Cuina per a homes

Name: Cuina per a homes
SKU: 667199.30
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Morell i Bitrià, Josep Maria

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Descripción

Fruit de l'èxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus ensenyaments teòrics i pràctics. Són un total de 130 receptes de plats elementals, precedits d'alguns consells i trucs per a principiants, explicats en un sentit planer. Morell vol introduir els profans -no només homes, però sobretot homes- en el món dels fogons tan absorbent, fascinant i ric de possibilitats.

Ficha técnica - Cuina per a homes

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 208

Año de edición: 2013

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788479359843

Referencia Abacus: 667199.30

Editorial: Pagès

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