Diari d'un cuiner

Name: Diari d'un cuiner
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Descripción

En un univers tan gran com és el dels llibres de cuina, ens trobem amb Diari d'un cuiner. Un llibre íntim i proper per com l'autor s'obre davant del lector, a l'hora que lleuger i divertit per la frescor de les seves paraules. Revelacions del dia a dia del jove cuiner, pràctics trucs i consells, delicioses receptes i records molt personals, plens d''d'emoció. Amb aquest llibre, l'autor ens encomana la seva devoció per els fogons i el bon menjar tal i com fa davant dels seus clients, ja siguin grans empreses o particulars, sempre fora de les parets d'un restaurant. Un llibre que es deixa estimar i que farà que estimeu més la cuina i tot el que l'envolta.

Ficha técnica - Diari d'un cuiner

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 144

Año de edición: 2017

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788417183059

Referencia Abacus: 1213242.73

Editorial: Base

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