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500 Pasteles
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Descripción
* Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños.
* Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
* Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolate austriaca hasta la tarta de queso neoyorquina.
Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poder elegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesa adecuado para cada tipo de fiesta. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
* Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
* Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolate austriaca hasta la tarta de queso neoyorquina.
Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poder elegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesa adecuado para cada tipo de fiesta. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
Ficha técnica - 500 Pasteles
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
288
Año de edición:
2025
Colección:
500 recetas
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788410469532
Referencia Abacus:
1551466.48
Editorial:
Blume
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Empaquetado de regalo
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