El iogurt com prepara-lo 10 vegades

Name: El iogurt com prepara-lo 10 vegades
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Descripción

«El iogurt és el producte resultat de la fermentació de la llet degut a la multiplicació d’uns bacteris, els lactobacils (Lactobacillus bulgaricus) i els estreptococs (Streptococus thermophillus).Gastronòmicament, el iogurt és un producte molt versàtil que s’adapta molt bé tant al dolç com al salat. Pot funcionar com a ingredient principal o acompanyant, fins i tot discretament en les marinades. En qualsevol àpat del dia li podem trobar un lloc perquè ens beneficiï amb totes les seves propietats.»

Ficha técnica - El iogurt com prepara-lo 10 vegades

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 20

Año de edición: 2025

Colección: Productes de mercat

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788412955651

Referencia Abacus: 1539780.07

Editorial: SD Edicions

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