Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Editorial Paraninfo
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Elementos amovibles y fijos no estructurales 4.ª edición 2024
Los procesos, los equipos y los productos empleados en la reparación de la carrocería del automóvil condicionan los pasos para obtener una reparación de calidad. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elementos Amovibles y Fijos no Estructurales, del Ciclo Formativo de grado superior en Automoción, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Esta nueva edición de Elementos amovibles y fijos no estructurales es una obra absolutamente actualizada, en la que se desarrollan las últimas tecnologías en materia de reparación de manera pormenorizada, lo que hace de ella una herramienta útil, tanto durante el periodo formativo, como para actualizar los conocimientos del profesional en activo. A través del estudio de las diferentes unidades de este manual, se van a adquirir, entre otros, los conocimientos necesarios para familiarizarse con los productos, el equipamiento y las técnicas para conseguir reparaciones de calidad, empleando los procesos y las medidas de prevención de riesgos correctas en cada caso. Además se incluye una novedosa unidad que aborda las diversas configuraciones y componentes de los vehículos híbridos y eléctricos, así como todos los riesgos asociados a su manipulación. Todos los contenidos se exponen con un lenguaje claro y preciso, con numerosos ejemplos y procesos paso a paso de reparación, que se ilustran ampliamente con gráficos, dibujos y fotografías, así como tablas de características. Al final de cada unidad, se incluyen variadas y numerosas actividades en forma de Cuestiones y de Actividades propuestas, que permitirán al alumnado evaluar lo aprendido y fijar sus conocimientos. Los autores, profesores de Formación Profesional, poseen una amplia experiencia en la docencia y la investigación, y participan de manera activa en encuentros y eventos relacionados con el sector del automóvil. Además, son autores de otras obras de formación publicadas por esta editorial.
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El conocimiento de la estructura del automóvil resulta fundamentalpara el Técnico Superior en Automoción: continuamente se producen innovaciones en la construcción y la configuración de las carrocerías para hacer los vehículos más ligeros, resistentes, eficientes y sostenibles. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Estructuras del Vehículo, del Ciclo Formativo de grado superior en Automoción, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Esta nueva edición de Estructuras del vehículo ha sido actualizada con las nuevas técnicas y procesos de fabricación de carrocerías, incidiendo en las modificaciones para vehículos eléctricos, los materiales más vanguardistas, los sistemas de medición y reparación de los elementos estructurales de la carrocería, los sistemas de seguridad, tanto activa como pasiva, más novedosos e incorporando los conocimientos necesarios para la formación de profesionales de excelencia. Se incluyen gran variedad de contenidos y actividades para conseguir los resultados de aprendizaje previstos para este módulo profesional, haciendo posible un mayor número de oportunidades de colaboración en los periodos de formación en empresas u organismos equiparados del nuevo Sistema de Formación Profesional que establece la Ley Orgánica 3/2022, de 31 de marzo, de Ordenación e Integración de la Formación Profesional. La obra se desarrolla utilizando un lenguaje claro, con gran número de fotografías, esquemas y figuras que la ilustran para una mejor comprensión de los contenidos. De igual modo, en cada unidad se incluyen variadas actividades finales que permiten al alumnado repasar y afianzar sus conocimientos. Los autores, profesores de Formación Profesional, poseen una amplia experiencia en la docencia y la investigación, y participan de manera activa en encuentros y eventos relacionados con el sector del automóvil.
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El suministro de agua es fundamental para la supervivencia de los seres humanos, por ello el correcto funcionamiento de la instalación de fontanería es primordial en cualquier tipo de edificio. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Fontanería y Calefacción Básica, de los Ciclos Formativos de Grado Básico en Fabricación y Montaje, y en Mantenimiento de Viviendas. En esta nueva edición, se han repasado, corregido, ampliado y actualizado la mayoría de las unidades del libro, prestándole especial atención a las figuras e ilustraciones para que al alumnado le resulten lo más didácticas posibles. Fontanería y calefacción básica tiene como objetivo introducir al lector en el conocimiento de los conceptos básicos de fontanería y calefacción. Trata con una secuencia lógica el recorrido que realiza el agua desde su captación y hasta los puntos de consumo y describe cada uno de los elementos que componen estas infraestructuras, la función que desempeñan, su forma de instalación, etcétera. La materia se aborda desde el punto de vista del futuro instalador, para lo que se describen paso a paso las tareas que hay que seguir para la instalación o la reparación de los distintos elementos de dichas instalaciones, todo ello documentado con gran número de ilustraciones de fontanería, calefacción y riego. Los contenidos se presentan con un lenguaje técnico, pero siempre fácil de entender y se complementan con numerosas imágenes reales y esquemas que dan como resultado un libro muy didáctico. La obra se compone de doce unidades en las que se combina la teoría, incluyendo esquemas, diagramas y simbología, con ejemplos de instalación y configuración de todos los elementos descritos. También se estudian los principales elementos y dispositivos que forman parte de las instalaciones de fontanería y calefacción, así como de las instalaciones de riego automático. El autor, Juan López Cañero, es Ingeniero Técnico Industrial y Grado en Ingeniería Eléctrica. Comenzó su carrera en el sector privado industrial y actualmente desarrolla su actividad profesional como docente de Ciclos Formativos. También posee experiencia como formador en cursos de formación ocupacional y ha participado como asesor prestando apoyo técnico para la realización y la elaboración de las pruebas de oposición en distintas categorías laborales para el organismo público de Patrimonio Nacional. Asimismo, ha sido evaluador en distintos procesos para el reconocimiento y la acreditación de las Cualificaciones Profesionales. Es autor de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
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Contiene toda la formación para situar al futuro profesional en el mercado del turismo, dotándolo de los conocimientos sobre cómo está estructurado a nivel local, nacional e internacional, y haciéndole comprender su importancia para el desarrollo económico de un área determinada. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Estructura del Mercado Turístico, de los Ciclos Formativos de grado superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, en Gestión de Alojamientos Turísticos, y en Guía, Información y Asistencias Turísticas, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición de Estructura del mercado turístico ha sido revisada y actualizada, ampliando los contenidos y adaptándolos a los constantes cambios y a las nuevas tendencias, así como a las necesidades actuales tanto del alumnado como del profesional en activo. Se incluyen numerosas actividades renovadas que permiten que el lector refuerce lo aprendido y se acerque a la realidad laboral de este apasionante ámbito profesional. El libro se ha estructurado en nueve unidades, agrupadas a su vez en tres bloques temáticos: Introducción al sector turístico (unidades 1, 2 y 3), La oferta turística (unidades 4, 5, 6 y 7) y La demanda turística (unidades 8 y 9). Además, en el diseño de cada una de las unidades se han considerado siempre unos principios básicos: la validez en todo el territorio nacional, la adaptación a las necesidades de los destinatarios y a las posibilidades de formación en un centro educativo. Lourdes Olmos Juárez, diplomada y graduada en Turismo, y licenciada en Ciencias del Trabajo, es profesora de Enseñanza Secundaria de Hostelería y Turismo, y de la especialidad de Lengua Castellana y Literatura. Por su parte, Rafael García Cebrián, técnico en Empresas y Actividades Turísticas, es profesor de Enseñanza Secundaria de Hostelería y Turismo. Ambos son autores de la primera y la segunda edición de este libro, publicadas por esta editorial.
