36 maneras de guisar el bacalao

Puga Y Parga, Manuel

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Descripción

No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: Treinta y seis maneras de guisar el bacalao! Con recetas precisas y exactas, hijas del gran conocimiento práctico del eminente Picadillo, acude éste en socorrode los fogones. Son treinta y seis guisos de bacalaoque en todas las épocas, y especialmente en la cuaresmal, han de evitar muchos quebraderos de cabeza a lasamas de casa celosas del esplendor de su cocina. Este libro, ¿quién lo duda?, viene a llenar un vacío. Elvacío ay! de los estómagos. Leonardo Rodríguez.

Ficha técnica - 36 maneras de guisar el bacalao

Tipo de producto: Libro
Idioma: Español
EAN: 9788490016336
Referencia Abacus: 1319686.87
Editorial: Maxtor
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