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El rebost perfecte
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Descripción
El rebost perfecte. La cuina de Miquel Barrera és unaaproximació sensorial als secrets del xef de Cal Paradís (la Vall d'Alba). Elllibre es titula així perquèposa en valor els tresors gastronòmics d'un territori -el centre imaginari del qual seria la
Ficha técnica - El rebost perfecte
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
144
Año de edición:
2018
Idioma:
Valenciano
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788417050177
Referencia proveedor:
false
Referencia Abacus:
1264254.82
Editorial:
Onada
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