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La industria sigue siendo clave en el crecimiento económico y los nuevos técnicos tienen la oportunidad de convertirla en sustento del desarrollo social desde la inclusión y la sostenibilidad. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Fabricación por arranque de viruta, del Ciclo Formativo de grado medio en Mecanizado, perteneciente a la familia profesional de Fabricación Mecánica. Entre los principales contenidos del libro, cabe destacar los siguientes: • Preparación de las máquinas: procedimiento de preparación, ajuste y mantenimiento de primer nivel de las máquinas-herramienta. • Montaje de piezas y herramientas: amplia explicación profusamente ilustrada de los distintos tipos de montajes de piezas y herramientas y accesorios típicos de las máquinas-herramienta. • Técnicas operativas: descripción minuciosa y con muchos ejemplos de distintas técni¬cas de fabricación mecánica: torneados, fresados, taladrados, además de mecanizados manuales. • Utillaje y herramientas: descripciones con infinidad de imágenes de diferentes herra¬mientas y útiles para la fabricación y control metrológico de las piezas obtenidas. • Ajuste de parámetros: corrección de errores y mejora en el proceso comprendiendo la importancia de los parámetros de corte y el modo de controlarlos. Miryam Campos Pérez es ingeniera técnica industrial especialista en construcción de maquinaria. Impartió clases en Ciclos Formativos entre 2000 y 2016. Actualmente compagina su aportación a la industria como responsable de la sección de Mecanizados de su empresa con su trabajo freelance como diseñadora de maquinaria.
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Let’s Enjoy the Trip is a new method specifi cally tailored to the needs of students studying vocational training courses in Tourism (Ciclos Formativos de la familia profesional de Hostelería y Turismo). The content of this course follows the syllabus of these studies. It provides students with the necessary basic skills in the English language to help them succeed in today’s professional world of Tourism. With Let’s Enjoy the Trip, students can practice both the receptive and productive skills of the foreign language —listening, reading, writing and speaking— through up-to-date texts and motivating meaningful activities. This student’s book also includes grammar and vocabulary exercises so students can also use it as a workbook. Besides individual and class work, students will also be required to work in teams to search for extra information in order to expand their knowledge: projects, websites, etc. Special emphasis is placed on developing oral skills, as communication in English will be crucial for their professional development. Key features include: -- Varied topics related to the fi eld of Tourism.-- Extensive and specific vocabulary used in context.-- Comprehensive basic grammar coverage and review charts.-- Relevant listening materials.-- Communicative speaking activities.-- Interesting reading texts from different sources.-- Varied and useful writing practice.-- Self-assessment sections in every unit.-- Appendices with extra grammar and other materials. El solucionario de este libro es exclusivo para el profesorado que tenga el libro adoptado para la docencia. No está disponible para particulares.
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Acondicionamiento físico en el agua
Acondicionamiento físico en el agua
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Dominar los principios eléctricos es clave para los futuros profesionales, ya que todos los sistemas del vehículo son accionados o controlados mediante sistemas eléctricos.Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Electricidad del Vehículo del Ciclo Formativo de Grado Básico en Mantenimiento de Vehículos, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.Esta nueva edición de Electricidad del vehículo destaca por:- Explicar detalladamente los conceptos básicos de la electricidad e iluminación.- Incluir una unidad dedicada a los vehículos híbridos y eléctricos, así como las precauciones a tener en cuenta durante su manipulación.- Desarrollar los conocimientos necesarios para comprender el funcionamiento de sus elementos y cómo sustituirlos.- Incorporar nuevos procesos de trabajo paso a paso.- Actualizar y ampliar las fotografías y los esquemas que ilustran los contenidos.- Incluir la gestión y el almacenamiento de residuos en el taller de electricidad.Los contenidos se desarrollan de forma secuencial, facilitando la adquisición de los conocimientos necesarios para realizar el mantenimiento de los elementos eléctricos del automóvil, siempre aplicando los procedimientos especificados por el fabricante y respetando las condiciones de seguridad establecidas por la normativa vigente.El libro ha sido redactado con lenguaje claro y rigor técnico. Además, incluye numerosas actividades que permiten comprobar los resultados de aprendizaje y profundizar en el aspecto práctico de los contenidos.Los autores, profesores en Ciclos Formativos de la familia de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, aportan una amplia experiencia en actividades formativas e iniciativas relacionadas con la automoción. Además son autores de otros títulos relevantes en este ámbito, publicados por esta editorial.
