Art de ben menjar

Name: Art de ben menjar
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Descripción

Art de Ben Menjar, el primer llibre de cuina fet per dones en llengua catalana. Un clàssic, des de 1923, oblidat per l'ombra dels cuiners i xefs mediàtics. El manual de cuina més venut en llengua catalana. Un dels receptaris més amplis de la gastronomia tradicional i moderna. Receptes clares, concises i pràctiques.

Ficha técnica - Art de ben menjar

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 292

Año de edición: 2025

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9791399017595

Referencia Abacus: 1564669.57

Editorial: Llibres de l'Índex

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