patrón base del cuerpo, o la manga raglán, que tiene la particularidad de la sisa, en la que la corona de la manga se prolonga hasta el escote. La principal dificultad que trata de resolver este libro no reside en dominar las técnicas de construcción y transformación, sino en saber cuál (o cuáles) utilizar para construir el patrón del modelo que se tiene en mente. Para ayudar a obtener esos conocimientos, la autora explica, a través de 17 ejemplos de mangas de estilos muy variados, cómo analizar en detalle cada modelo para deducir la técnica que mejor se puede aplicar en cada caso específico.
25,00€ 23,75€
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Caligrafía fácil
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Paterson, William

íAprende a dibujar letras en lecciones de 15 minutos! Letra monotrazo, caligrafía gótica, letras de palo seco, rotulación con serifas, florituras a pincel, efecto vintage. todas las técnicas del arte de la letra en 45 ejercicios prácticos y sencillos. Caligrafía: aprende escritura manuscrita ejerciendo distintos grados de presión con la pluma o el rotulador. Lettering: pasa de la caligrafía al dibujo de letras jugando con los diversos estilos, desde las rúbricas hasta los efectos vintage. Variaciones y extras: familiarízate con los principales efectos y florituras jugando con la composición, las sombras y otros recursos ornamentales.
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