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PREVENIR ES VIVIR Una adecuada gestión de la prevención de riesgos laborales, tanto por parte de los empresarios como de los trabajadores, evitará o disminuirá los riesgos derivados del trabajo. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Prevención de Riesgos Laborales. Seguridad y Salud Laboral, de los Ciclos Formativos de Grado Básico. En esta nueva edición se han revisado y actualizado todos los contenidos, y se han adaptado a la normativa vigente. Asimismo, se han ampliado las actividades, y se han incluido numerosas fotos, ilustraciones y recordatorios para facilitar la comprensión y la asimilación de los contenidos, pero desarrollando las unidades con un lenguaje sencillo, claro y adaptado al nivel al que va dirigido. Cada unidad se centra en un tema concreto dentro de la prevención de riesgos laborales del que, desde la lógica, se desglosan los demás contenidos relacionados con él, de forma que el alumnado lo comprenda siguiendo siempre un hilo conductor coherente. Además, los lectores podrán contar con un valioso conjunto de recursos digitales a los que podrán acceder a través de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es), mediante un sencillo registro desde la sección de «Recursos previo registro». La autora, Pilar Díaz Zazo, es licenciada en Derecho por la Universidad de Salamanca y licenciada en Ciencias del Trabajo por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid. Actualmente, es profesora de Enseñanza Secundaria en la especialidad de Formación y Orientación Laboral en Ciclos Formativos de grado medio y de grado superior. Ha publicado otros títulos dirigidos a la Formación Profesional con esta editorial.
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ste libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Diseño de productos turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.Se trata de una guía integral para comprender y aplicar los fundamentos del diseño de productos turísticos desde una perspectiva sostenible, innovadora y territorial. A lo largo de sus unidades, se adquieren herramientas para analizar el entorno, identificar recursos y desarrollar las competencias necesarias para crear, planificar e implementar servicios, productos y destinos alineados con las transformaciones del sector. Además, la obra acompaña en la evaluación del impacto territorial, el fomento del desarrollo local y la dinamización de los contextos en los que se inserta la actividad turística. Al final de cada unidad se incluyen actividades reales que refuerzan tanto las capacidades técnicas como la creatividad, promoviendo una formación orientada a la acción y comprometida con un turismo con sentido.El reto profesional que se desarrolla al término de cada unidad invita al alumnado a colaborar en el diseño de un destino turístico común, innovador y sostenible. Organizado en cinco fases distribuidas en las diez unidades del libro, este proyecto fomenta el trabajo en equipo y la conexión entre propuestas diversas.María Luisa Hidalgo Boned es diplomada en Empresas y Actividades Turísticas, graduada en Turismo y máster en Turismo sostenible y TIC. Asimismo, es guía oficial y ha trabajado en distintas ramas del sector turístico, y en la actualidad es profesora de la especialidad de Hostelería y Turismo.
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Tratamiento Informático de La Información
Con un enfoque directo, sencillo y orientado hacia lapráctica, este libro desarrolla los contenidos formativos del módulo de Tratamiento Informático de la Información. Abarca todas las operaciones esenciales quepodemos llevar a cabo con diversas aplicaciones ofimáticas: procesamiento de textos, elaboración de hojasde cálculo, creación de bases de datos, presentaciones gráficas, ediciones gráficas, vídeo, manejo de correo y agenda electrónica. Contiene un CD con ejercicios y material para la realización de ejercicios. Conuna metodología dual para software libre y software propietario
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Oper. Admin. Compraventa
Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones Administrativas de Compraventa del Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión.,El libro se estructura en 12 unidades, que cubren los siguientes contenidos: empresa y actividad comercial, el contrato de compraventa,pedido, expedición y entrega de las mercancías, la factura, tipos de factura, el impuesto sobre el valor añadido, los regímenes especiales del IVA, medios de pago al contado, pago aplazado: letra de cambio, pagaré y el recibo normalizado, gestión de existencias, valoración y control de existencias, trabajo con FactuSOL.,Los contenidos y documentos de esta obra reflejanla realidad actualizada de los procedimientos administrativos relacionados con la compraventa. Asimismo,se ofrecen útiles actividades resueltas y numerosas actividades propuestas para proporcionar una visión práctica y actualizada de los temas estudiados y reforzar el aprendizaje de esta materia, que es uno de losejes fundamentales del trabajo diario del titulado enGestión Administrativa.,A lo largo de las unidades puede apreciarse como se han combinado los procedimientos tradicionales con los más actuales. Como ejemplo,se puede citar el tratamiento que se da a los efectos comerciales y a la letra de cambio, que es la basede estos, y el proceso que siguen en la actualidad todos los bancos, a través del denominado sistema SEPApara la gestión de cobro y el descuento comercial, aplicado en toda la zona euro.,Además del estudio de los procesos y los documentos relacionados con estos, en la obra se propone el uso de herramientas ofimáticas, internet y FactuSOL, uno de los programas de gestión más conocidos del mercado, de fácil uso y con la ventaja adicional de ser gratuito.,Por ello, como complemento indispensable, en la Unidad 12 se explica eluso de FactuSOL y los procesos más comunes relacionados con la compraventa y el control de existencias, que permite emitir documentos de proveedores y de clientes, como presupuestos, pedidos, albaranes y facturas. Las explicaciones se acompañan de capturas de pantalla de cada paso a seguir en el uso del programa.,Almismo tiempo, el libro ofrece útiles recursos digitales que facilitan la realización de actividades prácticas y a los que es posible acceder mediante un sencillo registro desde la pestaña de «Recursos previo registro» de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es). Se trata de plantillas de los documentos más habituales en la compraventa (presupuestos, pedidos, albaranes, facturas, cartas de porte, recibos normalizados, etc.) que se pueden personalizar y adaptar a cualquier tipo de empresa. Las actividades prácticas relacionadas con las liquidaciones del IVA, tanto en el régimen general, como en el simplificado, se explican através de imágenes obtenidas directamente de la oficina virtual de la AEAT, desde la cual se realizarán prácticas reales con el modelo 303 en formato PDF.,Ángel María Ayensa Esparza, titulado en Ciencias Empresariales, cuenta con una amplia experiencia docente, tanto en el campo de la Formación Profesional reglada, en la que lleva trabajando más de treinta años, como en el de la formación permanente al profesorado y lostrabajadores. Autor de varias publicaciones relacionadas con la contabilidad y la gestión y la administración de empresas, se ha forjado un amplio bagaje en este campo, pues ha logrado mantener el contacto constante con empresas de diferentes sectores.
