Colmados de Barcelona

Name: Colmados de Barcelona
SKU: 1291023.85
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Descripción

Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, lasgentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmenteinteresante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde unmostrador. Colmados de Barcelona: historia de una revolucióncomestible es una narración caleidoscópica en la que la protagonista esesa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come,piensa, construye, comparte y lucha.

Ficha técnica - Colmados de Barcelona

Tipo de producto: Libro

Colección: Cocina

Idioma: Español

EAN: 9788494956836

Referencia Abacus: 1291023.85

Editorial: Babylon

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