El gran manual del coctelero

Tubiana, Lucas

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Descripción

El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.

Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.

OLD FASHIONED - SINGAPORE SLING - BRAMBLE

FOG CUTTER - PENICILLIN - DRY MARTINI - FLIP

WHISKEY SOUR - MINT JULEP - LAST WORD

GIN FIZZ - DARK AND STORMY - PIÑA COLADA - PISCO SOUR

Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.

Ficha técnica - El gran manual del coctelero

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 224
Año de edición: 2025
Colección: Vinos
Idioma: Español
Tipo de tapa: Dura
EAN: 9788408299264
Referencia Abacus: 1532398.86
Editorial: Planeta Gastro
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