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Destinos Turísticos 2.ª Edición 2019
El s≤lido conocimiento del entorno,tanto de las caracterφsticas de los destinos turφsticos,como de las herramientas para el desempe±o,de una correcta labor, esimprescindible,para todo profesional del sector turφstico.,Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Destinos Turφsticos, de los Ciclos Formativos de grado superior de Agencias de Viajes y Gesti≤n de Eventos y de Guφa, Informaci≤n y Asistencias Turφsticas, de la familia profesional de Hostelerφay Turismo.,Este manual, esencialmente prßctico, se estructura en 11 unidades agrupadas en cuatro bloques,que cubren los siguientes contenidos,- En el BloqueI se dan a conocer los conceptos bßsicos de geografφay turismo y se presentan las fuentes documentales ylas aplicaciones informßticas para el estudio de estecampo.,- En el Bloque II se profundiza en los rasgosgeogrßficos, hist≤ricos y culturales de Espa±a y seanalizan sus principales destinos.,- En el Bloque IIIse presentan los rasgos geogrßficos e hist≤ricos deEuropa, asφ como sus destinos mßs importantes.,- En el Bloque IV se presentan los principales destinos y caracterφsticas de ┴frica, AmΘrica, Asia y Oceanφa.,Asimismo, los contenidos se complementan con datos curiosos y destacados, gran n·mero de imßgenes, numerosasy variadas actividades propuestas, resueltas y finales (de comprobaci≤n, de aplicaci≤n y de ampliaci≤n),enlaces web de interΘs, y un resumen al final de cadaunidad. Por ·ltimo, la obra ofrece un ·til Anexo final con cartografφa.,Todo ello hace de este manual unaestupenda herramienta para aquellos que deseen adentrarse en el conocimiento de esta ßrea.,Beatriz Martφnez Leal y Rocφo Rojo Gil, ambas graduadas en Turismo,son actualmente docentes de Ciclos Formativos en laespecialidad de Hostelerφa y Turismo, campo en el quecuentan con gran experiencia al haber desarrollado su actividad profesional anterior en ßmbitos tan diversos como hoteles, agencias de viajes y, tambiΘn, comoguφas turφsticas. Ambas son autoras de otros tφtulospublicados por esta editorial.
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Recursos Humanos En El Alojamiento Cfgs Paraninfo 9788428344517
PAR CFGS RRHH en el alojamiento/20
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Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración
Gran parte de la hostelería se apoya en una producción,proyectada al servicio de eventos especiales,de índole familiar, corporativa o institucional.,Este librodesarrolla los contenidos del módulo profesional dePlanificación y Dirección de Servicios y Eventos en Restauración, del Ciclo Formativo de grado superior deDirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.,Planificacióny dirección de servicios y eventos en restauración explica ampliamente al futuro profesional aspectos tanrelevantes como,--- Asesorar en el diseño de instalaciones dedicadas a esta actividad.,--- Planificar lasinstalaciones para catering y eventos en restauración.,--- Organizar y dirigir el servicio.,--- Organizar,planificar y aplicar las normas de protocolo.,--- Conocer los pormenores de la organización y funcionamiento de la cocina y la producción culinaria correspondiente.,La obra incluye gran cantidad de fichas, tablas, esquemas, planos, diagramas de procesos e imágenesque completan la formación teórica y favorecen el afianzamiento de los conocimientos, para la mejora de la oferta comercial, la adecuada mise en place del departamento de banquetes y la excelencia del servicio en las actividades de restauración.,Daniel Galy, titulado de la Escuela de Hostelería Médéric de Paris, cuenta con una trayectoria docente de 37 años en el ámbito de la formación profesional, tanto en España comoen Francia. Asimismo, ha desarrollado sus últimos 18años de carrera en la red de Centres de Turisme de laAgencia Valenciana de Turismo de la Generalitat Valenciana. Su experiencia profesional adicional como Maître de Hotel, Sumiller, Encargado de eventos, Responsable de compras, dirección de empresa e implicación personal en la implantación de un sistema APPCC, juntocon una especial preparación en materia de gestión de costes, han sido de gran importancia en la redacción de esta obra.
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Dinamización del punto de venta 2ª ed. 2021
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Dinamización del Punto de Venta, del CicloFormativo de grado medio en Actividades Comerciales,perteneciente a la familia profesional de Comercio yMarketing.
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Logística de aprovisionamiento 2ª edición 2021
Para vender bien, hay que comprar bien,y esto no significa comprar siempre,al más barato.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Logística de Aprovisionamiento de los Ciclos Formativos degrado superior en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, y en Transporte y Logística, pertenecientes ala familia profesional de Comercio y Marketing.,Estanueva edición de Logística de aprovisionamiento se haactualizado y ampliado con numerosas y variadas actividades, casos prácticos en todas las unidades, y uncompleto tutorial para aprender a desarrollar bases de datos con Microsoft Access, además de explicacionespara emplear otras aplicaciones informáticas para eldesarrollo de los contenidos de la materia.,Se ha estructurado en 9 unidades, secuenciadas de manera lógica y coherente. En ellas se desarrollan aspectos clave en la gestión de la cadena de suministro, tanto deempresas industriales como de empresas comerciales.,En definitiva, esta obra se presenta como una utilísima herramienta para el profesorado y alumnado de estemódulo profesional, pero también para cualquier lector interesado personal o profesionalmente en adentrarse en este campo.,El autor, Rodrigo López Fernández, es licenciado en Administración de Empresas y ha cursado un máster y otros estudios de posgrado. Actualmente trabaja como Profesor Técnico de Formación Profesional en la Comunidad de Madrid, en la especialidad deComercio y Marketing. También ha trabajado como Profesor Asociado en el Departamento de Economía de la Empresa de la Universidad Carlos III, impartiendo diversas asignaturas relacionadas con la Gestión de Operaciones en diplomaturas, licenciaturas y grados. Es autor de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
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Seguridad informática (Edición 2020)
La seguridad informática es una pieza clave de cualquier organización. Conocer sus técnicas y herramientas es fundamental para los profesionales de la informática. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad Informática del Ciclo Formativo de Sistemas Microinformáticos y Redes, perteneciente a la familia profesional de Informática y Comunicaciones. Seguridad informática permite a cualquier persona introducirse en la seguridad informática y conocer los procesos y herramientas actuales en la implantación y mantenimiento de sistemas seguros. Entre estos contenidos, cabe destacar: --- Protección pasiva: protección física del sistema de información y de los centros de procesos de datos, y almacenamiento seguro y su recuperación. --- Protección activa: conocer las metodologías de los atacantes para implantar otras que protejan los sistemas y reparen los fallos lógicos. --- Documentación y desarrollo de auditorías: para abordar procesos de análisis forense, intrusismo controlado y auditoría web, siempre atendiendo a la legislación vigente. --- Procesos e instrumentos: monitorización de tráfico, gestión de contraseñas, test de intrusión, gestión de eventos, cifrado y protocolos seguros, protección en switches y routers, y explotación de DMZ, VPN, cortafuegos y servidores proxies. El autor, Antonio Postigo Palacios, es ingeniero informático e investigador en didácticas de las ciencias. Desde el año 2000 imparte clases en los diferentes ciclos formativos de la familia profesional de Informática y Comunicaciones, y en materias relacionadas con la seguridad informática.
