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Bolets: la saó de boscos i prats
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Descripción
Bolets. La saó de boscos i prats és el cinquè llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. En aquesta ocasió us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.
Ficha técnica - Bolets: la saó de boscos i prats
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
120
Año de edición:
2009
Colección:
Amb gust de Mediterrani
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788415456506
Referencia proveedor:
false
Referencia Abacus:
100019787.94
Editorial:
Cossetània
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