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El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna
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Fa molt temps...Petits Contes són contes populars que permeten:Treballar la comprensió lectora en sis escenes escrites en lletra de pal.Treballar la lectura de la imatge.Implicar els adults en la lectura amb els infants.
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Nominado al Premio Nobel de la Paz, el maestro budista Thich Nhat Hanh es uno de los líderes espirituales más reconocidos del mundo. Una obra que combina la esencia de las enseñanzas del budismo con la prosa emotiva, iluminadora e intemporal del autor. A través de meditaciones, nos invita a experimentar felicidad, paz y libertad en nuestra vida. Thich Nhat Hanh, uno de los maestros zen más venerados en Occidente, ofrece por primera vez un conjunto de siete meditaciones guiadas inspiradas en las bases del budismo. Vivimos inmersos en percepciones y juicios erróneos que nos provocan todo tipo de sufrimiento. El maestro Thich Nhat Hanh nos presenta por primera vez dos grupos de meditaciones budistas que podemos incorporar a nuestra vida diaria con el fin de liberar a la mente de su prisión y acceder al momento presente, el único que nos permite afrontar la vida desde la alegría y la serenidad. Pero el budismo, afirma el maestro, no es un sistema filosófico estático, sino el arte mismo de vivir. De ahí que conciba la atención plena, ante todo, como una ruta hacia la compasión, un estado interior integrado con el universo que elimina los sentimientos de miedo y soledad para sustituirlos por otros de felicidad e integración. Una introducción elegante y delicada al lado más vivo del budismo, para leer, pero también para ceder espacios al silencio, esa región privilegiada donde se ilumina la eternidad del instante.
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Candela Fuertes está en horas bajas: su lucha contra el poderoso Club Wanstein ha minado su credibilidad como periodista. Corroída por la sed de venganza, decide recurrir a las únicas personas que pueden ayudarla en una causa que ya parece perdida: los Orwellianos, un grupo que no repara en medios para destapar escándalos. Pero llegar a ellos implica transitar un camino plagado de las pruebas más exigentes, y para superarlas cuenta con el inestimable apoyo de Janina? ? y el tuyo. Sí, porque, a lo largo de esta tortuosa aventura, deberás exprimir al máximo tu capacidad de observación y deducción a fin de resolver los numerosos enigmas que se van presentando, y que convierten esta lectura en una experiencia intensa y trepidante en la que tú te eriges como verdadero protagonista.á
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Tessa Jacobs lleva toda su vida saltando de hogar de acogida en hogar de acogida. Con una infancia de todo menos estable, no cree ser merecedora del amor que le demuestra su última familia. Ni del de nadie que pueda estar a su alrededor. Pero todo cambiará para ella tras un encuentro fortuito con Skylar, un romántico empedernido. Junto a él, Tessa conocerá la clase de amor que solo se ve en las películas. Un amor que hará creer a Tessa que, quizá, sí merece que la quieran... Hasta que un día Tessa despierta sola en el hospital, sin recordar cómo ha llegado ahí... Tras descubrir que Skylar ha muerto, Tessa empezará una búsqueda incansable de respuestas mientras el espíritu de Skylar consigue contactar con ella. Desesperada por poder verle una última vez, Tessa deberá poner en orden los retazos de su relación con Skylar y así, quizá, la verdad la lleve más allá...
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Volumen dedicado a dos de los platos de origen chino más populares en Japón. Las múltiples variaciones que admite el ramen, un plato de fideos en sopa de origen chino que despierta auténticas pasiones en Japón, es uno de los protagonistas de este volumen, así como las empanadillas gyoza, que también han conquistado el paladar nipón.
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Estar enamorado de la mujer que se desea olvidar no es algo que el joven e impetuoso highlander Zac Philips lleve bien. Tiempo atrás, Zac posó sus ojos en Sandra, una joven de mirada y pelo castaños que cautivó con su sonrisa. Pero cuando e
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La cocina de pescado y marisco, en sus múltiples ydiferentes posibilidades que ofrece, es cada vez másuna de las estrellas en los grandes restaurantes denuestro país. Las especies procedentes del Cantábrico, Atlántico y Mediterráneo son extraordinariamente apreciadas, y en muchos casos se convierten en los verdaderos protagonistas de la mesa. Asimismo, la interminable despensa marina es una de las esencias de la buena alimentación, un elemento insustituible para garantizar una dieta perfecta desde el punto de vista nutricional y saludable, y por tradición y talento España es un auténtico paraíso de la cocina del mar. En este libro se pone de relieve esta excepcional riquezaque el mar presenta desde el punto de vista gastronómico, a manos de prestigiosos chefs especialistas en la cocina marina, que han prestado sus creaciones paraesta obra, grandes cocineros de grandes restaurantes, como Joan Roca (El Celler de Can Roca), Ángel León(Aponiente), Rafa Zafra (Estimar), Aitor Arregi (Elkano), Martín Berasategui (Martín Berasategui), Elena Arzak (Arzak), Nacho Manzano (Casa Marcial), Quique Dacosta (Quique Dacosta), Jesús Sánchez (Cenador de Amós), Susi Díaz (La Finca) o Eduard Xatruch, Mateu Casañas y Oriol Castro (Compartir y Disfrutar).