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Conocer el cuerpo humano y entender,los conceptos sobre el canon,de belleza y las proporciones,es imprescindible para el profesional,de Estética y Peluquería.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Imagen Corporal y Hábitos Saludables, de los Ciclos Formativos de grado medio en Estética y Belleza, y en Peluquería y Cosmética Capilar, pertenecientes a la familia profesional de Imagen Personal.,Esta nueva edición de Imagen corporal y hábitos saludables ha sido revisada y actualizada, con un aumento sustancial del número de actividades para reforzar lo aprendido en cada unidad.,El libro se ha elaborado para atender a las necesidades de los estudiantes y profesionales que estén interesados en actualizar sus conocimientos, especialmente en lo que se refiere tanto a la morfología, como a la anatomía y a los hábitos de vida saludables. Su objetivo principal es dar a conocer los conocimientos básicos de esta materia, sobre la que desarrollarán su actividad profesional.,Se estructura en 18 unidades, secuenciadas de manera lógica y coherente, con contenidos claros y amenos que facilitan el estudio y el aprendizaje, así como gran cantidad de imágenes, esquemas y tablas para favorecer su comprensión. Además, en cada unidad se incluyen resúmenes, mapas conceptuales, gran variedad de actividades y casos prácticos para poner en práctica todos los conocimientos adquiridos, así como enlaces web sobre temas de interés y actualidad.,Las autoras trabajan como docentes de Ciclos Formativos de la familia de Imagen Personal en la Comunidad Valenciana. Poseen una amplia experiencia tanto en la enseñanza como en la imagen personal y la investigación. Son autoras de otras obras dirigidas a la formación en este sector publicadas por esta editorial.
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LLIBRE DESCATALOGAT. NO DISPONIBLE
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Recursos Turísticos
Este manual ha sido concebido,como libro de texto para el módulo profesional de Recursos Turísticos, de los,Ciclos Formativos de grado superior de Agencias deViajes y Gestión de Eventos y,de Guía, Información yAsistencias Turísticas, pertenecientes a la familia,profesional de Hostelería y Turismo. Se dirige particularmente a los alumnos y,los profesores de dichos estudios, pero también a cualquier persona interesada,endescubrir este campo y aprender sobre él.,Esta segunda edición revisada y,actualizada se organiza en ochounidades, que se distribuyen en tres bloques,temáticos. En el Bloque I. Introducción a,los recursos turísticos (Unidades 1 y 2) se da a conocer el concepto de,recurso turístico, su clasificación, la legislaciónque lo regula y los,principales organismos implicadosen su protección, así como los factores de,localización turística de este tipo de recursos. En el BloqueII. Interpretación del arte (Unidades 3 y 4),se presentan los conceptos básicos del arte y las principalesmanifestaciones,artísticas desde los orígenes de lahumanidad hasta la actualidad, para lo que,se analizatanto la arquitectura como la escultura y la pinturade los,diferentes estilos artísticos. Por último, enel Bloque III. Identificación e interpretación del,patrimonio (Unidades 5 a 8) se presenta el patrimoniohistórico-artístico, sociocultural,y natural de España, y se realiza un análisis de los principales métodos,empleados para acercar el legado al público visitante. Como novedad, en esta,edición se incluye un anexoque complementa con imágenes lo tratado en la,Unidad4 y sirve de síntesis visual de sus contenidos, además de recurso de,análisis de las obras en el aula.,Asimismo, cada unidad ofrece una,actualizada y amena explicación de lo estudiado en ella complementada con datos,curiosos destacados en interesantes recuadros de«Sabías que» y «Recuerda que».,Al mismo tiempo, lasnumerosas imágenes que se incluyen ilustran los conceptos explicados,y sirven de motivación para el aprendizaje.,Además, la obra cuenta con,diferentes tipos deactividades que permiten profundizar en los contenidos y,lograr un aprendizaje individualizado: actividades propuestas y actividades,resueltas a lo largo de cada unidad y actividades finales (de comprobación, de,aplicación y de ampliación), así como amenas lecturas, al término de esta.,También incluye un útil resumen al final de cada unidad que facilita el estudio,para la evaluación y enlaces web de interés para que elalumno amplíe sus,conocimientos.,Por todo ello, estaobra es una,perfecta herramienta para adentrarse en el estudio de los recursos turísticos.,Rocío Rojo Gily Beatriz,Martínez Leal son ambas graduadas en Turismo y actualmente desarrollan su,actividad como docentes en la especialidad de Hostelería y Turismo, campo en el,que cuentan con gran experiencia al haber desarrollado su actividad laboral,anterior en hoteles, en agencias de viajes y como guías turísticas. Además, son,autoras de Destinos turísticos, manual de formacióntambién publicado por esta,editorial para el área deHostelería y Turismo.
