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Cocina lento y cuida tu microbiótica
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Descripción
Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota.
Este libro te interesa si:
. quieres probar recetas nuevas
. quieres desinflamarte
. te preocupa tu microbiota
. quieres saber cómo conservar mejor los alimentos y qué menaje de cocina utilizar
En este completísimo libro, Marta nos presenta más de 90 recetas antiinflamatorias, desde platos de cuchara a cenas rápidas, sin olvidar deliciosos postres saludables. Para los más atrevidos, también incluye panes y masas fermentadas y no fermentadas, y un apartado dedicado a los encurtidos, lácteos y fermentos.
El libro se completa con tres menús semanales.
Ficha técnica - Cocina lento y cuida tu microbiótica
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
216
Año de edición:
2025
Colección:
Cocina casera
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788425368660
Referencia proveedor:
false
Referencia Abacus:
1558338.26
Editorial:
Grijalbo
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