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¿Quién escribió las obras de Shakespeare? ¿Qué libro perseguía el KGB? ¿Qué novela ocultó Hitler? ¿Quién pensó en el orden alfabético para organizar los libros? ¿Qué autor burló al índice de libros prohibidos de la Inquisición? Estos y otros enigmas li
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La nutrición es una ciencia y un arte la buena alimentación. La buena alimentación va más allá de ingerircomestibles. Todo lo que se puede comer no siempre esalimento. La calidad del alimento, no la cantidad, es lo importante en el arte de bien aliment-arte. Mientras la cantidad de calorías señala un índice cuantitativo, la calidad, la forma y el color del alimento plasman un campo energético que nos nutre. Cuando nosalimentamos recogemos y transformamos la energía vital que el alimento ha recogido de la tierra, el agua,el aire y el sol y la humanizamos. Primero se habló de proteínas, grasas y carbohidratos, luego de vitaminas y minerales, actualmente se habla de antioxidantes, en un futuro próximo seremos conscientes de que laforma, el aroma y el color del alimento son tan importantes como sus componentes bioquímicos. Los médicosantiguos recomendaban antes que nada, como tratamiento, un cambio en la dieta. De hecho la palabra recetase usa tanto para indicar la elaboración de un platococinado, como los medicamentos que prescribe un médico en su consulta. El arte de bien alimentarte es el primer pilar de la Salud…
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Se trata de un libro muy valioso para cualquiera que quiera indagar enla historia de como el Feminismo ha reconfigurado el mundo para lasmujeres y también para los hombres. Se hace un recorrido a través de losprincipales acontecimientos que han afectado la vida de las mujeresdesde el siglo XVII hasta la actualidad.
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Per què els llibres de text ja no són tan importants? Per què s'ha de relativitzar la importància dels deures? Per què cal educar en l'empatia? Per què l'educació ha d'estar per sobre de tots els governs? La nova educació és el testimoni sincer i valuós d'un mestre d'avui. «Cada nen és un univers. Tots són extraordinaris i no n'hi ha prou amb omplir-los el cap de dades, sinó que cal facilitar-los eines com a coneixement, empatia, sensibilitat i resiliència perquè puguin sortir enfortits de les situacions adverses. Han de saber que si es proposen alguna cosa i hi lluiten, poden aconseguir-ho, i que d'ells depèn que el món sigui un lloc millor.»César Bona César Bona, un dels cinquanta millors mestres del món segons el Global Teacher Prize, l'anomenat Premi Nobel dels professors, ens aclareix en aquest llibre que ser mestre no és acomodar els alumnes a uns plans d'estudi: tot educador s'ha d'adaptar al motor imparable i entusiasmat d'un nen. Cal motivar-los, estimular la seva creativitat i agullonar la seva curiositat, perquè ells no són només els adults de demà: són habitants del present. En primera persona, César Bona relata anècdotes, ens explica els moments clau en la seva vida que el van convertir en el mestre que és en la actualitat, i ens mostra que la metodologia d'ensenyament més efectiva és implicar-se amb els alumnes. Perquè l'educador és un ésser privilegiat que pot impartir i compartir els seus coneixements en tribu. Perquè una altra educació és possible.La crítica ha dit...«En César està obrint nous horitzons per als nens. Està creant líders del futur i els anima a portar les regnes per emprendre accions i canviar actituds -i pràctiques- en la societat.»Jane Goodall «Ensenya als alumnes com gaudir de la natura i dels animals, fer pel·lícules, jugar, imaginar i pensar en els altres. També els ensenya anglès,historia i matemàtiques, però el que ell considera bàsic és que siguin bones persones.»Nativel Preciado, Tiempo