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En aquest manual aprendràs els principis bàsics del Dret del Treball i la prevenció de riscos laborals, amb les darreres i importants novetats que han entrat en vigor en matèria laboral. Aquesta nova edició totalment posada al dia inclou les darreres actualitzacions en matèria laboral, entre les quals destaquen l’RD llei 32/2021, de 28 de desembre, de mesures urgents per a la reforma laboral, la garantia d’estabilitat a l’ocupació i la transformació al mercat de treball, l’RD 99/2023, de 14 de febrer, pel qual es fixa l’SMI per al 2023, l’RD llei 6/2022, de 29 de març, pel qual s’adopten mesures urgents per donar resposta a les conseqüències econòmiques i socials de la guerra a Ucraïna, les modificacions en els itineraris educatius establerts per la nova Llei Orgànica 3/2020, de 29 de desembre, d’Educació, l’Ordre PCM/74/2023, de 30 de gener, que desenvolupa les normes legals de cotització a la Seguretat Social, atur, per cessament d’activitat, FOGASA i FP per a l’exercici 2023, i la seva modificació mitjançant l’Ordre PCM/313/2023, de 30 de març, la Llei 31/2022, de pressupostos generals de l’Estat per al 2023, que incrementa l’IPREM i la prestació per desocupació, la Llei 4/2023, de 28 de febrer, per a la igualtat real i efectiva de les persones trans i per a la garantia dels drets de les persones LGTBI, l’RD llei 2/2023, de 16 de març, de reforma de les pensions i reducció de la bretxa de gènere, l’RD 1060/2022 i l’Ordre ISM/2/2023 que simplifica els tràmits de baixa per ILT. José Carlos González Acedo és llicenciat en Administració i Direcció d’Empreses i professor d’Ensenyament Secundari a l’especialitat de FOL. Rosario Pérez Aroca és llicenciada en Psicologia i professora d’Ensenyament Secundari a l’especialitat de FOL. A més, tots dos són autors dels continguts del mòdul professional de FOL desenvolupat per a l’educació a distància de diversos cicles formatius per a la Conselleria d’Educació de la Junta d’Andalusia i el Ministeri d’Educació, Cultura i Esport.
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Operaciones administrativas de recursos humanos 3.ª edición 2024
En este libro encontrarás actualizado todo lo que necesitas saber sobre: afiliación, contratos, nóminas, seguros sociales, retenciones de IRPF y funcionamiento del Sistema RED y de Contrat@, mediante programas de simulación.Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones Administrativas de Recursos Humanos, del Ciclo Formativo de grado medio en Gestión Administrativa, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión.Esta nueva edición de Operaciones administrativas de recursos humanos está actualizada a la normativa laboral de 2024, incluyendo el nuevo salario mínimo interprofesional. Se ha reforzado el aspecto práctico añadiendo nuevas actividades. La documentación estudiada en las diferentes unidades se ha actualizado también, así como las imágenes ilustrativas de los procesos que se gestionan en los servicios telemáticos de la Seguridad Social, Agencia Tributaria y SEPE. Incluye, además, la versión de 2024 de NominaSOL.Se ha reforzado el aspecto práctico con más actividades, tanto resueltas como propuestas, y actividades finales de comprobación, aplicación y ampliación.
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Logística y comunicación en un taller de vehículos 3.ª edición 2022
Para una gestión óptima en un taller de vehículos,es fundamental tener iniciativa y visión de futuro,además de saber controlar el almacén,y la gestión de recambios.,Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Logística y comunicación en un taller de vehículos, de los Ciclos Formativos de grado medio en Electromecánica de Vehículos Automóviles y en Electromecánica de Maquinaria, pertenecientes a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.,Los contenidos se desarrollan partiendo de los fundamentos de trabajo de un taller, necesarios para comprender posteriormente su funcionamiento, componentes que los integran y las operaciones de mantenimiento y reparación más habituales. Los temas abordados en el libro son los siguientes, Gestión y logística del mantenimiento del vehículo: organización del taller y planes de mantenimiento, organización del personal y distribución del trabajo, mantenimiento de grandes flotas, almacenamiento y control de almacén, planes y normas de gestión, gestión de la recepción de vehículos., Técnicas de comunicación: la comunicación, atención al cliente, transmisión de imagen de la empresa, gestión de quejas, reclamaciones y sugerencias.,En esta tercera edición se han incluido las nuevas tecnologías implementadas del sector y se han revisado y actualizado tanto la normativa como los textos, así como el material gráfico y las actividades para adecuarlos aún más, si cabe, a la actual dinámica del sector, cuya evolución es continua.,Óscar Barrera Doblado es ingeniero técnico de Minas en Explotación y Restauración de Recursos Naturales. Desde hace más de 20 años, es profesor de Enseñanza Secundaria en la especialidad de Organización y Mantenimiento de Vehículos Autopropulsados.
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Orgnización de Eventos Empresariales 2Ed
ORGNIZACIÓN DE EVENTOS EMPRESARIALES 2ED
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Productos de Obrador
PRODUCTOS DE OBRADOR
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Para gestionar de forma óptima un establecimiento de restauración, hay que tener iniciativa y visión de futuro. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, de los Ciclos Formativos de Grado Básico en Alojamiento y Lavandería, y en Cocina y Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición, totalmente revisada, ofrece contenidos actualizados, nuevas actividades e imágenes, así como casos prácticos propuestos y resueltos que facilitan el repaso y la fijación de los conocimientos. Se trata de una obra perfecta para conocer los diferentes tipos de establecimientos de catering, la gestión documental relacionada con la actividad y la prevención de riesgos laborales, así como para dotar de las competencias necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito profesional y facilitar las herramientas que ayuden a solventar problemas. Además, presenta los instrumentos necesarios en la búsqueda de empleo, proporcionando la preparación necesaria durante la transición, la inserción y la adaptación a la vida activa y laboral. José González Martínez es técnico especialista en empresas de hostelería y turismo y experto universitario en gastronomía, enología y nutrición. Además, ha trabajado en el sector turístico, tanto en el ámbito público como en el privado, y en la actualidad es profesor técnico de formación profesional de la especialidad de Cocina y Gastronomía.
