90 licors catalans casolans

Name: 90 licors catalans casolans
SKU: 1424490.12
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Matias Guiu Martí, Pau

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Descripción

Aquest llibre vol dotar-te de les eines necessàries per fer els teus propis licors a casa. Perquè, no ens enganyem, els licors no són només “una simple recepta”.

Per damunt de tot, aquest llibre vol dotar-te dels coneixements per entendre una recepta licorista i fer-la realitat des de la cuina, terrassa, jardí o garatge de casa teva, sempre preservant el teu toc personal.

I és que a Catalunya hi ha més d’una recepta de licor a cada poble, i cada habitant té una manera diferent de fer el seu licor. Però no ens enganyem, tots parteixen de la mateixa base: aromatitzar i edulcorar un aiguardent amb plantes i espècies.

Ficha técnica - 90 licors catalans casolans

Tipo de producto: Libro

Idioma: Catalán

EAN: 9788417116637

Referencia Abacus: 1424490.12

Editorial: Farell Editors i Dis

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