Café para tomar aquí

Name: Café para tomar aquí
SKU: 1615089.21
Price: 22.70 EUR
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Eckroth, Morgan

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Descripción

Una auténtica biblia del café de especialidad, de la mano de una de las mejores baristas del mundo. El café perfecto. La campeona estadounidense de barismo, Morgan Eckroth, nos guia a través de los fundamentos para preparar un cafè excelente: desde cómo elegir los granos hasta dominar los distintos métodos de preparación y perfeccionar nuestra técnica. Además, nos enseña a elaborar 40 creativas bebidas de café absolutamente increíbles.

Ficha técnica - Café para tomar aquí

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 244

Año de edición: 2026

Colección: Tendencias gastronómicas

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788408328889

Referencia Abacus: 1615089.21

Editorial: Planeta Gastro

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