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Alcanza tu máximo potencial en la industria del acondicionamiento físico dominando sus fundamentos Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Fitness en sala de entrenamiento polivalente, del Ciclo Formativo de grado superior en Enseñanza y Animación Sociodeportiva, perteneciente a la familia profesional de Actividades Físicas y Deportivas. Esta obra es una herramienta imprescindible para estudiantes, profesores y profesionales del fitness en la que se abordan de manera exhaustiva y muy visual los fundamentos necesarios para la gestión y coordinación efectiva de una sala de entrenamiento polivalente. Se incluye desde la prescripción del ejercicio, pasando por el fitness en clases colectivas, la dirección y dinamización de sesiones de entrenamiento y la organización de eventos en el ámbito del fitness, hasta la seguridad y prevención en la sala de entrenamiento. Asimismo, se incluyen 82 fichas con gran nivel de detalle en las que se describe la técnica, las funciones musculares, las variantes y los errores más comunes al poner en práctica los principales ejercicios de musculación enfocados en distintas regiones musculares. Con ello, se proporciona al alumno una guía precisa para perfeccionar su práctica. Además, cada actividad se vincula directamente con las capacidades terminales requeridas por la normativa garantizando una preparación completa y acorde con los estándares del sector. Beatriz Letamendia Guisado es licenciada en Ciencias de la Actividad Física y máster en Dirección en Organizaciones e Instalaciones de la Actividad Física y el Deporte. Fue CEO y fundadora de la empresa especializada en Salud y Entrenamiento Personal «Sport at Home» y actualmente es profesora de Formación Profesional de los ciclos formativos de Grado Medio y Superior de Deportes (Técnico en Acondicionamiento Físico, Técnico en Enseñanza y Animación Sociodeportiva y Técnico en Guía en el Medio Natural y de Tiempo Libre). Además, es coautora de otras publicaciones relacionadas.
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Sistemas Hidráulicos Y Neumáticos
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Trazado, corte y conformado 2.ª edición 2020
La calderería (general y pesada) es el método,de fabricación utilizado para la construcción,de todo tipo de infraestructuras.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo de Trazado, Corte y Conformado del Ciclo Formativo de grado medio de Soldadura y Calderería, perteneciente a la familia profesional de Fabricación Mecánica.,En esta nueva edición de Trazado, corte y conformado se han ampliado y actualizado los contenidos, y se ha incrementado la información gráfica. Además, se ha aumentado el número de actividades y prácticas.,El libro se estructura en tres partes,-- una teórica, donde se desarrollan los contenidos del Real Decreto,-- otra parte, en la que se presentan los desarrollos de calderería, y,-- una última parte en la que se proponen ejercicios prácticos para conseguir las destrezas asociadas a las unidades de competencia. Estos se podrán adaptar a las particularidades de cada centro, dependiendo de las máquinas y los materiales disponibles.,El contenido se ha elaborado para ofrecer un libro didáctico, útil para el estudio y de fácil comprensión. Por esta razón, se han incluido también ejercicios variados y preguntas de tipo test, que servirán tanto para ayudar al alumnado en el estudio como al profesorado en su labor docente.,Los autores, Cristóbal López Gálvez y Francisco Ramón Orozco Roldán, actualmente destinados en el IES Politécnico de Sevilla, cuentan con una experiencia docente de más de 30 años. Son autores de otros manuales que desarrollan los contenidos de distintos módulos del mismo Ciclo Formativo, publicados por esta editorial.
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Técnicas y procesos en infraestructuras de telecomunicaciones 2.ª edición 2024
Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas y Procesos en Infraestructuras de Telecomunicaciones, del Ciclo Formativo de grado superior en Sistemas de Telecomunicaciones e Informáticos, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.En esta segunda edición, completamente revisada y actualizada, se han adaptado los contenidos a la Orden ECE/983/2019 que actualiza aspectos del RD 346/2011 sobre las infraestructuras comunes de telecomunicaciones.A través del contenido de Técnicas y procesos en infraestructuras de telecomunicaciones, el futuro instalador de telecomunicaciones realizará la puesta en práctica del reglamento de la ICT, por el que se incorporan a los edificios de nueva construcción las infraestructuras necesarias para que los hogares accedan a los servicios de telecomunicación.Se incluyen numerosos ejemplos y casos prácticos cuyo punto de partida son la instalación, la configuración y el mantenimiento de las diferentes redes que forman una ICT: desde los sistemas de captación y la distribución de la señal de TV, tanto terrestre como satélite, a las redes de acceso a los servicios de telefonía disponibles al público y de telecomunicaciones de banda ancha de fibra óptica, de cables coaxiales, de pares trenzados y de cables de pares. Todo ello ilustrado con más de 700 figuras y más de 500 actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliación.El autor, Juan Manuel Millán Esteller, es Ingeniero Técnico de Telecomunicaciones y actualmente se dedica a la docencia como profesor de Ciclos Formativos en la familia de Electricidad y Electrónica. También colabora con el Institut Obert de Catalunya (IOC) como profesor y elabora materiales didácticos para la Formación Profesional a distancia.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Servicios en red, del Ciclo Formativo de Grado Medio en Sistemas Microinformáticos y Redes. También será útil para estudiantes del módulo de Planificación y Administración de Redes del Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico Superior en Administración de Sistemas Informáticos en Red, así como para los del módulo de Instalación y Mantenimiento de Redes para Transmisión de Datos del Título Profesional Básico en Informática y Comunicaciones, y para el módulo de Instalación y Mantenimiento de Redes para Transmisión de Datos del Título Profesional Básico en Informática de Oficina.Servicios en red presenta las tecnologías más recientes y los estándares y normativas vigentes en el ámbito de los servicios en red. Incluye contenido sobre los sistemas de seguridad más avanzados aplicados a los servicios en redes, así como las versiones más actuales del software empleado. Esta estructura facilita el aprendizaje de los estudiantes, tanto dentro como fuera del aula, promoviendo un entorno de estudio más autónomo. Además, se incluyen explicaciones detalladas sobre la configuración de servicios en redes, acompañadas de diversos ejemplos prácticos.Todos los autores del libro son doctores en Ingeniería Informática o en Instalaciones y Sistemas para la Industria, ingenieros y profesores de la Universidad de Sevilla, adscritos al Departamento de Tecnología Electrónica, donde imparten asignaturas relacionadas con las redes de computadores, arquitectura y servicios en red.
