150 recetas para hacer en casa

Name: 150 recetas para hacer en casa
SKU: 1460694.23
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Maldonado, Carlos

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Descripción

Recetas fáciles y sabrosas del Chef Carlos Maldonado

¿Quieres aprender a cocinar como un auténtico estrella Michelin? En 150 recetas para hacer en casa descubrirás de la mano de Carlos Maldonado platos deliciosos y sencillos con los que sorprender a tu familia y amigos. Rollitos de carpaccio con rúcula, gazpacho de frutos rojos, risotto de berenjena, merluza con salsa de azafrán o mousse de peras y chocolate son algunas de las riquísimas recetas que encontrarás en estas páginas.

Carlos Maldonado, reconocido chef con una estrella Michelin, comparte las mejores creaciones culinarias que forman parte de Semillas, un restaurante y escuela de hostelería cuyo objetivo es formar en hostelería a jóvenes en riesgo de exclusión social.

150 recetas para hacer en casa es más que un libro de cocina, es una oportunidad de explorar sabores extraordinarios mientras conoces el proyecto solidario más personal de Carlos. Embárcate en este viaje y descubre la pasión y el talento de Carlos Maldonado en cada página.

Ficha técnica - 150 recetas para hacer en casa

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 320

Año de edición: 2023

Idioma: Español

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788467070651

Referencia Abacus: 1460694.23

Editorial: Espasa

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