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Un thriller histórico de máximo suspense ambientado entre los muros de uno de los monasterios medievales más impresionantes de España. Tercera entrega de la aclamada Trilogía Medieval de Luis Zueco. El monasterio de Santa María de Veruela aspiraba a ser una ciudad celeste, reflejo del reino de los cielos… pero sus muros fueron testigos de historias de ambición, traición y venganza.En el siglo XIV es escenario de una cruenta guerra entre las coronas de Castilla y Aragón. Hasta allí llega Bizén con una misión: recuperar los restos que yacen en una de sus tumbas, algo a lo que el abad se niega. Pero cuando uno de los hermanos de la abadía aparece misteriosamente asesinado, Bizén se verá implicado en una muy peligrosa intriga… Porque si no encuentra al culpable, su propio secreto será descubierto.La crítica ha dicho sobre El monasterio...«La ambientación espacio-temporal, una vez más, es magnífica. Luis Zueco es un maestro a la hora de describir escenarios y de situarsus novelas en el tiempo y en espacio, trasladando allí al lector.»Libros que hay que leer«Con El monasterio (2018), Zueco ha logrado dar un paso más adelante y crear una obra redonda, con un ritmo endiablado. Donde, como siempre, logra conjugar el suspense, la historia, las batallas, intrigas con unas tramas apasionantes y unos diálogos afilados y para enmarcar.»Novelashistóricas.com«Una novela que no hay que dejar escapar. Comparada con las anteriores, El castillo y La ciudad, mantiene la tónica de calidad.»Anika entre librosLa crítica ha dicho sobre el autor y sus obras anteriores, El Castillo y La Ciudad... «La mejor novela histórica de 2015.»Novelas Históricas «En la estela de Los pilares de la tierra y La catedral del mar.»La Vanguardia «Si uno quiere trasladarse a la Edad Media, el castillo de Loarre es la mejor máquina del tiempo.»El Mundo«¡Recomendadísima!»Librería General «Hace mil años se erigió en el Pirineo aragonés una colosal fortaleza. Luis Zueco novela cómo se llevó a cabo esta proeza y da respuesta a algunos enigmas aún sin resolver.»ABC «Sus páginas están repletas de peripecias, de idilios y de lances bélicos.»Heraldo de Aragón«Una extraordinaria novela.»SER «Una de las novelas históricas con más enganche.»20 minutos «Una novela que pone en valor una de nuestras joyas patrimoniales: Loarre.»El Periódico de Aragón«La novela histórica más impactante del año.»Librería Serret Llibres «Mezcla los datos históricos con tramas de mucha intriga, como si de un thriller se tratase.»El Placer de la Lectura «Magnífica ambientación.»Entre mis libros y yo«Uno de los escritores de novela histórica más importante del país. Mezcla sabiamente personajes históricos con otros ficticios, dando a la trama una tensión trepidante.»Todo Literatura «Un trepidante thriller histórico. La Historia aquí no es meropaisaje, sino que es elemento de suspense.»20 minutos«Si la primera obra que escribió Zueco de esta trilogía, El castillo, ambientada en el de Loarre (Huesca), es una novela puramente histórica, este segundo libro, La ciudad, incorpora al rigor histórico el thriller.»La Vanguardia
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«La mujer que mira a los hombres que miran a las mujeres». Así define Siri Hustvedt esta ambiciosa reunión de sus mejoresensayos, escritos entre 2011 y 2015. Su vasto conocimiento en un amplio abanico de disciplinas como el arte, la literatura,
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Un libro práctico que engloba todo el proceso de gestación: qué hay que saber antes de quedarte embarazada, las pruebas médicas necesarias, el control de todos los aspectos de la gestación semana a semana, elproceso de crecimiento del feto, los cambios que experimentala madre, los sentimientos y las emociones, los signos de alerta, el calendario de pruebas ylas visitas, los tipos de parto, las técnicas de relajación, las primeras horas de vida del bebé, lalactancia o los ejercicios de recuperación. Un títuloindispensable sobre la gran aventura del embarazo.
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Políticas, escritoras, maestras, poetas, abogadas, inventoras, artistas… Sandra Sabatés se sumerge en nuestro pasado para rescatar las vidas de mujeres ilustres y valientes que desafiaron prejuicios, superaron barreras y abrieron caminos.
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En esta guía para llegar a tener una familia más feliz, las autoras indican las innumerables formas en que el uso del lenguaje por parte de los padres puede fomentar la autoestima, inspirar confianza y animar a asumir responsabilidades. Las autoras nos explican sus métodos de educación, los cuales han demostrado que logran poner de manifiesto lo mejor de los hijos y de los padres.