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Mante. Mecánico Prev.Vehículo
Este libro está dirigido a los alumnos del Ciclo Formativo de grado medio que conduce a la obtención del título de Técnico en Emergencias Sanitarias, perteneciente a la familia profesional de Sanidad, al amparo del Real Decreto 1397/2007, de 29 de octubre.,Mantenimiento mecánico preventivo del vehículo se compone decinco unidades que desarrollan los contenidos requeridos para el estudio del módulo profesional del mismonombre, según la normativa vigente.,La estructura dellibro se divide en bloques temáticos en los que se presentan los conceptos más importantes y totalmente actualizados para comprender y poner en práctica el mantenimiento del vehículo sanitario.,También se incluye un Anexo práctico dedicado al mantenimiento diariodel vehículo sanitario y su conducción, para que el alumno se aproxime a su futura experiencia profesionaly pueda aplicar todo lo aprendido durante el curso.,En cada unidad los contenidos se acompañan de numerosas fotografías, figuras y esquemas que complementan la información del texto. Además, para dinamizar el estudio, se desarrollan múltiples casos prácticos y seproponen actividades, tanto propuestas como resueltas, que pueden realizarse a lo largo del curso.,Estas características hacen de la obra una herramienta fundamental para estudiantes, profesores y profesionales yaficionados a esta materia.,El autor, David GonzálezCalleja, es ingeniero superior industrial y posee eltítulo de Suficiencia Investigadora por la Universidad Politécnica de Madrid. Cuenta con una amplia experiencia docente como profesor de la asignatura de Motores de Combustión Interna en la Universidad Europea de Madrid y como profesor funcionario de carrera en laespecialidad de Organización y Procesos de Mantenimiento de Vehículos. Además, es autor de otros libros de formación relacionados con la auto¬moción publicados por esta editorial.
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Mediación Comunitaria
Todas las personas tienen derecho a disfrutar,de unacalidad de,vida óptima, por ello, cuando surgen conflictos,la mediadora o mediador debe,tratar de encontrar una solución adecuada,desde una perspectiva positiva que,beneficie por igual a todas las partes implicadas.,Este,libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Mediación,Comunitaria, del Ciclo Formativo de grado superior de Integración Social,perteneciente a la familia de Servicios Socioculturales y a laComunidad.,Mediación comunitaria proporciona,la baseteórica, así como la base práctica aplicada, de modoque el técnico o,la técnica en Integración Social pueda disponer de manera organizada de todos,los conocimientos necesarios y esenciales para desempeñar su trabajo con,absoluta profesionalidad.,La,mediación comunitaria consiste en aprender a relacionarse con otraspersonas,canalizando adecuadamente las emociones y mostrando una conducta adecuada, para,así poder resolver las diferencias interpersonales o intergrupales existentes.,La técnica o el técnico superior en Integración Social, en su función de,persona mediadora, enseñará a las partes participantes a reorientar sus necesidades,en la búsqueda de un bien común.,Los,contenidos de carácter teórico se acompañan de imágenes, esquemas, gráficos y,tablas, ejemplos y casos prácticos,mapas conceptuales, actividades de,comprobación de tipo test, actividades de aplicación y ampliación, y enlaces,web relacionados con el tema de estudio.,La,autora, Vanessa Viqueira García, es psicóloga, especialista en,psicopatología y salud, y criminóloga. Cuentaademás con una amplia experiencia,laboral en el ámbito de la formación y la educación. Actualmente ejercecomo,docente, tutora presencial y e-learning,redactora y autora de cursos. Además,también es autora de varios libros con esta editorial.
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Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina 2.ª Edición 2019
Las cualidades de los profesionales,de la direcci≤n de cocina son,liderazgo, humildad, vocaci≤n,formaci≤ny, sobre todo, pasi≤n.,Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Elaboraciones de Pastelerφa y Reposterφa en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Direcci≤n de Cocina, de la familia profesional de Hostelerφa y Turismo.,Esta nueva edici≤n actualizada y elaborada con un enfoque claramente didßctico, se estructura en doce unidades que contienen,- Explicaciones acompa±adas con multitud de imßgenes, esquemas y recetas.,- Contenidos e imßgenes queson fruto del trabajo real de clase de los autores con sus alumnos, por lo que la obra se adapta plenamente a la realidad de los procesos de ense±anza y aprendizaje de las tΘcnicas bßsicas y la elaboraci≤n pasoa paso de cada receta.,- Un Glosario y un ═ndice de recetas al final de la obra que serßn de gran utilidadpara el usuario.,Finalmente, el libro, escrito con un lenguaje profesional, claro y conciso, estß dise±ado de forma que resulte fßcil de usar, por lo que se adapta no solo a las necesidades de los profesores y su alumnos, futuros profesionales, sino tambiΘn a lasde todo aquel desee adentrarse en el mundo de la pastelerφa, disponga o no de conocimientos previos.,Ambosautores son tΘcnicos especialistas en Hostelerφa. Pilar Carrero, actualmente Jefa de Estudios, ha trabajado en la cocina de diversos restaurantes y hoteles yha realizado diversos cursos de especializaci≤n en pastelerφa con reconocidos profesionales. JosΘ Luis Armendßriz, autor de la casi totalidad de las fotografφas del libro, es tambiΘn diplomado en Turismo y ha trabajado en las cocinas de diversos establecimientos antes de dedicarse a la ense±anza, ademßs de haber colaborado en diversas publicaciones gastron≤micas.
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