Cuina catalana per a festes i tradicions

Name: Cuina catalana per a festes i tradicions
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Descripción

La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d' un país.

Ficha técnica - Cuina catalana per a festes i tradicions

Tipo de producto: Libro

Idioma: Catalán

EAN: 9788493608354

Referencia Abacus: 0914137.29

Editorial: Grata Lectura

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