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Descripción
FOTOGRAFIES DE JOSEP BORRELL En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat. ''''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''''
Ficha técnica - Bolets
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
64
Año de edición:
2015
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788490343616
Referencia Abacus:
1132197.50
Editorial:
Cossetània
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