De l'alta cuina a casa

Andrés, David

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Descripción

David Andrés és el cap de cuina de l’ ABaC, recentment guardonat amb 3 estrelles Michelin, i es considera el millor cuiner jove de la península. La història de com va aconseguir ser xef és un exemple increïble de superació i constància, dȁ

Ficha técnica - De l'alta cuina a casa

Tipo de producto: Libro
Idioma: Catalán
EAN: 9788466423632
Referencia Abacus: 1230251.71
Editorial: Columna Edicions
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