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Kirito está atrapado, junto con muchos otros jugadores, en el interior del juego de realidad virtual Sword Art Online (SAO). Sinescape alguno, la única manera de sobrevivir es ganar. La muerte virtual es la muerte en el mundo real. Para salir del jue
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El penjat joganer és un ésser singular i solitari que, de tant en tant, es presenta en la literatura adoptant edats, gèneres i tarannàs ben diversos. L'exemplar protagonista d'aquesta novel·la en vers rimat és un noi que va començar a viure intensament a finals del segle passat, i que segur que avui recorda amb enyor aquells dies de sotracs i efervescències que ja anaven modelant el jan que havia de ser. La del Penjat és una història de camí, d'aprenentatge, d'experimentació. Però també és un joc, aquest romanç. Com la vida. Perquè a la vida cal anar trobant les lletres adequades.
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Los chicos del pasillo 1B acaban de regresar de las vacaciones de Semana Santa para afrontar el final de su primer año universitario. No estántodos los que empezaron, ya que Manu lleva más de dos meses sin aparecer por la residencia Benjamin Franklin. El malagueño le ha dicho a Iria que volvería, pero no ha cumplido con su palabra. Esos últimos meses de curso prometen ser muy agitados. Óscar y Ainhoa parecen ser de nuevo amigos, aunque uno de ellos necesite más Julen ha encontrado el amor, como Toni, a quien Isa come Pizza le plantea un reto imposible para ser su novia. Además, la habitación 1155 tiene nueva inquilina. La extremeña Silvia se pasa las horas entregada a su carrera, Arquitectura, pero esconde un secreto, que termina contando a David. ¿Surgirá algo entre ellos? A Elena, quizás, no le haga demasiada gracia, porque después de que su hermana cortara con el sevillano, se replantea sus sentimientos hacia él, día tras día. Con Algo tan sencillo como estar contigo termina la historia. Sin embargo, los constantes giros y sorpresas que contienen sus páginas te mantendrán alerta hasta el último capítulo.
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El doctor Eduard Gratacós nos lleva de la mano por cada una de las etapas del embarazo para ayudarnos a despejar todas las dudas y disfrutar del maravilloso viaje del inicio de una vida. En él encontraremos dos perspectivas complementarias: por un lado la voz del doctor Gratacós, y, por otro, la del futuro bebé, que desde el momento de su concepción nos contará en primera persona su particular visión de todos los cambios que irá experimentando en esos apasionantes 9 meses.
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Un libro une la vida de varios personajes femeninos a través del tiempo. La historia comienza con la joven que lo escribe a comienzos del siglo XIX. A partir de ahí un ejemplar irá pasando por diferentes mujeres hasta llegar al presente. Todas interactúan con el libro y dejan su huella en él, pero leerlo también las transforma a ellas. Una metáfora del amor por los libros y de la magia de la literatura contada a través de unos personajes fuertes y carismáticos que se rebelan ante los convencionalismos de su época. Si es cierto que un libro puede transformarte la vida, tal vez El legado de Catherine Elliot cambiará la tuya
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Una aventura culinaria en Ciudad de México, un viaje histórico y meditativo en tren por Siberia o una escapada en solitario a París: prepare su lista de deseos y disfrute de los descubrimientos de Explorer, una colección de 100 destinos de ensueño (cuatro volúmenes de aventuras en uno) procedente de la sección de viajes del New York Times.Los expertos del New York Times le orientarán con información práctica, visión personal y multitud de fotografías en color llenas de vida que capturan la esencia de cada lugar. Camine por la arena rosa y entre las buganvillas de Bermudas con Andrew McCarthy, siga los pasos de Virginia Woolf por la campiña inglesa con Francine Prose, o atrévase a ponerse a los mandos de una motora por la laguna de Venecia con Tony Perrottet.NYT Explorer. 100 Trips Around the World propone viajes más allá de lo obvio con aventuras en destinos exóticos y nuevas perspectivas de lugares familiares sobre la base del reconocido periodismo de viajes del New York Times. Los itinerarios están narrados en primera persona e ilustrados con fotografías de postal de perfecta factura que capturan el carácter único de cada destino, además de contar con información práctica que hará más fácil su viaje. Editado por Barbara Ireland, cuya serie de viajes 36 Hours (36 Horas) ha sido un éxito de ventas de TASCHEN, Explorer World incluye pestañas y marcapáginas de colores para localizar de inmediato sus ciudades favoritas en cada región. Incluso en tiempos en los que los no se puede viajar físicamente, puede hojear las páginas de este libro, asombrarse con la belleza y las maravillas de nuestro mundo, y soñar.
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¡Hazte con la guía oficial de los Pokémon Legendarios y Singulares! ¡Descubre los orígenes de los misteriosos y únicos Pokémon Legendarios y Singulares! En este libro encontrarás la historia de extraordinarios Pokémon de Kanto, Johto, Hoenn, Sinnoh, Teselia, y Kalos. Una guía imprescindible para conocer a fondo a los Pokémon más poderosos. ¡Hazte con todos!
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