Capítols de cuina mallorquina

Name: Capítols de cuina mallorquina
SKU: 1101666.37
Price: 15.20 EUR
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Contreras, Antonio

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Descripción

L'art i la tècnica de preparar els aliments no són una casualitat. L'aparició d'un plat a taula és el darrer pas d'un camí sovint llarg i condicionat per factors molt diversos. És el resultat actual dels canvis experimentats en les maneres de modificar u

Ficha técnica - Capítols de cuina mallorquina

Tipo de producto: Libro

Idioma: Español

EAN: 9788416163199

Referencia Abacus: 1101666.37

Editorial: Documenta Balear

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